CH435093A - Plateau revolver à alvéoles dans une machine mouleuse-empaqueteuse d'une masse semi-pâteuse - Google Patents

Description

  
 



   Plateau revolver à alvéoles dans une   machine      mouleuseempaqueteuse      d'une    masse   semispâteuse   
 Il est connu de mouler et   empaqueter    une masse semi-pâteuse, telle par exemple que du fromage fondu, en utilisant à cette fin un plateau revolver, dont le pourtour est garni d'alvéoles.



   Par rotation saccadée du plateau, les alvéoles passent successivement par des stations d'emboutissage en coquille d'une feuille d'emballage, de remplissage de ladite coquille, enfin, de fermeture et généralement étiquetage de la portion emballée.



   Celle-ci se présente alors comme le montre la coupe de la fig. 1.



   Dans l'alvéole 1 du plateau 2 a été formée une coquille 3, par exemple d'aluminium en feuille. Remplie de masse 4 et recouverte d'un couvercle 5, les bords 3' de la   coquille    sont rabattus sur le couvercle 5.



   Le plateau revolver utilisé aux fins d'obtenir de telles portions emballées se présentera par exemple sous la forme   partiellement    représentée en plan à la fig. 2 correspondant au moulage de portions en forme de prismes triangulaires (base en forme de secteur de cercle).



   Le plateau se trouve en 6, les alvéoles en 7 et en 8 est un point correspondant à la position de l'axe, dans lequel une buse surmontant le plateau, déverse la masse dans une coquille préalablement emboutie dans l'alvéole.



  Une flèche 9 indique le sens de rotation supposé.



   La disposition des alvéoles, grand axe placé radialement, est celle adoptée dans toutes les machines actuelles, la pointe pouvant tre dirigée, soit vers l'intérieur, soit vers l'extérieur.



   Cette disposition est désavantageuse aux grandes vitesses de travail que   l'on    est de plus en plus appelé à adopter.



   Plus la vitesse de travail (nombre de portions moulées et empaquetées à la minute) est grande, plus grande doit tre l'accélération impartie au plateau entre deux arrts successifs des alvéoles aux stations de travail.



   Les fig. 3 et 4, qui sont des coupes verticales transversales d'un alvéole contenant la   coquille    et la masse, expliquent l'inconvénient auquel il est fait allusion.



   En fig. 3, fla coquille garnissant l'alvéole 7 est remplie de masse semi-pâteuse 10, laquelle forme un petit montioule 11 à l'endroit de la coulée (point 8 de la fig.



  2). Au moment de la brusque accélération de l'alvéole mis en mouvement dans le sens de la flèche 9, le monticule 11 tend à se déformer et prendre par exemple la forme 11' de la fig. 4, la masse s'élevant dans l'alvéole du côté opposé au sens de déplacement. D'une manière quelconque, un déséquilibre se produit et une tendance à salir   l'un    des bords de la coquille, destiné à tre rabattu ensuite sur le couvercle.



   La masse présente une inertie insuffisante et s'étend sur une largeur trop faible dans le sens transversal, pour pouvoir s'opposer à un déplacement exagéré.



   Le plateau revolver à alvéoles selon la présente invention porte remède à cela en prévoyant que le grand axe des alvéoles est orienté dans le sens de leur déplacement circulaire, donc, en l'occurrence, de préférence tan  gentiellement    au cercle décrit au cours du mouvement.



   Les fig. 5 à 7 du dessin annexé montrent deux formes d'exécution de l'objet de l'invention, données à titre d'exemple.



   La fig. 5 concerne un plateau selon la première forme d'exécution, avec une rangée circulaire d'alvéoles en forme de prismes triangulaires.



   La fig. 6 est une coupe verticale longitudinale d'un alvéole avec sa coquille remplie, se mettant en mouvement.



   La fig. 7 se rapporte au plateau selon la seconde forme d'exécution.



   Le plateau 12 partiellement représenté en plan à la fig. 5, est garni, sur un cercle, d'alvéoles triangulaires   t3    disposés en sorte que leur plus grande dimension   (grand axe) soit orientée dans le sens de déplacement 14. Ici, ce déplacement s'opère pointe en avant.   ll    pourrait aussi tre de sens contraire, base en avant.



   La fig. 6, qui correspond à une coupe verticale de l'alvéole 13, garni de sa coquille contenant la masse 15, menée selon son grand axe, explique ce qui se passe lors de son brusque déplacement dans le sens de la flèche 14 après remplissage.



   La masse semi-pâteuse 15, présentant obligatoirement un petit monticule 16 au droit de la buse de remplissage se déformera, mais au plus comme   indiqué    en 16', sans risque d'un déséquilibre capable de salir un bord à rabattre de la coquille. Cela provient du fait que, dans le sens du grand axe, il y a plus de masse à déplacer, donc plus d'inertie à vaincre et en outre une plus grande distance à parcourir.



   La forme d'exécution selon la vue en plan de la fig.



     7    montre un plateau revolver 17 présentant deux rangées d'alvéoles concentriques, une extérieure avec les alvéoles 18 placés pointe en avant par rapport au sens de rotation 19, et une intérieure avec ses alvéoles 20 disposés en sens inverse.



   Il est évident que la disposition selon l'invention s'applique à d'autres alvéoles que ceux à base triangulaire selon les exempIes décrits, par exemple à des alvéoles à base rectangulaire.
  

Claims (1)

1. REVENDICATION Plateau revolver à alvéoles dans une machine mouleuse-empaqueteuse d'une masse semi-pâteuse, caractérisé en ce que le grand axe des alvéoles est orienté dans le sens de leur déplacement circulaire.

   SOUS-REVENDICATIONS 1. Plateau selon la revendication, caractérisé en ce que le grand axe des alvéoles est tangent au cercle qu'ils décrivent.

   2. Plateau selon la revendication, caractérisé par des alvéoles à base rectangulaire.

   3. Plateau selon la revendication, caractérisé par des alvéoles à base en forme de secteur de cercle.

   4. Plateau selon la revendication et la sous-revendication 3, caractérisé en ce que les alvéoles se déplacent pointe en avant.

   5. Plateau selon la revendication et la sous-revendication 3, caractérisé en ce que les alvéoles se déplacent base-en avant.

   6. Plateau selon la revendication et la sous-revendication 3, caractérisé par deux rangées concentriques d'alvéoles, l'une avec des alvéoles se déplaçant pointe en avant, et l'autre avec des alvéoles se déplaçant base en avant.