CN101113116A - 一种沼液栽培双孢菇的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及的一种利用沼液栽培双孢菇的方法，属于利用新资源栽培双孢菇的技术领域。首先是利用沼液替代常规栽培基料中的用水，其次是将沼液作为追肥，以补充基料在出菇期间消耗的营养成分尤其是速效成分；基料组份为：沼液，草料，牛粪粉，过磷酸钙，尿素，石灰粉，石膏粉，碳酸钙。其中，沼液含有大量的营养物质，并且，在产生沼气的过程中，经过厌氧发酵，原料中的病虫害基本被杀死或抑制，既最大程度的实现了对沼液的再利用，降低了费用，又因基料营养的全面和均衡，提高双孢菇产量；同时，利于循环经济的发展和环境保护。
Description
技术领域
本发明涉及一种沼液的利用方法，具体涉及一种沼气副产品沼液栽培双孢菇的方法，属于利用新资源栽培双孢菇的技术领域。
背景技术
传统的双孢菇栽培，多以作物秸秆、动物粪便等加水、发酵后作为栽培基料，近年来农村沼气有了长足的发展，产生沼气的同时，还产生大量沼液，沼液部分被直接投进农田，多被丢弃，形成二度污染，其利用价值没有得到充分体现，一定程度上，白白浪费了大好的资源；如何将沼液进行再利用，延长资源利用链，又使之产生效益，最大限度的实现沼气建设的综合效果，以适应发展循环经济、建设新农村的要求？我们将沼液与双孢菇栽培相结合，达到一方面利用“废料”、保护环境，一方面作为新的营养物质提高双孢菇的栽培效果等目的，这既符合新能源、新材料开发利用的政策，也适应农村生物质资源的综合利用方向，对食用菌产业化的健康发展有着重要意义。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明提供一种沼液栽培双孢菇的培养基料，本发明还提供一种利用该基料栽培双孢菇的方法。
发明综述
本发明利用沼液栽培双孢菇，使沼液成为栽培双孢菇的主要物质原料之一，首先是利用沼液替代常规基料中的用水，其次是将沼液作为追肥，以补充基料在出菇期间消耗的营养成分尤其是速效成分；其中，沼液含有大量的营养物质，并且，在产生沼气的过程中，经过厌氧发酵，原料中的病虫害基本被杀死或抑制，沼液相当于是经过灭菌处理过的营养水，可以丰富和平衡栽培基料的营养，既最大程度的实现了对沼液的再利用，延长了农村生物质能源的循环利用链条，又同步实现了双孢菇栽培基料的营养全面、均衡和栽培的高产，本发明涉及的双孢菇栽培过程中的其他技术均按常规方法即可；本发明特别适合于沼液栽培双孢菇，可以达到理想的效果。
发明详述
一种沼液栽培双孢菇的培养基料，组份如下，均为重量份：
沼液840～2800份，草料300～1000份，牛粪粉300～1000份，过磷酸钙12～40份，尿素2～6份，石灰粉30～100份，石膏粉6～20份，碳酸钙6～20份。
所述的沼液是沼气产生过程的废液，属于沼气生产的副产品，经好氧处理2～20天，即可使用。
所述的草料为麦草、稻草、玉米芯、棉籽壳、玉米秸、麦糠、稻壳、菌糠之一或混合。
所述牛粪粉为鲜牛粪晒干并粉碎至粉末，最大团粒直径在5mm以下，含水率在15％以下。
所述的过磷酸钙、尿素均为农用级产品；石灰粉、石膏粉、碳酸钙均为普通市售品。
一种沼液栽培双孢菇的方法，包括基料配制、发酵，播种，发菌，覆土，出菇，其特征在于，基料配制步骤如下：
1、沼液取自正常产气、并在大换料后运行三个月以上的沼气池，pH值7±0.5，是充分腐熟、沼液表面密布一层褐色气泡的鲜沼液；鲜沼液取出后进行好氧处理：将鲜沼液投入曝气池，用空气压缩机通入空气，强制好氧处理2～10天，使之充分溶氧；或者将鲜沼液投入水泥池，自然曝气5～20天，然后，
