CN101332056A - 带有简化的安全装置的厨用设备 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种厨用设备，包括机壳(1)、工作容器(2)、旋转工作刀具(3)和带有控制机构(40)的盖子(4)，该控制机构(40)由盖子的下部周边(41)形成，并且用于驱动控制元件(15)。根据本发明，盖子(4)与旋转工作刀具(3)彼此独立，控制元件(15)可在升高的空闲位置与降低的工作位置之间移动，盖子(4)包括可在盖子(4)恰当放置时允许旋转工作刀具(3)自由旋转的下部安全机构(43)，而下部安全机构(43)与旋转工作刀具(3)的上部(35)的相互作用将会导致盖子(4)倾斜，由此使其下部周边(41)离开控制元件(15)的降低的工作位置。

Description

带有简化的安全装置的厨用设备

技术领域

本发明涉及厨用设备技术领域，该厨用设备包括机壳、可拆卸地安装在机壳上的工作容器、可拆卸地安装在工作容器中的旋转工作刀具、以及盖在工作容器上的盖子，其中所述盖子用来形成控制装置。

背景技术

从法国专利文献FR2442034中可以了解到一种上述类型的厨用设备。其中盖子的下部环绕机壳上所形成的基座。盖子带有侧爪，用来接合到相对于基座侧向设置的机壳的上部开孔中。在没有工作容器的情况下也能使用这种实施方案，并且对于使用者来说旋转工作刀具不会产生危险，这是因为可环绕基座的盖子下部比较高。不过，这种实施方案的缺点是必需使机壳比盖子的容纳范围更宽，而且盖子在机壳上的嵌接部分要足够高。

由申请者所商业化了的一种上述类型的厨用设备包括盖子，盖子的下部插入到机壳的上部环形边缘内。盖子的下部边缘利用驱动杆的中部起动设置在机壳内的开关，并且利用与第一个驱动杆成120°设置的另一个驱动杆起动设置在机壳内的另一个开关。机壳的上部环形边缘的高度被减小，以足够角度分隔开的双开关的存在可以避免当倾斜放置在机壳上的盖子与机壳出现空隙时厨用设备工作。在没有工作容器的情况下这种结构实际上是较危险的。这种实施方案允许使用与盖子的容纳范围相对应的机壳，从而可在盖子与机壳之间采用高度有限的接合部分。不过，这种实施方案必需使用补充开关。

发明内容

本发明的目的是提出一种上述类型的厨用设备，其具有结构较经济的安全装置，而且使用较为方便。

本发明的另一目的是提出一种上述类型的厨用设备，其具有结构较经济的安全装置，以及在盖子与机壳之间具有非常有限的接合部分。

本发明的上述目的可通过采用这样一种厨用设备而达到，该厨用设备包括可盖住工作容器的盖子，该工作容器可拆卸地安装在具有驱动轴的机壳上，驱动轴用于接纳可拆卸地安装在工作容器中的旋转工作刀具，所述盖子包括由下部周边形成的控制机构，该控制机构用于驱动可在空闲位置与工作位置之间运动的控制元件，其中，所述盖子与旋转工作刀具彼此独立，控制元件可在升高的空闲位置与降低的工作位置之间移动，所述盖子包含下部安全机构，当盖子恰当地放置在机壳上时，所述下部安全机构允许旋转工作刀具在驱动轴上自由旋转，而所述盖子的下部安全机构与安装在驱动轴上的旋转工作刀具的上部的相互作用将会导致所述盖子在机壳上的倾斜，由此使盖子的下部周边离开控制元件的降低的工作位置。因此，与旋转工作刀具的上部相互作用的下部安全机构造成了盖子在机壳上的倾斜，从而可使下部周边离开控制元件的降低的工作位置。换言之，当盖子相对于机壳倾斜、并且下部安全机构与旋转工作刀具的上部相互作用时，盖子的下部周边将与控制元件降低的工作位置隔开一定距离。由于所产生的盖子的倾斜，因此与旋转工作刀具相互作用的盖子的下部安全机构防止盖子的下部周边进入到侧导向槽中。因此，当盖子相对于机壳倾斜、并且下部安全机构与旋转工作刀具的上部相互作用时，盖子的下部周边不会使控制元件移向降低的工作位置。使用者可以容易地发现盖子未被正确放置。当盖子相对于机壳倾斜时，在盖子与机壳之间可出现侧向通路。本发明可以在形成了这种通路时避免厨用设备运行。当盖子正确地放置在机壳上时，盖子的下部安全机构允许旋转工作刀具旋转，并且盖子的下部周边可以使控制元件移向降低的工作位置。由于不需要任何附加的活动部件，因此所提出的安全装置非常经济。盖子与机壳的接合高度可以是有限的。该厨用设备的使用特别简单而且方便。

