BRPI0710062B1 - embalagem para aquecimento por micro-ondas - Google Patents

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BRPI0710062B1
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Liu Bing
J Keefe Daniel
M C Lai Laurence
R Cole Lorin
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Graphic Packaging Int Llc
Graphic Packarging Int Inc
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Abstract

embalagem para aquecimento por microondas, e matriz para formaçào de um constructo dimensionalmente estável para aquecimento de um item alimentício em um forno de microondas trata-se de uma embalagem de aquecimento por microondas que compreende um primeiro componente dimensionalmente estável para suporte de um item alimentício e um segundo componente flexível dimensionado para acolher o primeiro componente dimensionalmente estável. o primeira componente e o segundo componente podem incluir individualmente um elemento interativo para energia de microondas destinado a alterar o efeito da energia de microondas sobre um item alimentício contido na embalagem.

Description

EMBALAGEM PARA AQUECIMENTO POR MICROONDAS, E MATRIZ PARA FORMAÇÃO DE UM CONSTRUCTO DIMENSIONALMENTE ESTÁVEL PARA AQUECIMENTO DE UM ITEM ALIMENTÍCIO EM UM FORNO DE MICROONDAS '
ÁREA TÉCNICA .
A presente invenção refere-se a diversas embalagens e constructos para aquecer, dourar e/ou tostar um item alimentício, e refere-se particularmente a diversas embalagens e-constructos para aquecer, dourar e/ou tostar um item alimentício em um forno de microondas.
ANTECEDENTES
Os fornos de microondas tornaram-se uma forma preponderante de aquecimento de alimentos de uma maneira rápida e eficaz. Foram feitas diversas tentativas de provisão de embalagens de alimentos para microondas que produzem efeitos associados com alimentos cozinhados em um forno convencional. Essas embalagens devem ser capazes de controlar ’a distribuição de energia em torno do item alimentício, utilizando a energia da forma mais eficiente que for possível, ‘e assegurando que o item alimentício e o recipiente proporcionem um item alimentício acabado que seja agradável e aceitável. Muito embora se encontrem disponíveis comercialmente várias embalagens interativas para microondas, subsiste uma necessidade de materiais e constructos aperfeiçoados que proporcionem um nível desejado para aquecer, dourar e/ou tostar um item ’2 alimentício em um forno de microondas.
SUMÁRIO
A presente invenção refere-se na generalidade a diversas embalagens ou sistemas de embalagem para aquecimento de um item alimentício em um forno de microondas, matrizes para formação de tais embalagens, e métodos de fabricação e utilização dessas embalagens. As diversas embalagens incluem um ou mais componentes, por exemplo, cartões, bandejas, plataformas, luvas, bolsas, envoltórios ou outros constructos (coletivamente designados como constructos) configurados para proporcionarem características aperfeiçoadas para aquecer, dourar, e/ou tostar um item alimentício em um forno de microondas.
Em um aspecto, as diversas embalagens incluem um primeiro componente ou constructo dimensionalmente estável, pelo menos parcialmente semi-rígido ou rígido capaz de ou operacional para suportar e conter um item alimentício, e um segundo componente ou constructo pelo menos parcialmente flexível dimensionado para receber o primeiro constructo. Em um outro aspecto, pelo menos um dos primeiro constructo e segundo constructo inclui pelo menos um elemento interativo para energia de microondas que altera o efeito da energia de microondas sobre um item alimentício adjacente mediante absorção de energia de microondas, transmissão de energia de microondas, reflexão de energia de microondas, ou orientação de energia de microondas. Em um outro aspecto ainda, dois ou mais de tais elementos '•a interativos para energia de microondas são dispostos em sobreposição, proporcionando dessa forma uma interação aperfeiçoada nessa área da embalagem e um efeito aperfeiçoado sobre um item alimentício adjacente. Pode ser 5 utilizada qualquer combinação de constructos e elementos interativos para energia de microondas, conforme for desejado ou necessário para uma aplicação em particular.
Por exemplo, em um aspecto em particular, a embalagem inclui um primeiro componente dimensionalmente 10 estável para suportar um item alimentício e um segundo componente flexível dimensionado para receber o primeiro componente dimensionalmente estável. O primeiro componente dimensionalmente estável inclui um primeiro elemento interativo para energia de microondas e o segundo 15 componente flexível inclui um segundo elemento interativo para energia de microondas.
Em qualquer uma das numerosas embalagens aqui contempladas, o primeiro componente pode ser unido de forma fixa ao segundo componente, pode ser unido de forma 20 removível ao mesmo, ou pode ser separado do mesmo. Se assim for desejado, o primeiro componente pode suportar ou conter um item alimentício durante o aquecimento, e pode igualmente servir como recipiente para conter o item alimentício durante o seu transporte e/ou consumo pelo 25 usuário. Desta forma, a embalagem pode ser utilizada para armazenagem do item alimentício anteriormente ao aquecimento em um forno de microondas, pode ser utilizada para aperfeiçoar a forma de aquecer, dourar e/ou tostar ο item alimentício, e/ou pode ser utilizada para transportar o item alimentício para comodidade de consumo em movimento do item alimentício.
Em uma variação, o primeiro componente dimensionalmente estável compreende uma placa, uma bandeja, uma plataforma, uma luva, ou qualquer combinação desses elementos e o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreende um susceptor, um filme metálico segmentado, ou qualquer combinação dos mesmos.
Em uma outra variação, o primeiro componente dimensionalmente estável compreende uma placa substancialmente planar e o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreende um susceptor, um filme metálico segmentado, ou qualquer combinação dos mesmos em sobreposição a pelo menos uma parte da placa.
Em uma outra variação ainda, o primeiro componente dimensionalmente estável compreende uma bandeja incluindo uma base e uma pluralidade de paredes em disposição ereta, e o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreende um susceptor, um filme metálico segmentado, ou qualquer combinação dos mesmos em sobreposição a pelo menos uma parte da base.
Em uma outra variação ainda, o primeiro componente dimensionalmente estável compreende uma plataforma incluindo uma base e um par de paredes eretas opostas e o primeiro elemento interativo para energia de microondas fica disposto em sobreposição a pelo menos uma parte da base. Em um exemplo, o primeiro elemento interativo para energia de microondas fica adicionalmente em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte do par de paredes eretas opostas. Em um outro exemplo,, o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreende um susceptor, e a embalagem para aquecimento por microondas compreende adicionalmente um filme metálico segmentado disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da base. Em um outro exemplo ainda, o primeiro elemento interativo para energia de microondas fica adicionalmente disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte do par de paredes eretas opostas, o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreende um susceptor, e a embalagem para aquecimento por microondas compreende adicionalmente um filme metálico segmentado disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte do susceptor disposto em sobreposição com relação à base.
Em uma outra variação ainda, o primeiro componente dimensionalmente estável compreende uma luva incluindo um par de painéis principais opostos, cada um dos mesmos possuindo uma dimensão longitudinal estendendo-se em uma direção longitudinal e uma dimensão transversal estendendose em uma direção transversal, e um par de painéis secundários opostos unidos aos painéis principais ao longo de linhas de desintegração estendendo-se na direção longitudinal, cada painel secundário possuindo uma dimensão longitudinal estendendo-se na direção longitudinal e uma dimensão transversal estendendo-se na direção transversal. O par de painéis principais opostos e o par de painéis secundários opostos definem uma superfície interna da embalagem para aquecimento em microondas. O primeiro elemento interativo para energia de microondas fica disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da superfície interna. Em um exemplo, a luva inclui adicionalmente uma linha de ruptura estendendo-se na direção transversal através de cada um dos painéis principais opostos e dos painéis secundários opostos. A linha de ruptura pode bissecar substancialmente a luva na direção longitudinal. Em um outro exemplo, a luva inclui adicionalmente uma pluralidade de elementos de suporte que se estendem dos painéis secundários. Cada um dos elementos de suporte pode ser definido por uma fenda, por exemplo uma fenda curva, que tem início e término ao longo de uma das linhas de desintegração estendendo-se na direção longitudinal. Em um outro exemplo, o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreende um susceptor. Em um outro exemplo ainda, um filme metálico segmentado é disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte do susceptor em sobreposição a um dos painéis principais.
Em uma outra variação, o segundo componente flexível compreende uma bolsa, um envoltório, ou qualquer combinação dos mesmos e o segundo elemento interativo para energia de microondas compreende um susceptor. O susceptor pode ser substancialmente contínuo ou pode incluir uma ou mais aberturas ou descontinuidades. Em um exemplo,, o susceptor tem um padrão de grade.
Em uma outra variação, o segundo componente flexível compreende um material isolante interativo para energia de microondas e o material isolante interativo para energia de microondas inclui o segundo elemento interativo para energia de microondas. O material isolante interativo para energia de microondas pode incluir um filme susceptor compreendendo uma camada de material interativo para energia de microondas suportada sobre um primeiro filme polimérico, uma camada contendo umidade sobreposta à camada de material interativo para energia de microondas, e um segundo filme polimérico unido à camada que contém umidade formando um padrão previamente determinado, formando assim uma pluralidade de células isolantes expansíveis entre a camada contendo umidade e o segundo filme polimérico. A camada contendo umidade é posicionada entre o material interativo para energia de microondas e o segundo filme polimérico. A camada de material interativo para energia de microondas constitui o segundo elemento interativo para energia de microondas. A camada que contém umidade emite vapor de água quando a embalagem para aquecimento em microondas é exposta à energia de microondas. Como resultado, pelo menos algumas das células isolantes
expansíveis são infladas quando a embalagem para
aquecimento em microondas é exposta à energia de
microondas.
Em um outro aspecto específico, uma embalagem para
aquecimento em microondas compreende um componente flexível incluindo pelo menos um primeiro painel e um segundo painel em uma relação oposta com uma cavidade entre os mesmos, e um componente dimensionalmente estável dimensionado para ser acolhido com a cavidade e assentado sobre o primeiro painel. Um material interativo para energia de microondas fica disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte do segundo painel e pelo menos urna parte do componente dimensionalmente estável.
