CH169337A - Haustock. - Google Patents
Haustock.Info
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- CH169337A CH169337A CH169337DA CH169337A CH 169337 A CH169337 A CH 169337A CH 169337D A CH169337D A CH 169337DA CH 169337 A CH169337 A CH 169337A
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- CH
- Switzerland
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- house floor
- base
- stick
- wooden block
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C17/00—Other devices for processing meat or bones
- A22C17/0006—Cutting or shaping meat
- A22C17/0013—Boards or blocks for cutting or chopping meat
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Floor Finish (AREA)
Description
Haustock. Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist ein Haustock, insbesondere für die Fleisch zerkleinerung, dessen Holzklotz drehbar an geordnet ist, wodurch eine gleichmässige Ab nützung seiner Oberfläche ermöglicht wird. Vorrichtungen zu diesem Zwecke sind bereits schon bekannt geworden, sie sind aber im praktischen Gebrauch unzweckmässig. Erfindungsgemäss zeichnet sich der vorliegende Haustock dadurch aus, dass der Holzklotz in einem Sockel drehbar gelagert ist, wobei er mittelst verstellbarer Reifen eingebunden ist. Der Sockel ist zweckmässigerweise hygienisch einwandfrei hergestellt und derart, dass dessen Reinigung mit allen Wäschemitteln möglich und die Haltbarkeit unübertrefflich ist. Der Haustock ist zweckmässig so, dass durch lösen einer Hebelmutter der Holzklotz auf eine beliebige Seite gedreht werden kann, woraus eine gleichmässige Abnützung resultiert; so mit ist der Holzverlust, der durch das Ab richten dieses Holzstockes jeweils entsteht, bedeutend reduziert, zudem ist eine wesent lich längere Verfügnis eines gleichmässigen Haustockes bis zur erforderlichen Abrichtung erwirkt. Die abgenützte Holzpartie kann durch einschalten von verleimten und ver zapften Holzplatten ersetzt werden. Der Erfindungsgegenstand ist auf bei liegender Zeichnung in einer beispielsweisen Ausführungsform dargestellt, und zwar zeigt: Fig. 1 einen Vertikalquerschnitt, Fig. 2 eine Ansicht bei der Grundstellung, Fig. 3 einen Grundriss-und eine markierte Drehstellung, Fig. 4 eine Ansicht bei einer Drehstellung. 1 ist ein Sockel, vorzugsweise aus Kunst beton. Dieser weist Lager 2 und 3 zur dreh baren Lagerung der vertikalen Welle 4, die in dem Holzklotz 5 verankert ist und durch die Hebelmutter 6 angezogen, beziehungs weise gelöst werden kann, auf. Der Holz klotz 5, der dem Sockel 1 angepasst ist, ist mit verstellbaren Reifen 8 eingebunden, die mittelst Schrauben 9 in den Klemmen 10 angezogen beziehungsweise gelöst werden. Der Holzklotz ist aus Vertikalstäben zusam mengesetzt.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Haustock, gekennzeichnet durch einen Sockel, auf dem der Holzklotz, der mittelst verstellbaren Reifen eingebunden ist, um eine Yertikalaxe drehbar gelagert ist. UNTERANSPRüCHE: 1. Haustock nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass in dem Sockel Lager angebracht sind, worin der Holzklotz mit- telst einer Welle gelagert ist. 2. Haustock nach Patentanspruch und Unter anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Welle des Haustockes mittelst einer Hebelmutter arretiert werden kann.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH169337T | 1934-04-24 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH169337A true CH169337A (de) | 1934-05-31 |
Family
ID=4421466
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH169337D CH169337A (de) | 1934-04-24 | 1934-01-13 | Haustock. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH169337A (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3770262A (en) * | 1972-02-14 | 1973-11-06 | G Bailey | Kitchen cutting board |
-
1934
- 1934-01-13 CH CH169337D patent/CH169337A/de unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3770262A (en) * | 1972-02-14 | 1973-11-06 | G Bailey | Kitchen cutting board |
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