根据一种有利的实施方式，当盖子相对于机壳倾斜而且下部安全机构与旋转工作刀具的上部相互作用时，盖子的下部周边不会接触到控制元件。

根据另一个实施方式，当盖子相对于机壳倾斜并且其下部安全机构与旋转工作刀具上部的相互作用时，盖子的下部周边将能够接触到控制元件，但并不能使控制元件移向降低的工作位置。

有利的是，盖子在机壳上的倾斜受到盖子侧部安全机构的限制，该侧部安全机构可与旋转工作刀具的侧部相互作用。换言之，当最初轴向放置在机壳上的盖子由使用者使其倾斜时，可与旋转工作刀具侧部相互作用的侧部安全机构可以限制盖子的倾斜，并且可以避免在盖子与机壳之间出现能使厨用设备具备危险性的侧向通路。当放置在机壳上的盖子随意地或者相对于轴向设置倾斜时，所述配置将可以避免在盖子与机壳之间出现侧向通路。

根据一种优选的实施方式，控制元件与机壳的上部周边邻接。可选地，控制元件也可以特别地设置在机壳的上部边缘附近或者设置在机壳的上部腔室中。

根据一种实施方式，盖子的下部周边插到机壳的上部周边以内。可选地，盖子的下部周边也可以特别地环绕机壳的上部周边。

根据一种优选的实施方式，盖子的下部周边呈圆形的几何形状。

更具体地，当盖子相对于机壳倾斜、并且其下部安全机构与旋转工作刀具的上部相互作用时，盖子的下部周边能够支撑在设置于侧导向槽中的内部凸起上，而不会朝着降低的工作位置驱动控制元件。导向槽中的内部凸起在阻挡盖子下部周边的同时可以更可靠地止动盖子。

更具体地，当盖子相对于机壳倾斜、并且其下部安全机构与旋转工作刀具的上部相互作用时，盖子的下部周边能够支撑在设置于侧导向槽中控制元件两边的两个内部凸起上，而不会朝着降低的工作位置驱动控制元件。当盖子由于下部安全机构与旋转工作刀具之间的接触而相对于机壳明显倾斜时，由内部凸起所框限的控制元件将被保护，从而免受盖子下部周边的驱动。因此该厨用设备特别安全可靠。

根据一种实施方式，当盖子放置在机壳上时，其下部安全机构环绕旋转工作刀具的上部。可选地，当盖子放置在机壳上时，所述安全机构也可以特别地至少部分地插入旋转工作刀具的上部内。

根据一种实施方式，所述驱动轴相对于机壳上表面凸出。可选地，驱动轴也可以特别地设置在机壳上表面下方的腔室中。

根据一种优选的实施方式，盖子可以在无需特定角度定向的情况下放置在机壳上。

根据一种实施方式，机壳包括由开关控制的电机，所述开关受控制元件的控制。此时，该厨用设备为一种厨用家电设备。可选地，机壳可以安装在底部动力装置上，该底部动力装置包括由开关操纵的电机，该开关由控制元件控制，如专利文献FR2442034中所描述的那样。

