CN108713638B - 一种动物诱食剂及其制备方法与应用 - Google Patents
一种动物诱食剂及其制备方法与应用 Download PDFInfo
- Publication number
- CN108713638B CN108713638B CN201810549053.7A CN201810549053A CN108713638B CN 108713638 B CN108713638 B CN 108713638B CN 201810549053 A CN201810549053 A CN 201810549053A CN 108713638 B CN108713638 B CN 108713638B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- insect
- edible
- fermentation
- animal
- fermentation product
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 title claims abstract description 61
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 23
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 title description 7
- 241000238631 Hexapoda Species 0.000 claims abstract description 162
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims abstract description 72
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims abstract description 72
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 35
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 28
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 claims abstract description 24
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 claims abstract description 24
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract description 20
- 239000002131 composite material Substances 0.000 claims abstract description 18
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 claims abstract description 16
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 claims abstract description 16
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 claims abstract description 16
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 claims abstract description 16
- 241000209140 Triticum Species 0.000 claims abstract description 15
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 claims abstract description 13
- 244000144972 livestock Species 0.000 claims abstract description 11
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 23
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 19
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 18
- 244000063299 Bacillus subtilis Species 0.000 claims description 17
- 235000014469 Bacillus subtilis Nutrition 0.000 claims description 17
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims description 17
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 claims description 17
- 241000709785 Hermetia illucens Species 0.000 claims description 16
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 16
- 240000001046 Lactobacillus acidophilus Species 0.000 claims description 14
- 235000013956 Lactobacillus acidophilus Nutrition 0.000 claims description 14
- 240000006024 Lactobacillus plantarum Species 0.000 claims description 14
- 235000013965 Lactobacillus plantarum Nutrition 0.000 claims description 14
- 241000218588 Lactobacillus rhamnosus Species 0.000 claims description 14
- 229940039695 lactobacillus acidophilus Drugs 0.000 claims description 14
- 229940072205 lactobacillus plantarum Drugs 0.000 claims description 14
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 12
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical group O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims description 9
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 8
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims description 7
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 7
- 239000012535 impurity Substances 0.000 claims description 7
- 238000004537 pulping Methods 0.000 claims description 7
- 238000001179 sorption measurement Methods 0.000 claims description 6
- 235000012239 silicon dioxide Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000000377 silicon dioxide Substances 0.000 claims description 5
