CN100496356C - 咖啡机的煮泡室和咖啡机 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种用于咖啡包的咖啡机(10)的一个煮泡室(60),具有一个一体地构成的、带有外部的密封(68)的煮泡室顶部部件(34),该煮泡室顶部部件包括用于输送到煮泡室(60)的水的开孔(40,67),和一个煮泡室下部部件(30)。所述煮泡室顶部部件(34,34’,34”)具有中心设置的弹性的顶压部件(36,38)。本发明还涉及一种咖啡机(10),它配有这种煮泡室(60)。

Description

咖啡机的煮泡室和咖啡机
技术领域
本发明涉及咖啡机的煮泡室和咖啡机。
背景技术
咖啡机按照不同的原理工作。最流行的形式是所谓的无压力工作的咖啡机,例如由DE 296 10 393 U1已知这种咖啡机。在这种咖啡机中水从一个储容器中流进一个可以电加热的管子里面。尤其通过在这个管子中产生蒸汽使加热的水通过一个上升管顶压到一个出口,通过这个出口使加热的水滴到咖啡过滤器。由这个咖啡过滤器可以使过滤咖啡例如流进一个壶。
与此相反对于例如在DE 197 01 033 A1中公开的蒸馏咖啡机(Espressomaschine)在咖啡粉末处呈现一个高压力。这一点由此得以实现,使来自一个水容器的水输送到泵,该泵使水在高压下通过一个可以电加热的部位输送到一个咖啡粉末接收装置。这个咖啡粉末接收装置一般包括一个用于接收咖啡粉末的筛网。为了在咖啡处产生高压,咖啡接收装置在运行期间设置在一个相对于大气密封的部位里面,该部位可以称为压力室或煮泡室。
在另一种、例如在WO 01/15582 A1或EP1050 258 A1中描述的咖啡机中规定,用于制备咖啡的水首先由一个水容器输送到一个可加热的中间容器。由这个中间容器使加热的水到达一个泵,由这个泵在高压下、例如2至3bar输送到一个咖啡粉末接收装置。在此规定,使咖啡不以松散的咖啡粉末形式加入到咖啡粉末接收装置里面,而是以所谓的咖啡包的形式,即以通过过滤纸包围压实的形式安置在一个保持体里面。该保持体可以与一个保持体盖构成一个密封的压力室,水通过盖板输入。在此用于咖啡包的保持体具有多种功能。一方面该保持体提供了一个密封面,由此可以构成一个压力室。此外该保持体具有一个出口,从该出口可以排出咖啡。此外能够使咖啡包以一种方式支承在保持体里面,使得不妨碍通流咖啡包。这种咖啡机介于通常的无压力咖啡机与一个蒸馏咖啡机之间。
对于在WO 01/15582 A1中公开的咖啡机中咖啡包置于一个煮泡室下部部件里面并且煮泡室顶部部件可以通过一个合页由使用者翻转到底部部件。两个相互间可相对翻转的外壳部件之间的啮合连接负责煮泡室的密封。
由EP 1 050 258 A1已知一个咖啡机,其中咖啡包置入到一个拉出的抽屉里面然后通过插入抽屉进入调制位置。为了密封煮泡室在调制过程之前一个煮泡室顶部部件自动地从上面移动到咖啡包上面。在调制过程以后自动地在咖啡机内部在一个收集容器中处理咖啡包。尤其由于咖啡机的电机驱动的结构部件使得这个咖啡机在加工中是非常费事并因此是昂贵的。
发明内容
本发明的目的是,更好地构成一个咖啡机的一个煮泡室。本发明的另一目的是提供具有一个改进的煮泡室的咖啡机。
这个目的通过一个用于咖啡包的咖啡机的煮泡室得以实现,该煮泡室具有一个一体地构成的、带有外部的密封的煮泡室顶部部件,该煮泡室顶部部件包括用于输送到煮泡室的水的开孔,和一个煮泡室下部部件。根据本发明,所述煮泡室顶部部件具有中心设置的弹性的顶压部件。由于煮泡室顶部部件的一体结构可以节省加工费用,尤其是当煮泡室顶部部件具有一个外部的密封的时候。
