CN86203171U - 蒸食物用抓碟器 - Google Patents

Abstract

本实用新型是一种可装在普通锅盖上的蒸食物用的抓碟器，属厨房用具。当用拇指按下按钮时，主动杆与动支座向下移动带动曲臂转动，通过连杆推动钩爪张开，抓住碟子。放开拇指时，靠弹簧张力使主动杆与动支座复位，钩爪将碟子抓牢，便可将锅盖连同碟子盖到锅上。用这种抓碟器在锅中蒸食物可省去蒸物架，且不受锅中液面影响。操作简单可靠，取出时不会熨手。

Description

本实用新型属厨房用具。

目前常用的抓碟用具是用三只手指控制张合的爪形工具，用来将碟装食物送进锅里或从锅里取出。使用时，需于蒸食物前先在锅里放置蒸物架，再放上盛了食物的碟子，盖上锅盖，蒸好后打开锅盖，用抓碟用具将碟子取出，再取出蒸物架，这样手续麻烦，容易烫手，而且要靠手指的配合动作抓紧碟子，稍不注意就有滑落的可能。另外，在汤或饭上蒸食物时，碟子的架设高度会受汤、饭液面高度的影响，会发生锅中液体溢进碟中或因碟子压住饭面影响饭熟的情况。

本实用新型的目的是设计一种可装在锅盖上的蒸食物用的抓碟器，用来蒸食物时可省去蒸物架，简化操作过程，抓碟方便可靠，避免烫手，并使碟子架得高，不受锅中液面影响。

本实用新型的结构是：在锅盖螺丝及螺帽的中央穿一根主动杆，此杆用弹簧保持规定位置，主动杆下端装一个支座，上面绞接至少三只曲臂，曲臂与钩爪均有固定的支点，这样，可以将抓碟器装在锅盖上，从而达到设计目的。

下面结合给出的实施例及其附图详细说明其结构。

图1.为蒸食物用抓碟器的正视图。图2.为蒸食物用抓碟器的俯视图。图3.为动支座的A向放大图。图4.为动支座的局部视图。

参照图1.锅盖螺丝（11）及与其配合的锅盖螺帽（6）的中央垂直穿一根主动杆（8），杆的顶端可套一个用塑料制成的按钮（7）以便按动，主动杆（8）用弹簧（10）保持规定位置，可按图示的方式，用杆（8）上的卡销（9）及锅盖螺丝（11）内孔凸台卡住弹簧（10），主动杆下端装有动支座体（13）及动支座盖片（14），用销钉（12）及固定螺母（15）或类似方式固定。动支座上绞接有三只曲臂，本例采用如图3的方式绞接：在动支座的园周上径向均布三条槽，每条槽容曲臂（4）的一端，如图4所示，在动支座体（13）与动支座盖片（14）之间的空隙用一根金属丝（16）将三只曲臂穿起来，使动支座与曲臂绞接，曲臂上的孔做成长园形，使之活动灵活。曲臂（4）的另一端与连杆（2）的一端绞接，连杆（2）的另一端绞接在钩爪（1）的适当位置上，在本例中，曲臂（4）与钩爪（1）的支点定在支承件（3）上，支承件（3）可用铝片冲压弯曲，做成如图2所示的形状。曲臂、连杆、钩爪亦可用铝片制成。

锅盖螺帽（6）可用塑料制成，其高度要考虑手指的操作及内装弹簧的高度。在锅盖螺帽（6）与支承件（3）之间可设一块垫圈（5），用非金属制成，起防烫作用。钩爪（1）的端部最好做成向连杆一侧偏一定角度，使钩爪在非工作状态收紧时可搭在连杆上，以利工作时能迅速张开。

使用时，将蒸食物用抓碟器固定装在锅盖上，操作时，用食指及中指夹住锅盖螺帽，用拇指按下按钮，主动杆与动支座向下移动，弹簧被压缩，动支座带动曲臂转动，通过连杆推动钩爪张开，对准碟子，松开拇指，弹簧张力使主动杆与动支座复位，钩爪抓住碟子，便可将锅盖连同碟子盖到锅上。食物蒸好后，将锅盖取出，按下按钮，钩爪便可将碟子松开。这种抓碟器适合家庭使用，一种尺寸的抓碟器，可适用于钩爪张开最大范围内的各种尺寸的碟子。在锅中蒸食物时可省去蒸物架，操作简单可靠，取出时不会烫手，并且因碟子架得高，不受锅中液面的影响。

Claims (5)

1、一种可装在锅盖上，作蒸食物用的抓碟器，其特征是在锅盖螺丝和与之配合的锅盖螺帽的中央垂直穿一根主动杆，杆上套有弹簧以保持规定位置，主动杆的下端装有一个动支座，至少有三只曲臂与动支座绞接，每只曲臂的另一端与连杆一端绞接，连杆的另一端与钩爪绞接。

2、如权利要求1的抓碟器，其特征在于动支座为圆形，在其圆周上径向均布几条一定长度的通槽，数目与曲臂数相同。

3、如权利要求1的抓碟器，其特征在于曲臂及钩爪的支点在同一支承件上，支承件用金属片制成。

4、如权利要求1的抓碟器，其特征在于锅盖螺帽与支承件之间有一块垫圈，用非金属制成。

5、如权利要求1的抓碟器，其特征在于钩爪的端部向连杆一侧偏一定角度。

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