- 238000009360 aquaculture Methods 0.000 claims description 3
- 244000144974 aquaculture Species 0.000 claims description 3
- 241000257303 Hymenoptera Species 0.000 claims description 2
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 abstract description 12
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract description 11
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract description 10
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract description 10
- 244000144977 poultry Species 0.000 abstract description 10
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 abstract description 9
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 6
- 230000036541 health Effects 0.000 abstract description 6
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 abstract description 6
- 108010062877 Bacteriocins Proteins 0.000 abstract description 5
- 230000036039 immunity Effects 0.000 abstract description 4
- 230000006872 improvement Effects 0.000 abstract description 4
- 230000006870 function Effects 0.000 abstract description 3
- 230000035807 sensation Effects 0.000 abstract description 3
- 235000019615 sensations Nutrition 0.000 abstract description 3
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 abstract description 2
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 abstract description 2
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 abstract description 2
- 235000019613 sensory perceptions of taste Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000035923 taste sensation Effects 0.000 abstract 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 44
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 33
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 16
- 241000254109 Tenebrio molitor Species 0.000 description 13
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 12
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 9
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 8
- 229940024606 amino acid Drugs 0.000 description 7
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 7
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 7
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 7
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 7
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 7
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 7
- 241000238557 Decapoda Species 0.000 description 6
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 6
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 6
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 description 6
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 5
- 241000193830 Bacillus <bacterium> Species 0.000 description 4
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 4
- DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N Glycine Chemical compound NCC(O)=O DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 108010060231 Insect Proteins Proteins 0.000 description 4
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 4
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 4
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 4
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 4
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000002609 medium Substances 0.000 description 4
- 230000001953 sensory effect Effects 0.000 description 4
- 238000010998 test method Methods 0.000 description 4
- 235000014590 basal diet Nutrition 0.000 description 3
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 3
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 3
- 235000021050 feed intake Nutrition 0.000 description 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 3
