CN101028452A - 一种芦荟口含片及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及保健食品,特别涉及一种芦荟口含片及其制备方法,它由芦荟凝胶冻干粉、麦芽糊精、鱼腥草粉、大黄粉、薄荷粉、甜味剂、水分组成。其制备方法是将芦荟凝胶冻干粉、麦芽糊精、鱼腥草粉、大黄粉、薄荷粉过100目筛后紫外辐射杀菌,按配方混合均匀,造粒烘干后压片成形。本发明解决了芦荟凝胶中的营养物质在液体状态下容易发生质变、霉腐及氧化的问题,并利用甜味剂,掩盖了芦荟口含片组分中芦荟凝胶冻干粉、大黄的苦涩味的物质成份,保留了舒适的口感,重量轻,体积小,方便人们随身携带和随时享用。
Description
技术领域
本发明涉及保健食品,特别涉及一种芦荟口含片及其制备方法。
背景技术
芦荟系百合科芦荟属植物,含有丰富的蒽醌类化合物、各种芦荟多糖及多种微量元素等活性物质,具有杀菌、消炎、促进伤口愈合等多种生理功能,是一种古老的传统中药。医学研究证明:芦荟对便秘、高血压、胃炎等疾病具有辅助治疗作用。目前,市场上纷纷出现了芦荟饮料、芦荟牛奶等产品,这为食用芦荟提供了新方法。然而,芦荟凝胶中的营养物质在液体状态下容易发生质变、霉腐及氧化等现象,不易保存,另外,这些制品不方便人们随身携带和随时享用。
发明内容
本发明的目的在于克服上述缺点,提供一种方便保存,便于随身携带和随时享用的芦荟口含片及其制备方法。
本发明所述的芦荟口含片的配方采用以下比例组合而成:
芦荟凝胶冻干粉 10-30wt%
麦芽糊精 45-65wt%
鱼腥草粉 1-5wt%
大黄粉 3-6wt%
薄荷粉 2-4wt%
甜味剂 5-8wt%
水分 适量
本发明所述的芦荟口含片的制备方法,包括以下步骤:
1.将芦荟凝胶冻干粉、麦芽糊精、鱼腥草粉、大黄粉、薄荷粉过100目筛;
2.将过筛后的芦荟凝胶冻干粉、麦芽糊精、鱼腥草粉、大黄粉、薄荷粉分别进行紫外辐射杀菌;
3.将杀菌后的芦荟凝胶冻干粉、麦芽糊精、鱼腥草粉、大黄粉、薄荷粉、甜味剂、水分按芦荟口含片的配方混合,放入造粒机造粒并烘干,得芦荟口含片颗粒;
4.在芦荟口含片颗粒中加入颗粒质量2%的微粉硅胶,送入压片机压片成形。
至此,本发明所述的芦荟口含片制作完成。
本发明所述的芦荟口含片制备步骤中,所有和配料接触的容器与器械都经过消毒处理。
本发明中所述的鱼腥草是一种清热解毒的中草药,性味辛、寒,分布于我国中部、东南及西南部各省区,现为中医临床使用药品。现代药理试验证实,鱼腥草的有效成份鱼腥草素“癸酰乙醛”对流感杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、结核杆菌及多种皮肤真菌有强力抑制作用,对某些流感病毒,也有很强的抵抗作用。
本发明中所述的大黄,既可扶正补养,又可攻邪治病,具有泻热通便,解毒消痈,行瘀通经,清热除湿等功效。
本发明的优点和效果是:
将芦荟凝胶冻干粉及一些具有保健作用的中草药制成口含片的形式,既保留了芦荟的营养价值,又具备了提高人体免疫力,滋补身体等功效,本发明解决了芦荟凝胶中的营养物质在液体状态下容易发生质变、霉腐及氧化的现象,并利用甜味剂,掩盖了芦荟口含片组分中芦荟凝胶冻干粉、大黄的苦涩味的物质成份,保留了舒适的口感,重量轻,体积小,方便人们随身携带和随时享用。
具体实施方式
下面通过具体实例进一步说明本发明的特点。
实施例1:
将芦荟凝胶冻干粉、麦芽糊精、鱼腥草粉、大黄粉、薄荷粉过100目筛,过筛后在无菌室内进行紫外辐射杀菌,取杀菌后的芦荟凝胶冻干粉10kg、麦芽糊精45kg、鱼腥草粉1kg、大黄粉3kg、薄荷粉2kg、木糖醇5kg、水分4kg混合均匀,用造粒机造粒并烘干得到芦荟口含片颗粒,在烘干的颗粒中加入颗粒重量2%的微粉硅胶,送入压片机压片成形,制成芦荟口含片。
实施例2:
将芦荟凝胶冻干粉、麦芽糊精、鱼腥草粉、大黄粉、薄荷粉过100目筛,过筛后在无菌室内进行紫外辐射杀菌,取杀菌后的芦荟凝胶冻干粉15kg、麦芽糊精50kg、鱼腥草粉2kg、大黄粉5kg、薄荷粉2.5kg、蔗糖6kg、水分6kg混合均匀,用造粒机造粒并烘干得到芦荟口含片颗粒,在烘干的颗粒中加入颗粒重量2%的微粉硅胶,送入压片机压片成形,制成芦荟口含片。
Claims (2)
1、一种芦荟口含片,其特征在于采用以下配方组合而成:
芦荟凝胶冻干粉 10-30wt%
麦芽糊精 45-65wt%
鱼腥草粉 1-5wt%
大黄粉 3-6wt%
薄荷粉 2-4wt%
甜味剂 5-8wt%
水分 适量
2、一种制备权利要求1所述的芦荟口含片的方法,其特征在于:该方法包括以下步骤:
[1]、将芦荟凝胶冻干粉、麦芽糊精、鱼腥草粉、大黄粉、薄荷粉过100目筛;
[2]、将过筛后的芦荟凝胶冻干粉、麦芽糊精、鱼腥草粉、大黄粉、薄荷粉分别进行紫外辐射杀菌;
[3]、将杀菌后的芦荟凝胶冻干粉、麦芽糊精、鱼腥草粉、大黄粉、薄荷粉、甜味剂、水分按芦荟口含片的配方混合,放入造粒机造粒并烘干,得芦荟口含片颗粒;
[4]、在芦荟口含片颗粒中加入颗粒质量2%的微粉硅胶,送入压片机压片成形。
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CN 200610024219 Pending CN101028452A (zh) | 2006-02-28 | 2006-02-28 | 一种芦荟口含片及其制备方法 |
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN103829127A (zh) * | 2014-03-14 | 2014-06-04 | 江苏省农业科学院 | 一种美容养颜菊芋芦荟皮复合咀嚼片及其制备方法 |
CN106942740A (zh) * | 2017-03-23 | 2017-07-14 | 佳木斯森源木立芦荟发展有限公司 | 一种木立芦荟含片及其制备方法 |
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- 2006-02-28 CN CN 200610024219 patent/CN101028452A/zh active Pending
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CN103829127B (zh) * | 2014-03-14 | 2015-03-25 | 江苏省农业科学院 | 一种美容养颜菊芋芦荟皮复合咀嚼片及其制备方法 |
CN106942740A (zh) * | 2017-03-23 | 2017-07-14 | 佳木斯森源木立芦荟发展有限公司 | 一种木立芦荟含片及其制备方法 |
CN106942740B (zh) * | 2017-03-23 | 2018-04-10 | 佳木斯森源木立芦荟发展有限公司 | 一种木立芦荟含片及其制备方法 |
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