CN101023730A - 果树的整形修剪方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种果树的整形修剪方法，包括以下步骤：(1)第一年，中心干选择配制第一层互不重叠的4～6个主枝，使主枝与中心干的夹角大于90度，(2)第二年，第一层主枝上方确定三～五层主枝，每层有1～3个互不重叠的主枝，上层主枝与下层主枝互不重叠，使主枝与中心干的夹角都大于90度；(3)在第三～五年，修剪使树高控制在3米以内，共配备四～六层共7～21个主枝，主枝上不设侧枝机构，主枝与中心干的夹角大于90度；本发明的目的是提供一种抑制树体向外和向上旺盛生长，解决树体上强和通风透光问题，达到早产、高产、稳产、优质的果树整形修剪方法，并且提供一种适合密植栽培和设施栽培的果树整形修剪方法。

Description

果树的整形修剪方法

技术领域

本发明涉及一种果树的整形修剪方法。

背景技术

果树修剪主要是为了培养牢固的树冠骨架，建造合理的个体和群体结构，协调果树地上部分和地下部分、树体内枝与枝和谐相处、营养生长和生殖生长平衡和谐、枝组的衰老和更新的关系，从而有助于果树达到早产、高产、稳产、优质、长寿和便于管理的目的。整形修剪不当或修剪失误，树形不适宜果树的生长结果习性，树体结构不良，树冠通风透光不良等，是造成果树低产的重要原因，良好的树体结构是果树丰产的基础。目前果树的修剪技术很烦琐、不便于作业管理，尤其杏、枣、柿子、核桃、樱桃、板栗等树种，树体生长旺盛、树冠高大、易形成树体上强、通风透光条件差、主枝外部生长旺盛，果园郁闭严重、结果晚、质量差、病虫害和大小年严重、经济效益不佳、不适宜密植栽培。常用的修剪树形有基部三主枝疏散分层形、小骨架树形，以及八十年代引进了国外的纺锤型树形，经过多年的应用实践证明，这些树形不适于中国果树的乔化栽培，树体生长旺盛，上强问题严重，因此，出现了山东省对郁闭果园进行间伐、陕西省的果树大改形、山西省和河南省研究开发出苹果主干树形和苹果松塔树形，但是，这些新树形没有解决树体上强问题，这些的树形大年每亩5000-6000斤，小年2000-3000斤，平均每年3500-4500斤，并且果个大小不均匀、着色差、糖度低、病虫害严重；而且树体生长旺盛、树冠高大，果园郁闭严重，不便于生产管理，结果晚，效益差。树形问题困扰着我国的果树发展和生产管理，特别是果树密植栽培和果树设施栽培的树形更难选择；影响着我国果品质量的提高，也是影响我国苹果出口的一个重要原因。

发明内容

本发明的目的是提供一种抑制树体向外和向上旺盛生长，解决树体上强和通风透光问题，达到早产、高产、稳产、优质的果树整形修剪方法。

本发明进一步的目的是提供一种适合密植栽培和设施栽培的果树整形修剪方法。

本发明采用以下技术方案来实现上述目的：一种果树的整形修剪方法，包括幼树整形修剪、盛果期树整形修剪，其中幼树整形修剪包括以下步骤：

(1)、第一年：春季选择苗木栽植，定干，中心干选一芽确定为第一主枝，向上再分别确定3～5个上下互不重叠的芽，该4～6个芽为第一层主枝，对确定为主枝的芽进行刻芽，促其抽枝，培养主枝，秋季落叶前对第一层主枝及中心干上的所有分枝进行拉枝开角，使其与中心干的夹角大于90度，冬季对幼树不进行修剪；

