CA2229936A1 - Systeme avec convertisseur catalytique pour l'extraction des fumees dans une cuisine - Google Patents
Systeme avec convertisseur catalytique pour l'extraction des fumees dans une cuisine Download PDFInfo
- Publication number
- CA2229936A1 CA2229936A1 CA002229936A CA2229936A CA2229936A1 CA 2229936 A1 CA2229936 A1 CA 2229936A1 CA 002229936 A CA002229936 A CA 002229936A CA 2229936 A CA2229936 A CA 2229936A CA 2229936 A1 CA2229936 A1 CA 2229936A1
- Authority
- CA
- Canada
- Prior art keywords
- catalytic converter
- effluent stream
- duct
- temperature
- hot gas
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Abandoned
Links
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
- F24C15/20—Removing cooking fumes
- F24C15/2028—Removing cooking fumes using an air curtain
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D53/00—Separation of gases or vapours; Recovering vapours of volatile solvents from gases; Chemical or biological purification of waste gases, e.g. engine exhaust gases, smoke, fumes, flue gases, aerosols
- B01D53/34—Chemical or biological purification of waste gases
- B01D53/74—General processes for purification of waste gases; Apparatus or devices specially adapted therefor
- B01D53/86—Catalytic processes
- B01D53/88—Handling or mounting catalysts
- B01D53/885—Devices in general for catalytic purification of waste gases
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
- F24C15/20—Removing cooking fumes
- F24C15/2042—Devices for removing cooking fumes structurally associated with a cooking range e.g. downdraft
- F24C15/205—Devices for removing cooking fumes structurally associated with a cooking range e.g. downdraft with means for oxidation of cooking fumes
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Environmental & Geological Engineering (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Analytical Chemistry (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Exhaust Gas Treatment By Means Of Catalyst (AREA)
Abstract
Un système d'extraction de fumées d'une cuisine pour un appareil de cuisson dégageant des fumées comprend une hotte d'extraction modulaire (11) avec convertisseur catalytique (22). Les températures élevées de catalyse sont obtenues avec un minimum de chaleur auxiliaire. La hotte d'extraction (11) a une forme conique afin deformer un chenal de convergence débouchant dans une fente d'entrée (19) située au-dessus du point central de la zone de cuisson et au travers de laquelle peuvent passer les fumées pour arriver au convertisseur catalytique (22). La fente (19) a une dimension telle que la vitesse moyenne de l'écoulement fluide entrant par cette fente d'entrée (19) est approximativement égale à la vitesse moyenne du panache naturel de convection provenant de l'appareil de cuisson. Une partie de l'effluent traité (27) est remis en circulation pour former un jet de capture (24) au niveau de la partie frontale de la hotte (11) afin de créer une pression négative locale destinée à réduire le potentiel d'entraînement des fumées dans la région environnante sans augmentation du volume d'extraction. Un système de commande assure l'autonettoyage du catalyseur. Des brûleurs auxiliaires (28) sont utilisés pour s'assurer que les températures à l'entrée du catalyseur sont suffisamment élevées pour allumer le catalyseur. De la chaleur est ajoutée afin de favoriser l'incinération et/la vaporisation des particules d'aérosol. A cet effet, les gaz d'échappement chauds provenant des brûleurs (28) sont injectés dans le courant effluent (17). L'accélération de l'écoulement principal est favorisée lors d'un régime de mélange turbulent, caractérisé par un champ de température fluctuant, en amont d'une phase au cours de laquelle une diffusion moléculaire prédomine. L'accélération provoque la migration des particules, par rapport à l'écoulement porteur, au travers du champ de température variable, provoquant l'incinération/vaporisation en chauffant moins les gaz porteurs frais.
