Chauffe-eau, applicable notamment à un réchaud électrique ou à gaz. L'objet de la présente invention est un chauffe-eau, applicable notamment à un ré chaud électrique ou à gaz.
Le dessin annexé représente, à titre d'exemple, une forme d'exécution du chauffe- eau suivant l'invention, ainsi que des va riantes.
La fig. 1 est une vue en élévation d'un chauffe-eau placé sur la plaque chauffante d'un réchaud électrique; la fig. 2 est une vue en élévation d'un séchoir que l'on place à l'intérieur du chauffe-eau; la fig. 3 est une vue partielle en élévation de récipients que l'on place également à l'intérieur du chauffe- eau; la fig. 4 est une vue en plan d'une par tie d'un chauffe-eau à utiliser sur un ré chaud à gaz;
la fig. 5 est une coupe transver sale de la fig. 4, et les fig. 6 et 7 sont une vide et une coupe transversale d'une partie d'un chauffe-eau à utiliser avec une plaque chauffante d'un réchaud électrique.
Le chauffe-eau représenté comporte un serpentin 1 destiné à être parcouru par de l'eau chaude et à l'intérieur duquel on peut placer soit les récipients de la fig. 2, soit ceux de la fig. 3.. Le serpentin 1 est relié à sa base à un réservoir 2 placé sur la plaque de chauffe 3 d'un réchaud électrique. A sa par tie supérieure, le serpentin 1 communique avec l'extrémité supérieure élargie 4a d'un tuyau 4 débouchant dans le réservoir 2. La partie élargie 4a, par laquelle on introduit ou écoule l'eau contenue dans le chauffe-eau, est fermée par un couvercle 5 -qui ferme, en même temps, le récipient formé par la paroi pleine 8.
Le réservoir 2', le serpentin 1 et le tuyau 4 sont remplis d'eau et cette dernière, chauffée dans le réservoir 2 par le réchaud électrique, monte dans le tube 4 et redescend par le serpentin 1. Le serpentin et le réser voir sont montés dans un châssis 6 pourvu de poignées 7 destinées au transport et à la manipulation du chauffe-eau.
Les récipients de fig. 2,, destinés au sé chage de produits alimentaires, sont formés de parois 9 à claire-voie et sont placés dans un châssis 10 permettant de les transporter et de les introduire à l'intérieur du chauffe- eau. Les récipients de fib. 3, destinés il la. conservation d'aliments chauds, sont formés de parois<B>Il</B> étanches et munis d'une ferme ture hermétique. La fermeture des récipients. ù, l'exception du récipient supérieur, est réa lisée par le fond 12 des récipients mêmes, pla cés les uns sur les autres et placés dans un châssis 1C1.
Pour l'utilisation du chauffe-eau sur un réchaud à gaz, il est prévu le disposi tif des fi-,. 4 et comportant un tuyau <B>13</B> annulaire relié au réservoir ? par deux (-on- duits 16 dont l'un est.
prolongé par un coude <B>17.</B> Le tuyau annulaire 13 est pourvu de supports<B>18</B> dont les extrémités reposent sur la plaque 15 du réchaud à gaz, ces supports ayant pour but, d'une part, de supporter le tuyau annulaire et, d'autre part, de suppor ter un ustensile de cuisine quelconque. Afin d'éviter le décentrage du tuyau annulaire 13 par rapport au brûleur 14, les supports 18 sont pourvus de pattes 19 pénétrant ù l'inté rieur du trou de la plaque 15.
Il résulte ainsi par cette disposition que la flamme de gaz s'échappant du brûleur 1.4, tout en léchant le dessous de l'ustensile, lèche aussi les flancs du tuyau annulaire et chauffe vigoureuse ment l'eau qu'il contient.
Il résulte de la position des conduits 16 par rapport au tuyau annulaire 13 qu'une circulation continue de l'eau se produit, sans accumulation de vapeur en un point quel conque des canaux, l'un des canaux 16 ser vant à, l'amenée de l'eau au réservoir.
