CH185095A - Additional cooking apparatus on gas stoves. - Google Patents

Additional cooking apparatus on gas stoves.

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CH185095A
CH185095A CH185095DA CH185095A CH 185095 A CH185095 A CH 185095A CH 185095D A CH185095D A CH 185095DA CH 185095 A CH185095 A CH 185095A
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CH
Switzerland
Prior art keywords
cooking apparatus
housing body
housing
burner
additional
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Application number
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German (de)
Inventor
Christen Co A G Affolter
Original Assignee
Affolter Christen & Co A G
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Publication of CH185095A publication Critical patent/CH185095A/en

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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/18Arrangement of compartments additional to cooking compartments, e.g. for warming or for storing utensils or fuel containers; Arrangement of additional heating or cooking apparatus, e.g. grills

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

  

  Zusatz- Kochapparat an Gasherden.    Die vorliegende Erfindung betrifft einen       Zusatz-Kochapparat    an Gasherden, welcher  sich dadurch kennzeichnet,     dass    er nach Art       einor        Abstellplatte    in überhängender     Anord-          nun-    seitlich am Gasherd angebracht ist und  einen Gehäusekörper     besitzt,,dem    mindestens  zwei verschiedene auswechselbare Brenner  und ein     tsatz    weiterer, auswechselbarer,<B>je</B>  nach dem Verwendungszweck derselben aus  gebildeter Zubehörteile zugeordnet sind,

   wo  bei der     Gehäusekörper    des Apparates zur  Aufnahme sämtlicher oben erwähnter Teile  eingerichtet ist, und zwar so,     dass    durch  Kombination des einen oder des andern Bren  ners mit den einen oder andern übrigen Zu  behörteilen im     Gehäus#ekörper    der Kochappa  rat zu einem als Wärmeplatte,     Grillapparat     oder Kocher mit runder     bezw.    mit länglicher  Flamme     verwe)ndbaren    Aggregat zusammen  gestellt werden kann.  



  Auf der beiliegenden Zeichnung ist ein  Ausführungsbeispiel des     Erfindungsgegen-          Standes    gezeigt.         Fig.   <B>1</B> zeigt den     Zusatz-Koehapparat    in  Vorderansicht in seiner montierten Lage an  einem Gasherd.  



  Die     Fig.    2 bis<B>5</B> veranschaulichen vier  verschiedene     Anwendungsmöglichkeiten    des       Zusatz-Kochapparates,    der     indiesen    Figuren  in<B>je</B> einem     Verfikalsehnitt    und einem       Grundriss    der einen Hälfte desselben veran  schaulicht ist.  



  Der gezeichnete     Zusatz-Kochapparat    ist  nach Art einer bei Gasherden üblichen     A:b-          stellplatte    in überhängender Anordnung  seitlich am Gasherd angebracht, wie in       Fig.   <B>1</B> gezeigt ist, und besitzt einen zwei  teiligen Gehäusekörper a, dem zwei ver  schiedene, auswechselbare.     Brenner,'das    heisst  ein U-förmiger Längsbrenner<B>b</B>     (Fig.    2,<B>3</B> und  4) und ein gewöhnlicher Rundbrenner     c          (Fig.   <B>5),</B> sowie ein Satz weiterer,     ausweell-          selbarer,    in der Folge näher bezeichneter Zu  behörteile zugeordnet sind.

   Der Gehäusekör  per a ist zur Aufnahme sämtlicher oben er  wähnter Teile eingerichtet, und zwar so,     dass     sich durch Kombination des     Brenn-ers   <B>b</B>      <B>b</B>     e-zw.    des Brenners<B>e</B> mit den einen oder     an-          dem    Zubehörteilen im Gehäusekörper a die  in den     Fig.   <B>2, 3,</B> 4 und<B>5</B> veranschaulichten  Verwendungsmöglichkeiten des Kochappara  tes erzielen lassen.  