Em uma variação, o componente dimensionalmente estável inclui uma superfície para suportar um item alimentício possuindo uma superfície de fundo e uma superfície de topo, cada uma destinada a ser dourada e/ou tostada, e o material interativo para energia de microondas que fica sobreposto relativamente a pelo menos uma parte do componente dimensionalmente estável promove a ação de dourar e/ou tostar a superfície de fundo do item alimentício. Em um exemplo, o material interativo para energia de microondas pode adicionalmente se sobrepor a pelo menos uma parte do primeiro painel do componente flexível, e o material interativo para energia de microondas que fica sobreposto relativamente a pelo menos uma parte do primeiro painel promove adicionalmente a ação de dourar e/ou tostar a superfície de fundo do item alimentício. Em um outro exemplo, o material interativo para energia de microondas disposto em sobreposição com relação a pelo menos uma parte do segundo painel do componente flexível promove a ação de dourar e/ou tostar a superfície de topo do item alimentício. Em um outro exemplo ainda, o item alimentício possui adicionalmente pelo menos uma superfície lateral que se pretende dourar e/ou tostar, componente flexível inclui adicionalmente um par de painéis laterais opostos unidos ao primeiro painel e ao segundo painel para definirem a cavidade, e o material interativo para energia de microondas fica adicionalmente disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte de cada um dos painéis laterais. Em um outro exemplo ainda, o item alimentício possui adicionalmente uma pluralidade de superfícies laterais que se pretende dourar e/ou tostar, o componente dimensionalmente estável inclui uma base e um par de paredes eretas, e o material interativo para energia de microondas fica adicionalmente disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte de cada uma das paredes eretas.
Em um outro aspecto, uma matriz para formação de um constructo dimensionalmente estável para aquecimento de um item alimentício em um forno de microondas compreende um painel de base, um par de painéis laterais opostos unidos ao painel de base ao longo de respectivas linhas de desintegração, e um susceptor disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte do painel de base e dos painéis laterais. Em uma variação, uma pluralidade de linhas de corte têm início e término ao longo das linhas de desintegração. Em uma outra variação, um filme metálico segmentado fica disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte do painel de base.
Em um outro aspecto ainda, uma matriz para formação de um constructo dimensionalmente estável para aquecimento de um item alimentício em um forno de microondas compreende um primeiro painel possuindo uma dimensão longitudinal estendendo-se em uma direção longitudinal e uma dimensão transversal estendendo-se em uma direção transversal. 0 primeiro painel inclui um primeiro segmento e um segundo segmento unidos ao longo de uma linha de ruptura transversal. A matriz inclui também um par de painéis laterais opostos unidos ao primeiro painel ao longo de respectivas linhas de dobradura longitudinais. Os painéis laterais incluem individualmente uma -linha de ruptura transversal substancialmente alinhada com a linha de ruptura transversal existente no primeiro painel. Um par de painéis de extremidade opostos são unidos aos painéis laterais ao longo de respectivas linhas de dobradura longitudinais. Os painéis laterais incluem individualmente . uma linha de ruptura transversal substancialmente alinhada com as linhas de ruptura transversais no primeiro painel e nos painéis laterais. Um elemento interativo para energia de microondas fica disposto em sobreposição relativamente a pelo menos um dos, primeiro painel, painéis laterais, e painéis de extremidade.
Em uma variação, uma pluralidade de linhas de corte têm inicio e término ao longo da linha de dobradura longitudinal que une cada painel lateral ao respectivo painel de extremidade. Em uma outra variação, uma aba para cola estende-se de pelo menos um dos painéis de extremidade opostos. Em uma outra variação ainda, pelo menos uma abertura estende-se através de pelo menos um dos painéis laterais. Em uma outra variação ainda, cada um dos painéis laterais opostos inclui uma linha de dobradura longitudinal substancialmente centralizada na direção transversal. Em uma outra variação, o primeiro segmento e o segundo segmento possuem individualmente um formato substancialmente octogonal.
Aspectos adicionais, e características e vantagens adicionais da presente invenção irão tornar-se aparentes da descrição que se encontra a seguir e das figuras que se encontram em anexo.
BREVE DESCRIÇÃO DOS DESENHOS
A descrição refere-se ao desenhos que se encontram em anexo, nos quais caracteres de referência idênticos fazem referência a partes idênticas de princípio a fim das diversas vistas, e nos quais:
A FIG. IA ilustra esquematicamente uma embalagem exemplar de acordo com diversos aspectos da presente invenção, incluindo uma placa interativa para energia de
microondas e uma bolsa interativa para energia de
microondas;
a FIG. IB é uma vista esquemática em corte
transversal da placa interativa para energia de microondas
da FIG. IA, tomada ao longo de uma linha 1B-1B;
a FIG. 1C é uma vista esquemática em corte
transversal da bolsa interativa para energia de microondas
da FIG. IA, tomada ao longo de uma linha 1C-1C;
a FIG. 2A ilustra esquematicamente uma outra
embalagem exemplar de acordo com diversos aspectos da presente invenção, incluindo uma placa interativa para energia de microondas e uma bolsa interativa para energia de microondas;
a FIG. 2B é uma vista de plano de topo esquemática ampliada da bolsa da FIG. 2A, com esta vista ilustrando a disposição do material interativo para energia de microondas disposto em sobreposição relativaménte a pelo menos uma parte do interior da bolsa da FIG. 2A; .
a FIG. 3 ilustra esquematicamente uma outra embalagem exemplar adicional de acordo com diversos aspectos da presente invenção, incluindo uma placa interativa para energia de microondas e uma bandeja interativa para energia de microondas;
a FIG. 4A ilustra esquematicamente uma outra
embalagem exemplar de acordo com diversos aspectos da
presente invenção, incluindo uma placa interativa para
energia de microondas e um envoltório ou uma luva
interativa para energia de microondas;
a FIG. 4B ilustra esquematicamente a embalagem da FIG. 4A, após exposição a energia de microondas;
a FIG. 5A é uma vista esquemática em corte transversal de um material isolante interativo para energia de microondas exemplar que pode ser utilizado para formar uma embalagem de acordo com diversos aspectos da presente invenção;
a FIG. 5B ilustra esquematicamente o material isolante interativo para energia de microondas exemplar da FIG. IA, na forma de uma folha cortada;
a FIG. 5C ilustra esquematicamente a folha isolante interativa para energia de microondas exemplar da FIG. 5B, após exposição a energia de microondas;
a FIG. 5B ilustra esquematicamente uma variação do material isolante interativo para energia de microondas da FIG. IA;
a FIG. 6 é uma vista esquemática de corte transversal de um outro material isolante interativo para energia de microondas exemplar que pode ser utilizado para formar uma embalagem de acordo com diversos aspectos da presente invenção;
a FIG. 7 é uma vista esquemática de corte transversal de um outro material isolante interativo para energia de microondas exemplar adicional que pode ser utilizado para formar uma embalagem de acordo com diversos aspectos da presente invenção;
a FIG. 8A é uma vista esquemática de corte transversal de um outro material isolante interativo para energia de microondas exemplar adicional que pode ser utilizado para formar uma embalagem de acordo com diversos aspectos da presente invenção;
a FIG. 8B ilustra esquematicamente o material isolante interativo para energia de microondas exemplar da FIG. 8Ά, na forma de uma folha cortada;
a FIG. 8C ilustra esquematicamente a folha isolante interativa para energia de microondas exemplar da FIG. 8B, após exposição a energia de microondas;
a FIG. 9A ilustra esquematicamente uma outra embalagem exemplar de acordo com diversos aspectos da presente invenção, incluindo uma placa interativa para energia de microondas e um envoltório ou bolsa interativa para energia de microondas;
a FIG. 9B é uma vista de plano de topo esquemática isolada da placa interativa para energia de microondas da FIG. 9A;
a FIG. 9C é uma vista de plano de topo esquemática ampliada de uma parte da placa interativa para energia de microondas das FIGS. 9A e 9B;
a FIG. 9D é uma vista esquemática de corte transversal da parte da placa interativa para energia de microondas ilustrada na FIG. 9C, tomada ao longo de uma linha 9D-9D;
a FIG. 9E é uma vista de plano de topo esquemática isolada da superfície interna do envoltório ou bolsa da FIG. 9A, com o envoltório ou bolsa em uma configuração totalmente aberta e achatada;
a FIG. 9F é uma vista esquemática ampliada em corte transversal de uma parte do envoltório ou bolsa interativa para energia de microondas ilustrada na FIG. 9E;
a FIG. 10A ilustra esquematicamente uma outra embalagem exemplar de acordo com diversos aspectos da presente invenção, incluindo uma placa interativa para energia de microondas com paredes laterais e um envoltório ou bolsa interativa para energia de microondas;
a FIG. 10B é uma vista de plano de topo esquemática isolada da placa interativa para energia de microondas da FIG. 10A em uma configuração aberta e achatada;
a FIG. 10C ilustra esquematicamente a placa interativa para energia de microondas das FIGS. 10A e 10B em uma configuração parcialmente dobrada;
a FIG. 11A ilustra esquematicamente uma outra embalagem exemplar adicional de acordo com diversos aspectos da presente invenção, incluindo uma luva interativa para energia de microondas e um envoltório ou bolsa interativa para energia de microondas;
a FIG. 11B é uma vista de plano de topo esquemática de uma matriz utilizada para formar a luva interativa para energia de microondas da FIG. 11A;
a FIG. 11C ilustra esquematicamente a luva da FIG.
11A, formada da matriz da FIG. 11B;
a FIG. 11D é uma vista de plano de topo esquemática isolada da luva das FIGS. 11A e 11C, que é formada da
matriz da FIG. 11B; e
a FIG. 12 ilustra esquematicamente uma outra
embalagem exemplar de acordo com diversos aspectos da
presente invenção, incluindo uma luva interativa para
energia de microondas e um envoltório ou bolsa interativa para energia de microondas.
DESCRIÇÃO
A presente invenção refere-se na generalidade a uma embalagem para aquecer, dourar, e/ou tostar um item alimentício em um forno de microondas. A embalagem inclui na generalidade um primeiro componente compreendendo uma placa, bandeja, ou luva semi-rígida e dimensionalmente estável para suporte de um item alimentício sobre a mesma, e um segundo componente compreendendo um envoltório ou uma bolsa dimensionada para acolher a placa, bandeja, ou luva.
Qualquer um ou ambos dos primeiro componente e segundo componente pode(m) incluir um ou mais elementos interativos para energia de microondas. Os diversos elementos interativos para energia de microondas (doravante aqui por vezes referidos como elementos interativos para microondas) pode promover uma ação de dourar e/ou tostar uma área específica do item alimentício, proteger uma área específica do item alimentício contra energia de microondas para prevenção de um cozimento excessivo da mesma, e/ou transmitir energia de microondas na direção de ou em afastamento com relação a uma área específica do item
alimentício. Cada elemento interativo para energia de
microondas compreende um ou mais materiais ou segmentos
interativos para energia de microondas dispostos em uma
5 configuração específica para absorção de energia de
microondas, transmissão de energia de microondas, reflexão de energia de microondas, ou orientação de energia de microondas, conforme for necessário ou desejado para um item alimentício e embalagem de aquecimento por microondas 10 específicos. 0 primeiro componente e o segundo componente funcionam em cooperação para aperfeiçoamento da ação de aquecer, dourar, e/ou tostar o item alimentício.
