CL2012002648A1 - Método para aplicar un agente mejorador durante la fabricación de un producto alimenticio que comprende recibir un producto alimenticio fabricado parcialmente listo para aplicar uno o mas agentes mejoradores, activar la cabeza de suministro para pulsar gotas controladoras del agente mejorador desde las boquillas en la cabeza de suministro, controlar la cabeza de suministro para que el agente mejorador siga un patron y cantidad seleccionados; aparato. - Google Patents

Método para aplicar un agente mejorador durante la fabricación de un producto alimenticio que comprende recibir un producto alimenticio fabricado parcialmente listo para aplicar uno o mas agentes mejoradores, activar la cabeza de suministro para pulsar gotas controladoras del agente mejorador desde las boquillas en la cabeza de suministro, controlar la cabeza de suministro para que el agente mejorador siga un patron y cantidad seleccionados; aparato.

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Abstract

Método para aplicar un agente mejorador durante la fabricación de productos alimenticios; sistema para aplicar un agente mejorador; producto alimenticio que tiene propiedades organolépticas mejoradas; y uso de una o más cabezas de suministro de gota controladas de grado alimenticio.
CL2012002648A 2010-03-23 2012-09-24 Método para aplicar un agente mejorador durante la fabricación de un producto alimenticio que comprende recibir un producto alimenticio fabricado parcialmente listo para aplicar uno o mas agentes mejoradores, activar la cabeza de suministro para pulsar gotas controladoras del agente mejorador desde las boquillas en la cabeza de suministro, controlar la cabeza de suministro para que el agente mejorador siga un patron y cantidad seleccionados; aparato. CL2012002648A1 (es)

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