CH660449A5

CH660449A5 - STEAM PRESSURE COOKER.

Info

Publication number: CH660449A5
Application number: CH469883A
Authority: CH
Inventors: Der Becke Reinhard Von
Original assignee: Amc Int Alfa Metalcraft Corp
Priority date: 1983-08-25
Filing date: 1983-08-25
Publication date: 1987-04-30
Also published as: DE3336880C2; DE3336880A1; DE8329274U1

Description

Die Erfindung bezieht sich auf einen Dampfdruckkochtopf, im wesentlichen bestehend aus einem Untertopf und einer den Untertopf mittels Dichtring druckdicht verschliessenden Deckeleinheit, wobei der Untertopf einen umlaufenden glatten, nach aussen abgewinkelten Topfrand mit einer in Draufsicht im wesentlichen kreisrunden Aussenkante aufweist und wobei die auf den Untertopf aufzusetzende Deckeleinheit einen Deckelteil und wenigstens einen Schliessring aufweist, der gegenüber dem Deckelteil und dem Untertopf verdrehbar ist sowie eine obere Umbördelung für das Übergreifen eines äusseren Deckelteilrandbereiches und eine sich maximal über seinen halben Aussenumfang erstrek-kende, für das Untergreifen des Topfrandes in Verriegelungsstellung bestimmte untere Umbördelung aufweist. The invention relates to a pressure cooker, consisting essentially of a saucer and a lid unit which closes the saucer in a pressure-tight manner by means of a sealing ring, the saucer having a circumferential, smooth, outwardly angled pot rim with a substantially circular outer edge in plan view, and which is on the saucer lid unit to be fitted has a lid part and at least one locking ring, which can be rotated relative to the lid part and the saucer, as well as an upper flange for gripping over an outer edge of the lid part and a lower one which extends over half of its outer circumference and is intended for reaching under the top edge in the locking position Has flanging.

Ein solcher Dampfdruckkochtopf ist aus der DE-OS 25 34 709 bekannt. Bei ihm haben Deckelteil und Schliessring beide am Umfang, und zwar jeweils maximal über den halben Umfang, eine den Topfrand untergreifende Umbördelung, wobei durch das gegenseitige Verdrehen beider Teile der Deckeleinheit die Umbördelung so weit ineinander verschiebbar sind, dass der Topfrand mindestens am halben Umfang frei wird und in dieser Stellung die Deckeleinheit von dem Untertopf abnehmbar ist. Hierbei ist das Aufsetzen und Abnehmen der Deckeleinheit in der geöffneten Stellung auf den Untertopf nur durch ein seitliches Aufschieben oder Abschieben möglich. Zum vollständigen Ver-schliessen müssen die beiden Teile der Deckeleinheit um 180"" relativ gegeneinander verdreht werden. Such a pressure cooker is known from DE-OS 25 34 709. With him, the lid part and the locking ring both have a flange at the circumference, in each case a maximum of half the circumference, which underneath the pot edge, whereby by twisting the two parts of the lid unit against each other, the flange can be moved so far into one another that the pot edge is free at least at half the circumference is and in this position the lid unit is removable from the saucer. In this case, the lid unit can only be placed and removed in the open position on the saucer by pushing it on or pushing it to the side. To completely close the two parts of the lid unit must be rotated relative to each other by 180 "".