根据一种有利的实施方式，控制元件被安装成可抵靠回位弹簧运动。可选地，回位弹簧也可以特别地是开关和/或可以预料的其他回位装置。

有利的是，轴向放置在机壳上的盖子的下部周边抵靠在控制元件及另外两个悬挂元件上。因此盖子被悬置在机壳上，并且可以在轴向方向上抵靠控制元件及另外两个悬挂元件移动。

优选地，控制元件和另外两个悬挂元件彼此隔开120°。

附图说明

本发明将可在研读了附图中所示的实施例后得到更好地理解，这些实施例是作为非限制性示例而给出的，其中：

-图1是处于空闲状态下的本发明厨用设备的剖面图；

-图2是图1所示厨用设备的底座的立体图；

-图3示出了图2的细节；

-图4是图2所示底座的局部侧视剖面图；

-图5是处于无工作容器的非正常使用状态下的、图1所示厨用设备的剖面图，在图示配置下厨用设备能够工作；

-图6示出了相对于图5所示剖面图略微偏移的剖面图的细节；

-图7是处于无工作容器的非正常使用状态下的、图1和5所示厨用设备的剖面图，在图示配置下厨用设备不能工作；

-图8示出了相对图7所示剖面图略微偏移的剖面图的细节，其中的盖子更为倾斜。

具体实施方式

图1所示厨用设备包括机壳1、可拆卸地安装在机壳上的工作容器2，可拆卸地安装在工作容器2中的旋转工作刀具3、以及可盖住工作容器2的盖子4。

换言之，盖子4可拆卸地安装在机壳1、工作容器2及旋转工作刀具3上。更具体地，盖子4和机壳1构成了可放置工作容器2的外壳，如在图1和5中可清楚看到的。

机壳1具有可围住上表面11的上部周边10。机壳1具有用于接纳旋转工作刀具3的驱动轴12。驱动轴12相对于机壳1的上表面11凸出。机壳1包括由开关14控制的电机13，开关14由控制元件15控制。

控制元件15可在图1所示升高的空闲位置与图4所示降低的工作位置之间运动。控制元件15用来与盖子4相配合。控制元件15被安装为可抵靠回位弹簧16运动。控制元件15由此形成悬挂元件。

在优选实施方式中，控制元件15与机壳1的上部周边10邻接。更具体地，如在图2和3中可清楚看到的，控制元件15设置在侧导向槽17中。两个侧向凸起9设置在侧导向槽17中控制元件15的两边，如在图3中可清楚看到的。

另外两个悬挂元件18、19设置在另外两个侧导向槽20，21中。这两个另外的悬挂元件18、19中的每一个均被安装为抵靠回位弹簧运动(图中未示出)。控制元件15和另外两个悬挂元件18、19彼此隔开120°。

侧导向槽17及另外两个侧导向槽20、21一方面由机壳1的上部周边10而另一方面由来自机壳1上表面11的上部凸起22、23、24构成。上部周边10环绕所述上部凸起22、23、24。侧向凸起9被设置在用于形成侧导向槽17的上部凸起22的内壁上。

更具体地，如在图4中可清楚看到的，控制元件15包括用于起动开关14的第一凸轮面25以及用于起动换向器27的第二凸轮面26。

如图1所示，工作容器2包括用于驱动轴12通过的轴向槽道28。旋转工作刀具3具有安装在驱动轴12上的下部30。该下部30设置在轴向槽道28中。旋转工作刀具3具有可盖住轴向槽道28的裙部31。该裙部31承载两个刀片32、33。

盖子4包括用于驱动控制元件15的控制机构40，特别是当盖子4轴向放置在机壳1上时，如图1所示。控制机构40由盖子4的下部周边41形成。盖子4的下部周边41有利地具有圆形的几何形状，使得盖子4能够在无需特殊角度定向的情况下放置在机壳1上。侧导向槽17用于接纳轴向放置在机壳1上的盖子4的下部周边41。另外两个侧导向槽20、21也用于接纳轴向放置在机壳1上的盖子4的下部周边41。

盖子4包括侧部安全机构42，侧部安全机构42可在当盖子如图1所示恰当地放置在机壳上时允许旋转工作刀具3旋转。当放置在机壳1上的盖子4倾斜时，侧部安全机构42会与旋转工作刀具3的侧部34相互作用，如图5所示。