2、将上述曝气后的沼液840～2800份，与草料300～1000份和牛粪粉300～1000份，混合，再加入过磷酸钙12～40份，尿素2～6份，石灰粉30～100份，石膏粉6～20份，碳酸钙6～20份，拌料，然后，进行基料发酵。
双孢菇的栽培的后续步骤播种、发菌、覆土、出菇管理等操作管理，均按本领域常规技术进行即可；
本发明优选的，在出菇管理过程中每采收一潮菇后，对畦面进行清理、整平，使用沼液稀释液进行追肥；沼液稀释液的重量比例为，沼液∶清水＝1∶1～4；
使用沼液稀释液进行追肥，根据基料含水率，每平方米畦面浇灌2～6千克，分2～4次均匀浇入。然后最好再喷清水使沼液稀释液沉入覆土层下，避免沼液稀释液暴露在畦面上。
本发明是一种沼液栽培双孢菇的方法，除有说明外，在应用中对基料发酵、播种发菌、出菇管理没有特别限定的，按本领域常规技术选择即可。
本发明与现有技术相比优良效果如下：
1、利用沼液栽培双孢菇，属于沼气副产品的综合利用，对于改善农村环境、新农村建设，具有较大的现实意义。
2、利用沼液替代传统培养基料中的用水，使基料含水正常的条件下，最大限度的提高了基料中所含有机营养的数量，并使其营养成分全面、均衡。
3、经过厌氧发酵产出沼气后，沼气发酵原料及其沼液中的活虫、虫卵及病原菌类基本被杀灭，减少了病虫的传播，并降低了双孢菇栽培中病虫害的发生率。
4、用沼液作为栽培双孢菇的原料，增加了原料的营养来源，降低了费用，一般成本下降25％左右。
5、采用沼液用于双孢菇的栽培，包括培养基料加入和追肥，双孢菇产量可提高10％左右。
6、利于循环经济的发展，利于农民增收，利于环境保护，利于新农村建设。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步说明，实施例中未详加说明的均按本领域现有技术。
实施例1：沼液栽培双孢菇的培养基料，组份如下，重量份：
沼液840份，麦草300份，牛粪粉300份，过磷酸钙12份，尿素2份，石灰粉30份，石膏粉6份，碳酸钙6份。
培养基料制备方法如下：
沼液取自正常产气、并在大换料后运行三个月以上的沼气池，测pH值7±0.5、充分腐熟、色泽黑褐、沼气池内沼液表面密布一层褐色气泡的沼液，将鲜沼液投入到水泥池，任其自然曝气10天；按双孢菇栽培配方，将曝气后的沼液连同其它原料计量加入进行拌料，即得培养基料。
沼液栽培双孢菇的方法，将上述步骤1制备的培养基料按常规进行发酵，然后进行播种、发菌、覆土、出菇等操作管理，均按常规进行即可；其中，出菇过程中，每采收一潮菇后，对畦面进行清理、整平，使用沼液稀释液进行追肥；沼液稀释液的配制重量比例为，沼液∶清水＝1∶2；使用沼液稀释液进行追肥，每平方米畦面浇灌3千克，分2次均匀浇入，然后喷清水使之沉入覆土层以下；本实施例没有特别说明的，采用本领域现有技术即可。
实施例2：沼液栽培双孢菇的培养基料，组份如下，重量份：
沼液1280份，稻草500份，牛粪粉400份，过磷酸钙18份，尿素3份，石灰粉45份，石膏粉9份，碳酸钙9份。制备方法如下：
1、沼液取自正常产气、并在大换料后运行三个月以上的沼气池，测pH值7±0.5、充分腐熟、色泽黑褐、沼气池内沼液表面密布一层褐色气泡的沼液，将鲜沼液投入到水泥池，任其自然曝气10天。然后，按双孢菇栽培配方，将曝气后的沼液连同其它原料计量加入进行拌料，即得培养基料；
2、基料发酵、播种、发菌、覆土、出菇等操作管理，均按常规进行即可；
3、出菇过程中，每采收一潮菇后，对畦面进行清理、整平，使用沼液稀释液进行追肥；沼液稀释液的配制重量比例为，沼液∶清水＝1∶2；使用沼液稀释液进行追肥，每平方米畦面浇灌3千克，分2次均匀浇入，然后喷清水使之沉入覆土层以下。
