CH366137A - Cooking inserts, especially for asparagus - Google Patents

Cooking inserts, especially for asparagus

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CH366137A
CH366137A CH6889659A CH6889659A CH366137A CH 366137 A CH366137 A CH 366137A CH 6889659 A CH6889659 A CH 6889659A CH 6889659 A CH6889659 A CH 6889659A CH 366137 A CH366137 A CH 366137A
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CH
Switzerland
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cooking insert
container
slots
container according
cooking
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Application number
CH6889659A
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German (de)
Inventor
Blattmann Willi
Original Assignee
P & W Blattmann
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/16Inserts
    • A47J36/20Perforated bases or perforated containers to be placed inside a cooking utensil ; Draining baskets, inserts with separation wall

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

  

      Kocheinsatzbehälter,        insbesondere        für        Spargeln       Die     Erfindung    betrifft einen     Kocheinsatzbehäl-          ter,    insbesondere für Spargeln, mit zwei zum Tra  gen dieses Behälters lösbar an dessen Mantel     be-          festigbaren    Tragbügeln. Bekannte Kocheinsatz  behälter dieser Art müssen zu ihrer Entleerung mit  den Händen gefasst werden, wenn der     Behälter    aus  dem Kochtopf, in den er eingesetzt worden war, her  ausgezogen wird und noch heiss ist.

   Die Erfindung  vermeidet diesen Nachteil dadurch, dass dm Boden  des Behälters mindestens eine Aussparung vorge  sehen ist, in welche ein Ende eines Tragbügels ge  steckt werden kann, das Ganze derart, dass der Be  hälter mittels eines an seinem Mantel und eines an  seinem Boden angreifenden Tragbügels gehalten und  gekippt werden kann.  



  In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des  Erfindungsgegenstandes dargestellt. Es ist:       Fig.    1 ein Längsschnitt durch einen     Kochein-          satzbehälter    und       Fsg.    2 eine Draufsicht auf denselben.  



  Der dargestellte     Kocheinsatzbehälter    1 weist einen  zylindrischen Mantel 2 und einen gelochten Boden  3 auf, an welchem drei kurze Füsse 4 vorgesehen  sind. Zum Tragen des Behälters 1 sind zwei Tragbügel  5 vorgesehen. Jeder Tragbügel weist an seinen beiden  Enden zwei Haken 6 und 7 auf, die nach entgegen  gesetzten Seiten gerichtet sind, wobei der in     Fig.    1  oben dargestellte Haken 6 grösser als der untere  Haken 7 ist. Der Mantel 2 weist in der Nähe seines  oberen Randes zwei einander gegenüberliegende  Schlitze 8 auf, durch welche die unteren Haken 7  gesteckt sind.

   Im Boden 3 sind in der Nähe des  Bodenrandes ebenfalls zwei einander gegenüberlie  gende Schlitze 9 vorgesehen, deren Längsrichtung  senkrecht zu der durch die Mitten dieser beiden  Schlitze gehenden     Axialebene    liegt. In derselben  Ebene liegen auch die Mitten der beiden     Schlitze    B.    Die Breite der Tragbügel 5 in     Richtung    senkrecht  zur Zeichenebene der     Fig.    1 entspricht ungefähr der  Länge der Schlitze 8 und 9, so dass die Haken 6  und 7 bequem in diese     Schlitze    gesteckt werden  können.  



  Der beschriebene     Kocheinsatzbehälter    eignet sich       insbesondere    zum Kochen von     Spargeln    und     wird     wie folgt benützt:  Die     Spargeln    werden aufrecht in den Behälter 1  gestellt, mit den Spitzen nach oben. Der Behälter 1  wird dann mittels der Tragbügel 5 in einen nicht dar  gestellten Kochtopf eingesetzt, der teilweise     mit    Was  ser gefüllt wird, so dass aber die Spargelspitzen nicht  im Wasser sind. Nach dem Kochen wird der Behäl  ter 1 mittels der Tragbügel 5, die     während    des Kochers  natürlich weggenommen worden waren, aus dem  Kochtopf herausgehoben.

   Wenn das im Behälter 1  befindliche Wasser durch die Löcher des Bodens 3  abgelaufen ist, hängt man den Haken 7 von einem  der Tragbügel 5 aus dem betreffenden     Schlitz    8 aus,  so dass dann der Behälter     lediglich    am anderen  Tragbügel 5 hängt. Dabei kommt der Behälter l       natürlich    in eine geneigte Lage, was aber nicht nach  teilig ist, da das Wasser ja abgelaufen ist. Nun wird  der grosse Haken 6 des freien Tragbügels 5 von unten  in den Bodenschlitz 9 eingeführt, der dem Mantel  schlitz 8 gegenüberliegt, in dem der kleine Haken 7  des anderen     Tragbügels    5 steckt.

