CN101072527A - 加压蒸煮器盖 - Google Patents
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Abstract
一种加压蒸煮器盖(10;10A),其包括:以盖的形式装配在蒸煮容器向外延伸的上边缘的支承件(12);用于接合蒸煮容器向外延伸的边缘的多个卡爪(16);包括同轴旋转元件(22;22A)的机构(20;20A),该机构通过转动旋转元件(22;22A)而使卡爪(16)能得到控制;与支承件(12)直接或间接相连以便操作盖(10;10A)的手柄;用于转动旋转元件(22;22A)的操作装置(30;30A),该装置包括由使用者操作的旋钮(35;35A)。旋转元件(22;22A)由于操作装置(30;30A)的动作而移动与手柄(34)无关,旋转元件(22;22A)可相对于手柄(34)自由移动。
Description
技术领域
本发明涉及一种加压蒸煮器盖。
背景技术
已知的加压蒸煮器盖包括支承件,其以盖的形式、通过嵌入式密封垫圈装配在蒸煮容器向外延伸的上边缘上;以及支承件携带的多个可移动卡爪,该卡爪的端部被用来接合蒸煮容器向外延伸的上边缘。所述支承件还携带一种机构,该机构包括围绕支承件轴线旋转的元件,(通过沿着一个方向或另一方向转动的旋转元件)该机构使卡爪能接近或相应脱离支承件,由此使卡爪的端部接合蒸煮容器向外延伸的边缘(以此方式卡紧在向外延伸的边缘下面),并相应地使所述端部与所述边缘脱离。
此外,还设有操作装置,用于转动所述旋转元件,因此使卡爪与容器向外延伸的边缘脱离(以便能够取下盖),或使卡爪接近所述边缘以便将盖放到容器上。所有具备上述特征的加压蒸煮器盖已知有30年之久且在市场上普遍都能买到,在这种盖里,用于转动旋转元件的操作装置被设置在旋转元件本身上方,与后者同轴,因此与盖也同轴。从而,使用者对操作装置的每个动作,将导致下方的旋转元件相应发生同轴旋转(沿着一个方向或另一方向)。由于操作装置的中心位置,操作装置还起着便于操作盖的手柄作用。
发明内容
上述已知的盖具有多方面的缺陷,现对这些缺陷进行描述。
在使用这种盖时,使用者必须用同一只手抓住盖手柄(其与操作装置重合);将盖放在蒸煮容器上;对手柄施加相当大的压力,以防止支承件在蒸煮容器向外延伸的边缘上滑动(被操作装置的旋转所带动);最后,给操作装置(其与操作手柄相重合)施加旋转动作,以使旋转元件能旋转一个角度,该角度足以导致卡爪的末端接近容器向外延伸的边缘,直至卡爪接合在其下方为止。
显然,这种操作除了不方便(因为按压和旋转这两个不同的动作必须通过同一只手同时完成)之外,还要求相当大的力。
由于加压蒸煮器的使用者主要是女性,使上述操作不费力的装置必定受到欢迎。例如,对于由于各种问题(譬如疾病、损伤、缺陷或高龄)而不能用单手同时转动和有效顶推操作装置的人们,这样将是非常有益的。
此外,当需要反向操作,即将盖从蒸煮容器取下时,也会增加使用者的困难。这种在旋转的同时还需要向下按压操作装置(与手柄相重合)的操作,通常是在容器中的食物刚一完成蒸煮便执行,这时手柄非常热,与盖金属部分的温度相当接近。使用者因此被迫采取对手已知的保护措施(通常是厨房手套),这样使得开启操作更为困难。本发明的一个目的由此在于,通过给使用者提供一种规定类型的盖来避免上述缺陷,这种盖结构简单且比已知的盖显然更好操作。已知盖的另外一个缺陷是,出于技术和市场两方面的原因,上述盖配有对蒸煮容器内部温度进行测量的温度计。该温度计设置在盖的中心,这样它的延长部分对正好处于盖下方的中心区域,因而也是蒸煮容器中理想区域内的温度进行测量。温度计优选插入到手柄中并向下延伸超出支承件的顶面。这样进一步造成制造这种已知类型盖的复杂性,因为手柄-操作组合装置必须被划分成至少两个同心部分:内侧的一个被固定成能够容纳温度计,而外侧的另外一个可移动并充当实际用于操作旋转元件的手柄-操作组合装置。