(2)、第二年：春季萌芽前，在第一层主枝上方确定第二层的1～3个主枝，该层主枝之间上下互不重叠；按照第二层主枝选择标准，再向上确定二～四层主枝，上层主枝与下层主枝相互交叉排列，互不重叠；同时对第一层主枝两侧的芽进行刻芽，促其分枝；夏季对主枝上的分枝进行拉枝开角，控制其生长，配备结果枝组；在秋季落叶前分别对中心干上着生的分枝，进行拉枝开角，所有枝与中心干的夹角都大于90度；冬季对没有形成顶花芽的一年生长枝，在春秋梢交界上留两个秕芽短截，而中、短枝扣去顶芽；

(3)、第三～五年：按照第二年的方法，每年都对果树进行整形修剪，使树高控制在3米以内，共配备四～六层7～21个主枝，主枝上不设侧枝机构，主枝上配备结果枝组，按照主枝上有大型枝组，大型枝组两侧有中型枝组，大型枝组与中型枝组中间有小型枝组，形成一大一小，一长一短，主枝之间枝组不交叉的要求，逐步配备枝组，所有枝在秋季落叶前进行拉枝开角，与中心干的夹角大于90度，果树即进入初果期。

幼树整形修剪优选以下步骤的方法：

(1)、第一年：选择苗木栽植，定干，选一芽确定为第一主枝，顺时针或逆时针螺旋向上再分别确定4个芽为第二至第五主枝，该五个主枝为第一层，第一层主枝上下互不重叠，对每主枝方位上的芽进行刻芽处理，促其抽枝，培养主枝，秋季落叶前对第一层主枝及中心干上的所有分枝进行拉枝开角，使其与中心干的夹角都大于90度小于95度，冬季对幼树不进行修剪；

(2)、第二年：春季萌芽前，从中心干上的分枝中确定第二层2个主枝，如果没有可选分枝即另选择芽，进行刻芽，促其抽枝，培养第二层主枝，第二层主枝之间水平夹角为160～200度，但不对生，按照第二层主枝选择标准，再向上确定二～四层主枝，上层主枝与下层主枝相互交叉排列互不重叠；同时，对第一层主枝两侧的芽进行刻芽，促其分枝；夏季对主枝上的分枝进行拉枝开角，控制其生长，配备结果枝组；在秋季落叶前分别对树干上着生的分枝，进行拉枝开角，与中心干的夹角都要大于90度小于95度；冬季对没有形成顶花芽的50厘米以上一年生长枝，在春秋梢交界上留两个秕芽短截，50厘米以下的枝扣去顶芽；

(3)、第三～五年：按照第二年的方法，每年都对果树进行整形修剪，使树高控制在3米，共配备四～六层主枝11～15个主枝，主枝上不设侧枝机构只配备结果枝组，按照主枝上有大型枝组，大型枝组两侧有中型枝组，大型枝组与中型枝组中间有小型枝组，形成一大一小，一长一短，主枝之间枝组不交叉的要求，逐步配备枝组，所有的主枝和中心干上的辅养枝与中心干的夹角都要大于90度小于95度，果树即进入初果期。

幼树整形修剪最优选以下步骤的方法：

(1)、第一年：选择苗木栽植，栽植后在距地面上125～135厘米处进行定干，定干后在距地面85～95厘米处正北方选一芽确定为第一主枝，并顺时针每隔72度螺旋向上至120～125厘米内分别确定4个芽为第二、第三、第四、第五主枝，此五个主枝呈五角星状排布为第一层，对每主枝方位上的芽进行刻芽，促使五个芽萌发抽枝，培养第一层主枝，秋季落叶前对第一层主枝及中心干上的所有分枝进行拉枝开角，使其与中心干的夹角都要大于90度小于95度，冬季对幼树不进行修剪；

