CN100355355C - 一种三虫粉及其加工方法 - Google Patents

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本发明涉及黄粉虫、蝗虫、蝇蛆三种昆虫粉的加工方法及其组配技术。将原料昆虫幼体通过昆虫微波干燥机干燥，利用万能磨粉碎，采用数字化技术组配成三虫粉，其粗蛋白含量达到68.87%，含17种氨基酸，其中赖氨酸含量4.25%，蛋氨酸含量2.04%。微波频率915MHz或2450MHz，波长1m或1mm，粉碎细度为100—120目。三虫粉可应用于饲料、肥料、食品加工领域，除具备高蛋白特点外，还含有天然抗菌物质，可提高动物及人体的免疫力，是目前改造传统饲料、肥料、食品的理想添加剂，对于传统产业的提升和改造，促进“少公害”或“无公害”，甚至有机畜产品的生产具有重要意义，对人、畜、环境安全，社会、生态、经济效益显著。

Description

一种三虫粉及其加工方法
(一)技术领域
本发明涉及三种昆虫：黄粉虫、蝗虫、蝇蛆粉的加工生产及三虫粉的组配技术。
(二)背景技术
昆虫是世界上尚未被得到充分开发利用的最大的可再生性生物资源，目前已知100余万种，占已知动物种类的2/3之众，有些昆虫的人类利用已达5000年之久。近代，一方面人们对昆虫的资源价值认识越来越深入，社会需求量逐年增加，产品开发逐步多元化，逐渐发展成为一个重要的经济产业领域；另一方面，由于环境恶化、农药化肥滥用和人们过度采捕，自然资源供出量与社会需求之间出现了尖锐的矛盾。为了调节这一矛盾，让昆虫造福人类，昆虫的综合利用及生产技术的开发日趋紧迫。
(三)发明内容
黄粉虫属鞘翅目、拟步甲科、粉甲属，是一种传统的饲料用昆虫，工厂化生产技术已经成熟并推广。其粗蛋白含量高达56.58％，脂肪28.20％，含17种氨基酸，其中蛋氨酸0.82g/100g，赖氨酸2.67g/100g。
蝗虫为常见的飞蝗，属直翅目、蝗总科、飞蝗属，是一种传统的农业害虫，近几年已开展资源开发利用研究，同时人工工厂化周年生产养殖技术也已成熟并已在社会推广。其粗蛋白含量达22.8％，脂肪2.2％；含18种氨基酸，其虫蛋氨酸0.21g/100g，赖氨酸1.01g/100g。
蝇蛆是以常见家蝇为原始虫源，属双翅目，蝇科，家蝇属，经过无菌化工厂化生产而成。其粗蛋白含量达67％，脂肪29％；含18种氨基酸，其中蛋氨酸2.849g/100g，赖氨酸5.453g/100g。
昆虫粉富含蛋白、脂肪、微量元素及矿物质元素、甲壳素和天然抗菌物质，本发明的目的是将上述三种昆虫开发为畜牧饲料的优质蛋白添加剂。
本发明是以三种昆虫黄粉虫、蝗虫、蝇蛆的工厂化生产技术体系为基础，然后经过微波干燥、万能磨制粉、数字化组配而成，简称三虫粉。
本发明的具体内容是：
1、将黄粉虫、蝗虫、蝇蛆的幼体通过昆虫微波干燥机干燥，微波干燥的具体要求是：频率2450MHz，915MHz两种；波长分别为1mm，1m；使用电压有380V或220V两种；送料带速度是540m/h。
所涉及的制粉技术为：将微波干燥后的昆虫利用万能磨粉碎，微细粉末达到100-120目。
2、三虫粉的组配
三虫粉，即黄粉虫、蝗虫、蝇蛆粉，按各虫粉的重量配比组配，其重量比为1∶1∶2组成。其粗蛋白含量为68.87％，含17种氨基酸，其中赖氨酸含量为4.25％，蛋氨酸含量2.04％。
加工组配好的三虫粉是优质蛋白饲料添加剂，一方面拓宽了昆虫的应用领域，丰富了蛋白质来源，另一方面为广大农民增收致富开辟了新途径。
(四)发明附图
图1昆虫微波干燥加工生产流程图
图1中1是昆虫选料；2是微波干燥；3是粉碎；4是检测虫粉；5是组配；6是包装；7是入库。
(五)发明实施方式
本发明的实施按照附图所示，首先准备好要加工的昆虫，即黄粉虫、蝗虫或蝇蛆(1)；挑选出虫内的杂质杂物，紧接着送入微波干燥机(2)；微波频率为915MHz或2450MHz，波长1m或1mm；昆虫在干燥机内的传送时间即为微波干燥时间，一般在10——15分钟，接下来用万能磨粉碎(3)；粉末细度100——120目，对虫粉进行检测，检测其细度是否达到作为添加剂要求(4)；三种昆虫粉按照上述加工要求分别加工好之后，按照黄粉虫粉、蝗虫粉、蝇蛆粉其重量比例1∶1∶2组配(5)；充分搅拌混匀，然后包装(6)；入库(7)，注意防潮。
实施例：
Figure C20061004207500051
三虫粉的开发利用不但有显著的经济效益，还有良好的社会效益，推广和发展前景十分广阔。

Claims (1)

1、一种三虫粉，其特征在于由黄粉虫粉、蝗虫粉和蝇蛆粉组成，按照三种虫粉的重量配比为1∶1∶2。
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