Diversos aspectos da invenção podem ser ilustrados mediante referência às figuras. Para propósitos de 15 simplificação, serão utilizados numerais idênticos para descrição de características idênticas. Deverá ser entendido que em casos em que são ilustradas uma pluralidade de características similares, nem todas essas características se encontram necessariamente assinaladas em 20 cada figura. Muito embora sejam aqui descritos e ilustrados detalhadamente diversos exemplos, deverá também ser entendido que qualquer uma das diversas características poderá ser utilizada com qualquer embalagem aqui descrita ou contemplada, em qualquer combinação.
A FIG. IA ilustra uma embalagem exemplar 100 de acordo com diversos aspectos da invenção. A embalagem 100 inclui um primeiro componente compreendendo uma placa substancialmente planar e dimensionalmente estável 102 para suporte de um item alimentício (não ilustrado) sobre a mesma e um segundo componente compreendendo uma bolsa 104 para acolhimento do item alimentício e da placa 102. A placa 102 tem um formato geralmente retangular, adequado para receber um item alimentício alongado, por exemplo uma pizza, pão francês ou um sanduíche, sobre a mesma:. Entretanto, deverá ser entendido que a placa poderá ter qualquer geometria conforme for necessária ou desejada para uma aplicação específica. Por exemplo, a placa pode ter um formato circular, oval, quadrangular, triangular, pentagonal, ou hexagonal, ou poderá ter um formato irregular, com uma ou mais partes simétricas ou assimétricas.
Conforme se encontra ilustrado nas FIGS. IA e 1B, um elemento interativo para energia de microondas 106 (ilustrado esquematicamente em pontilhado), por exemplo, um susceptor, fica disposto em sobreposição relativamente a uma parte da placa 102. O susceptor 106 compreende uma camada fina de material interativo para energia de microondas que tende a absorver energia de microondas e converter a mesma em energia térmica ou calor. Esses elementos são freqüentemente utilizados para promoverem ações de dourar e/ou tostar a superfície de um item alimentício adjacente (não ilustrado).
Um filme polimérico 108 fica disposto em sobreposição relativamente ao susceptor 106 e a pelo menos uma parte da placa 102 e define pelo menos uma parte de uma superfície 110 de contato com alimento ou de suporte de alimento. Se assim for desejado, o susceptor 106 pode ser suportado sobre o filme polimérico 108, e nesse caso o susceptor 106 e o filme 108 podem ser referidos coletivamente como um filme susceptor 110. Alternativamente, o susceptor pode ser suportado sobre qualquer outro substrato adequado transparente para energia de microondas, por exemplo, papel.
Neste e em outros aspectos, configurações, e exemplos da invenção, o material interativo para energia de microondas pode ser um material condutor de eletricidade ou semi-condutor, por exemplo um metal ou uma liga metálica na forma de um filme metálico; um metal ou liga metálica do tipo de deposição a vácuo; ou uma tinta metálica, uma tinta orgânica, uma tinta inorgânica, uma pasta metálica, uma pasta orgânica, uma pasta inorgânica, ou qualquer combinação dos mesmos. Exemplos de metais e ligas metálicas possivelmente adequados para uso com a presente invenção incluem, sem limitações, alumínio, cromo, cobre, ligas tipo inconel (liga de níquel-cromo-molibdênio com nióbio), ferro, magnésio, níquel, aço inoxidável, estanho, titânio, tungstênio, e qualquer combinação ou liga dos mesmos.
Alternativamente, o material interativo para energia de microondas pode compreender um óxido metálico. Exemplos de óxidos metálicos que podem ser adequados para uso com a presente invenção incluem, sem limitações, óxidos de alumínio, ferro, e estanho, utilizados em combinação com um material condutor de eletricidade quando necessário. Um outro exemplo de um óxido metálico que pode ser adequado para uso com a presente invenção é o óxido de índio dopado com estanho (ITO) . Ο ITO pode ser utilizado como material interativo para energia de microondas para provisão de um efeito de aquecimento, um efeito de máscara de proteção, um efeito de dourar e/ou um efeito de tostar, ou uma combinação dos mesmos. Por exemplo, para formar um susceptor, é possível realizar deposição por desintegração de cátodo (sputtering) de ITO sobre um filme polimérico transparente. O processo de sputtering ocorre tipicamente a uma temperatura mais baixa que o processo de deposição por evaporação utilizado para deposição metálica. O ITO tem uma estrutura cristalina mais uniforme, e portanto é transparente na maioria das espessuras de revestimento. Adicionalmente, o ITO pode ser utilizado tanto para aquecimento quanto para efeitos de gerenciamento de campo. O ITO pode igualmente apresentar menos defeitos que os metais, tornando assim os revestimentos espessos de ITO mais adequados para gerenciamento de campo que os revestimentos espessos de metais, tal como alumínio.
Alternativamente, o material interativo para energia de microondas pode compreender um material ferroelétrico ou dielétrico artificial condutor, semicondutor ou não condutor de eletricidade adequado. Os dielétricos artificiais compreendem material condutor subdividido em uma matriz polimérica ou outra matriz ou aglutinante adequado, e podem incluir flocos de um material condutor de eletricidade, por exemplo dé alumínio.
Conforme foi mencionado acima, qualquer um dos elementos interativos para energia de microondas utilizados de acordo com a invenção pode ser suportado sobre um substrato. O substrato compreende tipicamente um material isolante de eletricidade, por exemplo um filme formado de um polímero ou material polimérico. Conforme são aqui utilizados, o termo polímero ou a expressão material polimérico incluem,, sem limitações, homopolímeros, copolímeros, tais como por exemplo, copolímeros de bloco, de enxerto, aleatórios e alternados, terpolímeros, etc., e misturas e modificações dos mesmos. Adicionalmente, salvo limitação específica em contrário, o termo polímero inclui todas as configurações geométricas possíveis da molécula. Estas configurações incluem, sem limitações, simetrias isotáticas, sindiotáticas, e aleatórias.
A espessura do filme pode ser tipicamente de calibre 35 gauge (0,00889 mm) até cerca de 10 mil (0,254 mm) . Em um aspecto, a espessura do filme é de cerca de 40 até cerca de 80 gauge (0,01016 mm até 0,02032 mm). Em um outro aspecto, a espessura do filme é de cerca de 4 5 até cerca de 50 gauge (0,01143 mm até 0,0127 mm). Em um outro aspecto ainda a espessura do filme é de cerca de 48 gauge (0,012192 mm). Exemplos de filmes poliméricos que podem ser adequados incluem, sem limitações, poliolefinas, poliésteres, poliamidas, políimidas, polisulfonas, poliéter cetonas, celofanes, ou qualquer combinação dos mesmos. Outros materiais de substrato não-condutores tais como papel e laminados de papel, óxidos metálicos, silicatos, materiais celulósicos ou qualquer combinação dos mesmos, poderão também ser utilizados.
Em um exemplo, o filme polimérico compreende tereftalato de polietileno (PET). Os filmes de tereftalato de polietileno são utilizados em susceptores comercialmente disponíveis, por exemplo no susceptor QWIKWAVE® Focus e no susceptor MICRORITE®, ambos disponibilizados pela empresa Graphic Packaging International (Marietta, Geórgia, Estados Unidos da América). Exemplos de filmes de tereftalato de polietileno que podem ser adequados para utilização como substrato incluem, sem limitações, MELINEX®, disponibilizado comercialmente pela empresa DuPont Teijan Films (Hopewell, Virgínia, Estados Unidos da América), SKYROL, disponibilizado comerciálmente pela empresa SKC, INC (Covington, Geórgia, Estados Unidos da América), e BARRIALOX PET, disponibilizado comercialmente pela empresa Toray Films (Front Royal, Virgínia, Estados Unidos da América) e QU50 High Barrier Coated PET, disponibilizado pela empresa Toray Films (Front Royal, Virgínia, Estados Unidos da América).
O filme polimérico pode ser selecionado para proporcionar diversas propriedades à trama interativa para microondas, por exemplo, boa capacidade para impressão, resistência ao calor, ou qualquer outra propriedade. Como exemplo específico, o filme polimérico pode ser selecionado para provisão de uma barreira para água, uma barreira para oxigênio, ou uma combinação das mesmas. Essas camadas de filme de barreira podem ser formadas de um filme polimérico possuindo propriedades de barreira ou de qualquer outra camada de barreira ou revestimento conforme for desejado. Os filmes poliméricos adequados podem incluir, sem limitações, álcool etileno vinílico, nylon de barreira, cloreto de polivinilídeno, fluoropolímero de barreira, nylon 6, nylon 6,6, nylon 6/EVOH/nylon 6 co-extrudado, filme revestido com oxido de silício, tereftalato de polietileno de barreira, ou qualquer combinação dos mesmos.
Um exemplo de um filme de barreira que pode ser adequado com a utilização da presente invenção é o CAPRAN® EMBLEM 1200M nylon 6, disponibilizado comercialmente pela empresa Honeywell International (Pottsville, Pennsylvania, Estados Unidos da América) . Um outro exemplo de um filme de barreira que pode ser adequado é o filme orientado monoaxialmente co-extrudado de nylon 6/álcool etileno vinílico (EVOH)/nylon 6 denominado CAPRAN® OXYSHIELD, também disponibilizado comercialmente pela empresa Honeywell International. Um outro exemplo ainda de um filme de barreira que pode ser adequado para utilização com a presente invenção é o DARTEK® N-201 nylon 6,6, disponibilizado comercialmente pela empresa Enhance Packaging Technologies (Webster, New York, Estados Unidos da América) . Exemplos adicionais incluem BARRIALOX PET, disponibilizado pela empresa Toray Films (Front Royal, Virgínia, Estados Unidos da América) e QU50 High Barrier Coated PET, disponibilizado pela empresa Toray Films (Front Royal, Virginia, Estados Unidos da América), conforme referido acima.
Outros filmes de barreira ainda incluem filmes revestidos com óxido de silício, tais como aqueles disponibilizados pela empresa Sheldahl Films (Northfield, Minnesota, Estados Unidos da América). Assim, em um exemplo, um susceptor pode ter uma estrutura incluindo um filme, por exemplo, de tereftalato de polietileno, com uma camada de óxido de silício revestida sobre o filme, e ITO ou outro material depositado sobre o óxido de silício. Se assim for desejado ou se for necessário, podem ser providas camadas ou revestimentos adicionais para proteção das camadas individuais contra danos durante o processamento.
filme de barreira pode ter uma taxa de transmissão de oxigênio (Oxygen Transmission Rate - OTR) conforme medida de acordo com a norma ASTM D3985 de menos de cerca de 20 cc/m2/dia. Em um aspecto, o filme de barreira tem uma OTR de menos de cerca de 10 cc/m2/dia. Em um outro aspecto, o filme de barreira tem uma OTR de menos de cerca de 1 cc/m2/dia. Em um outro aspecto ainda, o filme de barreira tem uma OTR de menos de cerca de 0,5 cc/m2/dia. Em um outro aspecto ainda, o filme de barreira tem uma OTR de menos de cerca de 0,1 cc/m2/dia.