(2)、第二年：在春季萌芽前，对第一层每个主枝两侧每隔13～18厘米选一芽进行刻芽，促其萌发抽枝；在第一主枝上方65～75厘米处确定第二层主枝，第二层选两个主枝，主枝间水平夹角为160～180度，但不对生，按照第二层主枝选择标准，再向上确定三层主枝，第二层以上主枝的层间距为50～60厘米，上层主枝与下层主枝呈“十字”型排列；在着生主枝的位置上如果没有萌发枝条，可再选一饱满芽进行刻芽，促其抽枝，培养主枝，在夏季5月20日前后对主枝和辅养枝经过刻芽抽生50厘米以上的长枝进行扭枝开角，50厘米以下的枝在6月底前进行；秋季落叶前对树干上着生的分枝，进行拉枝开角，使其与中心干的夹角都要大于90度小于95度；冬季对主枝、辅养枝背上的枝进行疏除；对过密枝应去强枝，留弱枝，去直立枝，留水平或下垂枝；对没有形成顶花芽的50厘米以上一年生长枝，在春秋梢交界上留两个秕芽短截；50厘米以下的枝扣去顶芽；

(3)、第三～五年：按照第二年的方法，每年都对果树进行整形修剪，使树高控制在3米以内，配备五层共13个主枝，主枝上不设侧枝机构只配备结果枝组，按照主枝上设有大型枝组，大型枝组两侧有中型枝组，大型枝组与中型枝组中间有小型枝组，形成一大一小，一长一短，主枝之间枝组不交叉的要求，逐步配备枝组，所有的主枝和中心干上的辅养枝与中心干的夹角都要大于90度小于95度，果树即可进入初果期。

盛果期树整形修剪包括以下步骤：

(1)、培养结果枝组：首先在树干上由下向上选定4～6个主枝为第一层，第一层每个主枝基部距中心干15～25厘米不留枝，在第一层主枝上方再确定三～五层主枝，每层排布上下互不重叠的2～3个主枝，全树共确定四～六层主枝，全树的主枝上设有大型枝组，大型枝组两侧有中型枝组，大型枝组与中型枝组中间有小型枝组，形成一大一小，一长一短，主枝之间不交叉，并且第二层以上主枝的枝组长度不超过1米。

(2)、枝组更新：当结果枝组结1～2年果后立即从基部壮芽处进行短截，使其抽生健壮的营养枝，5月20日前后对抽生的营养枝进行扭枝开角，冬季在营养枝的春秋梢交界上留两个秕芽短截。

(3)、保留永久枝、去除辅养枝，保持树体通风透光：随着树体的增长、树冠的形成、主枝的健全，逐年缩小或去除辅养枝，保留主枝为永久性骨架枝，每年冬季修剪时都要控制上层主枝，主枝要小，枝量要少，对过长的主枝进行回缩，使上一层主枝短于下一层主枝，体积小于下层主枝，株间主枝不交叉。

本发明修剪的果树树高3米以内，主枝多，全树共7～21个主枝，第一层主枝最多，共4～6个主枝，在主枝上没有侧枝机构，主枝两侧均匀分布中型枝组、小型枝组和结果枝，树体结构和谐，称为“和谐树形”。果树呈垂帘式结果，主枝两侧均匀分布较多结果枝，果树产量高，树体2米以下负担全树总产量的80％，而60％的产量都在第一层的主枝上，结果部位向下移，便于作业和管理。第一层在约30厘米内安排4～6个主枝，形成一个小的卡脖，控制树中心干生长，以免树体过高和上强；所有主枝与中心干的夹角大于90度小于95度，夹角较其他修剪方法的角度大，每个主枝的光照条件好，光利用率高，主枝的顶端优势得到控制，生长旺盛部位由主枝梢部转向中部，控制了枝条的外部生长旺盛和结果部位的外移，主枝中部生长活跃，基部不会出现光秃现象；修剪后的整个树冠上小下大，树体主从分明，结构合理，通风透光良好，还减少了果树的病虫害，适宜密植和设施栽培，解决了这些树种集约化栽培的问题。并且在主枝上应用“三套枝”，即：结果枝、育花枝、营养枝，三套枝各占三分之一，始终保持树体健壮生长，果树结果面积大，产量高，通风透光，果实着色好，果形高桩端正，质量好，年年丰产，效益好。本发明的修剪方法适合于多种果树树种，例如：苹果、梨、桃、杏、李、枣、柿子、核桃、樱桃、板栗等树种，适用于果树密植栽培和果树设施栽培以及国内外各种乔化栽培果树和矮化栽培果树的修剪。