Heute weiterhin gebräuchliche Dampfdruckkochtöpfe haben zum druckdichten Verschliessen meistens eine Verriegelung von Untertopf und Deckel mittels eines Bajonettverschlusses. Dieser Bajonettverschluss lässt sich auch dann bereits relativ einfach öffnen, wenn im Topf noch ein Überdruck vorhanden ist, da Untertopf und Deckel nur mit geringer Gradveränderung zum Verschliessen gegeneinander gedreht werden. Das Schliessen und Öffnen beansprucht den Dichtring und verkürzt seine Lebensdauer, weil der Dichtring mit dem Deckel auf dem zu verschliessenden Untertopf gedreht wird und zu Oberflächenabnutzung führt. Ausserdem erfordert das Verschieben des im Deckel aufgenommenen Dichtringes gegenüber dem Topfrand erhebliche Kraftanstrengungen zum Öffnen und Verschliessen des Topfes. Die Aussparungen des Bajonettverschlusses am Topfrand stören das Aussehen des Untertopfes, wo dieser auch als Serviergeschirr auf dem Tisch verwendet werden soll. Steam pressure cookers that are still in use today usually have a locking mechanism for the saucer and lid by means of a bayonet lock for pressure-tight sealing. This bayonet lock can be opened relatively easily even if there is still excess pressure in the pot, since the saucer and lid are only rotated against each other with a slight change in degree. Closing and opening stresses the sealing ring and shortens its lifespan because the sealing ring with the lid is rotated on the saucer to be closed and leads to surface wear. In addition, moving the sealing ring accommodated in the lid relative to the pot rim requires considerable effort to open and close the pot. The recesses in the bayonet catch on the edge of the pot disturb the appearance of the saucer, where it should also be used as serving dishes on the table.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, einen Dampfdruckkochtopf der gattungsgemässen Art vorzuschlagen, bei welchem die Deckeleinheit einfacher auf einen sich als Serviergeschirr eignenden Untertopf aufgesetzt und von diesem abgenommen werden kann und bei welcher die Verriegelung der Deckeleinheit gegenüber dem Untertopf mit geringerem Aufwand vonstatten geht. The object of the present invention is to propose a pressure cooker of the generic type, in which the lid unit can be placed more easily on and removed from a saucepan suitable as serving dishes and in which the lid unit can be locked with less effort with respect to the saucepan.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäss dadurch gelöst, dass zwei ineinander verdrehbare Schliessringe mit oberer und unterer Umbördelung vorgesehen sind, die je um eine Drehachse relativ zu dem Deckelteil und dem Untertopf verdrehbar sind, welche Drehachsen derart exzentrisch parallel zur Mittenachse von Deckelteil und Untertopfliegen, dass die jeweilige untere Umbördelung den Topfrand in Öffnungsstellung des jeweiligen Schliessringes nicht untergreift und nach Drehung des jeweiligen Schliessringes um einen Winkel in Verriegelungsstellung die jeweilige untere Umbördelung den Topfrand untergreift. This object is achieved according to the invention in that two locking rings which can be rotated one inside the other are provided with upper and lower flanges, each of which can be rotated about an axis of rotation relative to the lid part and the saucer, which axes of rotation are eccentrically parallel to the center axis of the lid part and saucer so that the respective one lower flanging does not reach under the pot rim in the open position of the respective locking ring and, after rotation of the respective locking ring by an angle in the locking position, the respective bottom flanging grips under the pot edge.

Auf diese Weise wird sichergestellt, dass in Öffnungsstellung der beiden Schliessringe die Deckeleinheit einfach von oben, also ohne die Notwendigkeit des seitlichen Aufschiebens auf den Untertopf in der richtigen Position aufgesetzt werden kann, in welcher der Deckelteil mit dem von ihm aufgenommenen Dichtring auf dem glatten Topfrand aufliegt. Ein Verdrehen des einen Schliessringes schon um bis zu 90° in der einen Drehrichtung und des anderen Schliessringes schon um bis zu 90" in der anderen Drehrichtung sorgt dafür, dass der Topfrand in zwei diametral einander gegenüberliegenden grossen Randbereichen von den unteren Umbördelungen der jeweiligen Schliessringe Untergriffen wird, die vorher in der Öffnungsstellung der Schliessringe radial ausserhalb des Topfrandes lagen. Das Untergreifen des Topfrandes über zwei relativ grosse Randbereiche stellt sicher, dass der Dampfdruckkochtopf von Hand nur geöffnet This ensures that when the two locking rings are in the open position, the lid unit can simply be placed from above, i.e. without the need to slide it sideways onto the saucer in the correct position in which the lid part with the sealing ring it holds is on the smooth rim of the pot lies on. Turning one locking ring by up to 90 ° in one direction of rotation and the other locking ring by up to 90 "in the other direction of rotation ensures that the pot rim is gripped by the lower flanges of the respective locking rings in two diametrically opposed large edge areas that was previously in the open position of the locking rings radially outside the rim of the pot. The reaching under the rim of the pot over two relatively large edge areas ensures that the pressure cooker is only opened by hand

2 2nd

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werden kann, wenn sich der Druck hinreichend weit in dem Topfinneren abgebaut hat. Dadurch ist immer ein gefahrloses Öffnen des Dampfdruckkochtopfes möglich. can be achieved when the pressure in the interior of the pot has decreased sufficiently. This means that the pressure cooker can always be opened safely.