O filme de barreira pode ter uma taxa de transmissão de vapor de água (Water Vapor Transmission Rate - WVTR) conforme medida de acordo com a norma ASTM F1249 de menos de cerca de 100 g/m2/dia. Em um aspecto, o filme de barreira tem uma WVTR de menos de cerca de 50 g/m2/dia. Em um outro aspecto, o filme de barreira tem uma WVTR de menos de cerca de 15 g/m2/dia. Em um outro aspecto ainda, o filme de barreira tem uma WVTR de menos de cerca de 1 g/m2/dia. Em um outro aspecto ainda, o filme de barreira tem uma WVTR de menos de cerca de 0,1 g/m2/dia. Em um outro aspecto adicional ainda, o filme de barreira tem uma WVTR de menos de cerca de 0,05 g/m2/dia.
material interativo para energia de microondas pode ser aplicado ao substrato de qualquer forma adequada, e em alguns casos o material interativo para energia de microondas é impresso sobre o substrato, extrudado sobre o substrato, depositado por desintegração de cátodo (sputtered) sobre o substrato, evaporado sobre o substrato ou laminado com o substrato. O material interativo para energia de microondas pode ser aplicado ao substrato formando qualquer padrão, e com utilização de qualquer técnica, para obtenção do efeito de aquecimento desejado do item alimentício.
Por exemplo, o material interativo para energia de microondas pode ser provido na forma de um revestimento ou camada contínua ou descontínua incluindo círculos, anéis, hexágonos, ilhas, quadrados, retângulos, octógonos, e assim por diante. Exemplos de diversos padrões e métodos que podem ser adequados para uso com a presente invenção são providos nas patentes norte-americanas n° US 6.765.182; n°
US 6.717. 121; US 6.677.563 ; n° US 6.552.315; US
6.455.827; US 6.433.322; US 6.414.290; US
6.251.451; US 6.204.492; US 6.150.646; US
6.114.679; US 5.800.724; US 5.759.422; US
5.672.407; US 5.628.921; US 5.519.195; US
5.424.517; US 5.410.135; US 5.354.973; US
5.340.436; US 5.266.386; US 5.260.537; US
5.221.419; US 5.213.902; US 5.117.078; US
5.039.364; US 4.963.424; US 4.936.935; US
4.890.439; US 4.865.921; n ° US 4. 775.771; e :n° Re.
34.683, cada uma das quais é aqui incorporada na íntegra a titulo de referência. Muito embora sejam aqui ilustrados e descritos exemplos específicos de padrões para material interativo para energia de microondas, deverá ser entendido que são contemplados pela presente invenção outros padrões para material interativo para energia de microondas.
Ainda visualizando as FIGS. IA e IB, o filme susceptor 110 é unido pelo menos parcialmente a pelo menos uma parte de um suporte transparente para energia de microondas dimensionalmente estável 112 (doravante aqui referido como suporte transparente para microondas, suporte inativo para microondas ou suporte) para formação da placa 102.
Se assim for desejado, a totalidade ou uma parte do suporte pode ser formada pelo menos parcialmente de um material de papelão, que pode ser recortado formando uma matriz anteriormente à utilização na embalagem. Por exemplo, o suporte pode ser formado de papelão possuindo um peso básico de cerca de 60 até cerca de 330 libras/resma (libras/3000 pés quadrados) (ou seja, 0,537 kg/m2) , por exemplo, desde cerca de 80 até cerca de 14 0 libras/resma (0,13017 até 0,22780 kg/m2). O papelão pode ter geralmente uma espessura de cerca de 6 até cerca de 30 mils (0,1524 até 0, 762 mm), por exemplo desde cerca de 12 até cerca de 28 mils (0,3048 até 0,7112 mm). Em um exemplo específico, o papelão tem uma espessura de cerca de 12 mils (0,3048 mm). Qualquer papelão adequado poderá ser utilizado, por exemplo, uma placa de sulfato sólido não branqueado ou uma placa de sulfato sólido branqueado, tal como uma placa SUS®, disponibilizada comercialmente pela empresa Graphic Packaging International.
Visualizando ainda a FIG. IA, a embalagem inclui uma bolsa 104 dimensionada para acolher a placa 102 com um item alimentício (não ilustrado) disposto sobre a mesma. Neste exemplo, a bolsa 104 tem um formato geralmente retangular. Entretanto, a bolsa 104 poderá ter qualquer formato regular ou irregular, conforme for necessário ou desejado para uma aplicação em particular. A bolsa 104 inclui geralmente um primeiro painel ou lado 114 e um segundo painel ou lado 116 unidos conforme necessário para formação de uma cavidade ou espaço interno 118 entre os mesmos. Neste exemplo, a bolsa 104 inclui uma extremidade aberta 120 e uma extremidade fechada ou vedada 122. Entretanto, em outras configurações exemplares, a bolsa pode ter duas extremidades fechadas e pode ser provida com o item alimentício e a placa contidos na mesma. Em outras configurações exemplares, o segundo componente pode compreender um envoltório, por exemplo, uma folha plana que é dobrada em torno da placa ou uma bainha tubular com duas extremidades abertas no interior da qual a placa pode ser colocada (por exemplo, conforme se encontra ilustrado nas FIGS. 4A e 4B).
As diversas bolsas utilizadas de acordo com a invenção podem ser formadas de qualquer maneira adequada. É contemplado que a bolsa possa ser construída de uma única folha dobrada e vedada, ou possa ser formada de dois ou mais painéis unidos conforme for necessário. Assim, muito embora a bolsa possa ser descrita como tendo painéis que são unidos ao longo de respectivas margens, deverá ser entendido que a bolsa pode ser formada de uma única folha de material ou de múltiplas folhas, conforme for desejado.
Se assim for desejado, a bolsa 104 pode incluir um ou mais elementos interativos para energia de microondas que alteram (por exemplo, aumentam, reduzem, ou orientam) o efeito da energia de microondas sobre um item alimentício aquecido no interior da bolsa 104. Neste exemplo, um filme susceptor 124 fica disposto em sobreposição sobre pelo menos uma parte do interior da bolsa 104, e particularmente sobrepõe-se a pelo menos uma parte dos painéis 114 e 116, e define pelo menos uma parte de uma superfície 126 de contato com alimento. 0 filme susceptor 124 inclui uma camada de material interativo para energia de microondas
128 (esquematicamente ilustrado em pontilhado na FIG. IA) suportada sobre um filme polimérico 130 ou outro substrato 130, dos quais foram descritos exemplos mais acima. O filme susceptor 124 pode ser unido pelo menos parcialmente a uma camada de suporte flexível ou suporte 132 com utilização de 10 um adesivo (não ilustrado) ou outro material adequado.
Foram providos acima numerosos outros exemplos de elementos interativos para energia de microondas.
Neste e em outros aspectos e exemplos da invenção, dependendo do grau de flexibilidade desejado, o suporte, 15 por exemplo, o suporte 132 da FIG. 1C, pode compreender um material de papel ou baseado em papel possuindo geralmente um peso básico de cerca de 15 até cerca de 60 libras/resma (0,0244 até 0, 0976 kg/m2) , por exemplo, de cerca de 20 até cerca de 40 libras/resma (0,03254 até 0,06508 kg/m2). Em um 20 exemplo específico, o papel tem um peso básico de cerca de libras/resma (0,04068 kg/mm2) . Alternativamente, o suporte pode compreender um polímero ou um material polimérico, tais como aqueles descritos acima. Exemplos de polímeros que podem ser adequados para uso com a presente invenção, incluem, sem limitações, policarbonato, poliolefinas, por exemplo, polietileno, polipropileno, polibutileno e copolímeros dos mesmos;
politetrafluoroetileno; poliésteres, por exemplo, tereftalato de polietileno, por exemplo, tereftalato de polietileno co-extrudado; polímeros vinílicos, por exemplo, cloreto de polivinila, álcool polivinílico, álcool etileno 5 vinílico, cloreto de polivinilideno, acetato de polivinila, acetato cloreto de polivinila, polivil butiral; resinas acrílicas, por exemplo, poliacrilato, polimetilacrilato, e polimetilmetacrilato; poliamidas, por exemplo, nylon 6,6; poliestirenos; poliuretanos; resinas celulósicas, por 10 exemplo, nitrato celulósico, acetato celulósico, butirato acetato celulósico, etil celulose; copolímeros de quaisquer dos materiais acima; ou qualquer mistura ou combinação dos mesmos.
Para utilização da embalagem 100 de acordo com um 15 método exemplar, um item alimentício é disposto sobre a placa 102 no interior da embalagem 100. Dependendo do item alimentício específico, podem ser providas instruções para o usuário fechar a extremidade aberta 120 da bolsa 104 ou deixar a bolsa 104 em uma configuração aberta.
Alternativamente, o item alimentício pode ser provido vedado na bolsa 104, e o usuário pode ser instruído a deixar a bolsa 104 fechada ou aberta em uma extremidade para permitir emissão de umidade. As diversas possibilidades serão entendidas por aqueles que são 25 versados na técnica.
Quando ocorre a exposição à energia de microondas, o material interativo para energia de microondas que forma os susceptores 106 e 128 converte a energia de microondas em energia térmica, que pode então ser transferida para o item alimentício adjacente (não exibido). Como resultado, o item alimentício pode ser mais intensamente dourado e/ou tostado. Deverá ser observado que quando a placa 102 se encontra assentada no interior da bolsa 104 sobre o painel 114, os elementos interativos para microondas 106 e 128 ficam dispostos em uma relação de sobreposição sinérgica. Foi descoberto que mediante uma tal sobreposição dos elementos, as partes de um item alimentício assentado sobre a placa 102 que ficam adjacentes aos elementos sobrepostos são expostas a temperaturas mais elevadas, e portanto são adícionalmente douradas e/ou tostadas em comparação com o efeito obtido com qualquer um dos elementos individualmente. Deverá ser entendido que este efeito intensificado pode ser observado com uma variedade de diferentes materiais e elementos interativos para energia de microondas em numerosas configurações, e que todas essas configurações são aqui contempladas.