具体实施方式

实施例1，在灵宝市川口乡、尹庄镇、焦村镇、阳平镇等乡镇建立试验田200亩，株行距为4×5，每亩栽植33棵，品种为红富士。

(1)、第一年：选择芽饱满、苗高在150厘米的健壮苗木栽植，栽植后在距地面上130厘米处进行定干，定干后在距地面90厘米处的正北方选一芽确定为第一主枝，顺时针向上每隔72度螺旋向上至120厘米内分别确定4个芽为第2、第3、第4、第5主枝，该5个主枝呈五角星状排布，对每主枝方位上的芽进行刻芽，促使五个芽萌发抽枝，培养第一层主枝；苗木栽植后要浇一次透水，并覆地膜，保墒增温，提高幼苗成活率；第一年要加强肥水管理，促苗快长，使五个主枝快速增长，中心干快长、多生分枝，在秋季落叶前对第一层5个主枝及中心干上的所有分枝进行拉枝开角，到冬季不进行修剪。

(2)、第二年：在春季萌芽前，一是对每个主枝两侧每隔15厘米选1芽进行刻芽，促其萌发抽枝，使主枝上多公枝，增加枝叶量，促进树体快长；在第一主枝上方70厘米处确定第二层的两个主枝，两主枝夹角180度但不对生，并且尽可能不与下层主枝重叠。按照第二层的标准，向上确定第三～第五层主枝，第二层以上主枝的层间距为60厘米，上层主枝与下层主枝呈“十字”型排列，在着生主枝的位置上如果没有萌发枝条，可另选一饱满芽进行刻芽，促其抽枝培养主枝；每年除对主枝两侧进行刻芽外，还要对抽生出的其它辅养枝的两侧芽进行刻芽；5月20日前后对主枝和辅养枝经过刻芽抽生50厘米以上的长枝进行扭枝开角，控其生长，促使养分积累，促进花芽形成，50厘米以下的枝在6月底前进行；秋季落叶前对树干上着生的所有分枝包括主枝、辅养枝没有开角的，都要进行拉枝，使其角度都大于90度小于95度，冬季对主枝、辅养枝背上的枝进行疏除；对过密枝应去强留弱，即去强枝，留弱枝，去直留平，即去直立枝，留水平或下垂枝；对没有形成顶花芽的50厘米以上一年生长枝，在春秋梢交界上留两个秕芽短截，50厘米以下的枝扣去顶芽，抑制枝条向前生长，促其下部萌发短枝，并行成花芽。

(3)、第三年：按照第二年的方法对果树进行整形修剪，全树共有五层，13个主枝，主枝上不设侧枝机构，只配备结果枝组，按照主枝两侧分布有大型枝组，大型枝组两侧有中型枝组，大型枝组与中型枝组中间有小型枝组要求配备枝组，形成一大一小，一长一短，使主枝之间枝组不交叉，株间主枝和枝组互不交叉重叠。枝组的大小是相对而言，分为大、中、小三种，即：大型枝组长度80-100厘米，中型枝组长度50-70厘米，小型枝组长度小于50厘米，目前该试验田的树体生长健壮，果树生长整齐一致，病株率为0.5％以下，枝条角度开张，分布均匀；树冠覆盖率60％，树体不相互遮光，群体通风透光良好，叶片颜色浓绿，叶片大且厚，营养状况良好，预计第四年可以挂果。