Die beiden Schliessringe können bei einer einfachen Ausgestaltung des Erfindungsgedankens um eine gemeinsame Drehachse gegeneinander verdrehbar sein. In a simple embodiment of the inventive concept, the two locking rings can be rotated relative to one another about a common axis of rotation.

Wenn entsprechend einer speziellen Weiterbildung der Erfindung die beiden Schliessringe um unterschiedliche Drehachsen drehbar sind, welche vorzugsweise diametral einander gegenüberliegend, insbesondere in gleichem Abstand von der Mittenachse, also axial symmetrisch zur Mittenachse angeordnet sind, kann man eine praktisch 100%-ige Verriegelung durch Untergreifen des Topfrandes durch die unteren Umbördelungen der beiden Schliessringe erzielen. If, according to a special development of the invention, the two locking rings can be rotated about different axes of rotation, which are preferably arranged diametrically opposite one another, in particular at the same distance from the center axis, that is to say axially symmetrically to the center axis, a practically 100% locking can be achieved by reaching under the Use the bottom flanges of the two locking rings to achieve the pot edges.

Die Schliessringe sind vorzugsweise jeweils mit einer in Draufsicht kreisrunden Innenkante an wenigstens einer entsprechend kreisrunden Führungskante des Deckelteils geführt. Hierdurch wird ein einfaches und sicheres Verdrehen der Schliessringe ineinander gewährleistet. The locking rings are preferably each guided with an inner edge that is circular in plan view on at least one correspondingly circular guide edge of the cover part. This ensures simple and secure twisting of the locking rings into one another.

Es ist ferner von Vorteil, wenn die Schliessringe jeweils wenigstens einen Ringgriff in vorbestimmter Umfangslage zu den jeweiligen unteren Umbördelungen tragen. Auf diese Weise erkennt der Benutzer schon von oben, wo die jeweiligen unteren Umbördelungen der Deckeleinheit liegen, d.h. insbesondere auch, ob sich die Schliessringe in Öffnungsoder Verriegelungsstellung in Bezug auf den Untertopf befinden. It is also advantageous if the locking rings each carry at least one ring handle in a predetermined circumferential position to the respective lower flanges. In this way, the user can already see from above where the respective lower flanges of the lid unit lie, i.e. in particular whether the locking rings are in the open or locked position with respect to the saucer.

Die Handhabung wird dadurch noch weiter erleichtert, wenn die Ringgriffe in Öffnungsstellung der Schliessringe um einen vorgegebenen Winkel auseinanderliegen, vorzugsweise in Bezug auf die Mittenachse etwa diametral einander gegenüberliegen und in Verriegelungsstellung der Schliessringe etwa zur Deckung kommen. Diese Positionen kann sich der Benutzer als Orientierungshilfe einfach merken. Handling is further facilitated if the ring handles are spaced apart by a predetermined angle in the open position of the locking rings, preferably lie approximately diametrically opposite one another with respect to the central axis, and overlap approximately in the locking position of the locking rings. The user can easily remember these positions as a guide.

Weitere Ziele, Vorteile und Anwendungsmöglichkeiten der vorliegenden Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung von Ausführungsbeispielen anhand der beiliegenden Zeichnung. Dabei bilden alle beschriebenen und/oder bildlich dargestellten Merkmale in beliebiger sinnvoller Kombination den Gegenstand der vorliegenden Erfindung, auch unabhängig von ihrer Zusammenfassung in den Ansprüchen oder deren Rückbeziehung. Further objectives, advantages and possible uses of the present invention result from the following description of exemplary embodiments with reference to the attached drawing. All of the described and / or illustrated features in any meaningful combination form the subject matter of the present invention, regardless of their summary in the claims or their relationship.