- 235000019629 palatability Nutrition 0.000 description 3
- 239000008223 sterile water Substances 0.000 description 3
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 3
- YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N (+)-Biotin Chemical compound N1C(=O)N[C@@H]2[C@H](CCCCC(=O)O)SC[C@@H]21 YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N 0.000 description 2
- 239000004471 Glycine Substances 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000007696 Kjeldahl method Methods 0.000 description 2
- ONIBWKKTOPOVIA-BYPYZUCNSA-N L-Proline Chemical compound OC(=O)[C@@H]1CCCN1 ONIBWKKTOPOVIA-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 2
- QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N L-alanine Chemical compound C[C@H](N)C(O)=O QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N 0.000 description 2
- AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N L-isoleucine Chemical compound CC[C@H](C)[C@H](N)C(O)=O AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N 0.000 description 2
- PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N Niacin Chemical compound OC(=O)C1=CC=CN=C1 PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- ONIBWKKTOPOVIA-UHFFFAOYSA-N Proline Natural products OC(=O)C1CCCN1 ONIBWKKTOPOVIA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 description 2
- 235000004279 alanine Nutrition 0.000 description 2
- 238000003975 animal breeding Methods 0.000 description 2
- 230000036528 appetite Effects 0.000 description 2
- 235000019789 appetite Nutrition 0.000 description 2
- 239000005667 attractant Substances 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 230000003115 biocidal effect Effects 0.000 description 2
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 2
- 230000031902 chemoattractant activity Effects 0.000 description 2
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 2
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 2
- 238000007865 diluting Methods 0.000 description 2
- 238000010790 dilution Methods 0.000 description 2
- 239000012895 dilution Substances 0.000 description 2
- POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N dodecanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCCCC(O)=O POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000003797 essential amino acid Substances 0.000 description 2
- 235000020776 essential amino acid Nutrition 0.000 description 2
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 description 2
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 2
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 2
- 230000001965 increasing effect Effects 0.000 description 2
- 229960000310 isoleucine Drugs 0.000 description 2
- AGPKZVBTJJNPAG-UHFFFAOYSA-N isoleucine Natural products CCC(C)C(N)C(O)=O AGPKZVBTJJNPAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 2
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 2
- 230000008520 organization Effects 0.000 description 2
- GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N pantothenic acid Chemical compound OCC(C)(C)C(O)C(=O)NCCC(O)=O GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 2
- 241000894007 species Species 0.000 description 2
- 230000004083 survival effect Effects 0.000 description 2
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 description 2
- YNJBWRMUSHSURL-UHFFFAOYSA-N trichloroacetic acid Chemical compound OC(=O)C(Cl)(Cl)Cl YNJBWRMUSHSURL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 2
- ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 7553-56-2 Chemical compound [I] ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000005639 Lauric acid Substances 0.000 description 1
