CH617321A5 - - Google Patents

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CH617321A5
CH617321A5 CH1544177A CH1544177A CH617321A5 CH 617321 A5 CH617321 A5 CH 617321A5 CH 1544177 A CH1544177 A CH 1544177A CH 1544177 A CH1544177 A CH 1544177A CH 617321 A5 CH617321 A5 CH 617321A5
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
scarification
installation according
conveyor belt
station
loaves
Prior art date
Application number
CH1544177A
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Raymond Farri
Original Assignee
Panification Et De Patisserie
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Panification Et De Patisserie filed Critical Panification Et De Patisserie
Publication of CH617321A5 publication Critical patent/CH617321A5/fr

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00—Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/12—Apparatus for slotting, slitting or perforating the surface of pieces of dough

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
CH1544177A 1977-10-04 1977-12-15 CH617321A5 (ja)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR7729735A FR2405019A1 (fr) 1977-10-04 1977-10-04 Procede et installation de fabrication industrielle du pain

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH617321A5 true CH617321A5 (ja) 1980-05-30

Family

ID=9196055

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH1544177A CH617321A5 (ja) 1977-10-04 1977-12-15

Country Status (6)

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BE (1) BE861674A (ja)
CH (1) CH617321A5 (ja)
ES (1) ES465371A1 (ja)
FR (1) FR2405019A1 (ja)
GB (1) GB1597980A (ja)
IT (1) IT1092833B (ja)

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Also Published As

Publication number Publication date
FR2405019A1 (fr) 1979-05-04
FR2405019B1 (ja) 1981-07-17
ES465371A1 (es) 1978-09-16
BE861674A (fr) 1978-03-31
IT1092833B (it) 1985-07-12
IT7820589A0 (it) 1978-02-24
GB1597980A (en) 1981-09-16

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