实施例2，在灵宝市大王镇、阳店镇、川口乡、尹庄镇、焦村镇、阳平镇、苏村乡、五亩等地选择2000亩十年以上盛果期的红富士苹果园，将原来的树形改造修剪，这些果园的株行距为4×5米，每亩栽植33株。

整形修剪包括以下步骤：

(1)、培养结果枝组：首先在树干上由下向上选定第一层5个主枝，第一层每个主枝基部距中心干15～25厘米不留枝，第二层以上每层间隔排布2个主枝，共确定四～六层主枝；修剪时对主枝上结果枝组不全的继续培养，使每个主枝两侧分布有大型枝组，大型枝组两侧有中型枝组，大型枝组与中型枝组中间有小型枝组，形成一大一小，一长一短，主枝之间不交叉；并且第二层以上主枝的枝组长度不超过1米，主枝间枝组不交叉，有利于枝枝见光，果果见光，提高光利用率，增强光合作用，增加结果面积，提高产量。

(2)、枝组更新：当结果枝组结1～2年果后立即从基部壮芽处进行重短截，使其抽生健壮的营养枝，以免结果部位外移，否则枝条基部隐芽年久更新不会萌发抽枝，并在5月20日前后对抽生的营养枝进行扭枝开角，控其生长，冬季在春秋梢交界上留两个秕芽短截，促其萌发抽生短枝，形成花芽。

(3)、十年以上盛果期树的树冠已基本形成，去除或缩小主枝上的侧枝，逐年缩小或去除辅养枝，回缩上部主枝，控制上层主枝，主枝要小，枝量要少，使上一层主枝短于下一层主枝，体积小于下层主枝，并对第一层过长的主枝进行回缩，使株间主枝不交叉，保持树体通风透光良好。

(4)、在秋季果实采收后，对树上的大枝进行拉枝开角，使所有的枝与中心干的夹角都大于90度小于95度；冬季修剪后的树高3米，树体2米以下负担全树总产量的80％，而60％的产量都在第一层的五个主枝上，结果部位向下移，树体生长健壮，果树生长整齐一致，病株率为1％以下，枝条角度开张，分布均匀；树冠覆盖率80-90％，树体之间相互不遮光，群体通风透光良好；在管理的过程中，疏花疏果、套袋、去袋、摘果、夏管、修剪、打药等都比较方便。修剪后第1～3年，每亩平均产量和质量都有很大的提高，管理好的果园连续3年亩产都超过10000斤，其中优质果率80％以上，较修剪前提高20～30％，次果率5％以下，病果率在3％以下，虫果率在2％以下，果实着色达到80％以上，着色率较修剪前提高15～30％，果形高桩端正、果面光泽，果实个头较为均匀，小果比率小于10％，果实硬度较修剪前提高2～3单位，糖度较修剪前提高2～3单位，果实脆甜可口，风味大大提高。

实施例3，在河南省巩义市孝义镇28个大棚杏，选择50亩3年生幼树，株行距1.5×2米，树势生长旺盛，树冠上强很明显。

修剪步骤：(1)、首先在树干上由下向上选定第一层5个主枝，第一层每个主枝基部距中心干15～25厘米不留枝，第二层以上每层间隔排布2～3个主枝，共确定四～六层主枝，主枝两侧分布有大型枝组，大型枝组两侧有中型枝组，大型枝组与中型枝组中间有小型枝组，形成一大一小，一长一短，主枝之间不交叉，并且第二层以上主枝的枝组长度不超过1米，主枝间枝组不交叉，有利于枝枝见光，果果见光，提高光利用率，增强光合作用。

(2)、保留永久枝、去除辅养枝，保持树体通风透光：随着树体的增长、树冠的形成、主枝的健全，逐年缩小或去除辅养枝，保留主枝为永久性骨架枝，每年冬季修剪时都要控制上层主枝，主枝要小，枝量要少，上一层主枝短于下一层主枝，体积小于下层主枝，对过长的主枝进行回缩，使株间主枝不交叉。

