CN101120730B - 稻谷专用复合酶饲料添加剂 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了稻谷专用复合酶饲料添加剂，由纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶和载体按一定比例的组合物，混合配制而成。本发明突出的优点是：本饲料添加剂由多种非淀粉多糖酶组成，并含有蛋白酶和淀粉酶；可有效降低稻谷中的抗营养因子，促进动物消化；与类似复合酶添加剂相比具有高效性、专一性和添加量少等优点；使用本饲料添加剂可促进动物生长、提高饲料转化效率。

Description

稻谷专用复合酶饲料添加剂
技术领域
本发明属于畜牧或饲料技术领域，涉及饲料添加剂，具体涉及一种稻谷专用复合酶饲料添加剂。具体说本发明涉及可以帮助畜禽提高对稻谷型饲料的消化能力，降低料肉比的稻谷专用复合酶饲料添加剂。
背景技术
科学实践表明，稻谷完全可以代替玉米饲料喂猪养鸡。作为现有技术，稻谷传统饲用方法是直接粉碎作饲料，由于稻谷中含有作为单胃动物的猪鸡无法利用的纤维和大量的抗营养因子——木聚糖、β-葡聚糖等，其利用价值相对玉米要低得多，从而严重限制了稻谷在饲料中的用量。要提高稻谷的利用价值，就必须提高稻谷的能量利用率，挖掘稻谷饲料的可利用营养成分。
发明内容
通过在饲料中添加纤维素酶、木聚糖酶和葡聚糖酶和植酸酶等消化酶制剂，补充蛋白酶和淀粉酶等内源酶的不足，并激活内源酶的分泌，加速动物体内多种生物化学反应，分解稻谷中的营养物质和畜禽难以消化的纤维等抗营养因子等，从而有效解决了稻谷利用能值低、抗营养成分等问题。利用稻谷专用复合酶饲料添加剂，解决了稻谷的抗营养因子，有效地促进畜禽生长和提高饲料利用效率，减轻了畜牧生产对饲料原料的需求压力及对环境的污染等问题。
本发明的目的是提供一种可以帮助畜禽提高对稻谷型饲料的消化能力，降低料肉比的稻谷专用复合酶饲料添加剂。
本发明采用的技术措施如下：
稻谷专用复合酶饲料添加剂，其技术要点为：该饲料添加剂是用纤维素酶和木聚糖酶和葡聚糖酶和淀粉酶和蛋白酶和植酸酶和载体按一定比例的组合物，混合配制而成的，组分配比是纤维素酶和木聚糖酶和葡聚糖酶和淀粉酶和蛋白酶和植酸酶和载体的重量比为：0.2～1.7∶0.06～0.12∶0.35～0.45∶0.02～0.04∶0.1～0.25∶0.15～0.8∶1。
稻谷专用复合酶饲料添加剂中所述的纤维素酶，其酶活单位不低于10000IU/g；木聚糖酶，其酶活单位不低于30000IU/g；葡聚糖酶，其酶活单位不低于10000IU/g；淀粉酶，2000IU/g；蛋白酶，其酶活单位不低于50000IU/g；植酸酶；其酶活单位不低于5000IU/g；所述的载体为淀粉或二氧化硅。
本发明的稻谷专用复合酶饲料添加剂的使用方法是：其添加量按照全价配合饲料总重量计，为0.01％～0.05％，直接将本品添加到含有不低于30％稻谷畜禽全价配合饲料中；或与其它饲料添加剂或饲料原料混合制成预混料、浓缩料形式饲喂给以不低于30％稻谷为基础日粮的畜禽。
本发明的优点是：本饲料添加剂由多种非淀粉多糖酶组成，并含有蛋白酶和淀粉酶；可有效降低稻谷中的抗营养因子，促进动物消化；与类似复合酶添加剂相比具有高效性、专一性和添加量少等优点；使用本饲料添加剂可促进动物生长、提高饲料转化效率。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明作进一步描述。
实施例1
将10000IU/g纤维素酶和30000IU/g木聚糖酶和10000IU/g葡聚糖酶和2000IU/g淀粉酶和50000IU/g蛋白酶和5000IU/g植酸酶和淀粉按照重量比1.7∶0.06∶0.35∶0.02∶0.25∶0.15∶1组合，将复合物混合均匀，得到一种稻谷专用复合酶饲料添加剂。
按全价配合饲料重量的0.05％添加该添加剂。
本例配方比较适合家禽用，试用效果很好。
以本稻谷专用复合酶饲料添加剂进行肉鸭试验。选用270只21日龄体重为1130.83±2.07g的樱桃谷肉鸭，按圈体重一致的原则随机分为3组，每组3个重复(圈)，每圈30只鸭。分为正对照组、负对照组、试验组，分别饲喂玉米-豆粕型日粮、40％稻谷-玉米-豆粕型日粮、40％稻谷-玉米-豆粕型日粮+500g/t稻谷专用酶制剂。各日粮水平基本一致。结果见表1。
表1稻谷复合专用酶饲料添加剂对肉鸭生长性能的影响
    项目     正对照组     负对照组     试验组
  初始体重(g/只)末期体重(g/只)日均增重(g/只天)日均采食量(g/只天)料肉比     1125.56±3.642261.1±20.2981.11±1.67ab209.3±2.53a2.58±0.02a     1132.22±2.942262.78±31.2880.75±3.08b210.31±1.59a2.60±0.12a     1124.44±7.472310.56±27.2284.72±1.58a196.10±4.10b2.31±0.09b