- 241000238553 Litopenaeus vannamei Species 0.000 description 1
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000282887 Suidae Species 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 description 1
- 239000011324 bead Substances 0.000 description 1
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 description 1
- 229960002685 biotin Drugs 0.000 description 1
- 235000020958 biotin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011616 biotin Substances 0.000 description 1
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 description 1
- 238000004364 calculation method Methods 0.000 description 1
- OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N choline Chemical compound C[N+](C)(C)CCO OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960001231 choline Drugs 0.000 description 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 description 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 1
- 238000000748 compression moulding Methods 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 238000013461 design Methods 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 102000038379 digestive enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108091007734 digestive enzymes Proteins 0.000 description 1
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 1
- 238000013401 experimental design Methods 0.000 description 1
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 description 1
- 239000002778 food additive Substances 0.000 description 1
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 description 1
- 230000037406 food intake Effects 0.000 description 1
- 235000010855 food raising agent Nutrition 0.000 description 1
- 244000144993 groups of animals Species 0.000 description 1
- 230000036737 immune function Effects 0.000 description 1
- 239000011630 iodine Substances 0.000 description 1
- 229910052740 iodine Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 229920002521 macromolecule Polymers 0.000 description 1
- WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L manganese(2+);methyl n-[[2-(methoxycarbonylcarbamothioylamino)phenyl]carbamothioyl]carbamate;n-[2-(sulfidocarbothioylamino)ethyl]carbamodithioate Chemical compound [Mn+2].[S-]C(=S)NCCNC([S-])=S.COC(=O)NC(=S)NC1=CC=CC=C1NC(=S)NC(=O)OC WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 1
- 239000006872 mrs medium Substances 0.000 description 1
- 229960003512 nicotinic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000001968 nicotinic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011664 nicotinic acid Substances 0.000 description 1
- 231100000957 no side effect Toxicity 0.000 description 1
- 230000000474 nursing effect Effects 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 238000003825 pressing Methods 0.000 description 1
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 description 1
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 description 1
- 238000011160 research Methods 0.000 description 1
- 229940081969 saccharomyces cerevisiae Drugs 0.000 description 1
- 239000011669 selenium Substances 0.000 description 1
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 description 1
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 description 1
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/20—Animal feeding-stuffs from material of animal origin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/10—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
- A23K10/12—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes by fermentation of natural products, e.g. of vegetable material, animal waste material or biomass