盖子4包括下部安全机构43，当盖子4如图1所示恰当地放置在机壳1上时，该安全机构43能够允许旋转工作刀具3自由旋转。更具体地，当盖子4轴向放置在机壳1上时，下部安全机构43环绕旋转工作刀具3的上部35。当盖子4如图7所示倾斜地放置在机壳1上时，该下部安全机构能够与旋转工作刀具3的上部35相互作用。下部安全机构43与旋转工作刀具3的上部35的相互作用将导致盖子4相对于机壳1倾斜，从而使盖子4的下部周边41离开控制元件15的下降工作位置。

更具体地，侧部安全机构42和下部安全机构43均属于来自盖子4的下表面15的管状结构44。

如图1所示，当盖子4轴向放置在机壳1上时，管状结构44隔开一定距离地环绕旋转工作刀具3的侧部34和上部35。

因此，如在图1和2中可清楚看到的，厨用设备包括可盖住工作容器2的盖子4，工作容器2可拆卸地安装在机壳1上，机壳1具有驱动轴12，用于接纳可拆卸地安装在工作容器2中的旋转工作刀具3；盖子4与旋转工作刀具3彼此独立；盖子4包括由下部周边41形成的控制机构40，该控制机构40用于驱动控制元件15在空闲位置与工作位置之间移动，更具体地，是在升高的空闲位置与降低的工作位置之间移动。

本发明的设备以如下方式工作和使用。

在正常使用时，使用者将盖子4轴向放置在机壳1上，如图1中所示。盖子4包括下部安全机构43，当盖子4恰当地放置到机壳1上时，如在图1中可清楚看到的，下部安全机构43允许旋转工作刀具3在驱动轴12上自由旋转。此时盖子4的下部周边41抵靠在控制元件15及另外两个悬挂元件18、19上。控制元件15处于升高的空闲位置。盖子4的下部周边41插在机壳1的上部周边10以内。当盖子4放置在机壳1上时，其下部安全机构43环绕旋转工作刀具3的上部35。

为了使厨用设备工作，使用者按压盖子4的顶部，以使得控制元件15抵靠回位弹簧16移动，并且使另外两个悬挂元件18、19抵靠其各自的回位弹簧18、19移动。当盖子4被抵靠机壳1推动时，控制元件15利用第一凸轮面25起动开关14然后利用第二凸轮面26起动换向器27。控制元件15处于降低的工作位置。

当使用者松开盖子4时，回位弹簧16将控制元件15推回。第一凸轮面25释放开关14。电机13的电源被切断。随后第二凸轮面26起动换向器27。电机13的一个绕组的电连接随之换向，从而快速制动支撑旋转工作刀具3的驱动轴12。

当控制元件15处于图1所示升高的空闲位置时，轴向放置在机壳1上的盖子4可防止接触到设置有工作容器2及旋转工作刀具3的厨用设备内部。

如果使用者忘记把工作容器2放置在机壳1上，并且直接把旋转工作刀具3安装在驱动轴12上，将可能发生非正常使用的情况。

当盖子4简单地放置在机壳1上时，盖子4的下部周边41将接合到机壳1的上部周边10以内，如图1中所示。虽然没有工作容器2，使用者也不能接近旋转工作刀具3。

当盖子4轴向地移向机壳1时，盖子4的下部周边41保持接合在机壳1的上部周边10以内。虽然没有工作容器2，使用者也不能进一步接近旋转工作刀具3。

但是，如果盖子4相对于轴向方向倾斜地朝向机壳1移动，放置在机壳1上的盖子4的倾斜将受到盖子4的侧部安全机构42的限制，该侧部安全机构42可与旋转工作刀具3的侧部34相互作用，如图5所示。因此盖子4的下部周边41保持接合在机壳1的上部周边10以内。

如在图5中可看到的，下部周边41驱动控制元件15。如在图6中可看到的，下部周边41接合在侧导向槽17内。当盖子4的下部周边41朝着降低的工作位置驱动控制元件15时，尽管没有工作容器2，使用者也不能接近旋转工作刀具3。

当盖子4更为明显倾斜地放置在机壳1上时，如图7和8中所示，盖子4的下部安全机构43可与旋转工作刀具3的上部35相互作用。当盖子4相对于机壳1倾斜并且下部安全机构43与旋转工作刀具3的上部35相互作用时，盖子4的下部周边41抵靠侧导向槽17的壁获得支撑，而不会朝着降低的工作位置驱动控制元件15。