注：表中同行数据后标有不同字母表示差异显著(p＜0.05)。
结果表明，应用本发明所述的稻谷专用复合酶饲料添加剂，与饲喂40％稻谷-玉米-豆粕型日粮的负对照组比较，显著提高肉鸭平均日增重4.9％(p＜0.05)；显著降低料肉比11.2％(p＜0.05)。与饲喂玉米-豆粕型日粮的正对照组相比，显著降低料肉比6.3％(p＜0.05)，可有效取代玉米豆粕型日粮。
在上述实施例完成后，选择上述重复中体重基本一致的5只肉鸭，共45只，以三氧化二铬为外源指示剂进行消化试验。结果见表2。
表2稻谷复合专用酶饲料添加剂对饲料营养物质利用率的影响  (％)
    项目     正对照组   负对照组     试验组
  粗蛋白质表观利用率     80.54±1.69   78.81±1.61     81.07±1.57
  总磷表观利用率植酸磷利用率粗纤维利用率     69.62±0.48b26.95±0.59a17.00±2.25b   61.13±0.55c22.16±0.26c12.85±3.12c     75.33±0.81a28.90±0.26b24.76±1.39a
注：表中同行数据后标有不同小写字母表示差异显著(p＜0.05)。
结果表明，添加稻谷专用复合酶饲料添加剂可明显改善肉鸭对稻谷的利用能力。试验组与负对照组相比，可提高粗蛋白质的表观利用率2.87％，显著提高总磷表观利用率23.23％(p＜0.05)、极显著改善植酸磷的利用率30.37％(p＜0.05)、极显著提高粗纤维的利用率92.68％(p＜0.05)。与饲喂玉米豆粕型饲料的正对照组相比，试验组可提高粗蛋白质的表观利用率0.6％，显著提高总磷表观利用率8.2％(p＜0.05)、极显著改善植酸磷的利用率7.2％(p＜0.05)、极显著提高粗纤维的利用率45.6％(p＜0.05)，可有效取代玉米豆粕型日粮。
实施例2
将10000IU/g纤维素酶和30000IU/g木聚糖酶和10000IU/g葡聚糖酶和2000IU/g淀粉酶和50000IU/g蛋白酶和5000IU/g植酸酶和淀粉按照重量比0.2∶0.12∶0.45∶0.04∶0.1∶0.8∶1组合，将复合物混合均匀，得到一种稻谷专用复合酶饲料添加剂。
按全价配合饲料重量的0.01％添加该添加剂。
本例配方比较适合猪用，试用效果很好。
以本稻谷专用复合酶饲料添加剂进行仔猪试验。48头26.66±0.96kg杜长大仔猪分为二组，每组分三个重复(栏)，每栏8头。仔猪来源、日龄、体重接近，性别一致。分为对照组、试验组，分别饲喂玉米-豆粕型日粮、40％稻谷-玉米-豆粕型日粮+100g/t稻谷专用酶制剂。各日粮水平基本一致。结果见表3。
表3稻谷复合专用酶饲料添加剂对仔猪生长性能的影响
    对照组     试验组
    始重(kg/头)日均增重(g/头日)日均采食量(g/头日)料肉比     26.36±0.98621±16.17b1348±34.55b2.17±0.09     26.95±1.24650±13.26a1452±13.9a2.14±0.10
注：同行肩标字母不同者表示差异显著(p＜0.05)。
结果表明，应用本发明所述的稻谷复合专用酶饲料添加剂，与玉米豆粕型日粮对照组相比，显著仔猪平均日增重提高4.7％和平均日采食量7.7％(p＜0.05)、降低料重比1.3％。可有效取代玉米豆粕型日粮。

Claims (3)

1.稻谷专用复合酶饲料添加剂，其特征在于：由纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶和载体混合配制而成的，其中纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶和载体的重量比为：0.2～1.7∶0.06～0.12∶0.35～0.45∶0.02～0.04∶0.1～0.25∶0.15～0.8∶1，并且所用的纤维素酶的酶活单位不低于10000IU/g、木聚糖酶的酶活单位不低于30000IU/g、葡聚糖酶的酶活单位不低于10000IU/g、淀粉酶的酶活单位不低于2000IU/g、蛋白酶的酶活单位不低于50000IU/g、植酸酶的酶活单位不低于5000IU/g。
2.根据权利要求1所述的稻谷专用复合酶饲料添加剂，其特征在于：所述的载体为淀粉或二氧化硅。
3.权利要求1或2所述的稻谷专用复合酶饲料添加剂的使用方法，其特征在于：使用方法是添加量按照全价配合饲料总重量计为0.01％～0.05％，直接将本品添加到含有不低于30％稻谷畜禽全价配合饲料中；或与其它饲料添加剂或饲料原料混合制成预混料、浓缩料形式饲喂给以不低于30％稻谷为基础日粮的畜禽。
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