Muito embora seja ilustrado um susceptor 106 nas FIGS. 1A e IB, outros elementos interativos para energia de microondas podem ser utilizados com as diversas embalagens de acordo com a presente invenção.. A título de exemplo e não a título limitative, o elemento interativo para microondas pode compreender uma folha possuindo uma espessura suficiente para mascarar uma ou mais partes selecionadas do item alimentício contra a ação da energia de microondas (por vezes referida como elemento de proteção). Esses elementos de proteção podem ser utilizados em áreas em que o item alimentício tem tendência a se queimar ou secar durante o aquecimento.
O elemento de proteção pode ser formado de diversos materiais e pode ter diversas configurações, dependendo da aplicação em particular para a qual o elemento de proteção é utilizado. Tipicamente, o elemento de proteção é formado de uma liga metálica ou metal de tipo reflexivo e de tipo condutor, por exemplo, de alumínio, cobre, ou aço inoxidável. 0 elemento protetor pode ter geralmente uma espessura de cerca de 0,000285 de polegada (0,007239 mm) até cerca de 0,05 de polegada (1,27 mm) . Em um aspecto, o elemento protetor tem uma espessura de cerca de 0,0003 de polegada (0,00762 mm) até cerca de 0,03 de polegada (0,762 mm) . Em um outro aspecto, o elemento protetor tem uma espessura de cerca de 0,00035 de polegada (0,00889 mm) até cerca de 0,020 de polegada (0,508 mm), por exemplo 0,016 de polegada (0,4064 mm).
Como outro exemplo ainda, o elemento interativo para microondas pode compreender uma folha segmentada, tal como, sem limitação, aquelas descritas nas patentes norteamericanas n° US 6.204.492, n° US 6.433.322, n° US 6.552.315, e n° US 6.677.563, todas as quais são aqui incorporadas na íntegra a título de referência. Muito embora as folhas segmentadas não sejam contínuas, agrupamentos adequadamente espaçados desses segmentos atuam frequentemente como elemento transmissor para orientação da energia de microondas para áreas específicas do item alimentício. Essas folhas também podem ser utilizadas em combinação com elementos para dourar e/ou tostar, por exemplo, susceptores.
Qualquer um dos numerosos elementos interativos para microondas aqui descritos ou contemplados pode ser substancialmente contínuo, isto é, sem descontinuidades ou interrupções substanciais, ou pode ser descontínuo, por exemplo mediante inclusão de uma ou mais interrupções ou aberturas que transmitem energia de microondas através das mesmas. As interrupções ou aberturas podem ser dimensionadas e posicionadas para aquecimento seletivo de áreas específicas do item alimentício. O número, forma, tamanho, e posicionamento dessas interrupções ou aberturas pode variar para uma aplicação em particular dependendo do tipo de constructo sendo formado, do item alimentício a ser aquecido no mesmo ou sobre o mesmo, no grau desejado de proteção, de ação de dourar e/ou tostar, se é necessária ou desejada uma exposição direta à energia de microondas para obtenção de um aquecimento uniforme do item alimentício, da necessidade de regular a alteração de temperatura do item alimentício através de aquecimento direto, e da existência ou não, e grau, de uma necessidade de ventilação.
Deverá ser entendido que a abertura pode ser uma abertura física ou um espaço vazio no material utilizado para formação do constructo, ou pode consistir em uma abertura não física. Uma abertura não física pode consistir em uma parte do construct© que é inativa para energia de microondas mediante desativação ou de outra forma, ou uma parte que é de alguma outra forma transparente para a energia de microondas. Assim, por exemplo, a abertura pode ser uma parte do constructo formada com um material ativo para energia de microondas, ou alternativamente pode consistir em uma parte do constructo formada com um material ativo para energia de microondas que foi desativado. Muito embora tanto as aberturas físicas quanto as aberturas não físicas permitam que o item alimentício seja aquecido diretamente pela energia de microondas, uma abertura física também proporciona uma função de ventilação para permitir a liberação de vapor de água ou outros vapores do item alimentício.
Poderá ser igualmente benéfico criar uma ou mais descontinuidades ou regiões inativas para impedir sobreaquecimento ou carbonização do constructo. A título de exemplo, e não como limitação, na bolsa 104 ilustrada na FIG. IA, a concentração de calor gerado ao longo das margens de painéis adjacentes, por exemplo, dos painéis 114 e 116, pode ser suficiente para fazer o suporte subjacente, por exemplo de papel, ficar chamuscada. Como tal, as partes periféricas de um ou mais painéis 114 e/ou 116 podem ser projetadas para serem inativas para microondas, por exemplo mediante formação destas áreas sem um material interativo para energia de microondas ou mediante desativação do material interativo para energia de microondas nestas áreas.
Ainda adicionalmente, um ou mais painéis, partes de painéis, ou partes do construct© podem ser projetados para serem inativas para energia de microondas, de forma a assegurar que a energia de microondas seja focalizada com eficiência sobre as áreas a serem douradas e/ou tostadas, ao invés de ser perdida para partes do item alimentício que não se pretende dourar e/ou tostar ou para o ambiente de aquecimento. Por exemplo, na placa exemplar 102 ilustrada na FIG. IA, o elemento interativo para energia de microondas 106 fica disposto em sobreposição com relação a uma parte central ou não periférica do suporte 112 onde é pretendido assentar o alimento. Neste exemplo, é previsto que o item alimentício não ficará sobreposto às áreas periféricas ou margens da placa 102. Entretanto, numerosas outras configurações são contempladas pela invenção.
A FIG. 2A ilustra uma outra embalagem 200 de acordo com diversos aspectos da invenção. A embalagem é similar à embalagem 100 das FIGS. 1A-1C, com exceção das diferenças assinaladas abaixo e de diferenças que serão aparentes para aqueles que são versados na técnica.
Tal como no caso da embalagem 100 das FIGS. 1A-1C, a embalagem 200 inclui um primeiro componente compreendendo uma placa interativa para energia de microondas dimensionalmente estável 202 destinada a receber sobre a mesma um item alimentício (não ilustrado) e um segundo componente compreendendo uma bolsa interativa para energia de microondas 204 destinada a acolher o item alimentício e a placa 202. A placa 202 e a bolsa 204 podem ter qualquer formato necessário para um item alimentício específico.
Neste exemplo, entretanto, o elemento interativo para energia de microondas 206 sobreposto a pelo menos uma parte da superfície interna da bolsa 204 compreende um padrão ou configuração semelhante a uma grade do material interativo para energia de microondas, com segmentos longitudinais 208 e segmentos transversais 210 dispostos substancialmente perpendicularmente uns aos outros, conforme se encontra ilustrado esquematicamente na FIG. 2B. Os espaços 212 entre os segmentos 208 e 210 de material interativo para energia de microondas são substancialmente transparentes para energia de microondas.
Deverá sér entendido que neste e em outros aspectos da invenção o elemento interativo para energia de microondas poderá ser suportado sobre um substrato, por exemplo, um filme polimérico, para formar a trama ou estrutura interativa para energia de microondas. Por uma questão de simplicidade, esse substrato não é doravante aqui necessariamente descrito com relação aos diversos outros exemplos. Ao invés disso, deverá ser entendido que o elemento interativo para energia de microondas pode incluir essas camadas de suporte se assim for desejado. Desta forma, a expressão elemento interativo para energia de microondas poderá por vezes ser aqui doravante utilizada como referência à combinação desse elemento interativo para energia de microondas com o substrato sobre o qual o mesmo é suportado.
Deverá ser entendido que o tamanho relativo dos segmentos de material interativo para energia de microondas e dos espaços entre os mesmos poderá ser ajustado conforme for necessário ou desejado para uma aplicação em particular. Por exemplo, quando é desejado dourar e/ou tostar mais intensamente, os segmentos do material interativo para energia de microondas poderão ser mais amplos e os espaços transparentes entre os mesmos poderão ser menores. Em contraste, quando é desejado mais aquecimento, e se deseja dourar e/ou tostar com . menos intensidade, os segmentos de material interativo para energia de microondas poderão ser mais estreitos e os espaços transparentes entre os mesmos poderão ser maiores.
A FIG. 3 ilustra uma outra embalagem adicional 300 de acordo com diversos aspectos da invenção. A embalagem 300 inclui um primeiro componente compreendendo uma bandeja 302 e um segundo componente compreendendo uma bolsa 304 dimensionada para acolher a bandeja 302.
A bandeja 302 inclui um painel de base 306 e uma pluralidade de paredes de certa forma eretas 308. Neste exemplo, a bandeja 302 tem um formato relativamente retangular. Entretanto, deverá ser entendido que a bandeja pode ter qualquer geometria, conforme for necessário ou desejado para uma aplicação em particular. Um elemento interativo para energia de microondas 310 (ilustrado esquematicamente em pontilhado) , por exemplo., um susceptor opcionalmente suportado sobre um filme polimérico, fica disposto em sobreposição relativamente a, e pode ser unido a pelo menos uma parte do painel de base 312 da bandeja 302 em uma relação de sobreposição de tal forma que o elemento interativo para microondas 310 fica orientado de face para o interior 314 da bolsa 304.
A bolsa 304 pode ser qualquer bolsa adequada e pode incluir um elemento interativo para energia de microondas (não exibido) similar àquele que se encontra ilustrado, por exemplo, nas FIGS. IA ou 2A. Entretanto, são aqui contempladas outras bolsas, envoltórios, e outros constructos para acolhimento da placa e do item alimentício.
Neste e em outros aspectos, configurações, e exemplos da invenção, a bandeja pode ser unida de forma fixa pelo menos parcialmente à bolsa, ou pode ser unidade de forma removível à bolsa, ou pode ser separada da bolsa. Nos casos em que a bandeja é unidade de forma removível ou é separada com relação à bolsa, a bandeja pode ser utilizada como recipiente para transporte e contenção do item alimentício (item quente) anteriormente e durante o consumo. Assim, por exemplo., a bandeja pode ser unida de forma removível à bolsa com utilização de um ou mais pontos ou tiras adesivos de baixo grau de pegajosidade, de tal forma que após o aquecimento a bandeja possa ser removida da bolsa e utilizada para conter o item alimentício aquecido, por exemplo, batatas fritas, ovos, pizza, pãezinhos, e assim por diante. Desta forma, a presente invenção proporciona diversas embalagens para adequada armazenagem, aquecimento, e para dourar e/ou tostar adequadamente e transportar um item alimentício antes, durante e após o aquecimento.