因此,本发明的另一目的在于,提供一种没有后一种复杂性的盖。
通过本发明的盖会这到上述目的,其特征在于,旋转元件由于操作装置的动作而移动与手柄无关,该旋转元件相对于手柄自由移动。
附图说明
下面通过对其两个实施例的描述,本发明将变得更为清楚。在本描述中参照了附图,其中:
图1是本发明盖的分解透视图,图中示有其在最大脱离位置的卡爪;
图2是图1中下部的透视图,其不同之处是卡爪位于其最大接近位置;
图3是上述部分的平面图,但卡爪处于图1中的状态;
图4是表示盖下部的底面的透视图,其卡爪处于图1中的状态;
图5与图4相类似,其唯一不同之处是卡爪处于图2中的状态;
图6与图1相类似,并示出本发明盖的变型。
具体实施方式
从图中可以看到,盖10包括圆形的支承件12,其以盖的形式,通过嵌入式密封垫圈14(图4和图5)装配在蒸煮容器(未示出)向外延伸的上边缘上。
支承件12携带多个卡爪(在所示实例中5个),这些卡爪的钩形端部18(图1和图4)被用来接合蒸煮容器向外延伸的上边缘。
支承件12还携带全部用20表示的机构,该机构使卡爪16能接近和相应脱离支承件12,以便使卡爪16的端部18接合在蒸煮容器向外延伸的边缘(未示出)下方,并且相应地与所述向外延伸的边缘脱离。
控制机构20包括盘形元件22,该元件可围绕盖10的轴线24旋转。在所示实例中,旋转元件22有5个狭槽26(它们的数量等于卡爪16的数量),这些狭槽构成用于容纳相应凸轮从动销28的凸轮导槽,所述凸轮从动销28从相关卡爪16内端向上延伸,该端插在支承件12与旋转元件22之间。
可以使用不同于所述狭槽26的其他已知装置,以将卡爪16连接到旋转元件22上。
例如,卡爪16与旋转元件22可以直接或通过短臂枢轴连接,可能为铰链连接。在所有情况下,控制机构20仍然包括旋转元件22和能够与其连接的卡爪16。
用于将卡爪16连接至旋转元件22的装置可以不同于以上所述的装置,只要卡爪使得任何旋转元件围绕其轴线朝一个方向或另一方向可能发生的移动会相应导致卡爪16的向心或离心移动即可。
为了操作控制机构20并由此使卡爪16脱离或接近,设置全部用30表示的操作装置。这种装置在图1至图3的具体情况下包括固定到旋转元件22并向上延伸的销33。最好设置旋钮35,这样使使用者能够更容易地用手指抓紧。但这并不意味着旋钮35是必需的附件,此外,术语“旋钮”仅仅表示销33的上端。
从图1至图3可以看到,旋钮35位于距旋转元件22的旋转轴线24有效距离(臂)处,以便在操作该机构时,足以沿着一个方向或另一方向(取决于使卡爪16脱离还是接近)给旋钮35施加非常小的切向力,这种力在图3中用双箭头32表示。
盖10还配有用于其操作的中心手柄34(图1)。在本具体示例中,手柄34通过同轴的外螺纹销36固定在支承件12上,其下端与支承件12相固定。销36进入设置在旋转元件22上的同轴孔内并在其上方突出,以使手柄34能拧在上面,为此设有通向手柄34下表面的同轴螺纹孔(未示出)。
在手柄34中,可以设置传统的温度计(为简化起见未示出)。
出于审美和卫生方面的缘故,并为防止机构20易于脏污(其结果可能导致堵塞),盖10(如已知类型那样的盖)配有盖罩38,其直径恰好大于卡爪处于其最大脱离位置时的直径。盖罩38具有中心通孔40,以使螺纹销36能通过。孔40的直径小于同轴固定到旋转元件22的套筒42的直径,这样使盖罩38能够靠在套筒42上,并当手柄拧在螺纹销36上时依然锁定在套筒与手柄34之间。盖罩38还配有槽形通孔41,同样可与旋钮35重合的操作销33的端部穿过该通孔。