如上所述,一个中心设置的顶压部件是有意义的,因为这种结构对应于最好圆形的咖啡包的对称性。由此使顶压力均匀地作用于咖啡包上,并且不可能使这个咖啡包粘附在煮泡室顶部部件上的某个部位里面。此外中心的布置由于下列原因是有利的,因为使水进入煮泡室的开孔最好不是中心地设置,而是位于煮泡室顶部部件中的一个圆形结构中。
如果顶压部件在其卸压状态基本上是半球形的,如同按照本发明的煮泡室的一个变型方案所规定的那样,则与橡胶球类似的顶压部件可以在咖啡包顶压煮泡室顶部部件时被压缩并且通过过渡过程在其卸压状态顶压咖啡包。
尤其与煮泡室顶部部件的弹性特性和其它结构无关地对于顶压部件赋予特性,它保证由煮泡室顶部部件可靠地顶压咖啡包,如果所述顶压部件是具有一个金属舌的星形部件,如同按照本发明的煮泡室的另一实施例所规定的那样。按照本发明的煮泡室的一个优选实施例所述金属舌设置在煮泡室顶部部件中的用于进水的开孔之间,因为它们尽可能少地妨碍进水。
按照本发明的煮泡室的另一优选实施例,所述煮泡室顶部部件在面对煮泡室的一侧上具有一个凸起的结构,它们尤其包括圆形设置的筋肋,它们具有断口。所述凸起的结构尤其可以导致更好地分布调制水并由此更好地利用咖啡。如果所述圆形设置的筋肋同心地设置,所述断口在径向上相互错开地设置和/或使所述开孔设置在断口里面,则进一步改善调制水的分布。
按照本发明的煮泡室的另一变型方案,所述煮泡室顶部部件的外部密封由片状圆形唇构成并且所述煮泡室顶部部件包括多个支承筋用于防止片状唇粘附在煮泡室顶部部件上。
为了改进煮泡室装配按照本发明的煮泡室的一个优选改进方案,所述煮泡室顶部部件通过背离煮泡室的一侧插接到用于煮泡室顶部部件的外壳上。此外,如果煮泡室顶部部件的所述背离煮泡室的一侧包括一个凸起,通过它使煮泡室顶部部件连接到煮泡室顶部部件的外壳中的鼻部上并且尤其当所述凸起成形在煮泡室顶部部件上的时候,则简化装配。
本发明的另一目的通过一个咖啡机得以实现,它配有按照本发明的煮泡室。
附图说明
下面在附图中示例性地描述按照本发明的咖啡机的一个实施例和按照本发明的煮泡室的实施例。附图中:
图1示出一个按照本发明的咖啡机的立体图,
图2示出一个按照本发明的咖啡机的立体图,具有一个按照本发明的煮泡室顶部部件的第一实施例,
图3a示出一个按照本发明煮泡室顶部部件的第一实施例内侧的视图,
图3b示出一个按照本发明煮泡室顶部部件的第一实施例外侧的视图,
图3c示出按照本发明的煮泡室顶部部件的第一实施例的沿着图3b以A表示的截切面的截面图,
图4示出一个具有一个按照本发明的煮泡室顶部部件的第二实施例的按照本发明的咖啡机的立体图,
图5a示出按照本发明的煮泡室顶部部件的第二实施例的内侧视图,
图5b示出按照本发明的煮泡室顶部部件的第二实施例的外侧视图,
图5c示出按照本发明的煮泡室顶部部件的第二实施例在图5b中以C表示的截切面的截面图,
图6示出具有一个按照本发明的煮泡室顶部部件的第三实施例的煮泡室的截面图,
图7a示出按照本发明的煮泡室顶部部件的第三实施例的内侧视图,
图7b示出按照本发明的煮泡室顶部部件的第三实施例的立体图,
图7c示出按照本发明的煮泡室顶部部件的第三实施例的截面图。
具体实施方式
