CL2013001283A1 - Maquina fileteadora de pescado, donde dicha maquina esta compuesta por una cantidad de estaciones dispuestas en secuencia para filetear pescados en forma continua, en que el pescado descabezado y eviscerado es colocado derecho hacia arriba, donde la maquina comprende las siguientes estaciones: una primera estacion que incluye medios para enganchar el pescado y centrarlo, una tercera, cuarta, quinta, sexta y septima estacion. - Google Patents

Maquina fileteadora de pescado, donde dicha maquina esta compuesta por una cantidad de estaciones dispuestas en secuencia para filetear pescados en forma continua, en que el pescado descabezado y eviscerado es colocado derecho hacia arriba, donde la maquina comprende las siguientes estaciones: una primera estacion que incluye medios para enganchar el pescado y centrarlo, una tercera, cuarta, quinta, sexta y septima estacion.

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