CN101181009B - 一种降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂，该饲料添加剂配方：泽泻0.2-0.5份、海藻0.2-1份、决明子0.2-0.5份、紫苏子0.2-0.5份，山楂0.2-1份、蒙脱石0.3-1份。使用方法是按重量配比称取各组分，混匀，粉碎至过60-80目筛，添加到一般饲料中，使添加剂占总重量的2-6％。让鸡自由采食。本发明的有益效果是降低鸡蛋中胆固醇的含量操作简单，无毒性，成本低。

Description

一种降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂

技术领域

本发明属家禽饲料添加剂，具体涉及一种降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，其膳食结构也在不断变化，除了要求食品营养好外，开始逐渐强调绿色保健化。鸡蛋作为人们餐桌上的常见食品，胆固醇的含量日趋成为消费者和研究者关心的问题。众所周知，胆固醇的过量摄入与高脂血症和冠心病发生率密切相关，所以，人们谈蛋色变。现在国内外在家禽养殖业的研究上，多集中在提高产蛋率和降低成本上，因此，研究降低鸡蛋中胆固醇含量，具有重要的经济和社会意义。

本发明的目的就是提供一种降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂，它具有操作简单，无毒性，成本低等优点。

发明内容

本发明的目的是这样实现的：

本发明一种降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂各组分重量(g、kg)配比在下述范围都有较好的疗效，本发明的饲料添加剂含有：

泽泻0.2-0.5份、海藻0.2-1份、决明子0.2-0.5份、紫苏子0.2-0.5份，山楂0.2-1份、蒙脱石0.3-1份。

本发明优选重量(g、kg)配比为：

泽泻0.3份、海藻0.3份、决明子0.3份、紫苏子0.3份，山楂0.3份、蒙脱石0.5份。

以上各组成是按重量份作为配比的，在生产时可按照相应的比例增大或减少，如大规模生产可以以千克或以吨为单位，重量可以增大或减少，但各组份之间的生药重量配比比例不变。

本发明的饲料添加剂的使用方法是按重量配比称取各组分，混匀，粉碎至过60-80目筛，添加到一般饲料中，使添加剂占总重量的2-6％。让鸡自由采食。

进一步优选为按重量配比称取各组分，混匀，粉碎至过80目筛，添加到饲料中，使添加剂占总重量的4％，让鸡自由采食。

本发明的饲料添加剂中其泽泻：对人和动物均有明显的利尿作用，并使尿中钠、钾、氯及尿素的排泄量增加，使血中尿素及胆固醇的滞留减轻。有保肝作用，能改善肝脏脂肪代谢，具有抗脂肪肝作用。对于高胆固醇、高脂、低蛋白饲料所致的动物脂肪肝病变，能使肝中脂肪含量降低，对肝损伤有保护作用；决明子有降脂、降压、利尿、缓泻、抗菌等作用，尤其有明显降低血清胆固醇的效果；海藻：含有碘和海藻多糖。碘能促进机体对病理产物和炎性渗出物的吸收，使病态组织瓦解，对肝组织病变有一定疗效。海藻多糖可提高机体的免疫能力，提高机体的抗氧化作用和清除自由基作用。海藻多糖有抗病毒作用，对乙型流感病毒和腮腺炎病毒都具有抑制作用；山楂：有助消化作用，尤其用于治疗油腻肉积所致的消化不良、腹泻、腹胀等。近代研究发现山楂含有脂肪酶，可促进脂肪分解消化，另含有山楂酸等多种有机酸，可提高蛋白酶的活性，使饲料中的蛋白质易被消化。山楂有降血脂作用，可使动物血清胆固醇和肝油三脂含量明显低于对照组。山楂还有抗茵作用，对各种痢疾杆菌、变型杆菌、大肠杆菌均有较强的抑制作用；紫苏子：具有下气消痰、润肺、宽肠的功效。苏子中富含多不饱和脂肪酸，尤其是α一亚麻酸的含量达56～64％，亚麻酸具有抗衰老、降血脂、减肥、抗过敏炎症、抗癌等功效。能抑制胆固醇的生物合成和促进胆固醇的排泄，从而降低胆固醇的含量。在蛋鸡日粮中添加紫苏子可有效降低鸡蛋蛋黄中胆固醇的含量；蒙脱石口服后，可均匀地覆盖在整个肠腔表面，吸附多种病原体，将其固定在肠腔表面，而后随肠蠕动排出体外，从而避免肠细胞被病原体损伤。对大肠杆菌素、金黄色葡萄球毒素和霍乱素也有固定作用。蒙脱石还可吸附胆酸和胆固醇，而后随肠蠕动排出体外，从而减少胆固醇的吸收。本发明饲料添加剂用于蛋鸡的饲养，即可抑制胆固醇的生物合成又可促进胆固醇的代谢，即可抑制胆固醇的消化道吸收又可促进胆固醇的消化道排泄，进而有效的降低鸡蛋中胆固醇的含量；本发明饲料添加剂具有保护消化道粘膜、保肝、抗菌、提高机体的免疫能力的作用，添加到饲料中可减少化学药物、生物激素的用量，进而减少鸡蛋中药物残留，有利于食用者健康。

具体实施方式

以下通过具体实施例来进一步阐述本发明。

实施例1

取泽泻0.2kg、海藻1kg、决明子0.5kg、紫苏子0.3kg，山楂0.4kg、蒙脱石0.5kg，混匀，粉碎至过60目筛，添加到一般饲料中，使添加剂占总重量的6％，让鸡自由采食。

实施例2

取泽泻0.5kg、海藻0.2kg、决明子0.2kg、紫苏子0.5kg，山楂0.5kg、蒙脱石1kg，混匀，粉碎至过80目筛，添加到一般饲料中，使添加剂占总重量的2％，让鸡自由采食。

实施例3

取泽泻0.3kg、海藻0.3kg、决明子0.3kg、紫苏子0.3kg、山楂0.3kg、蒙脱石0.5kg，混匀，粉碎至过80目筛，添加到一般饲料中，使添加剂占总重量的4％，让鸡自由采食。

试验例

在同一养鸡场，选同一栏的蛋鸡，随即分为两组，每组100只，设为试验组和对照组，对照组一般饲料让鸡自由采食；试验组在一般饲料中加入本发明的饲料添加剂，使添加剂占总重量的4％，让鸡自由采食。分别喂养10天后，取鸡蛋作胆固醇含量对比分析，结果如下：

                喂养10天后蛋黄中胆固醇含量

	一般饲料	一般饲料加饲料添加剂	胆固醇含量下降率
				喂养10天后蛋黄中胆固醇含量(mg/g)	17.7	8.2	53.6％

试验结果说明本发明的饲料添加剂可大幅度的降低鸡蛋中胆固醇的含量，对食用者的健康有益。

本发明为纯天然药物，不含化学药物，不含激素，因此无任何毒副作用；成本低，好制作，易推广使用。

Claims (4)

1.一种降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂，其特征在于含有下列重量配比的原料：泽泻0.2-0.5份，海藻0.2-1份，决明子0.2-0.5份，紫苏子0.2-0.5份，山楂0.2-1份和蒙脱石0.3-1份。

2.根据权利要求1所述一种降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂，特征在于重量配比为：泽泻0.3份，海藻0.3份，决明子0.3份，紫苏子0.3份，山楂0.3份和蒙脱石0.5份。

3.根据权利要求1或2所述一种降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂，特征在于按重量配比称取各组分，混匀并粉碎至过60-80目筛。

4.根据权利要求3所述一种降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂，特征在于按重量配比称取各组分，混匀并粉碎至过80目筛。