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US2006896P | 1996-06-19 | 1996-06-19 | |
US60/020,068 | 1996-06-19 | ||
PCT/US1997/010550 WO1997048479A1 (fr) | 1996-06-19 | 1997-06-18 | Systeme avec convertisseur catalytique pour l'extraction des fumees dans une cuisine |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CA2229936A1 true CA2229936A1 (fr) | 1997-12-24 |
Family
ID=21796566
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CA002229936A Abandoned CA2229936A1 (fr) | 1996-06-19 | 1997-06-18 | Systeme avec convertisseur catalytique pour l'extraction des fumees dans une cuisine |
Country Status (5)
Country | Link |
---|---|
EP (1) | EP0881935A4 (fr) |
JP (1) | JPH11514734A (fr) |
AU (1) | AU3400697A (fr) |
CA (1) | CA2229936A1 (fr) |
WO (1) | WO1997048479A1 (fr) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN111322651A (zh) * | 2020-03-30 | 2020-06-23 | 广东沃尔姆斯电器有限公司 | 一种新型抽油烟机 |
Families Citing this family (27)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
IT1310905B1 (it) * | 1999-03-10 | 2002-02-27 | Ct Analisi Technair S R L | Sistema di abbattimento degli odori. |
DE60136609D1 (de) * | 2000-01-10 | 2009-01-02 | Halton Group Ltd Oy | Dunstabzugshaube mit luftvorhang |
WO2001085605A2 (fr) * | 2000-05-05 | 2001-11-15 | The Dow Chemical Company | Procede et appareil d'amelioration de la production de gaz dans un procede d'oxydation |
US20110005507A9 (en) | 2001-01-23 | 2011-01-13 | Rick Bagwell | Real-time control of exhaust flow |
DE10147818B4 (de) * | 2001-09-27 | 2004-09-02 | Rational Ag | Dunstabzugshaube für ein Gargerät |
GB2381577A (en) * | 2001-11-03 | 2003-05-07 | Burley Appliances Ltd | A gas fired appliance with a catalytic converter. |
WO2006002190A2 (fr) | 2004-06-22 | 2006-01-05 | Halton Company | Controleur d'expulsion a pose facile |
CA2828718C (fr) | 2004-07-23 | 2016-05-03 | Oy Halton Group Ltd. | Regulation amelioree de systemes d'echappement |
WO2006074420A2 (fr) | 2005-01-06 | 2006-07-13 | Halton Oy | Hotte d'extraction compacte |
WO2007112301A2 (fr) * | 2006-03-24 | 2007-10-04 | Duke Manufacturing Co. | Système de ventilation pour appareil de cuisson |
US20080274683A1 (en) | 2007-05-04 | 2008-11-06 | Current Energy Controls, Lp | Autonomous Ventilation System |
US20090061752A1 (en) | 2007-08-28 | 2009-03-05 | Current Energy Controls, Lp | Autonomous Ventilation System |
CA2640840C (fr) | 2007-10-09 | 2016-01-26 | Oy Halton Group Ltd. | Regulateur approprie pour ecoulements charges en aerosol liquide |
CA2721763C (fr) | 2008-04-18 | 2017-10-24 | Oy Halton Group Ltd. | Appareil d'echappement, systeme et procede pour capture et confinement ameliores |
CA2745432C (fr) | 2008-12-03 | 2017-07-18 | Oy Halton Group Ltd. | Systeme et procede de commande d'ecoulement d'echappement |
JP5606795B2 (ja) * | 2010-05-27 | 2014-10-15 | 富士工業株式会社 | レンジフードの空気浄化ユニット装置 |
CN102345891A (zh) * | 2011-06-01 | 2012-02-08 | 兰州理工大学 | 一种自吸式高效抽油烟机 |
WO2013018116A1 (fr) * | 2011-08-04 | 2013-02-07 | Elica S.P.A. | Dispositif destiné à un capot d'extracteur |
ITMI20111491A1 (it) * | 2011-08-04 | 2013-02-05 | Elica Spa | Dispositivo per cappa aspirante |
ES2805314T3 (es) * | 2012-06-20 | 2021-02-11 | Berbel Ablufttechnik Gmbh | Dispositivo de evacuación de aire |
CN103486640A (zh) * | 2013-10-14 | 2014-01-01 | 周宏军 | 抽油烟机的自动开关装置 |
NL2012523B1 (en) * | 2014-03-28 | 2016-06-27 | Randolph Beleggingen B V | Kitchen air extraction canopy. |
