Elektrischer Grill. Gegenstand der Erfindung ist ein elektri scher Grill. Erfindungsgemäss zeichnet sich derselbe durch ein teilweise mit einer ge wölbten Wandung versehenes Gehäuse aus, dessen Innenraum durch einen durchsichtigen Türflügel abgeschlossen ist, wobei in dem Ge häuse ein drehbares Aufhängeorgan zum Auf stecken des Grillgutes vorhanden ist und im Abstand von diesem Organ an der Wandung des Gehäuses elektrische Heizkörper ange ordnet sind.
Auf der beiliegenden Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in einer beispielswei sen Ausführungsform dargestellt, und es zeigt: Fig.l eilte Seitenansicht gegen die Tür flügelseite, Fig.2 eitlen Querschnitt nach der Linie I-I, in grösserem Massstab, Fig. 3 eitlen Vertikalschnitt nach der Linie 11-II der Fig.2 und Fig. 4 ein Detail in grösserem Massstab.
1 ist ein kastenartiges, im CTrundriss ge sehen hufeisenförmiges Gehäuse, welches teil weise mit Doppelwalidung 2 versehen und kreiszylindrisch ist. Die Doppelwandung schliesst einen zur Wärmeisolierung dienen den Hohlraum 3 in sieh. Das CTehäuse 1 steht auf Füssen 4 und ist. oben und unten eben falls mit Hohlräumen 3' und 3" versehen. All der flachen Seite ist das Gehäuse 1 offen und wird durch einen Türflügel 5 abgeschlos sen, welcher auf der einen Seite mittels Scharnieren 6 an dem Gehäuse angelenkt ist. 7 ist ein Klappriegelverschluss, durch wel chen der Türflügel in geschlossener Stellung am Gehäuse gehalten werden kann.
Der Tür flügel 5 besteht aus einem Metallrahmen 8, in welchen eine klare, durchsichtige Glas scheibe 9 eingesetzt ist. Der Innenraum 10 des Gehäuses 1 ist damit von aussen durch die Glasscheibe 9 sichtbar. Im Mittelteil und an den beiden Endteilen des Gehäuses sind in der Höhenrichtung verlaufende, in Haltern 11 festgelegte, auswechselbare, elektrische Heiz körper 12 angeordnet. Diese bestehen aus vertikal stehenden Porzellansäulen mit teil weise eingebetteten Heizdrahtwendeln. Die Heizkörper 12 sind von Schutzgittern 13 um geben, welche wegnehmbar an der Innenwand des Gehäuses 1 angeordnet sind.
Die Quer streben 13' des Schutzgitters 13 besitzen Na sen 14, welche in entsprechende Löcher 15 der Innenwand 2 des Gehäuses eingreifen und dort durch Klemmung gehalten werden. Im Mittelteil. des Innenraumes 10 hängt all einem im Oberteil des Gehäuses 1 drehbar angeord neten Aufhängehaken 16 eine Aufspiess- stange 17, auf welcher ein mittels einer Arretierschraube 18 festgelegter Querträger 19 angeordnet ist. Letzterer verhindert, dass das auf die Aufspiessstange 17 gebrachte Grillgut nach unten abgleiten kann.
Der Auf hängehaken 16 ist durch das Gehäuse 1 nach oben geführt, und auf dem vorstehenden Ende ist ein Drehgriff 20 montiert. Bei Dre hung des Drehgriffes von Hand werden so- mit der Haken 16 sowie die Aufspiessstange 17 und damit das aufgesteckte Grillgut um die eigene Achse gedreht. Ist die Aufspiess- stange 17 entfernt, so kann man in den In nenraum einen Rost 21 stellen, wie in den Fig. 2 und 3 strichpunktiert dargestellt. Auf.
den Rost 21 lässt sich das Grillgut oder ein letzteres enthaltendes Geschirr legen. 22 ist ein in dem Hohlraum 3' angeordneter Schal ter, welcher durch zwei nach oben vorstehende Schaltgriffe 23 betätigt werden kann.
24 ist der Anschlassstecker und 25 die Stromzufüh- rungsleitung. Die Heizkörper 12 sind so mit dem Schalter 22 elektrisch verbunden, dass bei Betätigung des einen Schaltgriffes zwei Heizkörper, bei Betätigung des andern Schalt griffes der dritte Heizkörper ein- oder aus geschaltet werden bzw. wird.
27 sind Stützglieder im obern Hohlraum 3' Lind im untern Hohlraum 3" zur Stützung der Doppelwandung 2 des Gehäuses. 28 be zeichnet einen Traggriff an der Oberseite des Gehäuses.
Hinter den Heizkörpern sind konkave, in der Höhenrichtung verlaufende Einbuchtun gen 29 vorgesehen, welche die Wärmestrahlen so gegen den Mittelteil des Innenraumes 10 werfen, dass sich diese im Bereich des Grill gutes schneiden.
Sind die Heizkörper 12 eingeschaltet, so werden die Wärmestrahlen zufolge der Wöl bung der Innenwand des Gehäuses gegen den Mittelteil des Innenraumes 10, also gegen das auf die Aufspiessstange 17 aufgesteckte Grill gut geworfen. Durch den durchsichtigen Türflügel 5 kann der Bratvorgang genau verfolgt werden. Von Zeit zu Zeit dreht man das Grillgut vermittels des Drehgriffes 20.
Ist die Aufspiessstange 17 entfernt, so kann man zufolge der kastenförmigen Struk tur des Gehäuses 1 Geschirr in den Innen raum 10 einstellen, so dass der Grill als Wärmeschrank dienen kann.