   Wenn man nun  die beiden freien Enden der Tragbügel 5 aufein  ander zu bewegt, so wird der Behälter 1 von diesen       Tragbügeln    5 festgehalten, so dass man     ihn    mühe  los umkippen kann, um     ihn    auf eine     Anrichteplatte     zu entleeren.  



  Der Vorteil des beschriebenen     Kocheinsatzbehäl-          ters    liegt darin,     da.ss    man     ihn,    während er noch heiss       ist,        mittels    der Tragbügel 5 umkippen kann, ohne  ihn mit den Händen berühren zu müssen. Bisher           übliche    -Einsatzbehälter mussten dagegen mit den  Händen gefasst werden, wobei Stofflappen oder der  gleichen benützt werden mussten, um Verbrennun  gen zu vermeiden. Es ist ersichtlich, dass auch ein       einziger        Bodenschlitz    9 genügen     würde,    um dieses  Ergebnis zu erzielen.

   In diesem Falle muss man aber  immer darauf achten,     ednen    bestimmten Tragbügel  auszuhängen, während man bei dem beschriebenen  Beispiel nach Belieben den einen oder den anderen  Tragbügel aushängen kann.  



  Der dargestellte     Kocheinsatzbehälter    besteht bei  spielsweise aus Leichtmetall. Man kann derartige  Behälter aber auch aus Draht oder aus Kunststoff  herstellen. Selbstverständlich kann auch der Mantel 2  gelocht     seän,    insbesondere sein unterer Teil. Falls  man Tragbügel von rundem Querschnitt verwenden  sollte, so wird man selbstverständlich an     .Stelle    eines  oder mehrerer Bodenschlitze 9 runde     Aussparungen     von dem Bügelquerschnitt entsprechender Grösse vor  sehen. Die dargestellten Tragbügel 5, die einen recht  eckigen Querschnitt haben, geben jedoch einen bes  seren Halt.  



  Obwohl der beschriebene     Kocheinsatzbehältter     hauptsächlich zum Kochen von Spargeln vorgesehen  ist, kann     man        ihn    selbstverständlich auch zum Ko  chen anderer Gemüse oder dergleichen verwenden.



      Cooking insert container, in particular for asparagus The invention relates to a cooking insert container, in particular for asparagus, with two carrying brackets that can be detachably fastened to the casing for carrying this container. Known cooking insert containers of this type have to be taken with your hands to empty them when the container is pulled out of the saucepan in which it was inserted and is still hot.

   The invention avoids this disadvantage in that at least one recess is provided dm the bottom of the container, into which one end of a handle can be inserted, the whole thing in such a way that the container is carried out by means of a handle that engages on its jacket and one on its bottom can be held and tilted.



  An exemplary embodiment of the subject matter of the invention is shown in the drawing. It is: FIG. 1 a longitudinal section through a cooking insert container and FIG. 2 is a plan view of the same.



  The cooking insert container 1 shown has a cylindrical jacket 2 and a perforated base 3 on which three short feet 4 are provided. Two carrying handles 5 are provided for carrying the container 1. Each support bracket has two hooks 6 and 7 at its two ends, which are directed towards opposite sides, the hook 6 shown at the top in FIG. 1 being larger than the lower hook 7. The jacket 2 has, in the vicinity of its upper edge, two opposing slots 8 through which the lower hooks 7 are inserted.

   In the bottom 3 two opposing slots 9 are also provided near the bottom edge, the longitudinal direction of which is perpendicular to the axial plane passing through the centers of these two slots. The centers of the two slots B are also in the same plane. The width of the support bracket 5 in the direction perpendicular to the plane of the drawing in FIG. 1 corresponds approximately to the length of the slots 8 and 9, so that the hooks 6 and 7 can be easily inserted into these slots .



  The cooking insert container described is particularly suitable for cooking asparagus and is used as follows: The asparagus are placed upright in the container 1, with the tips up. The container 1 is then used by means of the carrying handle 5 in a saucepan not provided, which is partially filled with what water, but so that the asparagus tips are not in the water. After cooking, the Behäl ter 1 is lifted out of the saucepan by means of the support bracket 5, which were of course removed during the cooker.

   When the water in the container 1 has drained through the holes in the base 3, the hook 7 is unhooked from one of the support brackets 5 from the relevant slot 8, so that the container then only hangs on the other support bracket 5. The container l comes naturally in an inclined position, but this is not disadvantageous because the water has run off. Now the large hook 6 of the free support bracket 5 is inserted from below into the bottom slot 9, which is opposite the jacket slot 8 in which the small hook 7 of the other support bracket 5 is inserted.

