CH352812A - Electric cooker with hotplates having openings, in particular with radiant hotplates made from heating pipes - Google Patents

Electric cooker with hotplates having openings, in particular with radiant hotplates made from heating pipes

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Publication number
CH352812A
CH352812A CH352812DA CH352812A CH 352812 A CH352812 A CH 352812A CH 352812D A CH352812D A CH 352812DA CH 352812 A CH352812 A CH 352812A
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CH
Switzerland
Prior art keywords
stove
hotplates
radiant
trays
electric
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Application number
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German (de)
Inventor
Singelmann Willi
Original Assignee
Singelmann Willi
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Publication date
Application filed by Singelmann Willi filed Critical Singelmann Willi
Publication of CH352812A publication Critical patent/CH352812A/en

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Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/12Side rests; Side plates; Cover lids; Splash guards; Racks outside ovens, e.g. for drying plates

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

  

  Elektroherd mit Durchbrüche aufweisenden Kochplatten,  insbesondere mit aus     Heizrohren    hergestellten Strahlungskochplatten    Bei elektrischen Herden mit Durchbrüche aufwei  senden Kochplatten, insbesondere aus Heizrohren  hergestellten Strahlungskochplatten, kann überfliessen  des Kochgut unbehindert nach dem Herdinnern  durchlaufen und auf der unterhalb der Kochplatte  vorgesehenen Herdwanne durch Eintrocknen Krusten  bilden. Es ist dann schwierig, den Schmutz aus dem  Herd zu entfernen.  



  Man hat auch schon unter den Strahlungs  kochplatten herausnehmbare     Strahlteller    vorgesehen.  Hierzu hat man die Kochplatten aufklappbar ange  ordnet und die     Strahlteller    auf Haltekreuzen oder  anderen umständlichen, mit der Herdplatte verbun  denen Tragkonstruktionen aufgesetzt. Die klappbare  Anordnung der einzelnen Kochplatten bereitet bau  liche Schwierigkeiten und bedingt umständliche An  schlusselemente für die     Stromzuführungsleitungen.    Die       Strahlteller    können bei dieser Anordnung nur einen  erheblich kleineren Durchmesser als die die Strah  lungskochplatten aufnehmenden Löcher der Herd  platte erhalten. Sie können daher nur einen Teil des  überfliessenden Kochgutes erfassen.

   Ausserdem be  steht die Gefahr, dass beim Herausnehmen des     Strahl-          tellers    unterhalb der schräg hochgestellten Kochplatte  das in dem     Strahlteller    befindliche Kochgut teilweise  ausgeschüttet wird, weil der     Strahlteller    in schräger  Lage ausgehoben werden muss.  



  Es ist ferner bekannt, die Strahlungskochplatten  in den Kochlöchern einer oberhalb der Herdmulde  als Ganzes aufklappbaren Herdplatte fest anzuord  nen. Hierdurch kann die Herdwanne für die Reini  gung bequemer zugänglich gemacht werden. Es ist  aber immer noch schwierig, das Kochgut, insbeson  dere wenn es festgetrocknet ist, aus der Herdmulde  zu entfernen.    Gemäss der Erfindung sind bei fester Anordnung  der Strahlungskochplatten, in einer oberhalb der  Herdwanne als Ganzes aufklappbaren Herdplatte, für  die einzelnen Kochplatten Auffangschalen vorgese  hen, die auf den Boden der Herdwanne lose aufgelegt  und durch an diesem vorgesehene Erhöhungen in der  richtigen Lage     zentriert    sind.

   Die gleichzeitig als       Strahlteller        ausbildbaren    Auffangschalen können  ohne weiteres so bemessen werden, dass sie über den  ganzen     Grundrissbereich    der Kochlöcher der Herd  platte reichen und daher überlaufendes Kochgut aus  schliesslich in sie abfliesst, also die Herdwanne nicht  verunreinigt wird. Besondere Stützelemente für die  Auffangschalen fallen fort. Bei hochgeklappten Herd  platten sind die einzelnen Auffangschalen leicht zu  gänglich und können ohne Schrägstellen und daher  ohne Gefahr, dass ihr flüssiger Inhalt verschüttet wird,  auch oben ausgehoben werden.

   Das Reinigen der ver  hältnismässig kleinen glatten Schalen kann ausserhalb  des Herdes viel bequemer und gründlicher geschehen,  als wenn die in dem ortsfesten Herd     befindliche    Herd  wanne gereinigt werden muss.  



  Die Erfindung wird nachstehend anhand eines in  der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispiels er  läutert. Es zeigen:       Fig.    1 den Oberteil des Elektroherdes     in    schau  bildlicher Darstellung,       Fig.    2 den Herd mit hochgeklappter Herdplatte,  ebenfalls in schaubildlicher Darstellung,       Fig.    3 eine Kochstelle im Schnitt.  