Es zeigt: It shows:

Fig. 1 eine Ausführungsform eines die Erfindung aufweisenden Dampfdruckkochtopfes schematisch in Seitenansicht, wobei die beiden Schliessringe, der Deckelteil und der Untertopf auseinandergezogen in Öffnungsstellung dargestellt sind, 1 schematically shows an embodiment of a pressure cooker according to the invention in a side view, the two locking rings, the cover part and the lower pot being shown pulled apart in the open position,

Fig. 2 eine Seitenansicht entsprechend Fig. 1, bei welcher die Deckeleinheit bestehend aus Deckelteil und den beiden Schliessringen bereits auf den Untertopf aufgesetzt ist, sich die beiden Schliessringe jedoch noch in Öffnungsstellung befinden, 2 is a side view corresponding to FIG. 1, in which the cover unit consisting of the cover part and the two locking rings is already placed on the saucer, but the two locking rings are still in the open position,

Fig. 3 in Schrägansicht teilweise weggeschnitten die Ausführungsform des Dampfdruckkochtopfes gemäss Fig. 2, wobei sich die Deckeleinheit ebenfalls noch in Öffnungsstellung befindet, 3 partially cut away in an oblique view, the embodiment of the pressure cooker according to FIG. 2, wherein the lid unit is also still in the open position,

Fig. 4 eine auseinandergezogene Seitenansicht entsprechend Fig. 1, wobei sich die Schliessringe jedoch bereits in der Verriegelungsstellung befinden, 4 is an exploded side view corresponding to FIG. 1, but with the locking rings already in the locking position,

Fig. 5 eine Darstellung entsprechend Fig. 2, wobei sich jedoch die Deckeleinheit aufgesetzt auf den Untertopf bereits in Verriegelungsstellung befindet, 5 shows a representation corresponding to FIG. 2, but with the cover unit already placed in the locking position on the lower pot,

Fig. 6 eine Darstellung entsprechend Fig. 3, wobei sich jedoch die Deckeleinheit bereits in Verriegelungsstellung befindet, 6 shows a representation corresponding to FIG. 3, but with the cover unit already in the locked position,

Fig. 7 schematisch in Draufsicht auf die Deckeleinheit teilweise weggebrochen die Lage der unteren Umbördelungen (schraffiert), beide in Öffnungsstellung, 7 schematically, in a top view of the lid unit, the position of the lower flanges partially broken away (hatched), both in the open position,

Fig. 8 eine Darstellung entsprechend Fig. 7. wobei der innere Schliessring mit seiner unteren Umbördelung bereits in Verriegelungsstellung gedreht ist, 8 shows a representation corresponding to FIG. 7, the inner locking ring with its lower flange already being turned into the locking position,

Fig.9 eine Darstellung entsprechend Fig. 8, wobei jedoch auch die untere Umbördelung des äusseren Schliessringes in Verriegelungsstellung gedreht ist, und 9 shows a representation corresponding to FIG. 8, but with the lower flange of the outer locking ring also being rotated into the locking position, and

Fig. 10 schematisch in Draufsicht das erfmdungsgemässe Prinzip bei einer Ausführungsform, bei welcher sich die beiden Schliessringe um unterschiedliche Drehachsen drehen. 10 shows a schematic top view of the principle according to the invention in an embodiment in which the two locking rings rotate about different axes of rotation.