盖10的重要优点在于,由于在销33被用于旋转元件22的部位与后者旋转轴线24(当手柄完全拧在销36上面时,该旋转轴线与固定的中心手柄34的轴线相重合)之间存在着有效臂,所以变得只用一只手,也就是抓住手柄34的那只手极为容易地防止支承件12围绕蒸煮容器旋转,而不必费力地压紧手柄34;而用另一只手,通过其手指对旋钮35的动作同时转动旋转元件22,从而使控制机构容易地从图1的状态转变到图2的状态,反之亦然。
在图6所示的变型中,盖10A不同于图1-3的盖10之处在于,操作控制机构20A的装置不同。在这方面,圆形的旋转元件22A具有带齿的周边23,该周边与楔固在立轴33A上的小齿轮31相啮合,立轴33A的下端可旋转地固定在支承件12上。在轴33A的顶部固定有滚花旋钮35A,可以用手指操作该旋钮来转动轴33A,并因而转动楔固在后者上的小齿轮31。小齿轮31接着转动旋转元件22,由此对其余部分与图1-3中机构20相同的机构20A进行操作(对此不必进一步描述)。不楔固在轴33A上,而使小齿轮31和滚花旋钮35A可形成为轴结构的整体部分。
盖10A还配有盖罩38A,其区别于图1的盖罩38之处仅是在于,不设槽形孔41,而设可使操作旋钮35穿过的圆形孔41A。
此外还应指出,本发明的盖必需配置传统的保险阀,该保险阀并未在图中示出,以便使其更加简化,而且还因为这些阀并非构成本发明的部分。
上述盖还可配有安全装置,以防止控制机构20、20A在蒸煮容器处于压力下时将会操作。在上述具体示例中,安全装置包括活塞44(图4和5),当蒸煮容器处于压力下时,该活塞44从支承件12向上突出,活塞44在此状态下会插入到设置在旋转元件22上的孔39中,以防止其旋转。
权利要求书(按照条约第19条的修改)
1.一种加压蒸煮器盖(10;10A),其包括:
-支承件(12),其以盖的形式,通过嵌入式密封垫圈(14)装配在蒸煮容器向外延伸的上边缘上;
-由支承件(12)携带的多个可移动卡爪(16),该卡爪(16)的端部(18)被用来接合蒸煮容器向外延伸的上边缘;
-包括围绕支承件(12)的轴线(24)可旋转的元件(22;22A)的机构(20;20A),通过沿着一个方向或另一方向转动旋转元件(22;22A),该机构(20;20A)使卡爪(16)能接近或相应地脱离支承件(12),从而使卡爪(16)的端部(18)接合蒸煮容器向外延伸的边缘,并相应地使所述端部(18)与所述边缘脱离;
-手柄(34),其与支承件(12)直接或间接相连,以便操作盖(10;10A);
-用于转动所述控制机构(20;20A)的旋转元件(22;22A)的操作装置(30;30A),该操作装置包括旋钮(35;35A),以使使用者能操作该操作装置(30;30A);
其特征在于,
-由操作装置(30;30A)的动作引起的旋转元件(22;22A)的移动与手柄(34)无关,旋转元件(22;22A)相对于手柄(34)自由移动,所述操作装置包括携带旋钮(35)的操作销(33),该操作销(33)向上延伸,偏心地固定在旋转元件(22;22A)上,并偏心于旋转元件(22;22A)的旋转轴线(24)。
2.如权利要求1所述的盖(10A),其中,所述操作装置包括携带旋钮(35A)的销(33A),操作销(33A)的下端可旋转地固定到支承件(12)上,销(33A)或旋钮(35A)或两者的外表面具有整体或局部的小齿轮结构(31),该小齿轮结构与设置在旋转元件(22)圆周边上的齿相接合。
3.如权利要求1所述的盖(10),其中,设置从上面覆盖支承件(12)、卡爪(16)和控制机构(20)的盖罩(38),该盖罩包括与支承件(12)同轴的第一通孔(40),用于将手柄(34)固定到支承件(12)的装置(36)穿过该第一通孔;还包括至少一个槽形第二通孔(41),无论卡爪(16)处于其脱离状态还是接近状态,旋钮(35)都可通过该第二通孔向外突出。