Deverá ser entendido que em algumas circunstâncias, particularmente nos casos em que o item alimentício possui uma superfície irregular difícil de dourar e/ou tostar, poderá ser benéfico formar a bolsa ou envoltório pelo menos parcialmente de um material isolante interativo para energia de microondas. Conforme é aqui utilizada, a expressão material isolante interativo para energia de microondas ou estrutura isolante interativa para energia de microondas ou material isolante ou estrutura isolante refere-se a qualquer combinação de camadas de materiais, por exemplo, camadas de papel, camadas de filme polimérico, e elementos interativos para energia de microondas, que é simultaneamente capaz de responder à energia de microondas e capaz de proporcionar um certo grau de isolação térmica quando em utilização para aquecimento de um item alimentício.
material isolante pode incluir diversos componentes, desde que cada um dos mesmos seja resistente a amolecimento, queima, combustão, ou degradação às
0 temperaturas típicas de aquecimento em fornos de microondas, por exemplo, desde cerca de 250° F (121,111° C)até cerca de 425° F (218,333° C) . O material isolante pode compreender simultaneamente componentes ou elementos 5 interativos ou reativos à energia de microondas, e componentes ou elementos inativos ou transparentes para energia de microondas.
Em um aspecto, o material isolante compreende uma ou mais camadas susceptoras em combinação com uma ou mais 10 células isolantes expansíveis. Esses materiais podem ser por vezes aqui referidos como materiais isolantes de células expansíveis. Adicionalmente, o material isolante pode incluir um ou mais materiais inativos ou transparentes para energia de microondas para provisão de estabilidade 15 dimensional, para aumento da facilidade de manipulação do material interativo para energia de microondas e/ou para impedir o contato entre o material interativo para energia de microondas e o item alimentício.
Por exemplo, um material isolante pode compreender um material interativo para energia de microondas suportado sobre uma primeira camada de filme polimérico, uma camada contendo umidade sobreposta com o material interativo para energia de microondas, e uma segunda camada de filme polimérico unida à camada contendo umidade em um padrão 25 previamente determinado, formando assim uma ou mais células fechadas entre a camada contendo umidade e a segunda camada de filme polimérico. As células fechadas expandem-se ou inflam-se em resposta à exposição à energia de microondas e fazem o elemento interativo para energia de microondas inchar e se deformar na direção do item alimentício. Muito embora não pretendendo ser limitado teoricamente, acreditase que o calor gerado pelo material interativo para energia de microondas causa evaporação da umidade na camada contendo umidade, dessa forma exercendo pressão sobre as camadas adjacentes. Como resultado, as células expansíveis incham para fora afastando-se do gás em expansão, permitindo assim que o material isolante de células expansíveis se conforme mais intimamente aos contornos da superfície do item alimentício. Como resultado, a ação de aquecer, dourar e/ou tostar o item alimentício pode ser intensificada, mesmo se a superfície do item alimentício for um pouco irregular.
Adicionalmente, o vapor de água, ar, e outros gases contidos nas células fechadas proporcionam isolação entre o item alimentício e o ambiente interno do forno de microondas, aumentando dessa forma a quantidade de calor perceptível que permanece no item alimentício ou é transferido para o mesmo. Esses materiais isolantes podem também auxiliar a reter umidade no item alimentício durante o cozimento no forno de microondas, dessa forma aperfeiçoando a textura e o aroma do item alimentício. Benefícios e aspectos adicionais desses materiais encontram-se descritos na Publicação de PCT n° WO 2003/66435, na Patente Norte-Americana n° US 7.019.217, e na Publicação de Pedido de Patente Norte—Americana n° 20060113300 Al, cada uma das quais é aqui incorporada na íntegra a titulo de referência.
Um material isolante interativo para energia de microondas, por exemplo, um material isolante de células expansíveis, pode ser utilizado para formar as diversas embalagens de acordo com a presente invenção, de numerosas formas. A título de exemplo, e sem propósitos limitativos, as FIGS. 4A e 4B ilustram uma embalagem exemplar 4 00 que utiliza um material isolante de acordo com diversos aspectos da presente invenção. A embalagem 400 inclui uma placa rígida ou semi-rigida 402 para suportar um item alimentício (não ilustrado), e um envoltório ou bainha 404 dimensionado para acolher a placa 402. Neste exemplo, a placa 402 tem um formato aproximadamente retangular. Entretanto, são aqui contemplados numerosos outros formatos regulares e irregulares. Adicionalmente, deverá ser entendido que qualquer uma das diversas placas e bandejas aqui descritas, e numerosas outras, poderão ser utilizadas de acordo com este aspecto. Um elemento interativo para energia de microondas 406 (ilustrado esquematicamente em pontilhado), por exemplo, um susceptor opcionalmente
suportado sobre um filme polimérico, define pelo menos uma
parte de uma s upe r f í c i e 408 de contato com alimento da
placa 402
0 envoltório 404 é geralmente formado de um
material flexível capaz de se conformar ao formato de um
item alimentício (não ilustrado) assentado sobre a placa 402. Neste exemplo em particular, o envoltório 404 é formado de um material isolante interativo para microondas 410 incluindo uma pluralidade de células expansíveis 412 (definidas por linhas tracejadas na FIG. 4A) , por exemplo, qualquer uma das diversas estruturas que serão discutidas com relação às FIGS. 5A-8, ou numerosas outras.
Para utilização da embalagem 400, um item alimentício (não ilustrado) é disposto sobre a placa interativa para energia de microondas 402 e colocado no interior do envoltório 404. Em alguns casos, o envoltório pode ser uma folha embrulhada em torno do item alimentício disposto sobre a placa. Em outros casos, o envoltório pode consistir em uma folha pré-formada na qual o item alimentício e a placa podem ser inseridos.
Conforme foi mencionado acima, cada um dos diversos materiais isolantes ou estruturas inclui um elemento interativo para energia de microondas, por exemplo, um susceptor. Quando ocorre a exposição à energia de microondas, pelo menos algumas da pluralidade de células isolantes 412 inflam-se, conforme se encontra ilustrado esquematicamente na FIG. 4B, dessa forma empurrando o susceptor no interior do material isolante 410 (ou material interativo para energia de microondas, conforme se encontra ilustrado detalhadamente, por exemplo nas FIGS. 5A-8) na direção do item alimentício (não ilustrado) para intensificação da ação de aquecer, dourar, e/ou tostar o
4 mesmo. Adicionalmente, as células isolantes expandidas 412 servem como isolação para redução de perda de calor para o ambiente de aquecimento.
Deverá ser observado que, neste exemplo, o elemento interativo para microondas 406 se encontra em uma relação de sobreposição com o material isolante interativo para microondas 410 que forma o fundo 414 do envoltório 404. Mediante esta configuração dos elementos interativos para microondas, é possível intensificar a ação de dourar e/ou tostar o item alimentício (não ilustrado) assentado sobre a placa 402 em comparação com o resultado obtido com qualquer elemento individualmente.
Neste e em outros aspectos da invenção, o envoltório 404 pode incluir pregas, elementos de reforço 416, ou outras características para acomodação das dimensões do item alimentício, conforme se encontra ilustrado nas FIGS. 4A e 4B. Adicionalmente, neste e em outros aspectos da invenção, o envoltório 404 pode incluir uma ou mais características para fechamento das extremidades 414 e 420 do envoltório 404, por exemplo, uma tira adesiva, uma união térmica, uma união ultra-sônica, um elemento mecânico de fixação, ou outra característica adequada (não ilustrada).
É contemplada a possibilidade de utilização de numerosos diferentes materiais isolantes interativos para energia de microondas para formação de uma embalagem para aquecimento por microondas, por exemplo, uma bolsa ou um envoltório, de acordo com a presente invenção. Diversos materiais isolantes exemplares encontram-se ilustrados nas FIGS. 5A-8B. Em cada um dos exemplos aqui ilustrados, deverá ser entendido que as larguras das camadas não se encontram necessariamente ilustradas em perspectiva. Em alguns casos,, por exemplo, as camadas adesivas podem ser muito finas com relação a outras camadas, sendo entretanto ilustradas com uma certa espessura para propósitos de ilustração clara da configuração de camadas.
A FIG. 5A ilustra um material isolante exemplar 500 que pode ser utilizado com diversos aspectos da invenção para formação de uma bolsa interativa para energia de microondas ou de um envoltório interativo para energia de microondas. Neste exemplo, uma camada fina de material interativo para energia de microondas 502 é suportada sobre um primeiro filme polimérico 504 e unida por laminação com um adesivo 506 (ou de outra forma) a um substrato dimensionalmente estável 508, por exemplo, de papel. O substrato 508 é unido a um segundo filme polimérico 510 mediante utilização de um adesivo padronizado 512 ou outro material, de tal forma que são formadas células fechadas 514 no material 500. O material isolante 500 pode ser cortado e provido na forma de uma folha de múltiplas camadas substancialmente plana 516, conforme se encontra ilustrado na FIG. 5B.
Quando o material interativo para energia de microondas 502 aquece mediante incidência de energia de
6 microondas r o vapor de água e outros gases tipicamente contidos no substrato 508, por exemplo, de papel, e qualquer ar aprisionado no espaço fino entre o segundo filme polimérico 510 e o substrato 508 nas células fechadas 514, expande-se, conforme se encontra ilustrado na FIG. 5C. O material isolante resultante 516' tem uma superfície de topo com uma conformação acolchoada ou almofadada 518 e uma superfície de fundo 520. Quando o aquecimento por microondas é interrompido, as células 514 tipicamente desinflam e retornam para um estado relativamente achatado.
Se assim for desejado, o material isolante 500' pode incluir uma camada adicional de papel ou filme polimérico 522 unida à primeira camada de filme polimérico 504 mediante utilização de um adesivo 524 ou outro material adequado, conforme se encontra ilustrado na FIG. 5D.
As FIGS. 6 e 7 ilustram outros materiais isolantes exemplares de acordo com diversos aspectos da presente invenção. Fazendo em primeiro lugar referência à FIG. 6, encontra-se ilustrado na mesma um material isolante 600 com duas configurações de camadas simétricas aderidas entre si por uma camada de adesivo padronizada. A primeira configuração de camada simétrica, que tem início no topo dos desenhos, compreende uma camada de filme polimérico 602, uma camada metálica interativa para energia de microondas 604, uma camada adesiva 606, e uma camada de papel ou papelão 608. A camada metálica 604 pode compreender um metal, tal como alumínio, depositado ao longo de pelo menos uma parte da camada de filme polimérico 602. 0 filme polimérico 602 e a camada metálica 604 compreendem coletivamente um susceptor. A camada adesiva 606 une o filme polimérico 602 e a camada metálica 604 à camada de papelão 608.