修剪当年，树势生长平衡，树冠上强得到控制，营养生长和生殖生长比较和谐，花芽多，并且饱满，效果十分理想，每亩产量为800-1000斤，预计第二年每亩产量3000-4000斤。

Claims (4)

1、一种果树的整形修剪方法，包括幼树整形修剪、盛果期树整形修剪，其特征在于，幼树整形修剪包括以下步骤：

(1)、第一年：春季选择苗木栽植，定干，中心干选一芽确定为第一主枝，向上再分别确定3～5个上下互不重叠的芽，该4～6个芽为第一层主枝，对确定为主枝的芽进行刻芽，促其抽枝，培养主枝，秋季落叶前对第一层主枝及中心干上的所有分枝进行拉枝开角，使其与中心干的夹角大于90度，冬季对幼树不进行修剪；

(2)、第二年：春季萌芽前，在第一层主枝上方确定第二层的1～3个主枝，该层主枝之间上下互不重叠；按照第二层主枝选择标准，再向上确定二～四层主枝，上层主枝与下层主枝相互交叉排列，互不重叠；同时对第一层主枝两侧的芽进行刻芽，促其分枝；夏季对主枝上的分枝进行拉枝开角，控制其生长，配备结果枝组；在秋季落叶前分别对中心干上着生的分枝，进行拉枝开角，所有枝与中心干的夹角都大于90度；冬季对没有形成顶花芽的一年生长枝，在春秋梢交界上留两个秕芽短截，而中、短枝扣去顶芽；

(3)、第三～五年：按照第二年的方法，每年都对果树进行整形修剪，使树高控制在3米以内，共配备四～六层7～21个主枝，主枝上不设侧枝机构，主枝上配备结果枝组，按照主枝上有大型枝组，大型枝组两侧有中型枝组，大型枝组与中型枝组中间有小型枝组，形成一大一小，一长一短，主枝之间枝组不交叉的要求，逐步配备枝组，所有枝在秋季落叶前进行拉枝开角，与中心干的夹角大于90度，果树即进入初果期。

2、如权利要求1所述果树的整形修剪方法，其特征在于，幼树整形修剪包括以下步骤：

(1)、第一年：选择苗木栽植，定干，选一芽确定为第一主枝，顺时针或逆时针螺旋向上再分别确定4个芽为第二至第五主枝，该五个主枝为第一层，第一层主枝上下互不重叠，对每主枝方位上的芽进行刻芽处理，促其抽枝，培养主枝，秋季落叶前对第一层主枝及中心干上的所有分枝进行拉枝开角，使其与中心干的夹角都大于90度小于95度，冬季对幼树不进行修剪；

(2)、第二年：春季萌芽前，从中心干上的分枝中确定第二层2个主枝，如果没有可选分枝即另选择芽，进行刻芽，促其抽枝，培养第二层主枝，第二层主枝之间水平夹角为160～200度，但不对生，按照第二层主枝选择标准，再向上确定二～四层主枝，上层主枝与下层主枝相互交叉排列互不重叠；同时，对第一层主枝两侧的芽进行刻芽，促其分枝；夏季对主枝上的分枝进行拉枝开角，控制其生长，配备结果枝组；在秋季落叶前分别对树干上着生的分枝，进行拉枝开角，与中心干的夹角都要大于90度小于95度；冬季对没有形成顶花芽的50厘米以上一年生长枝，在春秋梢交界上留两个秕芽短截，50厘米以下的枝扣去顶芽；

(3)、第三～五年：按照第二年的方法，每年都对果树进行整形修剪，使树高控制在3米，共配备四～六层11～15个主枝，主枝上不设侧枝机构只配备结果枝组，按照主枝上有大型枝组，大型枝组两侧有中型枝组，大型枝组与中型枝组中间有小型枝组，形成一大一小，一长一短，主枝之间枝组不交叉的要求，逐步配备枝组，所有的主枝和中心干上的辅养枝与中心干的夹角都要大于90度小于95度，果树即进入初果期。