Der Dampfdruckkochtopf entsprechend dem dargestellten Ausführungsbeispiel besteht im wesentlichen aus einem Untertopf 1 und einer mit dem Untertopf 1 druckdicht ver-schliessbaren Deckeleinheit 2. Der Untertopf 1 hat einen umlaufenden glatten, nach aussen abgewinkelten Topfrand 3 mit einer in Draufsicht im wesentlichen kreisrunden Aussenkante 9. Der Untertopf 1 hat zwei Topfgriffe 16. Die Deckeleinheit 2 besteht im wesentlichen aus einem Deckelteil 4 mit einem von diesem aufgenommenen, zur Anlage mit der glatten Oberseite des Topfrandes 3 zu bringenden Dichtring 15, der in einem nach unten abgewinkelten Deckelteilrand 12 aufgenommen ist, der für das Übergreifen des Topfrandes 3 zum konzentrischen Aufsetzen des Deckelteils 4 auf den Untertopf 1 bestimmt ist. Auf seiner Oberseite hat der Deckelteil 4 einen Deckelgriffknopf 17. Ausserdem hat er auf dieser Seite eine in Draufsicht kreisrunde Führungskante 14, deren Mittelpunkt jedoch in einer zu der Mittenachse M des Dek-kelteils 4 und des Untertopfes 1 seitlich versetzten aber mit dieser parallelen Drehachse D liegt. Zwei ineinander liegende Schliessringe 5 und 25 sind um diese Drehachse D auf dem auf den Untertopf 1 aufgesetzten und dort festliegenden Deckelteil 4 ineinander verdrehbar. Der äussere Schliessring 5 und der innere Schliessring 25 weisen jeweils eine obere Umbördelung 6 bzw. 26 auf, die jeweils von einer in Draufsicht kreisrunden Innenkante 13 bzw. 33 begrenzt werden, welche Innenkanten 13, 33 mit der Führungskante 14 des Deckelteils 4 zusammenwirkt. Dabei liegt die Umbördelung 26 des inneren Schliessringes 25 auf einem äusseren Deckelteilrandbereich 7 des Deckelteils 4 auf, welcher Deckelteilrandbereich 7 entsprechend der exzentrischen Lage der Führungskante 14 über den Umfang des Deckel teils 4 unterschiedliche Breite hat. Die obere Umbördelung 6 des äusseren Schliessringes 5 läuft auf der oberen Umbördelung 26 des inneren Schliessringes 25. Die Schliessringe 5, 25 weisen jeweils im Anschluss an einen äusseren parallel zueinander verlaufenden Mantel 19, 39 eine untere Umbördelung 8, 28 mit einer Innenkante 10, 30 auf, deren Umfangsverlauf sich insbesondere aus Fig. 7 ergibt, also nahezu jeweils etwa den halben Umfang des Schliessringes 5,25 ausmachen. In der Darstellung sind die oberen Umbördelungen 6, 26 als auch die unteren Umbördelungen 8, 28 jeweils als radiale, ebene Abkantungen des Mantels 19, 39 dargestellt. Diese ebene Ausbildung ist aber nicht unbedingt erforderlich. Auch ist die dargestellte rein zylindrische Form des Mantels 19, 39 nicht erforderlich. Während die oberen Umbördelungen 6, 26 radial so weit nach innen reichen, dass sie mit der Führungskante 14 zusammenwirken, ist die radiale Erstreckung der unteren Umbördelungen 8,28 so bemessen, dass sie aufgrund der exzentrischen Lage der Führungskante 14 (vgl. die Fig. 1 bis 3) in der dort dargestellten Öffnungsstellung der Schliessringe 5, 25 radial vor der Aussenkante 9 des Topfrandes 3 enden. In dieser Stellung kann also die Deckeleinheit 2 einfach von oben auf den Untertopf 1 aufgesetzt werden, wie dies aus Fig. 3 ersichtlich ist. Ringgriffe 18, 28 des äusseren und des inneren Schliessringes 5, 25 dienen der Ver-drehbarkeit der Schliessringe 5, 25 gegeneinander und gegen- The pressure cooker according to the illustrated embodiment consists essentially of a lower pot 1 and a cover unit 2 which can be closed in a pressure-tight manner with the lower pot 1. The lower pot 1 has a circumferential smooth, outwardly angled pot rim 3 with a substantially circular outer edge 9 in plan view The saucer 1 has two pot handles 16. The lid unit 2 consists essentially of a lid part 4 with a sealing ring 15 which is received by the latter and which is to be brought into contact with the smooth top of the rim 3 of the pot, which is received in a downwardly angled lid part edge 12 which is suitable for the overlap of the rim 3 is intended for concentrically placing the cover part 4 on the saucer 1. On its upper side, the cover part 4 has a cover handle button 17. In addition, on this side it has a guide edge 14 which is circular in plan view, the center of which, however, is offset laterally to the central axis M of the cover part 4 and the lower pot 1 but with this parallel axis of rotation D. lies. Two interlocking locking rings 5 and 25 can be rotated into one another about this axis of rotation D on the cover part 4 placed on the saucer 1 and fixed there. The outer locking ring 5 and the inner locking ring 25 each have an upper flange 6 or 26, each of which is delimited by an inner edge 13 or 33 which is circular in plan view and which inner edges 13, 33 cooperate with the guide edge 14 of the cover part 4. The flange 26 of the inner locking ring 25 rests on an outer cover part edge region 7 of the cover part 4, which cover part edge region 7 has 4 different widths according to the eccentric position of the guide edge 14 over the circumference of the cover part. The upper flange 6 of the outer locking ring 5 runs on the upper flange 26 of the inner locking ring 25. The locking rings 5, 25 each have a lower flange 8, 28 with an inner edge 10, 30 following an outer jacket 19, 39 running parallel to one another 7, the circumferential course of which results in particular from FIG. 7, that is to say almost half of the circumference of the locking ring 5.25. In the illustration, the upper flanges 6, 26 and the lower flanges 8, 28 are each shown as radial, flat bevels of the jacket 19, 39. This level training is not absolutely necessary. The illustrated purely cylindrical shape of the jacket 19, 39 is also not required. While the upper flanges 6, 26 extend radially inwards so far that they interact with the leading edge 14, the radial extent of the lower flanges 8, 28 is dimensioned such that they are due to the eccentric position of the leading edge 14 (cf. 1 to 3) in the open position of the locking rings 5, 25 shown there end radially in front of the outer edge 9 of the pot rim 3. In this position, the lid unit 2 can therefore simply be placed on the saucer 1 from above, as can be seen from FIG. 3. Ring handles 18, 28 of the outer and inner locking rings 5, 25 serve to turn the locking rings 5, 25 against and against one another.