  In     Fig.    2 ist der Kochapparat zu einem  als Wärmeplatte verwendbaren Aggregat     züi-          sammengestellt.    Hierbei befindet sich der       U-förmige    Längsbrenner<B>b</B> in     Anschlussver-          bindung    mit der verlängerten Rampe e       (Fig.   <B>1)</B> des Gasherdes, während     eineDeckel-          platte   <B>f,</B> zur Bildung der eigentlichen  Wärmeplatte,

   mittels eines Zwischenringes<B>g</B>  in eine passende Aufnahmerille in einem auf  dem     Gehäusekörper    a befestigten     Beran-          .dungsteil    h eingelegt ist. Die so gebildete  Wärmeplatte, die gleichzeitig auch den  Dienst einer einfachen     Abstellplatte    leistet,  kann zur     Wärmung    von Geschirr, Gerichten  oder auch zum     Weiterkoc'hen    des Kochgutes  Verwendung finden. Als Gasabzug dienen  Löcher i in den Seitenwänden des     Gehäuse-          hörpers    a.  



  Soll der Kochapparat, wie in     Fig.   <B>3</B> ge  zeigt ist, als Kocher mit länglicher Flamme  verwendet werden, so wird die     Deckelplatte   <B>f</B>  entfernt und der auf seiner untern Seite mit  Rippen versehene Zwischenring<B>g</B> in umge  kehrter Lage in die oben genannte Auf  nahmerille im     Berandungsteil    h eingelegt.  



  Entfernt man den Zwischenring<B>g</B> und  legt an dessen Stelle einen Gitterrost     j    in die  genannte Aufnahmerille ein, so ist der Koch  apparat, wie aus     Fig.    4 ersichtlich ist, als       Grillapparat    verwendbar.  



  Endlich kann der     Koeliapparat    auch noch  in einen Kocher mit runder Flamme ver  wandelt werden, wie dies in     Fig.   <B>5</B>     veran-          schauliellt    ist. Zu diesem Zwecke wird der  Längsbrenner<B>b</B> durch den Rundbrenner     c    er  setzt, während an Stelle des Zwischenringes    <B>g</B> eine Platte     Ig    tritt, die mit einer runden,  zur Aufnahme eines mit     radia,1    nach innen       iagenden    Rippen versehenen Tragringes     Tii     dienenden -Öffnung versehen ist.  



       Bellufs    besserer Reinigung wird beim be  schriebenen Kochapparat der Boden des Ge  häuses des letzteren von einem     herauszieh-          baren        Schmutzbleah    n     ",ebildet,    welches bei  Verwendung des Kochapparates als     Grill-          apparat        auell    als     Sammelbleeli    für die vom       Grillgut    heruntertropfende Sauce dienen  kann.



  Additional cooking apparatus on gas stoves. The present invention relates to an additional cooking appliance on gas stoves, which is characterized in that it is attached to the side of the gas stove in the manner of a storage plate in an overhanging arrangement and has a housing body, to which at least two different exchangeable burners and a further, interchangeable, <B> each </B> according to the intended use of the same are assigned accessories,

   where the housing body of the apparatus is set up to accommodate all of the above-mentioned parts, in such a way that by combining one or the other burner with one or the other other accessories in the housing body, the cooking apparatus becomes one as a hot plate, grill apparatus or cooker with round respectively. can be put together with an elongated flame.



  An embodiment of the subject of the invention is shown in the accompanying drawing. Fig. 1 shows the additional cooker in a front view in its mounted position on a gas stove.



  2 to <B> 5 </B> illustrate four different possible uses of the additional cooking appliance, which is illustrated in these figures in a verical section and a floor plan of one half of the same.



  The additional cooking apparatus shown is attached to the side of the gas stove in an overhanging arrangement in the manner of a standard A: b plate, as shown in FIG. 1, and has a two-part housing body a, the two various, interchangeable. Burner, 'that is, a U-shaped longitudinal burner <B> b </B> (Fig. 2, <B> 3 </B> and 4) and an ordinary round burner c (Fig. <B> 5), </ B> as well as a set of other removable accessories, which are described in more detail below, are assigned.