A segunda configuração de camada simétrica, que tem início no fundo dos desenhos, compreende igualmente uma camada de filme polimérico 610, uma camada metálica 612, uma camada adesiva 614, e uma camada de papel ou papelão 616. Se assim for desejado, as duas configurações simétricas podem ser formadas mediante dobradura de uma configuração de camada sobre si mesma. As camadas da segunda configuração de camada simétrica são unidas entre si de uma forma similar à das camadas da primeira configuração simétrica. Uma camada adesiva padronizada 618 é provida entre as duas camadas de papel 608 e 616, e define um padrão de células fechadas 620 configuradas para se expandir quando expostas à energia de microondas. Mediante utilização de um material isolante 600 possuindo duas camadas metálicas 604 e 612 é gerada uma maior quantidade de calor, sendo assim obtida uma maior expansão das células. Como resultado, esse material é capaz de elevar adicionalmente um item alimentício assentado sobre o mesmo em comparação com um material isolante possuindo uma única camada dé material interativo para energia de microondas.
Fazendo referência à FIG. 7, encontra-se ilustrado na mesma um outro material isolante 700. O material 700 inclui uma camada de filme polimérico 702, uma camada metálica 704, uma camada adesiva 706, e uma camada de papel 708. Adicionalmente, o material 700 pode incluir uma segunda camada de filme polimérico 710, um adesivo 712, e uma camada de papel 714. As camadas podem ser aderidas ou fixadas por um adesivo padronizado 716 que define uma pluralidade de células expansiveis fechadas 718.
Fazendo agora referência à FIG. 8A, encontra-se ilustrada na mesma um outro material isolante exemplar 800. Neste exemplo, um ou mais reagentes são utilizados para gerar um gás que expande as células do material isolante. Por exemplo, os reagentes podem compreender bicarbonato de sódio (NaHCO3) e um ácido adequado. Quando expostos ao calor, os reagentes reagem produzindo dióxido de carbono. Como outro exemplo, os reagentes podem compreender um agente de expansão. Exemplos de agentes de expansão que podem ser adequados incluem, sem se limitarem a, p-p'óxibis(benzenosulfonilhidrazida) , azodicarbonamida, e ptoluenosulfonilsemicarbazida. Entretanto, deverá ser entendido que são aqui contemplados numerosos outros reagentes e gases associados.
No exemplo ilustrado na FIG. 8A, uma camada fina de material interativo para microondas 802 é suportada sobre um primeiro filme polimérico 804 formando um filme susceptor 806.. Um ou mais reagentes 808, opcionalmente contidos em um revestimento, ficam dispostos na adjacência de pelo menos uma parte da camada de material interativo para microondas 802.
O filme susceptor 806 revestido com reagente 808 é unido a um segundo filme polimérico 810 mediante utilização de um adesivo padronizado 812 ou outro material, ou mediante utilização de união térmica, união ultra-sônica, ou qualquer outra técnica adequada, sendo assim formadas células fechadas 814 (ilustradas como um espaço vazio) no material 800. 0 material isolante para energia de microondas 800 pode ser cortado em uma folha 816, conforme se encontra ilustrado na FIG. 8B.
Conforme foi discutido com relação aos outros materiais isolantes exemplares, quando o material interativo para microondas 802 aquece sob o efeito de incidência de energia de microondas, vapor de água ou outros gases são emitidos ou gerados pelo reagente 808. O gás resultante aplica uma pressão contra o filme susceptor 806 em um lado e contra o segundo filme polimérico 810 no outro lado das células fechadas 814. Cada lado do material 800 reage simultaneamente, porém singularmente, ao aquecimento e expansão de vapor formando um material isolante almofadado ou acolchoado 816'. Esta expansão pode ocorrer no prazo de 1 até 15 segundos em um forno de microondas alimentado com energia, e em alguns casos pode ocorrer em 2 até 10 segundos. Mesmo sem uma camada de papel ou papelão, o vapor de água resultante do reagente é suficiente tanto para inflar as células expansíveis quanto para absorver qualquer excesso de calor do material interativo para energia de microondas. Esses materiais são descritos adicionalmente na Publicação de Pedido de Patente Norte-Americana n° 20060278521 Al, que é aqui incorporada 5 na íntegra a título de referência.
Tipicamente, quando o aquecimento por microondas tiver terminado, as células ou gomos podem desinflar e retornar para um estado relativamente achatado. Entretanto, se assim for desejado, o material isolante pode compreender 10 um material isolante interativo para energia de microondas de um tipo de expansão durável. Conforme é aqui utilizada, a expressão material isolante interativo para energia de microondas de expansão durável ou material isolante de expansão durável refere-se a um material isolante que 15 inclui células . expansíveis que tendem a permanecer pelo menos parcialmente, substancialmente, ou totalmente infladas após ter terminado a exposição à energia de microondas. Esses materiais podem ser utilizados para formação de embalagens multifuncionais e outros constructos 20 passíveis de serem utilizados para aquecimento de um item alimentício, para provisão de uma superfície para manipulação segura e confortável do item alimentício, e para contenção do item alimentício após o aquecimento. Assim, um material isolante de expansão durável pode ser utilizado para formar uma embalagem ou constructo que facilita a armazenagem, preparação, transporte, e consumo, de um item alimentício, mesmo em trânsito.
Em um aspecto, uma parte ou número substancial da pluralidade de células permanecem substancialmente expandidas durante pelo menos cerca de 1 minuto após ter terminado a exposição à energia de microondas. Em um outro aspecto, uma parte ou número substancial da pluralidade de células permanecem substancialmente expandidas durante pelo menos cerca de 5 minutos após ter terminado a exposição à energia de microondas. Em um outro aspecto ainda, uma parte ou número substancial da pluralidade de células permanecem substancialmente expandidas durante pelo menos cerca de 10 minutos após ter terminado a exposição à energia de microondas. Em um outro aspecto ainda, uma parte ou número substancial da pluralidade de células permanecem substancialmente expandidas durante pelo menos cerca de 30 minutos após ter terminado a exposição à energia de microondas. Deverá ser entendido que não é necessário que todas as células expansíveis em um construct© ou embalagem em particular permaneçam infladas para que o material isolante seja considerado durável. Ao invés disso, é necessário que somente um número suficiente de células permaneçam infladas para obtenção do objetivo desejado da embalagem ou constructo em que o material é utilizado.
Por exemplo, quando um material isolante de expansão durável é utilizado para formar a totalidade ou uma parte de uma embalagem ou constructo para armazenagem de um item alimentício, ou para aquecer, dourar e/ou tostar o item alimentício em um forno de microondas, para remover o mesmo do forno de microondas, e para remover o mesmo do constructo, somente um número suficiente de células terão que permanecer pelo menos parcialmente infladas durante o tempo necessário para aquecer, dourar, e/.ou tostar o item alimentício e remover o mesmo do forno de microondas após o aquecimento. Em contraste, quando é utilizado um material isolante de expansão durável para formar a totalidade ou uma parte de uma embalagem ou constructo para armazenagem de um item alimentício, para aquecer, dourar, e/ou tostar o item alimentício em um forno de microondas, para remover o item alimentício do forno de microondas e consumir o item alimentício no interior do constructo, é necessário que um número suficiente de células permaneçam pelo menos parcialmente infladas durante o tempo requerido para aquecer, dourar, e/ou tostar o item alimentício, remover o mesmo do forno de microondas após o aquecimento, e transportar o item alimentício até o item alimentício e/ou o constructo ter(em) resfriado até uma temperatura superficial confortável para um contato com as mãos do usuário.
Qualquer um dos materiais isolantes de expansão durável de acordo com a presente invenção pode ser formado pelo menos parcialmente de um ou mais materiais de barreira, por exemplo, filmes poliméricos, que reduzem substancialmente ou impedem a transmissão de oxigênio, vapor de água, ou outros gases das células expandidas. Exemplos de tais materiais encontram-se descritos acima.
Entretanto, é aqui contemplado o uso de outros materiais.
Qualquer um dos materiais isolantes aqui descritos ou contemplados podem incluir um padrão adesivo ou um padrão de união térmica selecionado para intensificar o cozimento de um item alimentício em particular. Por exemplo, nos casos em que o item alimentício tem maiores dimensões, o padrão adesivo pode ser selecionado para formar células expansíveis com formatos substancialmente uniformes. Nos casos em que o item alimentício tem um porte menor, o padrão adesivo pode ser selecionado para formar uma pluralidade de células de tamanhos diferentes para permitir que os itens individuais sejam contatados de forma variável em suas diversas superfícies. Muito embora sejam aqui providos vários exemplos, deverá ser entendido que são aqui contemplados numerosos outros padrões, e que o padrão selecionado dependerá dos requisitos considerados para aquecer, dourar, tostar, e isolar o item alimentício específico.
Se assim for desejado, podem ser utilizadas múltiplas camadas de materiais isolantes para intensificação das propriedades isolantes do material isolante, e portanto para aperfeiçoamento das ações de dourar e tostar o item alimentício. Quando são utilizadas múltiplas camadas, as camadas permanecem separadas ou podem ser unidas mediante utilização de qualquer processo ou técnica adequados, por exemplo, união térmica, união adesiva, união ultra-sônica ou soldadura, fixação mecânica, ou qualquer combinação dos mesmos. Em um exemplo, duas folhas de um material isolante podem ser dispostas de tal forma que suas respectivas camadas de filme susceptor ficam dispostas de face para direções opostas uma da outra. Em um outro exemplo, duas folhas de um material isolante podem ser dispostas de tal forma que suas respectivas camadas de filme susceptor ficam dispostas de face uma para a outra. Em um outro exemplo ainda, múltiplas folhas de um material isolante podem ser dispostas de uma maneira similar e sobrepostas. Em um outro exemplo adicional, múltiplas folhas de diversos materiais isolantes são sobrepostas em qualquer outra configuração conforme for necessária ou desejada para uma aplicação em particular.
As FIGS. 9A-9F ilustram uma outra embalagem 900 de acordo com diversos aspectos da presente invenção. Conforme se encontra ilustrado na FIG. 9A, a embalagem 900 inclui uma placa 902 interativa para energia de microondas e dimensionalmente estável, destinada a suportar um item alimentício (não ilustrado) sobre a mesma, e uma bolsa flexível interativa para energia de microondas 904 dimensionada para acolher a placa 902. Neste exemplo, a placa 902 tem um formato aproximadamente oblongo, com dois lóbulos ou partes arredondadas com um formato vagamente quadrangular 906, conforme pode ser preferencialmente observado na FIG. 9B, de tipo adequado para aquecer, dourar e/ou tostar diversos itens alimentícios, por exemplo, biscoitos, sanduíches, ou hambúrgueres de frango. Tal como no caso de diversas outras embalagens exemplares aqui descritas e/ou contempladas, a placa 902 pode ser unida de forma fixa pelo menos parcialmente à bolsa 904, pode ser unida de forma removível à bolsa 904, ou pode ser separada da bolsa 904.
