CN100443032C - 厨房用具的联结装置 - Google Patents

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Abstract

应该防止例如厨房用具，特别是切碎机的旋转刀具或者搅打盘在工作时从碗(1)的底部向上移动。因此设置了一个联结装置，其带有第一联结件(13)和第二联结件(15)，其中所述第一联结件具有至少一个第一同步机构(14)，所述第二联结件具有至少一个不可相对转动地嵌接在至少一个第一同步机构(14)中的第二同步机构(17)，并可同轴地联结在第一联结件(13)上。在这里第一和/或第二同步机构(14，17)具有相对两个联结件(13，15)的共同轴线倾斜的表面，使得在传递扭矩时，两个联结件(13，15)在轴向上相互挤压分开。因此在工作中旋转刀具被压向碗(1)底部。

Description

厨房用具的联结装置
技术领域
本发明涉及厨房用具用的联结装置，该联结装置带有第一联结件和第二联结件，其中所述第一联结件具有至少一个第一同步机构，所述第二联结件具有至少一个不可相对转动地嵌接到至少一个第一同步机构中的第二同步机构，并可同轴地联结在第一联结件上。此外，本发明还涉及配备了该联结件的工具或厨房用具，特别是切碎机或搅拌器。
背景技术
所谓的切碎机(切碎装置)也属于这类家用电器，借助这种电器可以将食物较粗糙的成分切碎或者必要时加工成糊状物。但切碎机还可用于混合流质或糊状食物以及搅打奶油或类似物。
切碎机的构造通常由一个碗形的容器和一个以高转数旋转的功能部件(工具)，该功能部件通常布置在容器的底部上。功能部件或者工具的驱动装置可以设置在容器的下方或上方。容器通常用一个盖封闭，以避免食物从容器中喷射出来。
用于搅拌或者切碎食物的厨房用具可以装备各种工具。为更换这些工具，配备了一个联结器，该联结器将扭矩从驱动系统传递到工具并且还要易于操作。
从德国专利文献DE 44 14 415 C1中可以获知一种这类厨房用具。其中描述了电驱动手持搅拌器用的附属装置，一个通过联结器驱动的工具放入该附属装置内。附属装置的盖用于容纳一个传动机构。该传动机构用作减速传动机构，并将手持搅拌器输入到从动轴上的转动传递到在传动机构底部突出的输出装置上，然后转动从那里又传递到刀具上。该输出装置由在周边上形成的突出部分组成，在这些突出部分之间有凹座，当将传动机构罩放到附属装置的容器上时，在工具自由端上向上延伸的同步件不可相对转动地同步嵌接在凹座内。
当工具工作时，即当工具旋转时，工具可从厨房用具容器的底部向上运动。在刚才所述的出版文献中也认识到该问题，因此在那里输出装置自由端抵靠在工具自由端上突出的枢轴上。此处还意味着它们之间只能有小的空隙，重要的只是工具在工作时不能向上移动过多的间隙并因此不能向上移动得过远。
在DE 41 28 456 A1中也提到了工具向上移动的问题。其中同样描述了电动多用切碎机用的粉碎工具。当工具的盖放置到容器上时，一个纵向齿部嵌接在在工具中形成的对应齿部内，直到在接收部件中形成的端面抵靠在工具的端面上。在按规定将盖安放在容器边缘上之前，工具克服弹簧力被推向容器底部。因此在工作过程中，工具通过弹簧一直被压到下面的接收部件中。
发明内容
本发明的任务是建议一种装置，通过该装置使厨房用具的工具在容器内工作时在各种情况下都不会从容器底部向上移动。
根据本发明，该任务是通过厨房用具用的联结装置实现的，该联结装置带有一个第一联结件和一个第二联结件，其中第一联结件具有至少一个第一同步机构，第二联结件具有至少一个不可相对转动地嵌接到至少一个第一同步机构中的第二同步机构，并可同轴地联结在第一联结件上，其中第一和/或第二联结件(13，15)具有一个从扭矩产生轴向力分量的机构。
第一和/或第二同步机构最好具有一个相对两个联结件的共同轴线倾斜的表面，以便当传递扭矩时，两个联结件在轴向上相互挤压分开。第一和/或第二同步机构的倾斜表面相对旋转轴的角度为从5°到15°，特别是10°，以使轴向力足够大但并不超过一定的范围。
在一个有利的设计方案中，第一同步机构包括一个位于第一联结件周边上的楔形凹槽，第二同步机构包括一个位于第二联结件周边上的突起部。扭矩传递也可在两个同步机构的端面上实现。为此，第一同步机构具有位于与第二联结件相对的第一联结件侧面上的凹槽，第二同步机构具有位于与第一联结件相对的第二联结件侧面上的突起部。
厨房用具用的工具，特别是旋转刀具或搅打盘有利地与一个上述联结件连接，必要时成为一体。然后该厨房用具本身，例如一个切碎机，备有相应的另一个联结件，该联结件与驱动系统相连。
在各种情况下，通过根据本发明的联结装置在传递扭矩时可以获得这样的优点，即通过一个或两个联结件的斜的或倾斜的表面产生轴向力，使得用联结装置驱动的工具或者被向下压向容器底板或者向上压靠在驱动系统上。这样在工作时就基本上阻止了不希望发生的工具轴向运动。
附图说明
现在借助附图更详细地解释本发明，在附图中：
图1为根据本发明设计的切碎机的横截面视图；
图2为根据本发明联结装置的俯视图。
具体实施方式
图1示出了穿过切碎机的横截面。该切碎机包括一个碗1和一个盖2。盖2不仅用于密封碗1，而且同时还容纳一个用于驱动搅打盘4的包括传动机构的小电动机3，该搅打盘可旋转地支承在碗1底部上。轴5将来自电动机3传动机构的扭矩传递给搅打盘4。搅打盘4用于例如搅打蛋清或奶油。
轴5在盖2中电动机3传动机构下方的轴承结构通过一个轴向/径向滑动轴承6实现。
在面向碗内部的盖下侧有一个覆盖部分7。该覆盖部分用于覆盖或密封碗1内的流动介质，如液体，粥，小冰块等。覆盖部分7在中间开了一个孔，以使轴5穿过。
盖2还有一个集成的开关8，该开关提供安全功能。只有当盖2按照规定安放到碗1上时，该安全开关8才允许切碎机工作。
在图2中再次详细给出了根据本发明的联结器的实施形式。在切碎机的碗1内有一个旋转刀具10，该旋转刀具由作为传动轴的轴5和刀11组成，其中刀位于轴5的一个轴端部上。同样在轴5的这个端部具有一个径向/轴向轴承12，旋转刀具10通过该轴承在碗底部中心滑动支承。
在轴5与轴承12相对的一侧有一个不可相对转动地连接的用于驱动轴5的联结件13。该联结件13基本上是上部开口的空心圆柱形，带有楔形凹槽或凹坑14。该凹坑或者凹槽14穿过空心圆柱形联结件13的整个壁厚。凹槽14相对轴5轴线的半楔角以角α表示。
旋转刀具10通过一个驱动机构(未示出)驱动旋转。为此，驱动机构有一个从动联结件15，该联结件15与联结件13共同起作用。从动联结件15包括轴端16，轴端16伸入到联结件13的空心圆柱内。在轴端16的外周边上设置了一个同步件17。该长形的同步件17的纵轴线也相对轴5轴线倾斜角度α。这里角度α为10°。同步件17伸入到凹槽14内，这样就实现了联结件13和从动联结件15之间的不可相对转动联结。因此，可以从厨房用具的驱动系统向旋转刀具10传递扭矩。
当刀具10工作时，不仅向轴5传递扭矩，而且还通过同步件17倾斜角α的表面和楔形凹槽14同样倾斜角α的表面向联结件13或与其相连的轴5施加轴向力。即扭矩一部分转换成轴向力分量。根据图2，该力向下作用，即从从动联结件15向碗1底部作用。这意味着，轴5并因此旋转刀具10被压向滑动轴承12。由此可以防止刀具10在工作时由于刀11受到阻力就相对待切碎的食物颗粒向上移动。
或者驱动联结件13或者从动联结件15有一个相对轴5轴线倾斜的同步表面就足够了。该倾斜使得从动联结件的扭矩还转换成用于驱动从动联结件13的轴向力分量。因此例如可能是这样，即同步件17是圆柱体形的，并且从轴端16的周边伸入带有斜面的凹槽14内。此外还可设想，驱动联结件13的同步机构相对轴的轴线任意定向，并且只有从动联结件15的同步机构17相对轴5的轴线倾斜。
从动联结件15上的轴端16可以在周边上分布两个，三个或者多个同步件。在这种情况下，驱动联结件13也具有对应数量的凹槽或者同步机构14。