   The housing body per a is set up to accommodate all of the above-mentioned parts, in such a way that by combining the burner <B> b </B> <B> b </B> e-zw. of the burner <B> e </B> with one or the other accessory parts in the housing body a, the possible uses of the illustrated in FIGS. 2, 3, 4 and 5 Let cooking equipment achieve.



  In FIG. 2, the cooking apparatus is put together to form a unit that can be used as a hot plate. Here the U-shaped longitudinal burner <B> b </B> is in connection with the extended ramp e (Fig. <B> 1) </B> of the gas stove, while a cover plate <B> f, < / B> to form the actual heating plate,

   is inserted by means of an intermediate ring <B> g </B> into a suitable receiving groove in a boundary part h attached to the housing body a. The hot plate formed in this way, which at the same time also serves as a simple storage plate, can be used to heat dishes, dishes or to continue cooking the food. Holes i in the side walls of the housing body a serve as a gas outlet.



  If the cooking appliance is to be used as a cooker with an elongated flame, as shown in FIG. 3, the cover plate is removed and the one provided with ribs on its lower side Intermediate ring <B> g </B> inserted in the opposite position into the above-mentioned receiving groove in the edge part h.



  If the intermediate ring <B> g </B> is removed and a grating j is inserted in its place in the above-mentioned receiving groove, the cooking device, as can be seen from FIG.



  Finally, the Koeli apparatus can also be converted into a stove with a round flame, as illustrated in Fig. 5. For this purpose, the longitudinal burner <B> b </B> is replaced by the circular burner c, while a plate Ig takes the place of the intermediate ring <B> g </B>, which has a round, to accommodate one with radia, 1 inwardly extending ribs supporting ring Tii serving opening is provided.



       For better cleaning, the bottom of the housing of the latter is formed by a pull-out dirt blown, which, when the cooking device is used as a grill device, can serve as a collecting plate for the sauce dripping down from the grilled food.

 

Claims (1)

PATENTANSPRUCH: Zusatz-Koehapparat an Gasherden, da durch gekennzeichnet, dass derselbe nach Art einer Abstellplafte in überhängender Anordnung seitlich am Gasherd angebracht ist und einen Gehäusekörper besitzt, dem mindestens zwei verschiedene auswechsel bare Brenner und ein Satz weiterer, aus wechselbarer,<B>je</B> nach dem Verwendungs zweck derselben ausgebildeter Zubehörteile zugeordnet sind, wobei der Gehäusekörper des Apparates zur Aufnahme sämtlicher oben erwähnter Teile eingerichtet ist, und zwar so, PATENT CLAIM: Additional boiler on gas stoves, characterized in that it is attached to the side of the gas stove in an overhanging arrangement in the manner of a shelf and has a housing body to which at least two different exchangeable burners and a set of further exchangeable burners <B> each </B> are assigned according to the intended use of the same trained accessories, the housing body of the apparatus is set up to accommodate all of the above-mentioned parts, namely as follows, dass durch Kombination des einen oder des andern Brenners mit den einen oder an- dem übrigen Zubehörteilen im Gehäusehör- per der Kochapparat zu einem als Wärme platte, Grillapparat oder Kocher mit runder bezw. mit länglicher Flamme verwendbaren Aggregat zusammengestellt werden kann. that by combining one or the other burner with one or the other accessory parts in the housing, the cooking apparatus becomes a hotplate, grill or cooker with a round respectively. with an elongated flame usable unit can be assembled. UNTERANSPRUCH: Zusatz-Kochappa.rat nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Boden des Apparatgehäuses von einem herausziehbaren Sammelblech gebildet wird. SUBSTANTIAL CLAIM: Additional cooking apparatus according to claim, characterized in that the bottom of the apparatus housing is formed by a pull-out collecting plate.
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