   If you now move the two free ends of the support bracket 5 aufein other, the container 1 is held by these support brackets 5 so that you can easily tip it over to empty it on a serving plate.



  The advantage of the cooking insert container described is that, while it is still hot, it can be tipped over by means of the support bracket 5 without having to touch it with your hands. In contrast, the usual insert containers had to be grasped with the hands, whereby cloth or the like had to be used to avoid burns. It can be seen that a single bottom slot 9 would also suffice to achieve this result.

   In this case, however, you always have to make sure that you unhook a certain mounting bracket, while in the example described you can unhook one or the other mounting bracket at will.



  The cooking insert container shown consists of light metal, for example. Such containers can also be made of wire or plastic. Of course, the jacket 2 can also be perforated, in particular its lower part. If you should use a support bracket with a round cross-section, you will of course see one or more bottom slots 9 round recesses of the bracket cross-section of the appropriate size. The support bracket 5 shown, which have a rectangular cross-section, but give a better hold.



  Although the cooking insert container described is mainly intended for cooking asparagus, it can of course also be used for cooking other vegetables or the like.

 

Claims (1)

PATENTANSPRUCH Kocheinsatzbehälter, insbesondere für Spargeln, mit zwei zum Tragen dieses Behälters lösbar an des sen Mantel befestigbaren Tragbügeln, dadurch ge kennzeichnet, dass im Boden (3) des Behälters (1) mindestens eine Aussparung (9) vorgesehen ist, in welche ein Ende (6) eines Tragbügels (5) gesteckt werden kann, das Ganze derart, dass der Behälter mittels eines an seinem Mantel (2) und eines an seinem Boden angreifenden Tragbügels gehalten und gekippt werden kann. PATENT CLAIM Cooking insert container, in particular for asparagus, with two carrying handles which can be detachably fastened to its jacket to carry this container, characterized in that at least one recess (9) is provided in the base (3) of the container (1), into which one end ( 6) of a carrying handle (5) can be inserted, the whole thing in such a way that the container can be held and tilted by means of a carrying handle that engages on its casing (2) and one on its bottom. UNTERANSPRÜCHE 1. Kocheinsatzbehälter nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass die Aussparung durch einen in der Nähe des Bodenrandes vorgesehenen Schlitz (9) gebildet ist. 2. Kocheinsatzbehälter nach Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass in der Nähe des Boden randes zwei einander gegenüberliegende Schlitze (9) vorgesehen sind, deren Längsrichtung zu der durch die Mitten der .Schlitze gehenden Axialebene senk recht steht. SUBClaims 1. Cooking insert container according to claim, characterized in that the recess is formed by a slot (9) provided in the vicinity of the bottom edge. 2. Cooking insert container according to dependent claim 1, characterized in that in the vicinity of the bottom edge two opposing slots (9) are provided, the longitudinal direction of which is perpendicular to the axial plane passing through the centers of the slots. 3. Kocheinsatzbehälter nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass die Tragbügel (5) an ihren Enden mit einem grösseren Haken (6) und einem kleineren Haken (7) versehen sind, wobei diese Haken nach entgegengesetzten Seiten gerichtet sind. 4. Kocheinsatzbehälter nach Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass in der Nähe des oberen Randes des Behältermantels (2) zwei einander gegen überliegende Schlitze (8) vorgesehen sind, in welche die kleineren Haken (7) gesteckt werden können. 3. Cooking insert container according to claim, characterized in that the support bracket (5) are provided at their ends with a larger hook (6) and a smaller hook (7), these hooks being directed towards opposite sides. 4. Cooking insert container according to dependent claim 1, characterized in that in the vicinity of the upper edge of the container jacket (2) two opposing slots (8) are provided into which the smaller hooks (7) can be inserted. 5. Kocheinsatzbehälter nach Unteransprüchen 2 und 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Mitten der Mantelschlitze (8) in derselben Axialebene liegen wie die Mitten der Bodenschlitze (9) und dass die Trag bügel (5) einen rechteckigen Querschnitt haben. 6. Kocheinsatzbehälter nach Unteranspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass der Boden (3) gelocht und mit drei Füssen versehen ist. 5. Cooking insert container according to dependent claims 2 and 4, characterized in that the centers of the jacket slots (8) lie in the same axial plane as the centers of the bottom slots (9) and that the support bracket (5) have a rectangular cross-section. 6. Cooking insert container according to dependent claim 5, characterized in that the bottom (3) is perforated and provided with three feet.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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WO2000030511A1 (en) * 1998-11-19 2000-06-02 Seb S.A. Cooking vessel for steamer

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2000030511A1 (en) * 1998-11-19 2000-06-02 Seb S.A. Cooking vessel for steamer
US6443053B1 (en) 1998-11-19 2002-09-03 Seb S.A. Cooking vessel for steamer

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