CL2012002647A1 - Metodo para aplicar agente mejorador del tipo color marron a producto alimenticio que comprende: en producto alimenticio parcialmente listo aplicar uno o mas agentes mejoradores, activar cabeza de suministro para pulsar gotas controladas de agente mejorador desde boquillas en cabeza de suministro, controlar cabeza de suminsitro para que el agente mejorador siga patron y cantidad seleccionados, y seguir con fabricacion adicional; aparato. - Google Patents

Metodo para aplicar agente mejorador del tipo color marron a producto alimenticio que comprende: en producto alimenticio parcialmente listo aplicar uno o mas agentes mejoradores, activar cabeza de suministro para pulsar gotas controladas de agente mejorador desde boquillas en cabeza de suministro, controlar cabeza de suminsitro para que el agente mejorador siga patron y cantidad seleccionados, y seguir con fabricacion adicional; aparato.

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Abstract

Método para aplicar agente mejorador durante la fabricación de productos alimenticios que comprende recibir un producto alimenticio fabricado, activar cabeza de suministro tipo gota controlada, controlar dicha cabeza de suministro, y proporcionar dicho producto alimenticio; aparato para aplicar dicho agente; producto alimenticio; y uso de una o más cabezas de suministro.
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