Nimmt man den Türflügel 5 weg, indem man denselben aus den Scharnieren hebt, so kann der beschriebene elektrische Grill als Wärmestrahler verwendet werden. Die Wöl- bang der Innenwand des Gehäuses 1 verbes sert dabei die Strahlung nach aussen.
Die doppelwandige Ausbildung des Ge häuses vermindert Wärmeverluste beim Gril- lieren. Dadurch wird die Erhitzung der Aussenwandung hintangehalten, so dass die Gefahr der überhitzung und damit die Ver- brenniuigsgefahr bei unbeabsichtigter Berüh- rung kleiner wird. Bei der Verwendung als Wärmestrahlofen ist die Vermeidung über hitzter Stellen an der Aussenwand des Ge häuses besonders wichtig.
Um die Ausstrahlung von Wärme vermit tels der gewölbten Innenwand des Gehäuses zu begünstigen, besteht diese zweckmässig aus hochglanzpoliertem Metallblech, wie ver chromtem, vernickeltem Eisenblech usw.
Der beschriebene elektrische Grill eignet sich besonders für den Gebrauch im Haus halt, wo eine mehrfache Verwendungsart be sonders begrüsst wird.
Electric grill. The invention is an electrical shear grill. According to the invention, the same is characterized by a partially curved wall provided with a housing, the interior of which is closed by a transparent door leaf, with a rotatable suspension element in the housing for plugging the grilled food and at a distance from this organ on the wall of the Housing electric radiators are arranged.
In the accompanying drawing, the subject of the invention is shown in an exemplary embodiment, and it shows: Fig.l hurried side view against the door wing side, Fig.2 vain cross-section along the line II, on a larger scale, Fig. 3 vain vertical section along the line 11-II of FIG. 2 and FIG. 4 shows a detail on a larger scale.
1 is a box-like, see ge in the CTrundriss horseshoe-shaped housing, which is partially provided with double wrapping 2 and is circular cylindrical. The double wall encloses a cavity 3 serving for thermal insulation. The C housing 1 stands on feet 4 and is. top and bottom also provided with cavities 3 'and 3 ". The housing 1 is open on the flat side and is closed off by a door leaf 5 which is hinged to the housing on one side by means of hinges 6. 7 is a folding bolt lock through which the door leaf can be held in the closed position on the housing.
The door wing 5 consists of a metal frame 8, in which a clear, transparent glass disc 9 is used. The interior 10 of the housing 1 is thus visible from the outside through the glass pane 9. In the middle part and at the two end parts of the housing extending in the vertical direction, fixed in holders 11, replaceable, electrical heating body 12 are arranged. These consist of vertically standing porcelain pillars with partially embedded heating wire coils. The radiators 12 are given by protective grids 13, which are removably arranged on the inner wall of the housing 1.
The cross struts 13 'of the protective grille 13 have Na sen 14, which engage in corresponding holes 15 in the inner wall 2 of the housing and are held there by clamping. In the middle part. of the interior space 10 hangs on a hanging hook 16 rotatably arranged in the upper part of the housing 1 and a skewer rod 17 on which a cross member 19 fixed by means of a locking screw 18 is arranged. The latter prevents the grilled food brought onto the skewer rod 17 from sliding downwards.
The hanging hook 16 is guided up through the housing 1, and a rotary handle 20 is mounted on the protruding end. When the rotary handle is rotated by hand, the hook 16 and the skewer rod 17 and thus the grilled food that is attached are rotated about their own axis. If the skewer rod 17 has been removed, a grate 21 can be placed in the interior space, as shown in phantom in FIGS. 2 and 3. On.
the grate 21 can be used to place the food to be grilled or crockery containing the latter. 22 is a switch arranged in the cavity 3 ', which can be operated by two switch handles 23 projecting upwards.
24 is the connection plug and 25 is the power supply line. The heating elements 12 are electrically connected to the switch 22 in such a way that two heating elements are switched on or off when one switch handle is actuated and the third heating unit is switched on or off when the other switch handle is actuated.
27 are support members in the upper cavity 3 'and in the lower cavity 3 "to support the double wall 2 of the housing. 28 denotes a handle on the top of the housing.
Behind the radiators concave, extending in the vertical direction indentations 29 are provided, which throw the heat rays against the central part of the interior 10 that they intersect well in the area of the grill.
If the heating element 12 is switched on, the heat rays are thrown well against the central part of the interior 10, ie against the grill attached to the skewer rod 17, due to the curvature of the inner wall of the housing. The roasting process can be followed precisely through the transparent door leaf 5. From time to time, the grilled food is rotated by means of the rotary handle 20.
If the skewer rod 17 is removed, you can set dishes in the inner space 10 according to the box-shaped structure of the housing 1, so that the grill can serve as a heating cabinet.
If the door leaf 5 is removed by lifting it out of the hinges, the electric grill described can be used as a heat radiator. The curvature of the inner wall of the housing 1 improves the radiation to the outside.
The double-walled design of the housing reduces heat losses when grilling. As a result, the heating of the outer wall is prevented, so that the risk of overheating and thus the risk of burning in the event of unintentional contact is reduced. When used as a radiant heater, avoiding overheated areas on the outer wall of the housing is particularly important.
In order to promote the radiation of heat by means of the curved inner wall of the housing, it is expediently made of highly polished sheet metal, such as chrome-plated, nickel-plated sheet iron, etc.
The electric grill described is particularly suitable for use in the house, where multiple uses are particularly welcomed.