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/30—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for swines
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/60—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for weanlings
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/70—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds
- A23K50/75—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds for poultry
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/80—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for aquatic animals, e.g. fish, crustaceans or molluscs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/11—Lactobacillus
- A23V2400/113—Acidophilus
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/11—Lactobacillus
- A23V2400/169—Plantarum
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/11—Lactobacillus
- A23V2400/175—Rhamnosus
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
- Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish
- Y02A40/818—Alternative feeds for fish, e.g. in aquacultures
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Birds (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Physiology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Botany (AREA)
- Mycology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Insects & Arthropods (AREA)
- Marine Sciences & Fisheries (AREA)
- Sustainable Development (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
本发明公开一种动物诱食剂及其制备方法与应用，该动物诱食剂包括食用昆虫粉和昆虫发酵产物；所述食用昆虫粉包含食用昆虫；所述昆虫发酵产物包含食用昆虫、水、小麦浆、玉米粉、复合益生菌和赋型剂。该动物诱食剂具有鲜、酸、香、昆虫腥味等独特的浓郁味道，可以刺激动物的嗅觉和味觉，发酵产物中含有大量的细菌素、有机酸和小肽，其可以有效的改善其健康水平，具有营养和提高免疫的作用，可以广泛的应用到畜、禽以及水产动物养殖或食品调味料中。
Description
技术领域
本发明涉及饲料添加剂或食品添加剂技术领域，具体涉及一种动物诱食剂及其制备方法与应用。
背景技术
诱食剂指用于改善饲料适口性，增进饲养动物食欲的添加剂。目前的诱食剂产品功能较为单一，并不具备增强免疫力的保健效果。
昆虫是地球上分布最广、种类最多、数量最大的动物类群。据Abacked氏研究，可作为食用的昆虫在3000种以上。其中的昆虫蛋白的氨基酸种类和含量比例符合联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)提出的氨基酸模式。黑水虻营养均衡全面，动物适口性好。黑水虻中必需氨基酸占氨基酸总量的50％以上。黑水虻幼虫还富含脂肪，达30％，其中月桂酸含量高；此外，还含有丰富的天然抗菌物质--抗菌肽。黄粉虫幼虫蛋白含量47.70％～54.25％，脂肪20％以上。黄粉虫含有17种氨基酸，氨基酸种类齐全，还含有人体不能合成的7种必需氨基酸，是一种优质蛋白。同时，在自然界中，昆虫虫体本身的昆虫鲜味，对于畜禽具有独特的吸引性。
昆虫的蛋白与脂肪具有特殊的风味，对动物具有诱食作用。黑水虻、黄粉虫的氨基酸组成中含有丰富的异亮氨酸、甘氨酸、脯氨酸和丙氨酸，具有显著的甜味和鲜味。同时，在自然界中，昆虫虫体本身的昆虫鲜味，对于畜禽具有独特的吸引性。
发明内容
针对现有技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种动物诱食剂及其制备方法与应用，该动物诱食剂具有鲜、酸、香、昆虫腥味等独特的浓郁味道，可以刺激动物的嗅觉和味觉，发酵产物中含有大量的细菌素、有机酸和小肽，其可以有效的改善其健康水平，具有营养和提高免疫的作用，可以广泛的应用到畜、禽以及水产动物养殖中。
为了达到上述目的，本发明采用以下技术方案予以实现。
(一)一种动物诱食剂，包括食用昆虫粉和昆虫发酵产物；所述食用昆虫粉包含食用昆虫；所述昆虫发酵产物包含食用昆虫、水、小麦浆、玉米粉、复合益生菌和赋型剂。
优选的，所述食用昆虫粉和昆虫发酵产物的质量比为1：1-1：7。
优选的，所述食用昆虫包括黑水虻、黄粉虫、蝇蛆、蚂蚁中的一种或多种。
优选的，所述复合益生菌包括枯草芽孢杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌和啤酒酵母。
优选的，所述枯草芽孢杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌和啤酒酵母的质量比为(1-2)：(2-3)：(5-10)：(3-5.5)：(1-2)。
优选的，所述赋型剂为二氧化硅或玉米芯粉。
(二)一种动物诱食剂的制备方法，包括以下制备步骤：
步骤1，取食用昆虫，除杂，清洗，得洁净后的食用昆虫，备用；
步骤2，取步骤1所述的洁净后的食用昆虫，微波烘干，粉碎，得食用昆虫粉，备用；
步骤3，取步骤1所述的洁净后的食用昆虫，加水，搅拌均匀，打浆，得虫浆，备用；
步骤4，取虫浆，加入小麦浆、玉米粉和水，混合，得混合物，加入复合益生菌进行发酵，得发酵液；
步骤5，对所述发酵物进行真空减压浓缩，得浓缩液，加入赋型剂进行吸附，烘干，得昆虫发酵产物；
步骤6，将所述昆虫发酵产物与所述食用昆虫粉混合均匀，即得动物诱食剂。
优选的，步骤2中，所述微波烘干之前进行灭菌处理，所述灭菌的温度为80-90℃，灭菌的时间为3-5min。
优选的，步骤2中，所述微波烘干的温度为100-120℃。
优选的，步骤2中，所述粉碎为粉碎至10-20目。
优选的，步骤3中，所述食用昆虫与水的质量比为2：1-5：1。
优选的，步骤4中，所述混合物中包括虫浆40％-60％、小麦浆5％-20％、玉米粉10％-30％和水20％-45％。
优选的，步骤4中，所述复合益生菌占所述混合物质量的2％-6％。
优选的，步骤4中，所述加入复合益生菌进行发酵之前依次进行灭菌，冷却处理；所述灭菌的温度为85-90℃，灭菌的时间为15-20min。
进一步优选的，所述冷却为冷却至40℃以下。
优选的，步骤4中，所述发酵的温度为30-37℃，发酵的时间为36-50h。
优选的，步骤5中，所述真空减压浓缩的温度为60-80℃，真空减压浓缩的时间为3-5h，真空减压浓缩的真空度为0.06-0.08MPa。
优选的，步骤5中，所述赋型剂占所述浓缩液质量的20％-40％。
优选的，步骤5中，所述烘干的温度为50-60℃，烘干的时间为8-12h。
优选的，所述昆虫发酵产物的含水量为10％-15％。
(三)一种动物诱食剂在畜禽饲料、水产养殖饲料或食品调味料中的应用。
与现有技术相比，本发明的有益效果为：
本发明提供的一种由昆虫为主制成的动物诱食剂，充分利用现有丰富的食用昆虫资源，其具有鲜、酸、香、昆虫腥味等独特的浓郁味道，可以刺激动物的嗅觉和味觉，对畜、禽以及水产动物具有显著的诱食效果。
