CA2266527A1 - Detergents liquides contenant un enzyme proteolytique, un aldehyde peptidique et des ions calcium - Google Patents

Detergents liquides contenant un enzyme proteolytique, un aldehyde peptidique et des ions calcium Download PDF

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Abstract

L'invention a pour objet des compositions de détergents liquides aqueux, qui contiennent un enzyme protéolytique. L'activité protéolytique est inhibée de manière réversible par un aldéhyde peptidique et du calcium. L'invention concerne plus spécifiquement des compositions de détergents liquides qui contiennent un tensioactif détergent, un enzyme protéolytique, un aldéhyde peptidique et des ions calcium. La combinaison d'aldéhyde peptidique et d'ions calcium procure les avantages synergiques de l'inhibiteur de protéase.
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