CN104728892A (zh) * | 2015-03-19 | 2015-06-24 | 郎杰 | 内外双排式循环风吸油烟机 |
DE202016004286U1 (de) * | 2016-07-13 | 2016-08-12 | Heinrich Wagener | Lüftungsanordnung mit einer Dunstabzugshaube |
CN108870492B (zh) * | 2018-07-18 | 2020-09-29 | 江苏中科睿赛污染控制工程有限公司 | 一种中央油烟净化装置 |
CN115364667A (zh) * | 2020-12-31 | 2022-11-22 | 贵州西电电力股份有限公司黔北发电厂 | 一种负压清灰装置 |
KR102468343B1 (ko) * | 2021-04-21 | 2022-11-16 | 설철환 | 배기장치 |
Family Cites Families (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3536457A (en) * | 1968-02-21 | 1970-10-27 | Gen Electric | Catalytic oxidation unit for domestic oven exhaust |
DE2640684C2 (de) * | 1975-09-11 | 1981-11-26 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd., Kadoma, Osaka | Brat- bzw. Kochofen |
US4213947A (en) * | 1977-10-13 | 1980-07-22 | Champion International Corporation | Emission control system and method |
US4944283A (en) * | 1989-08-29 | 1990-07-31 | Paloma Kogyo Kabushiki Kaisha | Gas burner |
CH680834A5 (fr) * | 1990-06-19 | 1992-11-30 | Analyse Data Finance Sa | |
US5622100A (en) * | 1992-07-31 | 1997-04-22 | Ayrking Corporation | Catalytic assembly for cooking smoke abatement |
-
1997
- 1997-06-18 EP EP97930096A patent/EP0881935A4/fr not_active Withdrawn
- 1997-06-18 CA CA002229936A patent/CA2229936A1/fr not_active Abandoned
- 1997-06-18 AU AU34006/97A patent/AU3400697A/en not_active Abandoned
- 1997-06-18 JP JP10503289A patent/JPH11514734A/ja active Pending
- 1997-06-18 WO PCT/US1997/010550 patent/WO1997048479A1/fr not_active Application Discontinuation
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN111322651A (zh) * | 2020-03-30 | 2020-06-23 | 广东沃尔姆斯电器有限公司 | 一种新型抽油烟机 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
EP0881935A4 (fr) | 2000-02-23 |
JPH11514734A (ja) | 1999-12-14 |
WO1997048479A1 (fr) | 1997-12-24 |
EP0881935A1 (fr) | 1998-12-09 |
AU3400697A (en) | 1998-01-07 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CA2229936A1 (fr) | Systeme avec convertisseur catalytique pour l'extraction des fumees dans une cuisine | |
US20070137537A1 (en) | High efficiency cyclone gasifying combustion burner and method | |
JPH0363408A (ja) | 排出煙の燃焼方法 | |
US4672946A (en) | Secondary combustion device for woodburning stove | |
US5499622A (en) | Afterburner system and process | |
JPS59112113A (ja) | 廃棄物焼却装置 | |
US4854298A (en) | Secondary combustion device for woodburning stove | |
US4317417A (en) | Incinerator apparatus and method of utilizing the cleaned waste gases thereof | |
US9080766B2 (en) | Enhanced emission control for outdoor wood-fired boilers | |
CN102042602B (zh) | 烟浓缩气化焚烧有毒废液的处理方法及装置 | |
KR101185034B1 (ko) | 버너 | |
US5284102A (en) | Fume incinerator with baffle | |
KR101299029B1 (ko) | 역화방지기구를 구비한 버너 | |
RU215395U1 (ru) | Устройство для очистки дымовых газов малых котельных | |
RU2117871C1 (ru) | Инсинератор | |
KR0165921B1 (ko) | 자연통풍식 소각로 | |
JP3107544B2 (ja) | 旋回燃焼炉 | |
KR101344301B1 (ko) | 난방장치 | |
EP0087259A1 (fr) | Incinérateur pour un dispositif de chauffage servant à la combustion de combustibles solides | |
Obernberger | Guidelines and relevant issues for stove development | |
KR101804883B1 (ko) | 폐기물 소각로시스템 | |
JP3314002B2 (ja) | ごみ処理装置 | |
KR200258775Y1 (ko) | 열풍발생겸용완전연소소각장치 | |
EP0692680B1 (fr) | Dispositif de combustion et sa méthode d'opération | |
KR200190817Y1 (ko) | 버너의 사이클론 완전연소 촉진장치 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
FZDE | Discontinued |