因此，当盖子4相对于机壳1倾斜并且下部安全机构43与旋转工作刀具3的上部35相互作用时，形成控制机构40的下部周边41将不能够使控制元件15朝向降低的工作位置移动。盖子4的下部周边41与朝向旋转工作刀具3的机壳1的上部周边10形成一个侧向通道，但是厨用设备不能工作。

更具体地，如图7所示，当盖子4相对于机壳1倾斜，并且下部安全机构43与旋转工作刀具3的上部35相互作用时，盖子4的下部周边41能够抵靠机壳1的上部周边10获得支撑，而不朝着降低的工作位置驱动控制元件15。

更具体地，如图8所示，当盖子4相对于机壳1倾斜，并且下部安全机构43与旋转工作刀具3的上部35相互作用时，盖子4的下部周边41能够支撑在侧导向槽17中的一个内部凸起9上，而不朝着降低的工作位置驱动控制元件15。凸起9从而形成止推挡块。

当盖子4相对于机壳1倾斜，并且下部安全机构43与旋转工作刀具3的上部35相互作用时，盖子4的下部周边41能够支撑在设置于侧导向槽17中的两个内部凸起9上，而不朝着降低的工作位置驱动控制元件15。

因此可与安装在驱动轴12上的旋转工作刀具3的上部35相互作用的下部安全机构43造成盖子4相对于机壳1的倾斜，从而使盖子4的下部周边41离开控制元件15的降低工作位置，如在图7和8中可清楚看到的。

如此获得的厨用设备具有特别简单且有效的安全装置。从而不需要在盖子4与机壳1之间形成较高的接合部分来保证安全。该厨用设备的使用特别简单、安全可靠且方便。

作为一个变型例，盖子4的下部周边41不一定必须插入机壳1的上部周边10以内。可选地，盖子下部周边也可以特别地围住机壳的上部周边。

作为一个变型例，当盖子4放置在机壳1上时，其下部安全机构43不一定必须环绕旋转工作刀具3的上部。可选地，当盖子放置在机壳上时，安全机构也可以特别地至少部分插入到旋转工作刀具的上部内。

作为一个变型例，驱动轴12不一定必须突出于机壳1的上表面11。可选地，驱动轴也可以特别地设置在机壳上表面以下的腔室中。

作为一个变型例，控制元件15不一定必须与机壳1的上部周边10邻接。控制元件15也可以特别地设置在机壳的上边缘附近或机壳的上部腔室中。

作为一个变型例，控制元件15不一定必须安装在机壳1中。

作为一个变型例，机壳1不一定必须包括由受控制元件控制的开关操纵的电机。机壳1也可以特别地安装在底部动力装置(base moteur)上，该底部动力装置包括由开关操纵的电机，该开关由控制元件控制。在这种情况下，控制元件可以属于或不属于底部动力装置。

作为一个变型例，当盖子4相对于机壳1倾斜，并且下部安全机构43与旋转工作刀具3的上部35相互作用时，下部周边41也可达到控制元件15，但却不会使控制元件15移向降低的工作位置。

作为一个变型例，盖子4并非必须在无特定角度定向的情况下安放在机壳1上。

作为一个变型例，可在升高的空闲位置与降低的工作位置之间运动的控制元件15并非必须按照严格的垂直方向移动。

本发明并不限于所述实施方式及其变型，而是包含了在其权利要求范围内的各种变化。

Claims (15)