实施例3：沼液栽培双孢菇的培养基料，组份如下，重量份：
沼液2480份，玉米芯800份，牛粪粉1000份，过磷酸钙36份，尿素6份，石灰粉90份，石膏粉18份，碳酸钙18份。制备方法如下：
1、沼液取自正常产气、并在大换料后运行三个月以上的沼气池，测pH值7±0.5、充分腐熟、色泽黑褐、沼气池内沼液表面密布一层褐色气泡的沼液，将鲜沼液投入到曝气池，利用空压机强制通入空气，形成气流翻滚搅拌，连续5天，使鲜沼液充分与氧气接触、溶氧，达到正常含氧量。然后，按双孢菇栽培配方，将曝气后的沼液连同其它原料计量加入进行拌料，即得培养基料；
2、基料发酵、播种、发菌、覆土、出菇等操作管理，均按常规进行即可；
3、出菇过程中，每采收一潮菇后，对畦面进行清理、整平，使用沼液稀释液进行追肥；沼液稀释液的配制重量比例为，沼液∶清水＝1∶2；使用沼液稀释液进行追肥，每平方米畦面浇灌3千克，分2次均匀浇入，然后喷清水使之沉入覆土层以下。
实施例4：沼液栽培双孢菇的培养基料，组份如下，重量份：
沼液1920份，棉籽壳300份，菌糠300份，牛粪粉800份，过磷酸钙28份，尿素4份，石灰粉70份，石膏粉14份，碳酸钙14份。
沼液的取得、基料的制备以及出菇管理等，均同实施例3。
实施例5：沼液栽培双孢菇的培养基料，组份如下，重量份：
沼液2800份，玉米秸500份，麦糠500份，牛粪粉1000份，过磷酸钙40份，尿素6份，石灰粉100份，石膏粉20份，碳酸钙20份。
沼液的取得、基料的制备以及出菇管理等，均同实施例3。
Claims (7)
1.沼液栽培双孢菇的培养基料，组份如下，均为重量份：
沼液840～2800份，草料300～1000份，牛粪粉300～1000份，过磷酸钙12～40份，尿素2～6份，石灰粉30～100份，石膏粉6～20份，碳酸钙6～20份。
2.如权利要求1所述的沼液栽培双孢菇的培养基料，其特征在于，所述的沼液是沼气产生过程的废液，属于沼气生产的副产品，经好氧处理2～20天，即可使用。
3.如权利要求1所述的沼液栽培双孢菇的的培养基料，其特征在于，所述的草料为麦草、稻草、玉米芯、棉籽壳、玉米秸、麦糠、稻壳、菌糠之一或混合。
4.如权利要求1所述的沼液栽培双孢菇的培养基料，其特征在于，所述牛粪粉为鲜牛粪晒干并粉碎至粉末，最大团粒直径在5mm以下，含水率在15％以下。
5.一种沼液栽培双孢菇的方法，包括基料配制、发酵，播种，发菌，覆土，出菇，其特征在于，基料配制步骤如下：
(1)沼液取自正常产气、并在大换料后运行三个月以上的沼气池，pH值7±0.5，是充分腐熟、沼液表面密布一层褐色气泡的鲜沼液；鲜沼液取出后进行好氧处理：将鲜沼液投入曝气池，用空气压缩机通入空气，强制好氧处理2～10天，使之充分溶氧；或者将鲜沼液投入水泥池，自然曝气5～20天，然后，
(2)将上述曝气后的沼液840～2800份，与草料300～1000份和牛粪粉300～1000份，混合，再加入过磷酸钙12～40份，尿素2～6份，石灰粉30～100份，石膏粉6～20份，碳酸钙6～20份，拌料，然后，进行基料发酵。
6.如权利要求5所述的沼液栽培双孢菇的方法，其特征在于，在出菇管理过程中每采收一潮菇后，对畦面进行清理、整平，使用沼液稀释液进行追肥；沼液稀释液的重量比例为，沼液∶清水＝1∶1～4。
7.如权利要求6所述的沼液栽培双孢菇的方法，其特征在于，使用沼液稀释液进行追肥，根据基料含水率，每平方米畦面浇灌2～6千克，分2～4次均匀浇入，然后喷清水使沼液稀释液沉入覆土层以下。
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