动物诱食剂的制备方法中采用微波干燥法对食用昆虫进行处理，昆虫蛋白质和糖类发生美拉德反应后，加上昆虫自身油脂的香味的挥发性，虫体散发出一种类似虾米的带有昆虫自身的独特昆虫腥香味。昆虫虫浆和小麦浆、玉米粉等农副产物进行发酵处理，发酵产物中含有大量的细菌素、有机酸和小肽，其可以有效的改善其健康水平，在畜、禽以及水产动物养殖中具备极大的应用前景。
具体实施方式
下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但是本领域的技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本发明，而不应视为限制本发明的范围。
实施例1
一种动物诱食剂的制备方法，包括以下制备步骤：
步骤1，取新鲜食用昆虫，除杂，清洗，得洁净后的食用昆虫，备用。
步骤2，取步骤1的洁净后的食用昆虫2kg，在85℃条件下灭菌4min，在110℃条件下微波烘干，粉碎至15目，得食用昆虫粉，备用；其中，食用昆虫包含质量比为3:1的黑水虻幼虫和黄粉虫幼虫。
步骤3，取步骤1的洁净后的食用昆虫2kg，加1kg水，搅拌均匀，打浆，得虫浆，备用；其中，食用昆虫包含质量比为1:1的黑水虻幼虫和黄粉虫幼虫。
步骤4，将虫浆40％、小麦浆5％、玉米粉10％和水45％，混合，搅拌均匀，得混合物，在87.5℃条件下灭菌17min，冷却至40℃以下，加入占混合物质量3％的复合益生菌进行发酵，在37℃条件下发酵48h，得发酵液；复合益生菌中枯草芽孢杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌和啤酒酵母的质量比为1：2：5：3：1；枯草芽孢杆菌的活菌数为1.00×1011CFU/g，鼠李糖乳杆菌的活菌数为1.00×1010CFU/g，植物乳杆菌的活菌数为1.00×1010CFU/g，嗜酸乳杆菌的活菌数为1.00×1011CFU/g，啤酒酵母的活菌数为2.00×1010CFU/g。
步骤5，对发酵物在温度为70℃、真空度为0.07MPa条件下真空减压浓缩4h，得浓缩液，加入占浓缩液质量30％的二氧化硅赋型剂进行吸附，在55℃条件下烘干10h，得含水量为12％的昆虫发酵产物。
步骤6，将质量比为2:1的昆虫发酵产物与食用昆虫粉混合均匀，即得动物诱食剂。
对实施例1所得的昆虫发酵产物进行感官评定，并测定其pH值和小肽含量，并对实施例1所得的昆虫发酵产物经过真空减压浓缩处理后的浓缩液中益生菌菌落总数数目进行测定，具体如下：
1、感官评定：试验结果如表1所示。
表1昆虫发酵产物感官评分结果
由表1可知，昆虫发酵产物的感官评分可达41分(满分60分)，表明本发明所得的昆虫发酵产物的气味和口感均较优，达到了鲜、酸、香、昆虫腥味等诱食剂的特性。
2、pH值和小肽含量
1)小肽含量的测定方法如下：
1)酸溶性蛋白含氮量测定方法：称取样品干样2.00g，加入15％三氯乙酸(TCA)溶液10ml，混合均匀，静置5min。将溶液定量转移，在4 000r/min下离心10min后，取5ml上清液放入凯氏烧瓶中，采用凯氏定氮法测定含氮量，具体操作和计算参照GB/T 6432—1994。
2)样品含氮量测定方法：称取样品干样0.50g放入凯氏烧瓶中，采用凯氏定氮法测定含氮量。
3)小肽含量(％)＝(酸溶性蛋白含氮量/样品含氮量)×100
2)试验结果：如表2所示。
表2昆虫发酵产物的pH值和小肽含量试验结果
由表2可知，本发明所得的昆虫发酵产物的pH为3.3，偏酸性，表明本发明的昆虫发酵产物中含有大量的有机酸物质，酸性昆虫发酵产物易刺激动物的食欲，对动物具有强烈的诱食性。且小肽的含量可达37.31％，小肽可提高动物的营养和免疫作用，改善动物的健康水平。
3、菌落总数
1)试验方法
实验采用十倍稀释涂布平板计数法：取相应的样品，加入带玻璃珠的10mL的无菌水中，200r/min振荡30min，为待测菌液。配置9mL的无菌水24支，编号，用无菌移液管准确吸取1mL上述菌液加入到9mL的无菌水中，摇匀成1∶10稀释的菌悬液，再依次稀释，最终分别得到1∶1×102、1∶1×103和1∶1×104等浓度稀释液待用。取3个适宜稀释度，分别移取100μL于相应的固体培养基表面(酵母菌采用PDA培养基，乳酸菌采用MRS培养基；芽孢杆菌采用LB培养基)，用玻璃棒轻轻地将菌悬液均匀地涂抹于培养基表面。芽孢杆菌于37℃恒温培养24h，乳酸菌于30℃培养48h，酵母菌于28℃培养24h，取长有30～300个菌落的平板计数。实验重复三次，同时做空白对照。
2)试验结果：见表3。
表3浓缩液中益生菌菌落总数数目
由表3可知，浓缩液中含有大量的益生菌，这些益生菌无论是活体或者是灭活体，其均对动物胃肠道的调节具有有益的意义。
实施例2
一种动物诱食剂的制备方法，包括以下制备步骤：
步骤1，取新鲜食用昆虫，除杂，清洗，得洁净后的食用昆虫，备用。
步骤2，取步骤1的洁净后的食用昆虫2kg，在80℃条件下灭菌5min，在100℃条件下微波烘干，粉碎至20目，得食用昆虫粉，备用；其中，食用昆虫包含质量比为3:1的黑水虻幼虫和黄粉虫幼虫。
步骤3，取步骤1的洁净后的食用昆虫3.5kg，加1kg水，搅拌均匀，打浆，得虫浆，备用；其中，食用昆虫包含质量比为1:1的黑水虻幼虫和黄粉虫幼虫。
步骤4，将虫浆60％、小麦浆10％、玉米粉10％和水20％，混合，搅拌均匀，得混合物，在85℃条件下灭菌20min，冷却至40℃以下，加入占混合物质量4％的复合益生菌进行发酵，在33.5℃条件下发酵36h，得发酵液；复合益生菌中枯草芽孢杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌和啤酒酵母的质量比为1：2：5：3：1；枯草芽孢杆菌的活菌数为1.00×1011CFU/g，鼠李糖乳杆菌的活菌数为1.00×1010CFU/g，植物乳杆菌的活菌数为1.00×1010CFU/g，嗜酸乳杆菌的活菌数为1.00×1011CFU/g，啤酒酵母的活菌数为2.00×1010CFU/g。
步骤5，对发酵物在温度为60℃、真空度为0.06MPa条件下真空减压浓缩5h，得浓缩液，加入占浓缩液质量20％的二氧化硅赋型剂进行吸附，在50℃条件下烘干8h，得含水量为12.5％昆虫发酵产物。
步骤6，将质量比为4:1的昆虫发酵产物与食用昆虫粉混合均匀，即得动物诱食剂。
试验
1)试验方法：试验地点为广东某大型一条龙企业养殖场，试验选用断奶日期(28日龄)和体重接近的健康长大二元杂交断奶仔猪90头，试验猪在封闭式保育猪舍内饲养，通风良好。将其随机分为3个试验组，每个试验组重复处理3次，每个重复10头(公母各半)，试验期30天，3个试验组的处理方法见表4，其中，饲料配方根据NRC(1998)配制，其基础饲粮组成和营养水平见表5。
表4试验设计
注：表4中动物诱食剂的添加量占基础日粮的0.5％，甜味剂的添加量为200g/t，香味剂添加量为400g/t。
表5基础饲粮组成及营养水平(％，干物质基础)
其中，表5中，预混料为每千克饲粮提供VA 5512IU、VD 640IU、VK3 2IU、VE 20IU、VB1 1.5mg、VB2 5.5mg、VB6 2.2mg、VB12 27.6μg、D-泛酸14.8mg、烟酸30.3mg、生物素0.05mg、胆碱500mg、铜50mg、铁100mg、锰10mg、锌50mg、碘0.85mg和硒0.25mg。
2)试验结果：见表6。
表6试验结果
注：表6中，对比试验1、试验1-2的设计方案同表4。
由表6可知，试验1的料重比低于对比试验1的料重比，表明在仔猪饲料中添加本发明的动物诱食剂后，可明显增大仔猪采食量，提高仔猪的饲料转化水平。实施例的料重比略微低于试验2的料重比，表明在在仔猪饲料中添加本发明的动物诱食剂可达到与添加甜味剂和香味剂相同的作用效果。本发明所得的动物诱食剂具有高效、无任何副作用，安全可靠，更优和更健康的诱食效果。
实施例3
一种动物诱食剂的制备方法，包括以下制备步骤：
步骤1，取新鲜食用昆虫，除杂，清洗，得洁净后的食用昆虫，备用。
步骤2，取步骤1的洁净后的食用昆虫2kg，在90℃条件下灭菌3min，在120℃条件下微波烘干，粉碎至10目，得食用昆虫粉，备用；其中，食用昆虫包含质量比为3:1的黑水虻幼虫和黄粉虫幼虫。
步骤3，取步骤1的洁净后的食用昆虫5kg，加1kg水，搅拌均匀，打浆，得虫浆，备用；其中，食用昆虫包含质量比为1:2的黑水虻幼虫和黄粉虫幼虫。