3、如权利要求1或2所述果树的整形修剪方法，其特征在于，盛果期树整形修剪包括以下步骤：

(1)、培养结果枝组：首先在树干上由下向上选定4～6个主枝为第一层，第一层每个主枝基部距中心干15～25厘米不留枝，在第一层主枝上方再确定三～五层主枝，每层排布上下互不重叠的2～3个主枝，全树共确定四～六层主枝，全树的主枝上设有大型枝组，大型枝组两侧有中型枝组，大型枝组与中型枝组中间有小型枝组，形成一大一小，一长一短，主枝之间不交叉，并且第二层以上主枝的枝组长度不超过1米。

(2)、枝组更新：当结果枝组结1～2年果后立即从基部壮芽处进行短截，使其抽生健壮的营养枝，5月20日前后对抽生的营养枝进行扭枝开角，冬季在营养枝的春秋梢交界上留两个秕芽短截。

(3)、保留永久枝、去除辅养枝，保持树体通风透光：随着树体的增长、树冠的形成、主枝的健全，逐年缩小或去除辅养枝，保留主枝为永久性骨架枝，每年冬季修剪时都要控制上层主枝，主枝要小，枝量要少，对过长的主枝进行回缩，使上一层主枝短于下一层主枝，体积小于下层主枝，株间主枝不交叉。

4、如权利要求3所述果树的整形修剪方法，其特征在于，幼树整形修剪包括以下步骤：

(1)、第一年：选择苗木栽植，栽植后在距地面上125～135厘米处进行定干，定干后在距地面85～95厘米处正北方选一芽确定为第一主枝，并顺时针每隔72度螺旋向上至120～125厘米内分别确定4个芽为第二、第三、第四、第五主枝，此五个主枝呈五角星状排布为第一层，对每主枝方位上的芽进行刻芽，促使五个芽萌发抽枝，培养第一层主枝，秋季落叶前对第一层主枝及中心干上的所有分枝进行拉枝开角，使其与中心干的夹角都要大于90度小于95度，冬季对幼树不进行修剪；

(2)、第二年：在春季萌芽前，对第一层每个主枝两侧每隔13～18厘米选一芽进行刻芽，促其萌发抽枝；在第一主枝上方65～75厘米处确定第二层主枝，第二层选两个主枝，主枝间水平夹角为160～180度，但不对生，按照第二层主枝选择标准，再向上确定三层主枝，第二层以上主枝的层间距为50～60厘米，上层主枝与下层主枝呈“十字”型排列；在着生主枝的位置上如果没有萌发枝条，可再选一饱满芽进行刻芽，促其抽枝，培养主枝，在夏季5月20日前后对主枝和辅养枝经过刻芽抽生50厘米以上的长枝进行扭枝开角，50厘米以下的枝在6月底前进行；秋季落叶前对树干上着生的分枝，进行拉枝开角，使其与中心干的夹角都要大于90度小于95度；冬季对主枝、辅养枝背上的枝进行疏除；对过密枝应去强枝，留弱枝，去直立枝，留水平或下垂枝；对没有形成顶花芽的50厘米以上一年生长枝，在春秋梢交界上留两个秕芽短截；50厘米以下的枝扣去顶芽；

(3)、第三～五年：按照第二年的方法，每年都对果树进行整形修剪，使树高控制在3米以内，配备五层共13个主枝，主枝上不设侧枝机构只配备结果枝组，按照主枝上设有大型枝组，大型枝组两侧有中型枝组，大型枝组与中型枝组中间有小型枝组，形成一大一小，一长一短，主枝之间枝组不交叉的要求，逐步配备枝组，所有的主枝和中心干上的辅养枝与中心干的夹角都要大于90度小于95度，果树即可进入初果期。