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über dem Deckelteil 4 und dem Untertopf 1. Dreht man bei- der unteren Umbördelung 8 des äusseren Schliessringes 5 in spielsweise den äusseren Schliessring 5 in einer Drehrichtung einem weiteren Bereich B verriegelnd Untergriffen. Bei dem um einen vorgegebenen Winkel von beispielsweise bis zu 90° Ausführungsbeispiel gemäss Fig. 10 sind der äussere um die Drehachse D und den inneren Schliessring 25 in ent- Schliessring 5 mit der unteren Umbördelung 8 und der inne-gegengesetzter Richtung etwa um den gleichen Winkel um s re Schliessring 25 mit der unteren Umbördelung 28 um zwei die Drehachse D, so gelangen die unteren Umbördelungen 8, unterschiedliche Drehachsen D bzw. D' drehbar und mit ih-28 aufgrund der exzentrischen Lage der Führungskante 14 in ren Innenkanten 13 bzw. 33 der oberen Umbördelungen 6 einen Uberdeckungsbereich B (vgl. die Fig. 8 und 9), in wel- bzw. 26 an entsprechend exzentrisch zu der Mittenachse M chen die jeweiligen unteren Umbördelungen 8,28 nunmehr des Deckelteils 4 und des Untertopfes 1 angeordneten Füh-den Topfrand 3 verriegelnd untergreifen. In der in den io rungskanten 14 bzw. 14' des Deckelteils 4 aus der in Fig. 10 Fig. 5, 6 und 9 dargestellten Verriegelungsstellung der dargestellten Öffnungsstellung (beispielsweise in Pfeilrich-Schliessringe 5,25 ist der Dampfdruckkochtopf also über ei- tung) verdrehbar. Die Drehachsen D und D' liegen in glei-nen grossen Umfangsbereich seines Topfrandes 3 zur druck- chem Abstand aber in vorzugsweise diametral entgegenge-dichten Verschliessung des Untertopfes 1 zuverlässig verrie- setzter Richtung von der Mittenachse M entfernt. Im Gegengelt. Aus Fig. 7 ersieht man, dass der Topfrand 3 nach dem 15 satz zu der Ausführungsform gemäss den Fig. 1 bis 9 liegen Aufsetzen der Deckeleinheit 2 auf den Untertopf 1 in Öff- dadurch die unteren Umbördelungen 8,28 in Öffnungsstel-nungsstellung der Schliessringe 5, 25 noch völlig frei von den lung diametral einander gegenüber und können es auch wäh-unteren Umbördelungen 8,28 liegt. Nachdem der innere rend der Verdrehung der Schliessringe 5,25 bleiben, bis bei-Schliessring 25 gemäss Fig. 8 in Verriegelungsstellung ge- de Schliessringe 5,25 um bis zu 180° in Verriegelungsstellung bracht ist, wird bereits ein erster Bereich B des Topfrandes 3 20 gebracht sind. Die radiale Erstreckung der unteren Umbör-von der unteren Umbördelung 28 des inneren Schliessringes delungen 8, 28 kann dabei auch so getroffen sein, dass be-25 Untergriffen. Nach dem entsprechenden Verdrehen auch reits bei einer geringeren Winkeldrehung von beispielsweise des äusseren Schliessringes 5 wird der Topfrand 3 auch von um 90° die volle Verriegelungsstellung erreicht wird. Above the cover part 4 and the saucer 1. Rotate both the lower flanges 8 of the outer locking ring 5, for example, the outer locking ring 5 in one direction of rotation, locking another area B. 10, the outer around the axis of rotation D and the inner locking ring 25 in the locking ring 5 with the lower flange 8 and the opposite direction by approximately the same angle around the locking ring 25 with the lower flange 28 around the rotation axis D, the lower flange 8, different axes of rotation D or D 'are rotatable and with them owing to the eccentric position of the guide edge 14 in ren inner edges 13 and 33 of the upper flanges 6 a covering area B (see FIGS. 8 and 9), in which or respectively 26 the respective lower flanges 8, 28 of the cover part 4 and the saucer 1 are arranged correspondingly eccentrically to the central axis M chen. reach underneath the pot rim 3. In the locking edges 14 and 14 'of the lid part 4 from the locking position shown in FIGS. 10, 5, 6 and 9 of the open position shown (for example in the directional locking rings 5, 25, the pressure cooker is therefore via line) rotatable. The axes of rotation D and D 'lie in the same large circumferential area of its pot rim 3 at a pressure-chemical distance but in a preferably diametrically oppositely sealed closure of the pot 1, in a reliably displaced direction from the center axis M. In return. From Fig. 7 it can be seen that the pot rim 3 after the 15th sentence of the embodiment according to FIGS. 1 to 9 are the lid unit 2 being placed on the saucer 1 in the open position, and thus the lower flanges 8,28 in the open position of the locking rings 5, 25 is still completely free of the diametrically opposite one another and it can also be located at the lower flanges 8, 28. After the inner end of the rotation of the locking rings 5, 25 remains until locking rings 25, as shown in FIG. 8 in the locking position, bring locking rings 5, 25 by up to 180 ° into the locking position, a first region B of the pot edge 3 is already formed 20 are brought. The radial extension of the lower flange from the lower flange 28 of the inner locking ring delungen 8, 28 can also be such that loading is achieved. After the corresponding rotation, even with a smaller angular rotation of, for example, the outer locking ring 5, the cup edge 3 is also reached from 90 ° to the full locking position.