  Das vorzugsweise aus emailliertem Stahlblech be  stehende Herdgehäuse 1 hat eine durch eine hoch  geprägte Randwulst 3 als Wanne ausgebildete Decke  2. Die Randwulst 3 der Decke 2 bildet aussen einen  Falz für die Aufnahme des nach unten gerichteten  Randes der Herdplatte 4. Die Herdplatte 4 ist mit      ihrem hinteren Rand durch Scharniere an das Herd  gehäuse 1     angelenkt    und kann in die in     Fig.    2 dar  gestellte Lage hochgeklappt werden. Die hochge  klappte Lage der Herdplatte kann durch nicht dar  gestellte     Ausstellstützen    gesichert werden.  



  Die Herdplatte hat an jeder der vier beim  Ausführungsbeispiel vorgesehenen Kochstellen einen  kreisrunden Durchbruch 5, in den ein die Kochplatte  bildender Heizkörper 6 eingebaut ist. Beim Ausfüh  rungsbeispiel sind an sich bekannte Strahlungsheiz  körper 6 vorgesehen, die aus in einer Ebene spiralig  oder     sonstwie    gebogenen Heizrohren mit in einem       Stahlblechmantel    isoliert eingebetteten Heizleitern be  stehen. Der einen Rost bildende Heizkörper ist in  einen mit dem Rand des     Herdplattendurchbruchs    5  verbundenen Tragring 7 eingesetzt, der beim Aus  führungsbeispiel ein Tragkreuz 8 umschliesst.

   Die zum       Stromanschluss    führenden Enden 6' der Heizkörper 6  sind unterhalb der Herdplatte 4 weggeführt und an  der Unterseite der Herdplatte durch Schellen 9 oder  dergleichen unmittelbar oder mittelbar befestigt. Sie  sind an ebenfalls an der Unterseite der Herdplatte  befestigte Leitungsstücke 10 angeschlossen, die bis in  die Nähe der Schwenkachse der Herdplatte geführt  und beim Ausführungsbeispiel über biegsame Lei  tungsstücke 11 im Bereich der Randwulst 3 an im  Herdinnern liegende Leitungen angeschlossen sind,  die von den an der Vorderwand des Herdgehäuses  durch Schaltknöpfe 12     bedienbaren    Regelschaltern  kommen.  



  Unterhalb jeder Kochstelle ist eine vorzugsweise  über den ganzen     Herdplattendurchbruch    5 reichende  Auffangschale 13 vorgesehen, die zweckmässig als  Reflektor ausgebildet ist. Die Schalen 13 sind lose auf  den Boden der Herdwanne 2 aufgelegt. Zum Zentrie  ren der Schalen 13 in der richtigen Lage zu den Herd  plattendurchbrüchen 5 sind beim Ausführungsbeispiel  in den Boden der Herdwanne eingeprägte Ringwulste    14 vorgesehen, die auch aus einzelnen Nocken be  stehen können.

   In strichpunktierten Linien ist in       Fig.    3 eine andere Art der Zentrierung für die Scha  len 13 angedeutet, bei der im Boden der Herdwanne  in der Mitte jedes     Herdplattendurchbruchs    5 eine  nach oben gerichtete Einprägung 15 vorgesehen ist,  die in eine entsprechende Einprägung des Schalen  bodens eingreift.



  Electric cooker with perforated hotplates, in particular with radiant hotplates made from heating pipes In electric cookers with perforated hotplates, in particular radiant hotplates made from heating pipes, the food can overflow unhindered to the inside of the cooker and form crusts on the hob provided below the hotplate by drying. It is then difficult to remove the dirt from the stove.



  Removable radiant plates have also been provided under the radiant hotplates. For this purpose, the hotplates have been arranged so that they can be opened and the radiant plates are placed on retaining crosses or other cumbersome support structures that are verbun with the hotplate. The foldable arrangement of the individual hotplates creates structural difficulties and requires cumbersome connection elements for the power supply lines. With this arrangement, the radiation plate can only have a significantly smaller diameter than the plate receiving the radiation hotplates. You can therefore only grasp part of the overflowing food.

   In addition, there is the risk that when the radiant plate is removed from below the inclined hotplate, the food in the radiant plate is partially poured out because the radiant plate has to be lifted in an inclined position.



  It is also known to fix the radiant hotplates in the cooking holes of a hotplate that can be opened as a whole above the hob. This enables the oven to be made more easily accessible for cleaning. But it is still difficult to remove the food from the hob, especially if it has dried out. According to the invention, with a fixed arrangement of the radiant hotplates, in a hotplate that can be opened as a whole above the hob, collecting trays for the individual hotplates are provided, which are loosely placed on the bottom of the hob and are centered in the correct position by means of elevations provided on this.

   The drip trays, which can also be designed as radiant plates, can easily be dimensioned in such a way that they extend over the entire plan area of the cooking holes of the hob and therefore overflowing food flows into them, i.e. the oven pan is not contaminated. Special support elements for the drip trays are omitted. When the stove tops are folded up, the individual drip trays are easily accessible and can be lifted out of the top without inclining them and therefore without the risk of their liquid contents being spilled.

   The cleaning of the relatively small smooth bowls can be done outside of the stove much more conveniently and thoroughly than if the stove pan located in the stationary stove has to be cleaned.



  The invention is explained below with reference to an embodiment shown in the drawing. The figures show: FIG. 1 the upper part of the electric cooker in a visual representation, FIG. 2 the cooker with the hotplate folded up, also in a perspective representation, FIG. 3 a cooking area in section.



  The stove housing 1 is preferably made of enamelled sheet steel and has a top 2 formed by a highly embossed edge bead 3 as a tub. The edge bead 3 of the ceiling 2 forms a fold on the outside for receiving the downwardly directed edge of the hob 4. The hotplate 4 is with its rear edge hinged to the stove housing 1 and can be folded up into the position shown in Fig. 2 is. The raised position of the stove top can be secured by not is provided support legs.



  The hotplate has a circular opening 5 on each of the four hotplates provided in the exemplary embodiment, into which a heating element 6 is installed, forming the hotplate. In Ausfüh approximately example known radiant heating body 6 are provided, which are made of in a plane spirally or otherwise bent heating pipes with insulated embedded in a sheet steel jacket heating conductors be. The radiator forming a grate is inserted into a support ring 7 which is connected to the edge of the hotplate aperture 5 and which encloses a support cross 8 in the exemplary embodiment.

   The ends 6 'of the heating elements 6 leading to the power connection are led away from below the hotplate 4 and attached directly or indirectly to the underside of the hotplate by clamps 9 or the like. They are also attached to the underside of the stove top line pieces 10, which are led up to the vicinity of the pivot axis of the stove top and in the embodiment via flexible Lei device pieces 11 in the area of the bead 3 are connected to the inside of the stove lines that are connected to the Front wall of the stove housing come through buttons 12 operable control switches.



  Below each hotplate there is provided a drip tray 13 which preferably extends over the entire hotplate aperture 5 and is expediently designed as a reflector. The shells 13 are loosely placed on the bottom of the oven pan 2. To center the shells 13 in the correct position to the stove plate openings 5 embossed annular beads 14 are provided in the embodiment in the bottom of the stove pan, which can also be from individual cams.

   In dash-dotted lines in Fig. 3, another type of centering for the Scha len 13 is indicated, in which in the bottom of the oven pan in the middle of each hotplate aperture 5 an upward impression 15 is provided, which engages in a corresponding impression of the shell bottom .

 

Claims (1)

PATENTANSPRUCH Elektroherd mit Durchbrüche aufweisenden Koch platten, dadurch gekennzeichnet, dass die Kochplat ten fest in den Kochlöchern einer oberhalb der Herd wanne als Ganzes aufklappbaren Herdplatte angeord net sind und dass in der Herdwanne für die einzelnen Kochplatten Auffangschalen vorgesehen sind, die lose auf den Boden der Herdwanne aufgesetzt und durch an diesem vorgesehene Erhöhungen in der richtigen Lage zentriert sind. UNTERANSPRÜCHE 1. Elektroherd nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass die an dem Boden der Herdwanne vorgesehenen Erhöhungen zum Zentrieren der Auf fangschalen in das Blech des Bodens eingedrückte Nocken sind. 2. PATENT CLAIM Electric stove with breakthroughs cooking plates, characterized in that the cooking plates are fixed in the cooking holes of a stove top that can be opened as a whole above the stove top and that collecting trays are provided in the stove tub for the individual cooking plates, which are loosely placed on the bottom of the stove The oven pan is placed on top and centered in the correct position by the elevations provided on it. SUBClaims 1. Electric cooker according to claim, characterized in that the raised areas provided on the bottom of the cooker pan for centering the catch trays are cams pressed into the sheet metal of the bottom. 2. Elektroherd nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass die an dem Boden der Herdwanne vorgesehenen Erhöhungen zum Zentrieren der Auf fangschalen in das Blech des Bodens eingedrückte Ringsicken sind. 3. Elektroherd nach Patentanspruch und den Un teransprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Auffangschalen als Strahlteller ausgebildet sind. 4. Elektroherd nach Patentanspruch und den Un teransprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass der Durchmesser der Auffangschalen grösser ist als der Durchmesser der Kochlöcher der Herdplatte. Electric cooker according to claim, characterized in that the elevations provided on the bottom of the cooker pan for centering the catching trays are ring beads pressed into the sheet metal of the bottom. 3. Electric stove according to claim and the un terclaims 1 and 2, characterized in that the drip trays are designed as jet plates. 4. Electric stove according to claim and the un terclaims 1 to 3, characterized in that the diameter of the collecting trays is greater than the diameter of the cooking holes of the stove top.
CH352812D 1956-07-20 1957-07-16 Electric cooker with hotplates having openings, in particular with radiant hotplates made from heating pipes CH352812A (en)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3593653A (en) * 1970-05-01 1971-07-20 Norris Industries Electric cooktop with a removable spillover device

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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US3593653A (en) * 1970-05-01 1971-07-20 Norris Industries Electric cooktop with a removable spillover device

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