Einrichtung zum Abgiessen von Wasser aus Kochtöpfen mit gargekochten Speisen. Die vorliegende Erfindung betrifft eine Einrichtung zum Abgiessen von Wasser aus Kochtöpfen mit. gargekochten Speisen, insbe sondere bei Teigwaren, Kartoffeln, Gemüsen. Die erfindungsgemässe Einrichtung zeichnet sich dadurch aus, dass sie aus einem Sieb be steht, das Mittel zum Befestigen an Koch töpfen aufweist. Und bestimmt ist, die Koch topföffnung zU überdecken.
Die Zeichnung zeigt ein Ausführungsbei spiel des Erfindungsgegenstandes.
Fig.l ist eine schaubildliche Darstellung eines mit der Einrichtung versehenen Koch topfes, Fig.2 eine Ansicht der Einrichtung von unten und Fig. 3 einen 'Teil eines Schnittes.
Auf einem üblichen Kochtopf 1, vorzugs weise aus Metall, ist ein ebenes Sieb 2, zweck mässig ebenfalls aus Metall, mit einem aus der Siebebene vorstehenden Rand 7 lösbar angeordnet, dessen Durchmesser grösser ist als der Durchmesser des Kochtopfes. Zur Be- Festigung des Siebes 2 auf Kochtöpfen ver schieden grossen Durchmessers sind drei Hal ter 3, 4 und 5 am Umfang verteilt angeord net. Zwei der Halter 3 und 4 sind am Sieb rand fest angeordnet, zum Beispiel mittels Punktschweissen, während der dritte, 5, mit einem Knopf 11 in einem radialen Schlitz 10 des Siebes geführt ist und am einen Ende einer Flachfeder 6 sitzt, welche anderends am Rand 7 des Siebes 2 mittels Nieten 8 befestigt ist.
Die Feder 6 ist bestrebt, den Halter 5 gegen die Mitte des Siebes zu ver schieben. Das Sieb 2 könnte mit einem wärme isolierenden Handgriff 2a versehen sein.
Im Gebrauch Untergreifen die Halter 3, 4, 5 den umgebogenen Rand 9 des Kochtopfes 1 und halten damit das Sieb über der Koch topföffnung fest. Da der Halter 5 in radialer Richtung entgegen der Federwirkung beweg bar ist, kann das Sieb 2 auf Kochtöpfen von verschieden grossem Durchmesser Verwendung finden.
Der Gebrauch der beschriebenen Einrich tung ist besonders zweckmässig bei der Zube reitung von Nahrungsmitteln, welche im Wasser weichgekocht werden müssen, wobei nach dem Fertigkochen das Wasser abgeschüt tet wird. Bis jetzt war man gezwungen, bei der Zubereitung der erwähnten Speisen einen Hilfsbehälter mit 1Siebboden zu verwenden, in welchen die fertiggekochten Nahrungsmit tel samt Kochwasser geleert wurden, wobei letzteres abfloss oder zum Abgiessen des Was sers den Deckel des Kochtopfes so aufzu setzen, dass ein schmaler Schlitz frei blieb und den Topf mit dem Deckel umzukehren. Dem gegenüber kann beim Gebrauch des beschrie benen Siebes das im Wasser gekochte Nah rungsmittel bequem vom Kochwasser getrennt werden.
Das Sieb kann in einfacher Weise auf den Kochtopf aufgesetzt und davon ab genommen werden.
Device for pouring water from pots with cooked food. The present invention relates to a device for pouring water out of cooking pots. Cooked meals, especially pasta, potatoes and vegetables. The device according to the invention is characterized in that it consists of a sieve which has means for attaching to cooking pots. And it is intended to cover the cooking pot opening.
The drawing shows a Ausführungsbei game of the subject invention.
Fig.l is a diagrammatic representation of a cooking pot provided with the device, Fig. 2 is a view of the device from below and Fig. 3 is part of a section.
On a conventional saucepan 1, preferably made of metal, a flat sieve 2, expediently also made of metal, is detachably arranged with a protruding edge 7 from the sieve plane, the diameter of which is larger than the diameter of the saucepan. To fasten the sieve 2 on pots of different sizes, three holders 3, 4 and 5 are distributed around the circumference. Two of the holders 3 and 4 are firmly arranged on the edge of the sieve, for example by means of spot welding, while the third, 5, is guided with a button 11 in a radial slot 10 of the sieve and sits at one end of a flat spring 6, which is at the other end on the edge 7 of the screen 2 is attached by means of rivets 8.
The spring 6 tries to push the holder 5 against the center of the screen to ver. The sieve 2 could be provided with a heat-insulating handle 2a.
In use, the holder 3, 4, 5 reach under the bent edge 9 of the saucepan 1 and thus hold the sieve over the cooking pot opening firmly. Since the holder 5 can be moved in the radial direction against the spring action, the sieve 2 can be used on cooking pots of different sizes.
The use of the device described Einrich is particularly useful when preparing food that must be soft-boiled in water, the water being poured off after the finished cooking. Until now, when preparing the dishes mentioned, one was forced to use an auxiliary container with a sieve bottom, into which the fully cooked food was emptied together with the cooking water, whereby the latter drained off or the lid of the saucepan was put on in such a way that a narrow pan was used to pour off the water Slot remained free and invert the pot with the lid. In contrast, when using the sieve described, the food cooked in the water can be conveniently separated from the cooking water.
The sieve can easily be placed on and removed from the saucepan.