4.如权利要求1和2所述的盖(10A),其中,设置从上面覆盖支承件(12)、卡爪(16)和控制机构(20A)的盖罩(38A),该盖罩包括与支承件(12)同轴的第一通孔(40),用于将手柄(34)固定到支承件(12)的装置(36)穿过该第一通孔;还包括至少一个第二通孔(41A),旋钮(35A)穿过该第二通孔向外突出。
5.如权利要求1所述的盖(10;10A),其中,手柄(34)结合有温度计,用于测量蒸煮容器内部的温度。
6.如权利要求1所述的盖(10;10A),其包括安全装置,当蒸煮容器处于压力下时防止旋转元件(22;22A)旋转,该安全装置包括由支承件(12)携带的纵向移动活塞(44),所述活塞在蒸煮容器处于压力下时向上插入设置在旋转元件(22;22A)上的孔(39)中,以防止其旋转。
Claims (7)
1.一种加压蒸煮器盖(10;10A),其包括:
-支承件(12),其以盖的形式,通过嵌入式密封垫圈(14)装配在蒸煮容器向外延伸的上边缘上;
-由支承件(12)携带的多个可移动卡爪(16),该卡爪(16)的端部(18)被用来接合蒸煮容器向外延伸的上边缘;
-包括围绕支承件(12)的轴线(24)可旋转的元件(22;22A)的机构(20;20A),通过沿着一个方向或另一方向转动旋转元件(22;22A),该机构(20;20A)使卡爪(16)能接近或相应地脱离支承件(12),从而使卡爪(16)的端部(18)接合蒸煮容器向外延伸的边缘,并相应地使所述端部(18)与所述边缘脱离;
-手柄(34),其与支承件(12)直接或间接相连,以便操作盖(10;10A);
-用于转动所述控制机构(20;20A)的旋转元件(22;22A)的操作装置(30;30A),该操作装置包括旋钮(35;35A),以使使用者能操作该操作装置(30;30A);
其特征在于,
-由操作装置(30;30A)的动作引起的旋转元件(22;22A)的移动与手柄(34)无关,旋转元件(22;22A)相对于手柄(34)自由移动。
2.如权利要求1所述的盖(10),其中,所述操作装置包括携带旋钮(35)的操作销(33),该操作销(33)向上延伸,偏心地固定在旋转元件(22;22A)上,并偏心于旋转元件(22;22A)的旋转轴线(24)。
3.如权利要求1所述的盖(10),其中,所述操作装置包括携带旋钮(35A)的销(33A),操作销(33A)的下端可旋转地固定到支承件(12)上,销(33A)或旋钮(35A)或两者的外表面具有整体或局部的小齿轮结构(31),该小齿轮结构与设置在旋转元件(22)圆周边上的齿相接合。
4.如权利要求1和2所述的盖(10),其中,设置从上面覆盖支承件(12)、卡爪(16)和控制机构(20)的盖罩(38),该盖罩包括与支承件(12)同轴的第一通孔(40),用于将手柄(34)固定到支承件(12)的装置(36)穿过该第一通孔;还包括至少一个槽形第二通孔(41),无论卡爪(16)处于其脱离状态还是接近状态,旋钮(35)都可通过该第二通孔向外突出。
5.如权利要求1和3所述的盖(10A),其中,设置从上面覆盖支承件(12)、卡爪(16)和控制机构(20A)的盖罩(38A),该盖罩包括与支承件(12)同轴的第一通孔(40),用于将手柄(34)固定到支承件(12)的装置(36)穿过该第一通孔;还包括至少一个第二通孔(41A),旋钮(35A)穿过该第二通孔向外突出。
6.如权利要求1所述的盖(10;10A),其中,手柄(34)结合有温度计,用于测量蒸煮容器内部的温度。
7.如权利要求1所述的盖(10;10A),其包括安全装置,当蒸煮容器处于压力下时防止旋转元件(22;22A)旋转,该安全装置包括由支承件(12)携带的纵向移动活塞(44),所述活塞在蒸煮容器处于压力下时向上插入设置在旋转元件(22;22A)上的孔(39)中,以防止其旋转。
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