25 25th

30 30th

35 35

40 40

45 45

50 50

55 55

60 60

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6 Blatt Zeichnungen 6 sheets of drawings

Claims

660 449 PATENT CLAIMS

1. Pressure cooker, consisting essentially of a saucer and a lid unit sealing the saucer by means of a sealing ring, the saucer having a circumferential smooth, outwardly angled pot rim with a substantially circular outer edge in plan view, and the lid unit to be placed on the saucer has a cover part and has at least one locking ring which can be rotated with respect to the lid part and the saucer and has an upper flange for gripping over an outer edge of the lid part and a lower flange which extends over its half outer circumference and is intended for gripping under the pot rim in the locking position , characterized in that two locking rings (5, 25) which can be rotated into one another are provided with upper (6,26) and lower (8,28) edging, each of which around an axis of rotation (D, D ') relative to the cover part (4) and the saucer (1) are rotatable, welc he axes of rotation (D, D ') are so eccentrically parallel to the center axis (M) of the cover part (4) and the saucer (1) that the respective lower flange (6, 26) the pot edge (3) in the open position of the respective locking ring (5 , 25) does not reach under and after the respective locking ring (5, 25) rotates through an angle in the locking position, the respective lower flange (8, 28) engages under the pot rim (3).

2. Pressure cooker according to claim 1, characterized in that the two locking rings (5, 25) can be rotated relative to one another about a common axis of rotation (D).

3, characterized in that the locking rings (5, 25) are each guided with an inner edge (13, 33) which is circular in plan view on at least one correspondingly circular guide edge (14, 14 ') of the cover part (4).

3. Pressure cooker according to claim 1, characterized in that the two locking rings (5, 25) can be rotated about different axes of rotation (D, D '), which are preferably diametrically opposite one another, in particular at the same distance from the center axis (M), that is to say axially are arranged symmetrically to the central axis (M).

4, characterized in that the locking rings (5, 25) each carry at least one ring handle (18, 38) in a predetermined circumferential position to the respective lower flanges (8, 28).

4. Pressure cooker according to one of claims 1 to

5. Pressure cooker according to one of claims 1 to

6. Pressure cooker according to claim 5, characterized in that the ring handles (18, 38) in the open position of the locking rings (5, 25) are spaced apart by a predetermined angle, preferably diametrically opposite one another with respect to the central axis (M) and in the locked position Lock rings (5.25) come to overlap.