1.一种厨用设备，包括可盖住工作容器(2)的盖子(4)，所述工作容器(2)可拆卸地安装在具有驱动轴(12)的机壳(1)上，所述驱动轴(12)用于接纳可拆卸地安装在工作容器(2)中的旋转工作刀具(3)，所述盖子(4)包括由下部周边(41)形成的控制机构(40)，所述控制机构(40)用于驱动可在空闲位置与工作位置之间运动的控制元件(15)，其特征在于，所述盖子(4)与所述旋转工作刀具(3)彼此独立，所述控制元件(15)可在升高的空闲位置与降低的工作位置之间移动，所述盖子(4)包含下部安全机构(43)，当所述盖子(4)恰当地放置在所述机壳(1)上时，所述下部安全机构(43)允许所述旋转工作刀具(3)在所述驱动轴(12)上自由旋转，而所述盖子(4)的下部安全机构(43)与安装在所述驱动轴(12)上的所述旋转工作刀具(3)的上部(35)的相互作用将会导致所述盖子(4)在机壳(1)上倾斜，由此使所述盖子(4)的下部周边(41)离开所述控制元件(15)的降低的工作位置。

2.根据权利要求1所述的厨用设备，其特征在于，放置在所述机壳(1)上的所述盖子(4)的倾斜受所述盖子(4)的侧部安全机构(42)的限制，所述侧部安全机构(42)与所述旋转工作刀具(3)的侧部(34)相互作用。

3.根据权利要求1或2所述的厨用设备，其特征在于，所述控制元件(15)与所述机壳(1)的上部周边(10)邻接。

4.根据权利要求3所述的厨用设备，其特征在于，所述盖子(4)的下部周边(41)插入到所述机壳(1)的上部周边(10)以内。

5.根据权利要求1至4中任意一项所述的厨用设备，其特征在于，所述盖子(4)的下部周边(41)呈圆形的几何形状。

6.根据权利要求1至5中任意一项所述的厨用设备，其特征在于，所述机壳(1)具有侧导向槽(17)，所述侧导向槽(17)用于容纳轴向安装在所述机壳(1)上的所述盖子(4)的下部周边(41)，所述控制元件(15)置于所述侧导向槽(17)中，当所述盖子(4)相对于所述机壳(1)倾斜、并且所述下部安全机构(43)与所述旋转工作刀具(3)的上部(35)相互作用时，所述盖子(4)的下部周边(41)抵靠所述侧导向槽(17)的壁以获得支撑，而不会朝着降低的工作位置驱动所述控制元件(15)。

7.根据权利要求6所述的厨用设备，其特征在于，当所述盖子(4)相对于所述机壳(1)倾斜、并且所述下部安全机构(43)与所述旋转工作刀具(3)的上部(35)相互作用时，所述盖子(4)的下部周边(41)能够支撑在设置于所述侧导向槽(17)中的一个侧向凸起(9)上，而不会朝着降低的工作位置驱动所述控制元件(15)。

8.根据权利要求7所述的厨用设备，其特征在于，当所述盖子(4)相对于所述机壳(1)倾斜、并且所述下部安全机构(43)与所述旋转工作刀具(3)上部(35)相互作用时，所述盖子(4)的下部周边(41)能够支撑在设置于所述侧导向槽(17)中所述控制元件(15)两边的两个侧向凸起(9)上，而不会朝着降低的工作位置驱动所述控制元件(15)。

9.根据权利要求1至8中任意一项所述的厨用设备，其特征在于，当所述盖子(4)放置在所述机壳(1)上时，所述下部安全机构(43)环绕所述旋转工作刀具(3)的上部(35)。

10.根据权利要求1至9中任意一项所述的厨用设备，其特征在于，所述驱动轴(12)相对于所述机壳(1)的上表面(11)凸出。

11.根据权利要求1至10中任意一项所述的厨用设备，其特征在于，所述盖子(4)能够在无需特殊角度定向的情况下放置到所述机壳(1)上。

12.根据权利要求1至11中任意一项所述的厨用设备，其特征在于，所述机壳(1)包括由开关(14)控制的电机(13)，所述开关(14)由所述控制元件(15)控制。

13.根据权利要求1至12中任意一项所述的厨用设备，其特征在于，所述控制元件(15)被安装成可抵靠回位弹簧(16)运动。

14.根据权利要求13所述的厨用设备，其特征在于，轴向放置在所述机壳(1)上的所述盖子(4)的下部周边(41)抵靠在所述控制元件(15)及另外两个悬挂元件(18、19)上。

15.根据权利要求14所述的厨用设备，其特征在于，所述控制元件(15)和所述另外两个悬挂元件(18、19)彼此隔开120°。

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