图1示出一个按照本发明的咖啡机10的立体图。该咖啡机10包括一个扁平的前端部件12和一个立柱式的后部结构组件14。在前端部件12上设置通过出口16取出咖啡的杯子。在后部结构组件14中装进一个水容器18。此外还具有一个抽屉22,咖啡包送入到咖啡机10里面。
图2示出具有一个按照本发明的煮泡室顶部部件34的第一实施例的咖啡机10的立体图。在这个附图中示出抽屉22从咖啡机10中取出的状态。由此露出抽屉22的插入部位24。在这个插入部位24中可以看到卡子26,28,它们用于在抽屉22的插入状态中围卡或下卡一个设置在抽屉22中的咖啡包保持体30。通过操纵一个设置在咖啡机10顶面上的杠杆32可以使卡子26,28在垂直方向上移动,由此使起到煮泡室下部部件作用的咖啡包保持体30相对于煮泡室顶部部件34顶压。该煮泡室顶部部件34或其内侧包括弹性材料,在所示实施例中是硅树硅,由此通过使咖啡包保持体30顶压在煮泡室顶部部件34的边缘部位上构成一个作为煮泡室的压力室。热水在压力下从上面通过最好多个位于煮泡室顶部部件34中的开孔进入这个煮泡室。在煮泡室顶部部件34的中心具有一个基本上半球形的顶压部件36。这个顶压部件与煮泡室顶部部件34内侧的其余部分一样由弹性材料制成,并且在卡子26,28向上运动时由设置在咖啡包保持体30中的咖啡包克服由顶压部件36施加的弹性力向上剂压。如果要在调制过程之后取出咖啡包,则使卡子26,28并通过它们使咖啡包保持体30向下运动。在此顶压部件36由于其弹性再返回到其初始形状,由此向下顶压咖啡包。由此防止咖啡包粘附在煮泡室顶部部件34上,并且为了处理可以轻易地通过拉出抽屉22从咖啡机10中一起取出咖啡包保持体30。
图3a示出煮泡室顶部部件34的内侧的视图,图3b示出煮泡室顶部部件34的一个俯视图而图3c示出沿着图3b以A表示的截切面的煮泡室顶部部件34的截面图。在这里可以看出顶压部件36的布置和结构。在图3c中示出,所述顶压部件36与煮泡室顶部部件34内侧的其余部分一体地基本上半球形地构成。因此可以被咖啡包压缩,并且通过恢复其原始形状在咖啡包保持体30下降时防止咖啡包粘附在煮泡室顶部部件34的内侧上。
图4示出一个具有按照本发明的煮泡室顶部部件34’的第二实施例的咖啡机10的立体图。这个附图与按照图2的附图类似。与按照图2的煮泡室顶部部件34的第一实施例不同,对于按照图4的第二实施例所述顶压部件由星形的顶压部件38构成。这个星形顶压部件38最好由金属制成,并且由于金属的弹性特性可以以类似的方式与按照第一实施例的顶压部件36一样起作用。
图5a示出煮泡室顶部部件34’内侧的视图,图5b示出煮泡室顶部部件34’的俯视图而图5c示出沿着图5b以C表示的截切面的煮泡室顶部部件34’的截面图。除了一个星形的顶压部件38以外还看到开孔40,它们均匀地沿着一个圆周设置在煮泡室顶部部件34’上。通过这些开孔40热水在制备咖啡时进入煮泡室。星形的顶压部件38相对于五个开孔40的布置上以适合的方式配有五个金属舌,它们位于开孔40之间。通过这种方法不妨碍水通过顶压部件38流进煮泡室。在所示情况下煮泡室顶部部件34’或其内侧最好由硅树脂制成,用于由此与咖啡包保持体30一起为了形成煮泡室提供一个密封的边缘部位。一个在弹性的煮泡室顶部部件34’中构成的凸起42在咖啡包顶压在顶压部件38上时同样轻轻挤压,由此在各种情况下对于咖啡包提供足够的向上运动空间,用于可靠地密封煮泡室。但是同样也可以设想,所述顶压部件38在其不变形状态与凸起42具有一个距离。在这种状态可以使用于排出咖啡包所需的作用力至少相对于顶压部件38的舌的向下运动的结束仅仅由顶压部件38施加。配有一个星形顶压部件38的煮泡室顶部部件34’也可以没有凸起42地实现。