步骤4，将虫浆50％、小麦浆5％、玉米粉20％和水25％，混合，搅拌均匀，得混合物，在90℃条件下灭菌15min，冷却至40℃以下，加入占混合物质量2％的复合益生菌进行发酵，在30℃条件下发酵50h，得发酵液；复合益生菌中枯草芽孢杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌和啤酒酵母的质量比为1.5：2.5：7.5：4：1.5；枯草芽孢杆菌的活菌数为1.00×1011CFU/g，鼠李糖乳杆菌的活菌数为1.00×1010CFU/g，植物乳杆菌的活菌数为1.00×1010CFU/g，嗜酸乳杆菌的活菌数为1.00×1011CFU/g，啤酒酵母的活菌数为2.00×1010CFU/g。
步骤5，对发酵物在温度为80℃、真空度为0.08MPa条件下真空减压浓缩3h进行真空减压浓缩，得浓缩液，加入占浓缩液质量40％的玉米芯粉赋型剂进行吸附，在60℃条件下烘干12h，得含水量为10％的昆虫发酵产物。
步骤6，将质量比为7:1的昆虫发酵产物与食用昆虫粉混合均匀，即得动物诱食剂。
试验
1)试验方法：试验选用批次相同、体重接近的肉仔鸡490只，试验周期50天；分为试验组和对比试验组，对比试验组添加基础日粮，试验组添加基础日粮和0.5％的实施例3所得的动物诱食剂。基础日粮的营养水平见表7。
表7基础日粮营养水平(5，Kcal/kg)
2)试验结果：见表8。
表8试验结果
由表8可知，试验1的成活率高于对比试验1的成活率，试验1的料重比明显低于对比试验1的料重比，表明在基础日粮中添加本发明所得的动物诱食剂可明显提高肉仔鸡的成活率和改善肉仔鸡饲料的适口性，提高肉仔鸡采食量和饲料转化水平。
实施例4
一种动物诱食剂的制备方法，包括以下制备步骤：
步骤1，取新鲜食用昆虫，除杂，清洗，得洁净后的食用昆虫，备用。
步骤2，取步骤1的洁净后的食用昆虫2kg，在90℃条件下灭菌3min，在120℃条件下微波烘干，粉碎至10目，得食用昆虫粉，备用；其中，食用昆虫包含质量比为3:1的黑水虻幼虫和黄粉虫幼虫。
步骤3，取步骤1的洁净后的食用昆虫2kg，加1kg水，搅拌均匀，打浆，得虫浆，备用；其中，食用昆虫包含质量比为1:2的黑水虻幼虫和黄粉虫幼虫。
步骤4，将虫浆40％、小麦浆20％、玉米粉10％和水30％，混合，搅拌均匀，得混合物，在90℃条件下灭菌15min，冷却至40℃以下，加入占混合物质量4％的复合益生菌进行发酵，在30℃条件下发酵50h，得发酵液；复合益生菌中枯草芽孢杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌和啤酒酵母的质量比为2：3：10：5.5：2；枯草芽孢杆菌的活菌数为1.00×1011CFU/g，鼠李糖乳杆菌的活菌数为1.00×1010CFU/g，植物乳杆菌的活菌数为1.00×1010CFU/g，嗜酸乳杆菌的活菌数为1.00×1011CFU/g，啤酒酵母的活菌数为2.00×1010CFU/g。
步骤5，对发酵物在温度为80℃、真空度为0.07MPa条件下真空减压浓缩4h，得浓缩液，加入占浓缩液质量40％的玉米芯粉赋型剂进行吸附，在60℃条件下烘干8h，得含水量为15％昆虫发酵产物。
步骤6，将质量比为7:1的昆虫发酵产物与食用昆虫粉混合均匀，即得动物诱食剂。
试验
1)试验方法：取40头体重为16g左右的南美白对虾为对象，制备诱饵，具体制备方法为：试验组的诱饵采用谷元粉：面粉：水＝1：1：3和实施例4所得的动物诱食剂，动物诱食剂的添加量占谷元粉、面粉和水总质量的1％，混合，压模成型。对比试验组的诱饵采用谷元粉：面粉：水＝1：1：3混合，压模成型。将试验组和对比试验组分别20粒诱饵投入水池同一位置，10min后，统计对虾对诱饵的捕获与采食数量。
2)试验结果：试验组的对虾争抢诱饵粒，最终全部采食完；而对比试验组对虾对其几乎没有采食。
实施例5
一种新鲜动物诱食剂的制备方法，包括以下制备步骤：
步骤1，取食用昆虫，除杂，清洗，得洁净后的食用昆虫，备用。
步骤2，取步骤1的洁净后的食用昆虫2kg，在110℃条件下微波烘干，粉碎至15目，得食用昆虫粉，备用；其中，食用昆虫包含质量比为3:1的黑水虻幼虫和黄粉虫幼虫。
步骤3，取步骤1的洁净后的食用昆虫2kg，加1kg水，搅拌均匀，打浆，得虫浆，备用；其中，食用昆虫包含质量比为1:1的黑水虻幼虫和黄粉虫幼虫。
步骤4，将虫浆40％、小麦浆5％、玉米粉10％和水45％，混合，搅拌均匀，得混合物，加入占混合物质量3％的复合益生菌进行发酵，在37℃条件下发酵48h，得发酵液；复合益生菌中枯草芽孢杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌和啤酒酵母的质量比为1.5：2.5：7.5：4：1.5；枯草芽孢杆菌的活菌数为1.00×1011CFU/g，鼠李糖乳杆菌的活菌数为1.00×1010CFU/g，植物乳杆菌的活菌数为1.00×1010CFU/g，嗜酸乳杆菌的活菌数为1.00×1011CFU/g，啤酒酵母的活菌数为2.00×1010CFU/g。
步骤5，对发酵物在温度为70℃、真空度为0.07MPa条件下真空减压浓缩4h，得浓缩液，加入占浓缩液质量30％的二氧化硅赋型剂进行吸附，在55℃条件下烘干12h，得含水量为10％昆虫发酵产物。
步骤6，将质量比为2:1的昆虫发酵产物与食用昆虫粉混合均匀，即得动物诱食剂。
以上实施例中，微波烘干的传输速度为1-3m/min。
本发明发现，对昆虫进行微波干燥时，昆虫蛋白质和糖类发生美拉德反应后，加上昆虫自身油脂的香味的挥发性，虫体散发出一种类似虾米的带有昆虫自身的独特昆虫腥香味。该昆虫腥香味对畜禽和水产具有明显的诱食性，同时具有一定的营养与保健作用。同时，本发明对昆虫虫浆和小麦浆、玉米粉等农副产物进行发酵处理，昆虫发酵产物表现出虫体的腥香味更加细腻，同时经过发酵，赋予其酸香味，更能刺激动物嗅觉和味觉。另外，经过发酵，大分子的蛋白质分解为小分子的小肽和游离的氨基酸(含有丰富的异亮氨酸、甘氨酸、脯氨酸和丙氨酸)，同时有细菌素和有机酸的产生，其具有一定营养和免疫功能。昆虫虫粉由于微波干燥产生独特昆虫腥香味，昆虫发酵产物由于发酵产生的酸香味，将昆虫虫粉和昆虫发酵产物混合后，得到的动物诱食剂具有鲜、酸、香、昆虫腥味等浓郁味道，对畜禽和水产具有明显的诱食性，同时具有独特的营养与保健作用，提高动物的采食量和饲料转化水平，具有良好的保健和诱食效果，可以应用于畜、禽及水产养殖。
本发明所得的动物诱食剂的制备时间短，采用枯草芽孢杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌和啤酒酵母作为发酵剂，制得的昆虫发酵产物中的活菌数高，且枯草芽孢杆菌比一般的细菌的耐受力好，在步骤5中进行烘干时不会影响其活力，枯草芽孢杆菌产生的消化酶可以调节胃肠道，提高消化。啤酒酵母一方面是产生菌体蛋白，另一方面可以产生酒香味，但是酒香味不能太浓，太浓的话，会影响掩盖虫香味和虫腥味。步骤5中，采用真空减压浓缩可以缩短浓缩时间，降低水的沸点，提高浓缩效率；保护发酵产物中的活性成分，有助于保护发酵液中热敏性活性物质如蛋白质、细菌素、挥发性有机酸等。昆虫发酵产物的含水量在10-15％左右，便于最终制得的昆虫诱食剂的储存。
虽然，本说明书中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。
Claims (7)
1.一种动物诱食剂，其特征在于，包括食用昆虫粉和昆虫发酵产物；所述食用昆虫粉包含食用昆虫；所述昆虫发酵产物包含食用昆虫、水、小麦浆、玉米粉、复合益生菌和赋型剂；
所述食用昆虫包括黑水虻、黄粉虫、蝇蛆、蚂蚁中的一种或多种；
所述复合益生菌包括枯草芽孢杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌和啤酒酵母；
所述赋型剂为二氧化硅或玉米芯粉。
2.根据权利要求1所述的动物诱食剂，其特征在于，所述食用昆虫粉和昆虫发酵产物的质量比为1：1-1：7。
3.一种动物诱食剂的制备方法，其特征在于，包括以下制备步骤：
步骤1，取食用昆虫，除杂，清洗，得洁净后的食用昆虫，备用；
步骤2，取步骤1所述的洁净后的食用昆虫，微波烘干，粉碎，得食用昆虫粉，备用；
步骤3，取步骤1所述的洁净后的食用昆虫，加水，搅拌均匀，打浆，得虫浆，备用；
步骤4，取虫浆，加入小麦浆、玉米粉和水，混合，得混合物，加入复合益生菌进行发酵，得发酵液；
在所述步骤4中，所述混合物中包括虫浆40%-60%、小麦浆5%-20%、玉米粉10%-30%和水20%-45%；所述复合益生菌占所述混合物质量的2%-6%；
步骤5，对所述发酵物进行真空减压浓缩，得浓缩液，加入赋型剂进行吸附，烘干，得昆虫发酵产物；所述昆虫发酵产物的含水量为10%-15%；
步骤6，将所述昆虫发酵产物与所述食用昆虫粉混合均匀，即得动物诱食剂。