Claims (9)

1、带有一个联结装置的厨房用具，用于将一个伸入到容器内的工具联结到一个驱动系统上，该联结装置带有一个第一联结件(13)，一个第二联结件(15)，以及一个产生轴向力分量的机构，其中所述第一联结件具有至少一个第一同步机构(14)，所述第二联结件具有至少一个不可相对转动地嵌接在所述至少一个第一同步机构(14)中的第二同步机构(17)，并可同轴地联结在第一联结件(13)上，所述产生轴向力分量的机构将通过联结装置驱动的工具向下压向容器底板，其特征在于，第一和/或第二联结件(13，15)设计用于从扭矩产生轴向力分量。
2、根据权利要求1中所述的厨房用具，其特征在于，第一和/或第二同步机构(14，17)具有一个相对两个联结件(13，15)的共同轴线倾斜的平面，作为从扭矩产生轴向力分量的机构，使得在传递扭矩时，所述两个联结件(13，15)在轴向上相互挤压。
3、根据权利要求2中所述的厨房用具，其特征在于，第一同步机构(14)包括一个位于第一联结件(13)周边上的楔形凹槽，第二同步机构(17)包括一个位于第二联结件(15)周边上的突起部。
4、根据权利要求2或3中所述的厨房用具，其特征在于，第一同步机构(14)包括一个位于与第二联结件(15)相对的第一联结件(13)侧面上的凹槽，第二同步机构(17)包括一个位于与第一联结件(13)相对的第二联结件(15)侧面上的突起部。
5、根据权利要求1至3中之一所述的厨房用具，其特征在于，第一或第二联结件(13，15)与厨房用具的一个功能部件(10)的一个驱动轴(5)相连。
6、根据权利要求2或3所述的联结装置，其特征在于，第一和/或第二同步机构相对旋转轴倾斜的表面具有从5°到15°的角度。
7、根据权利要求6所述的联结装置，其特征在于，所述第一和/或第二同步机构相对旋转轴倾斜的表面具有10°的角度。
8、带有根据权利要求1至3中之一所述的第一或第二联结件(13，15)的工具(10)。
9、根据权利要求8所述的工具(10)，该工具是旋转刀具或搅打盘。
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