图6示出一个具有煮泡室顶部部件34”的第三实施例的按照本发明的另一煮泡室60,图7a示出煮泡室顶部部件34”的内侧的视图,图7b示出煮泡室顶部部件34”的立体图而图7c示出煮泡室顶部部件34”的截面图。
图6示出到煮泡室60的输水管61的一部分、一个用于容纳煮泡室顶部部件34”的外壳和咖啡包保持体30。该煮泡室顶部部件34”圆形地构成并且在背离煮泡室60的一侧上具有一个成形的凸起63,煮泡室顶部部件34”在外壳62中的成形鼻部64上与凸起连接,用于容纳煮泡室顶部部件34”。
如同尤其由图7a至7c所示的那样,所述煮泡室顶部部件34”在面对煮泡室60的一侧上具有一个凸起的结构,它们在所示实施例的情况下包括圆形且同心设置的筋肋65,它们具有断口66。所述断口66在所示实施例情况下径向相互错开。为了使来自输水管61的水可以进入煮泡室60里面,煮泡室顶部部件34”还配有小孔67,它们设置在一些断口66里面。
在所示实施例情况下所述煮泡室顶部部件34”由硅树脂或一种橡胶制成,由此为了与咖啡包保持体30一起形成煮泡室60提供一个密封的边缘部位。所述煮泡室顶部部件34”的密封的边缘部位在所示实施例情况下圆形地构成并且包括一个片状的唇形外密封环68。为了防止密封环68粘附在煮泡室顶部部件34”的表面上,该煮泡室顶部部件34”在所示实施例情况下还包括多个支承筋69。

Claims (12)

1.用于咖啡包的咖啡机(10)的煮泡室,其具有一体地构成的、带有外部的密封(68)的煮泡室顶部部件(34),该煮泡室顶部部件包括用于输送到煮泡室(60)的水的开孔(40,67),煮泡室还具有煮泡室下部部件(30),其特征在于,所述煮泡室顶部部件(34,34’,34”)具有中心设置的弹性的顶压部件(36,38)。
2.如权利要求1所述的煮泡室,其特征在于,所述顶压部件(36)在其卸压状态基本上是半球形的。
3.如权利要求1所述的煮泡室,其特征在于,所述顶压部件是具有金属舌的星形部件(38)。
4.如权利要求3所述的煮泡室,其特征在于,所述金属舌(38)设置在煮泡室顶部部件(34’)中的用于进水的所述开孔(40)之间。
5.如权利要求1至4中任一项所述的煮泡室,其特征在于,所述煮泡室顶部部件(34”)在面对煮泡室(60)的一侧上具有凸起的结构(65,66)。
6.如权利要求5所述的煮泡室,其特征在于,所述凸起的结构包括圆形设置的筋肋(65),该筋肋具有断口(66)。
7.如权利要求6所述的煮泡室,其特征在于,所述圆形设置的筋肋(65)同心地设置。
8.如权利要求6所述的煮泡室,其特征在于,所述断口(66)在径向上相互错开地设置。
9.如权利要求7所述的煮泡室,其特征在于,所述断口(66)在径向上相互错开地设置。
10.如权利要求6所述的煮泡室,其特征在于,所述开孔(67)设置在断口(66)里面。
11.如权利要求1至4中任一项所述的煮泡室,其特征在于,所述煮泡室顶部部件(34”)的外部的密封(68)由片状圆形唇(68)构成,并且所述煮泡室顶部部件(34”)包括多个支承筋(69)用于防止片状圆形唇(68)粘附在煮泡室顶部部件(34”)上。
12.咖啡机,其具有如权利要求1至11中任一项所述的煮泡室。
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