Pour utiliser le chauffe-eau de fib. 1. pen dant la cuisson des aliments sur une plaque de chauffe d'une cuisinière électrique, on muni le chauffe-eau du dispositif représenté aux fib. 6 et 7. Ce dispositif comporte une plaque 19 conductrice de la chaleur entourée d'un tuyau 20 formant corps avec la plaque sur laquelle on place les aliments ou un ustensile de cuisine tel que marmite, casse role. On peut placer sur la plaque 19 une brille 21, le tout s'utilisant dans ce cas comme un four en plaçant sur la plaque 19 un récipient 2\? à l'hivers prévu comme cou vercle.
Il résulte ainsi par cette disposition que la chaleur de la, plaque chauffante de la cui sinière électrique est transmise par conduc- tion aux aliments à cuire au travers de la plaque 19 et en même temps au tuyau 20 dans lequel l'eau se chauffe. Une circulation eontinue se produit jusqu'au chauffe-eau par les entrées et les sorties 16 et 17 reliées à ce dernier.
Water heater, applicable in particular to an electric or gas stove. The object of the present invention is a water heater, applicable in particular to an electric or gas hot re.
The appended drawing represents, by way of example, an embodiment of the water heater according to the invention, as well as variants.
Fig. 1 is an elevational view of a water heater placed on the hotplate of an electric stove; fig. 2 is an elevational view of a dryer which is placed inside the water heater; fig. 3 is a partial elevational view of containers which are also placed inside the water heater; fig. 4 is a plan view of part of a water heater for use on a gas hot re;
fig. 5 is a dirty cross section of FIG. 4, and fig. 6 and 7 are a blank and a cross section of a portion of a water heater for use with a hot plate of an electric stove.
The water heater shown comprises a coil 1 intended to be traversed by hot water and inside which one can place either the containers of FIG. 2, or those of FIG. 3 .. The coil 1 is connected at its base to a tank 2 placed on the heating plate 3 of an electric stove. At its upper part, the coil 1 communicates with the enlarged upper end 4a of a pipe 4 opening into the tank 2. The enlarged part 4a, through which the water contained in the water heater is introduced or drained off, is closed by a cover 5 - which closes, at the same time, the container formed by the solid wall 8.
The tank 2 ', the coil 1 and the pipe 4 are filled with water and the latter, heated in the tank 2 by the electric stove, goes up in the tube 4 and goes down again through the coil 1. The coil and the tank see are mounted in a frame 6 provided with handles 7 for transporting and handling the water heater.
The containers of fig. 2 ,, intended for the drying of food products, are formed of slatted walls 9 and are placed in a frame 10 allowing them to be transported and introduced inside the water heater. Vessels of fib. 3, intended there. for storing hot food, have <B> Il </B> watertight walls and provided with an airtight seal. The closing of the containers. ù, except for the upper container, is made by the bottom 12 of the containers themselves, placed on top of each other and placed in a frame 1C1.
For the use of the water heater on a gas stove, the device of the fi-, is provided. 4 and comprising an annular <B> 13 </B> pipe connected to the reservoir? by two (-ons- 16 of which one is.
extended by an elbow <B> 17. </B> The annular pipe 13 is provided with supports <B> 18 </B> the ends of which rest on the plate 15 of the gas stove, these supports having as their purpose, on the one hand, to support the annular pipe and, on the other hand, to support any kitchen utensil. In order to avoid the off-center of the annular pipe 13 relative to the burner 14, the supports 18 are provided with tabs 19 penetrating inside the hole in the plate 15.
It thus results by this arrangement that the gas flame escaping from the burner 1.4, while licking the underside of the utensil, also licks the sides of the annular pipe and vigorously heats the water it contains.
It follows from the position of the conduits 16 with respect to the annular pipe 13 that a continuous circulation of water occurs, without accumulation of steam at any point in the channels, one of the channels 16 serving as the brought water to the tank.
To use the fib water heater. 1. while cooking food on a hotplate of an electric stove, the water heater is fitted with the device shown in fib. 6 and 7. This device comprises a heat-conducting plate 19 surrounded by a pipe 20 forming a body with the plate on which the food is placed or a kitchen utensil such as a cooking pot. A sparkle 21 can be placed on the plate 19, the whole being used in this case as an oven by placing on the plate 19 a container 2 \? to the winter foreseen as cover.
It thus results by this arrangement that the heat of the heating plate of the electric cooker is transmitted by conduction to the food to be cooked through the plate 19 and at the same time to the pipe 20 in which the water is heated. A continuous circulation occurs to the water heater through the inlets and outlets 16 and 17 connected to the latter.