4.根据权利要求3所述的动物诱食剂的制备方法，其特征在于，步骤2中，所述微波烘干的温度为100-120℃；所述微波烘干之前进行灭菌处理，所述灭菌的温度为80-90℃，灭菌的时间为3-5min。
5.根据权利要求3所述的动物诱食剂的制备方法，其特征在于，步骤4中，所述加入复合益生菌进行发酵之前依次进行灭菌，冷却处理；所述灭菌的温度为85-90℃，灭菌的时间为15-20min；所述发酵的温度为30-37℃，发酵的时间为36-50h。
6.根据权利要求3所述的动物诱食剂的制备方法，其特征在于，步骤5中，所述真空减压浓缩的温度为60-80℃，真空减压浓缩的时间为3-5h，真空减压浓缩的真空度为0.06-0.08MPa。
7.权利要求1-3任意一项所述的动物诱食剂在畜禽饲料或水产养殖饲料中的应用。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201810549053.7A CN108713638B (zh) | 2018-05-31 | 2018-05-31 | 一种动物诱食剂及其制备方法与应用 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201810549053.7A CN108713638B (zh) | 2018-05-31 | 2018-05-31 | 一种动物诱食剂及其制备方法与应用 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN108713638A CN108713638A (zh) | 2018-10-30 |
| CN108713638B true CN108713638B (zh) | 2022-05-13 |
Family
ID=63911697
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201810549053.7A Active CN108713638B (zh) | 2018-05-31 | 2018-05-31 | 一种动物诱食剂及其制备方法与应用 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN108713638B (zh) |
Families Citing this family (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110050877A (zh) * | 2019-04-24 | 2019-07-26 | 安徽黄河水处理科技股份有限公司 | 一种黑水虻虫浆半固态浓缩饲料及制备方法 |
| CN110037165A (zh) * | 2019-04-24 | 2019-07-23 | 安徽黄河水处理科技股份有限公司 | 一种黑水虻虫浆固态发酵浓缩饲料及制备方法 |
| CN111227132A (zh) * | 2020-02-17 | 2020-06-05 | 南京工业大学 | 一种黑水虻宠物诱食剂及其制备方法 |
| CN114586889B (zh) * | 2021-03-31 | 2024-01-30 | 江西翼邦生物技术有限公司 | 一种宠物诱食剂及其发酵制备方法 |
| CN113430235A (zh) * | 2021-07-29 | 2021-09-24 | 周辛平 | 一种高蛋白昆虫发酵生产氨基酸的方法 |
| CN117256731A (zh) * | 2023-09-14 | 2023-12-22 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 一种黑水虻幼虫发酵液及其制备方法和应用、虾类饲料 |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1802983A (zh) * | 2006-01-20 | 2006-07-19 | 山东农业大学 | 一种三虫粉及其加工方法 |
| CN106721541A (zh) * | 2016-12-01 | 2017-05-31 | 鲍敏 | 一种诱食开胃鲢鱼饲料及其制备方法 |
| CN107484877A (zh) * | 2017-07-27 | 2017-12-19 | 珠海天凯生物科技有限公司 | 一种蝇虫提取物的制备方法 |
| CN107494991A (zh) * | 2017-08-15 | 2017-12-22 | 兰溪市酉泽饲料技术服务有限公司 | 对虾诱食剂的制备方法 |
-
2018
- 2018-05-31 CN CN201810549053.7A patent/CN108713638B/zh active Active
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1802983A (zh) * | 2006-01-20 | 2006-07-19 | 山东农业大学 | 一种三虫粉及其加工方法 |
| CN106721541A (zh) * | 2016-12-01 | 2017-05-31 | 鲍敏 | 一种诱食开胃鲢鱼饲料及其制备方法 |
| CN107484877A (zh) * | 2017-07-27 | 2017-12-19 | 珠海天凯生物科技有限公司 | 一种蝇虫提取物的制备方法 |
| CN107494991A (zh) * | 2017-08-15 | 2017-12-22 | 兰溪市酉泽饲料技术服务有限公司 | 对虾诱食剂的制备方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN108713638A (zh) | 2018-10-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN108713638B (zh) | 一种动物诱食剂及其制备方法与应用 | |
| CN106834163A (zh) | 饲料发酵剂、发酵饲料及其制备方法 | |
| KR101748368B1 (ko) | 액상발효유황이 함유된 가축용 발효사료 | |
| CN107006705A (zh) | 仔猪教槽料及其制备方法 | |
| CN100563671C (zh) | 狐免疫增强剂 | |
| CN106818629A (zh) | 一种生态养猪方法 | |
| CN106721261A (zh) | 一种用于猪饲养用混合发酵纤维饲料及其制备方法 | |
| CN106614353A (zh) | 一种生猪饲养方法 | |
| CN104798749A (zh) | 一种生物发酵的鱼饵 | |
| CN106577543A (zh) | 一种防病的乳鸽养殖方法 | |
| KR20190071207A (ko) | 농업부산물을 활용한 갈색거저리 전용 사료 조성물 및 이를 이용한 갈색거저리의 사육방법 | |
| CN105231066A (zh) | 一种雏鸭饲料的配方及其制备方法 | |
| KR102305149B1 (ko) | 가축용 보조사료 조성물 및 이의 제조방법 | |
| KR101427187B1 (ko) | 미생물 생균제를 유효성분으로 함유하는 친환경 미생물 제제 및 이의 제조방법 | |
| CN106490370A (zh) | 一种改善猪肉品质的生物饲料 | |
| CN107319199B (zh) | 一种用于齐口裂腹鱼的配合料 | |
| CN109480109A (zh) | 一种替代血浆蛋白粉的组合物及其制备方法 | |
| CN108740313A (zh) | 一种微生物饲料添加剂 | |
| CN108850667A (zh) | 一种微生物复混剂 | |
| CN107712356A (zh) | 一种饲料添加剂及其制备方法、饲料 | |
| CN110833120A (zh) | 一种饲料及其制备方法 | |
| CN110393233A (zh) | 一种促进动物肠道健康和提高机体免疫力的饲料添加剂 | |
| KR100937552B1 (ko) | 쑥을 이용한 사료 첨가제 및 그 제조방법 | |
| CN108740455A (zh) | 一种提高免疫性能的生猪饲料 | |
| CN104982674A (zh) | 一种益生菌发酵的鸭饲料添加剂的制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant |