CH352798A - Self-ejecting fruit centrifuge - Google Patents

Self-ejecting fruit centrifuge

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Publication number
CH352798A
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Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
basket
centrifuge
fruit
centrifuged
container
Prior art date
Application number
Other languages
German (de)
Inventor
Wyss Paul
Original Assignee
Rotel Ag
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Filing date
Publication date
Application filed by Rotel Ag filed Critical Rotel Ag
Publication of CH352798A publication Critical patent/CH352798A/en

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A47J19/02Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
    • A47J19/027Centrifugal extractors

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Centrifugal Separators (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

  

  Selbstauswerfende     Fruchtzentrifuge       Die Erfindung betrifft eine selbstauswerfende       Fruchtzentrifuge.     



  Bei den bekannten kombinierten Haushaltmaschi  nen besteht ein auswechselbarer     Aufsatz    aus einem       Zentrifugenkorb    mit zylindrisch angeordneter, ge  lochter Seitenwand und     eingesetzter        Raffelscheibe.     Das zu zentrifugierende Gut wird an der     Raffel-          scheibe        zerkleinert    und gegen die Korbwand     ge-          schleudert,    durch deren Bohrungen der Saft     auszentri-          fugiert    wird. Der im Korb verbliebene Rest muss nun  aus dem Korb entfernt werden, was nicht ohne ein  Stillegen des ganzen Apparates erfolgen kann.

   Da  eine Haushaltzentrifuge nur über ein kleines Fas  sungsvermögen verfügt, erweist sich dieses oftmalige  Stillegen als Nachteil.  



  Ziel der vorliegenden Erfindung ist es daher,  eine selbstauswerfende Fruchtzentrifuge zu schaffen,  wodurch sich ein kontinuierliches Arbeiten ermög  lichen lässt.  



  Bei der     erfindungsgemässen    selbstauswerfenden       Fruchtzentrifuge    ist die gelochte     Zentrifugenkorbwand     gegenüber der Drehachse derart geneigt, dass sich  der Korb nach der Korböffnung hin     erweitert.     



  Damit das zu zentrifugierende Gut gut ausge  schwungen ist, können Organe angebracht     sein,    die  das Gut nahe dem Korbboden der Korbwand zu  führen. Das Gut gleitet im Korb der Wand entlang  nach oben, wo es in einen Behälter ausgestossen  werden kann. Das nahe dem Korbboden neu zuge  führte Gut bewirkt ein Herausstossen des bereits zen  trifugierten Gutes der Korbwand entlang.  



  Auf der Zeichnung sind zwei Ausführungsbei  spiele des Erfindungsgegenstandes dargestellt, und  zwar zeigt:       Fig.    1 einen Schnitt durch eine     selbstauswerfende     Fruchtzentrifuge, wobei das Gut     zwischen    Korb  boden und     Raffelscheibe    dem Korb     zugeführt    wird,         Fig.    2 einen Schnitt durch eine selbstauswerfende  Fruchtzentrifuge, wobei das Gut zwischen     Raffel-          scheibe    und     Zentrifugengehäuse    dem Korb     zugeführt     wird, und       Fig.    3 eine weitere Variante.  



  Auf der Antriebsachse des Motorsockels 1 ist  mittels einer Schraube 2 der     Zentrifugenkorb    3 mit  eingelegter, gelochter     Raffelscheibe    4     aufmontiert.     Zwischen     Zentrifugenkorb    und Motorsockel befin  det sich die mit einem     Auslass    5 versehene Saft  auffangschale 6. Der     Zentrifugenkorb    ist vom Ge  häuse 7 überdeckt. Am Gehäuse 7 angeschlossen ist  der Behälter 8, der über die Öffnung 9 mit dem  Innern des     Zentrifugenkorbes    3 verbunden ist.  



  Bei der     Ausführungsform    gemäss     Fig.    1 besteht  zwischen     Raffelscheibe    4 und     Zentrifugenkorbboden     ein Hohlraum     1U,    aus welchem das geraffelte Gut  durch die     Zentrifugalkraft    gegen die gelochte Seiten  wand des Korbes     geschleudert    wird. Da     diese    Wand  gegen die Korböffnung hin von der Rotationsachse  weggeneigt ist, gleitet das Gut nach oben, wobei  es gleichzeitig entsaftet wird, und fällt     schlussend-          lich    über den Korbrand in den Behälter B.  



  Bei der     Ausführungsform    gemäss     Fig.    2 gelangt  das geraffelte Gut zwischen     Raffelscheibe    4' und einer  in die Nähe des Korbbodens reichenden Gehäuseaus  buchtung 11 zur Korbwandung.  



  Bei der selbstauswerfenden Fruchtzentrifuge ist es  wichtig, dass das zu zentrifugierende Gut     nahe    dem  Korbboden der Korbwandung zugeführt wird. Das  Frischmaterial bewirkt durch Nachdrängen das Hin  auf- und     Hinausgleiten    des Gutes der     Korbwandung     entlang.  



  Damit das     ausgeschwungene    Gut sicher in den  Behälter 8 gelangt und sich nicht wieder mit dem  Saft in der Schale 6     vermischt,    kann, wie dies in       Fig.    2 dargestellt ist, der Deckel des Gehäuses 7' bis      nahe zum oberen Korbrand herunterreichen, ausser  an der     Öffnungsstelle    9' des Behälters 8'. Dadurch  wird ein unzeitiges überborden des zentrifugierten  Gutes verhindert.

   In Drehrichtung des Korbes ge  sehen kann aber auch     hinter    der Behälteröffnung  9 eine Zunge 13 angebracht     sein,    die in den     Zentri-          fugenkorb    3 reicht und die Randschicht des Gutes       herausleitet.    Wie in     Fig.    3 angedeutet, kann der seit  lich angeschlossene Behälter 8 als     Ringbehälter    12  ausgebildet sein, wobei die seitliche Wand des Ge  häuses 7", an die der Saft     geschleudert    wird, nur  die Höhe des     Zentrifugenkorbes    hat und das ausge  worfene Gut auf dem ganzen Umfang über diese  Wand hinaus in den Ringbehälter 12 gelangt.

   Der  Ringbehälter kann einen eigenen     Auslass    aufweisen.



  Self-Ejecting Fruit Centrifuge The invention relates to a self-ejecting fruit centrifuge.



  In the known combined household machines NEN an interchangeable attachment consists of a centrifuge basket with a cylindrically arranged, perforated side wall and inserted grating disc. The material to be centrifuged is crushed at the grating disc and thrown against the basket wall, through whose holes the juice is centrifuged out. The remainder of the basket must now be removed from the basket, which cannot be done without shutting down the entire apparatus.

   Since a household centrifuge only has a small capacity, this frequent shutdown proves to be a disadvantage.



  The aim of the present invention is therefore to create a self-ejecting fruit centrifuge, which makes it possible to work continuously.



  In the self-ejecting fruit centrifuge according to the invention, the perforated centrifuge basket wall is inclined relative to the axis of rotation in such a way that the basket widens towards the basket opening.



  So that the material to be centrifuged is well swung, organs can be attached to guide the material near the bottom of the basket wall. The goods slide up along the wall in the basket, where they can be ejected into a container. The newly added material near the bottom of the basket causes the material that has already been centrifuged to be pushed out along the wall of the basket.



  In the drawing, two Ausführungsbei games of the subject of the invention are shown, namely: Fig. 1 shows a section through a self-ejecting fruit centrifuge, the material between the basket bottom and grating disc is fed to the basket, Fig. 2 is a section through a self-ejecting fruit centrifuge, the Good is fed to the basket between the grating disk and the centrifuge housing, and FIG. 3 shows a further variant.



  The centrifuge basket 3 with an inserted, perforated grating disc 4 is mounted on the drive shaft of the motor base 1 by means of a screw 2. The juice collecting tray 6 provided with an outlet 5 is located between the centrifuge basket and the motor base. The centrifuge basket is covered by the housing 7. The container 8 is connected to the housing 7 and is connected to the interior of the centrifuge basket 3 via the opening 9.



  In the embodiment according to FIG. 1, there is a cavity 1U between the grating disc 4 and the bottom of the centrifuge basket, from which the grated material is thrown against the perforated side wall of the basket by centrifugal force. Since this wall is inclined away from the axis of rotation towards the basket opening, the product slides upwards, with the juice being extracted at the same time, and finally falls over the basket rim into the container B.



  In the embodiment according to FIG. 2, the grated material passes between the grating disc 4 'and a housing indentation 11 reaching into the vicinity of the bottom of the basket to the wall of the basket.



  With the self-ejecting fruit centrifuge, it is important that the material to be centrifuged is fed to the basket wall near the bottom of the basket. The fresh material causes the goods to slide up and down along the wall of the basket by being pushed back.



  So that the swung-out good gets safely into the container 8 and does not mix again with the juice in the bowl 6, the lid of the housing 7 'can, as shown in FIG. 2, reach down to close to the upper rim of the basket, except for the Opening point 9 'of the container 8'. This prevents the centrifuged material from overflowing prematurely.

   In the direction of rotation of the basket, however, a tongue 13 can also be attached behind the container opening 9, which extends into the centrifuge basket 3 and guides out the edge layer of the goods. As indicated in Fig. 3, the since Lich connected container 8 can be designed as a ring container 12, the side wall of the Ge housing 7 "to which the juice is thrown, only the height of the centrifuge basket and the thrown out good on the reaches the entire circumference beyond this wall into the ring container 12.

   The ring container can have its own outlet.

 

Claims (1)

PATENTANSPRUCH Selbstauswerfende Fruchtzentrifuge, dadurch ge kennzeichnet, dass die gelochte Zentrifugenkorbwand gegenüber der Drehachse derart geneigt ist, dass sich der Korb nach der Korböffnung hin erweitert. UNTERANSPRÜCHE 1. Fruchtzentrifuge nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass im Bereich des Zentri- fugenkorbrandes ein ausserhalb des Zentrifugenkorbes liegender Auffangbehälter für das zentrifugierte Gut angeordnet ist, wobei dieser Behälter getrennt ist von der Auffangschale für den auszentrifugierten Saft. 2. PATENT CLAIM Self-ejecting fruit centrifuge, characterized in that the perforated centrifuge basket wall is inclined relative to the axis of rotation in such a way that the basket widens towards the basket opening. SUBClaims 1. A fruit centrifuge according to claim, characterized in that a collecting container for the centrifuged material is arranged outside the centrifuge basket in the area of the centrifuge basket rim, this container being separate from the collecting tray for the centrifuged juice. 2. Fruchtzentrifuge nach Patentanspruch und Un teranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass Organe derart angeordnet sind, dass das zu zentrifugierende Gut nahe dem Korbboden der Korbwand zugeführt wird. 3. Fruchtzentrifuge nach Unteranspruch 2, da durch gekennzeichnet, dass die im Korb befindliche Raffelscheibe derart ausgebildet ist, dass das ge- raffelte Gut zwischen Raffelscheibe und Korbboden der Korbwand zugeführt wird. 4. Fruit centrifuge according to patent claim and sub-claim 1, characterized in that organs are arranged in such a way that the material to be centrifuged is supplied to the basket wall near the bottom of the basket. 3. Fruit centrifuge according to dependent claim 2, characterized in that the grating disc located in the basket is designed such that the grated material is fed to the basket wall between the grating disc and the bottom of the basket. 4th Fruchtzentrifuge nach Unteranspruch 2, da durch gekennzeichnet, dass das Zentrifugengehäuse derart in das Korbinnere reicht, dass zwischen Raffel- scheibe und Gehäuse eine Öffnung verbleibt, die das Zuführen des geraffelten Gutes zur Korbwand gestattet. 5. Fruchtzentrifuge nach Unteranspruch 1, da durch gekennzeichnet, dass eine, in Drehrichtung des Zentrifugenkorbes gesehen, im hinteren Teil der Öffnung zwischen Zentrifugenkorbraum und Auffang behälter für das zentrifugierte Gut gelegene Zunge angeordnet ist, die in den obersten Teil des Korbes hineinragt, um das Auswerfen des Gutes zu befördern. 6. Fruit centrifuge according to dependent claim 2, characterized in that the centrifuge housing extends into the interior of the basket in such a way that an opening remains between the grating disk and the housing which allows the grated material to be fed to the basket wall. 5. Fruit centrifuge according to dependent claim 1, characterized in that one, seen in the direction of rotation of the centrifuge basket, is arranged in the rear part of the opening between the centrifuge basket space and collecting container for the centrifuged material, which protrudes into the uppermost part of the basket, around the Ejection of the goods to be carried. 6th Fruchtzentrifuge nach Patentanspruch und Un teranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Auf fangbehälter für das zentrifugierte Gut als Ringbehäl ter ausgebildet ist. 7. Fruchtzentrifuge nach Unteranspruch 1, da durch gekennzeichnet, dass der Auffangbehälter einen Auslass aufweist. Fruit centrifuge according to patent claim and sub-claim 1, characterized in that the collecting container for the centrifuged material is designed as a ring container. 7. Fruit centrifuge according to dependent claim 1, characterized in that the collecting container has an outlet.
CH352798D 1957-07-29 1957-08-21 Self-ejecting fruit centrifuge CH352798A (en)

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CH352798D CH352798A (en) 1957-07-29 1957-08-21 Self-ejecting fruit centrifuge

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5355784A (en) * 1991-12-20 1994-10-18 Trillium Health Products, Inc. Juice extractors

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5355784A (en) * 1991-12-20 1994-10-18 Trillium Health Products, Inc. Juice extractors

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