Observando agora as FIGS. 9A-9D, a placa 902 inclui uma estrutura ou trama interativa para energia de microondas 910 disposta em sobreposição e pelo menos parcialmente unida a pelo menos uma parte de um suporte dimensionalmente estável 908 em uma relação de face contra face em sobreposição, com a estrutura interativa para energia de microondas 910 sendo destinada a ficar de face para o interior 912 da bolsa 904, conforme se encontra ilustrado na FIG. 9A. Neste exemplo., a estrutura ou trama interativa para microondas 910 compreende um padrão substancialmente continuamente repetido de segmentos de filme metálico espaçados 914 (esquematicamente ilustrados por um pontilhado mais forte nas FIGS. 9B-9D) em sobreposição com e pelo menos parcialmente unido a um filme susceptor 916. 0 filme susceptor 916 inclui uma camada de material interativo para energia de microondas (ilustrado esquematicamente por um pontilhado mais leve nas FIGS. 9B9D) suportado sobre um substrato transparente para energia de microondas 920, conforme foi discutido acima relativamente às diversas outras configurações exemplares, e conforme se encontra ilustrado esquematicamente nas FIGS. 9C e 9D. Outras camadas podem encontrar-se presentes na estrutura 910, conforme poderá ser entendido por aqueles que são versados na técnica. Por exemplo, podem ser incluídas uma ou mais camadas adesivas, uma ou mais camadas resistentes a gravura, e assim por diante.
Conforme pode ser preferencialmente observado na FIG. 9C, na qual uma única unidade repetitiva do padrão de segmentos de filme metálico 914 se encontra ilustrado esquematicamente em vista de plano e em vista de corte transversal, um primeiro conjunto de segmentos metálicos 922 define um formato de flor de cinco lóbulos que promove uma distribuição uniforme de energia de microondas para um item alimentício adjacente (não ilustrado) mediante distribuição de energia do perímetro para o centro. Um segundo conjunto de segmentos metálicos substancialmente retangulares 924 afastados entre si é posicionado em torno de cada formato de flor de cinco lóbulos 922 em uma configuração aproximadamente hexagonal. Muito embora seja aqui provida uma combinação exemplar de segmentos de filme metálico com um elemento susceptor, deverá ser entendido que podem ser utilizados numerosos outros padrões de acordo com a presente invenção. Exemplos de padrões que podem ser adequados incluem, sem limitações, aqueles que são descritos e/ou contemplados nas patentes norte-americanas n° US 6.204.492, n° US 6.433.322, n° US 6.552.315 e n° US 6.677.563, que são aqui incorporadas na íntegra a título de referência. Em utilização, os diversos elementos interativos para energia de microondas, designadamente o filme metálico segmentado 914 e o susceptor 916, trabalham em cooperação para provisão de uniformidade no aquecimento e para dourar, e/ou tostar o item alimentício em um contato íntimo ou de proximidade com o mesmo.
A FIG. 9E ilustra a bolsa 904 representada na FIG.
9A em uma condição desdobrada, assemelhando-se a um envoltório. A bolsa 904 pode ser geralmente formada de qualquer material flexível capaz de se conformar ao formato de um item alimentício (não exibido) assentado sobre a placa 902. Neste exemplo em particular, a bolsa 904 é formada de material compreendendo um filme susceptor 926 disposto em sobreposição e pelo menos parcialmente unido a um suporte flexível 928. O filme- susceptor 926 compreende uma camada padronizada de material interativo para energia de microondas 930 suportada sobre um filme polimérico 932, conforme se encontra ilustrado em uma vista esquemática de corte transversal na FIG. 9F. O padrão em geral assemelhase a uma grade ou rede de material interativo para energia de microondas 930 com uma pluralidade de áreas transparentes para energia de microondas de formato substancialmente quadrangular 934 entremeando o material. Neste e em outros aspectos da invenção, as áreas transparentes 934 podem ser criadas mediante aplicação seletiva do material interativo para microondas a outras áreas, remoção seletiva do material interativo para microondas, desativação seletiva do material interativo para microondas, ou utilização de qualquer outra técnica adequada. Exemplos desses métodos e processos encontram-se descrito acima. Neste exemplo, o susceptor padronizado 930 é disposto em uma área substancialmente central da bolsa desdobrada 904. Entretanto, são aqui contempladas outras configurações.
Para formação da bolsa 904, as extremidades opostas 936 e 938 são reunidas, dispostas em sobreposição, e unidas de qualquer maneira adequada para formação de uma bolsa 904, ou podem ser deixadas parcialmente não vedadas para utilização como um envoltório. 0 item alimentício (não exibido) é disposto sobre a placa 902, com as partes sobrepostas e não metalizadas da bolsa 904 encontrando-se em uma relação de sobreposição com contato pelo menos parcial com a placa 902. Quando a embalagem 900 se encontra em utilização, as superfícies de topo e laterais do item alimentício (não exibido) são aquecidas, douradas, e/ou tostadas pelo susceptor semelhante a uma grade 930 na bolsa 904, e a parte do fundo do item alimentício é aquecida, dourada, e/ou tostada por elementos interativos para microondas 914 e 916 que se encontram na placa 902. Entretanto, é contemplado que a bolsa possa incluir um ou mais elementos interativos para energia de microondas sobrepostos com os elementos na placa para aquecer e dourar e/ou tostar adicionalmente o fundo do item alimentício.
Se assim for desejado, a bolsa 904 pode incluir pregas, elementos de reforço 940, ou outras características para acomodação das dimensões do item alimentício, conforme se encontra ilustrado na FIG. 9A. Conforme será entendido por aqueles que são versados na técnica, o envoltório pode igualmente incluir uma ou mais características destinadas a facilitar a abertura e/ou a vedação do envoltório.
As FIGS. lOA-lOC ilustram uma outra embalagem exemplar adicional 1000 de acordo com diversos aspectos da presente invenção. Conforme se encontra ilustrado na FIG. 10A, a embalagem 1000 inclui uma plataforma aproximadamente em forma de U, rígida ou semi-rígida, dimensionalmente estável 1002 dimensionada para ser acolhida no interior de uma bolsa flexível 1004 ou outro envoltório flexível. A bolsa 1004 pode ser substancialmente similar àquela que foi descrita com referência às FIGS. 9E e 9F, ou pode consistir em qualquer outra bolsa adequada ou envoltório aqui descritos ou contemplados, e não será descrita detalhadamente com relação às FIGS. 10A-10C.
A FIG. 10B ilustra a plataforma 1002 em uma configuração desdobrada e achatada (por vezes referida como uma matriz) . A matriz 1002 de plataforma é substancialmente simétrica ao longo de uma linha central longitudinal CL e de uma linha central transversal CT.
A plataforma 1002 inclui um painel de base de disposição centralizada 1006 e um par de painéis laterais 1008 unidos ao longo de respectivas linhas de dobradura longitudinais 1010. Se assim for desejado, as linhas de dobradura 1010 podem incluir uma pluralidade de perfurações de enfraquecimento, linhas de entalhe ou cortes lineares ou angulares, linhas de corte superficial, ou outras linhas de ruptura conforme for desejado que definem pés de elevação ou elementos de suporte. Neste exemplo, a plataforma 1002 inclui quatro pares de elementos de suporte 1012 definidos por linhas de corte curvas respectivamente opostas 1014 que têm início, se estendem através de respectivos painéis laterais 1008, e terminam ao longo de respectivas linhas de dobradura 1010. Muito embora sejam aqui ilustradas linhas de corte curvas, são aqui contempladas linhas de corte com outros formatos. Por exemplo, os elementos de suporte podem ser quadrangulares, retangulares, ou podem ter qualquer outro formato regular ou irregular.
Se assim for desejado, a . plataforma 1002 pode incluir uma trama interativa para microondas 1016 compreendendo uma pluralidade de elementos interativos para energia de microondas (ilustrados por pontilhado nas FIGS. 10A-10C) sobrepostos e pelo menos parcialmente unidos a pelo menos uma parte de um suporte dimensionalmente estável 1018 (oculto, indicado na FIG. 10B com uma linha tracejada) em uma relação de sobreposição com contato. Neste exemplo, a trama interativa para microondas 1016 compreende uma pluralidade de segmentos de filme metálico 1022 (ou filme metálico segmentado) dispostos em dois grupos substancialmente circulares 1024 em sobreposição a um susceptor substancialmente continuo 1026, com os grupos de segmentos de filme metálico 1024 sendo posicionados para se sobreporem a pelo menos uma parte do painel de base 1006. A disposição específica de segmentos de filme metálico é similar àquela ilustrada nas FIGS. 9B-9D, e portanto não é descrita com detalhes adicionais relativamente às FIGS. 10A-10C. Entretanto, são aqui contempladas numerosas outras disposições e configurações.
Para preparação da plataforma 1002 para ser utilizada, os painéis 1008 são dobrados ao longo de linhas de dobradura 1010 para criação de paredes geralmente eretas com a trama interativa para microondas 1016 disposta de face para o interior 1020 da bolsa 1004, conforme se encontra ilustrado nas FIGS. 10A e 10C. Desta forma, os elementos de suporte 1012 são destacados do painel de base 1006 e trazidos para uma configuração geralmente ereta, dessa forma elevando o painel de base 1006 da superfície interna 1028 da bolsa 1004 sobre a qual a plataforma 1002 se encontra assentada (FIG. 10A).
Nesta configuração, o susceptor 1026 que fica disposto em sobreposição relativamente aos painéis ou paredes eretas 1008 da plataforma 1002 encontra-se em uma relação de sobreposição com o susceptor ou outro elemento interativo para energia de microondas, dispondo-se em sobreposição sobre pelo menos uma parte da bolsa 1006 (por exemplo, o elemento susceptor interativo para energia de microondas do tipo de grade ilustrado nas FIGS. 9E e 9F) , conforme se encontra geralmente ilustrado na FIG. 10A. Configurando-se desta forma os elementos interativos para microondas 1026 e 1030, os lados de um item alimentício (não ilustrado) aquecidos nos mesmos são aquecidos, dourados, e/ou tostados mais intensamente do que seria obtido com um único elemento interativo para energia de microondas. Em contraste, o fundo do item alimentício é dourado e/ou tostado principalmente por elementos interativos para energia de microondas 1022 e 1026 dispostos sobre o painel de base 1006 da plataforma interativa para energia de microondas 1002. Entretanto, é contemplado que a bolsa 1004 possa incluir um elemento interativo para energia de microondas em uma disposição sobreposta com o painel de base 1006 da plataforma 1002, e que essa disposição sobreposta permita aquecer, dourar e/ou tostar melhor a parte do fundo do item alimentício.
Fazendo agora referência às FIGS. 11A-11D, encontra-se ilustrado nas mesmas uma outra embalagem exemplar adicional 1100. A embalagem 1100 inclui uma luva interativa para energia de microondas dimensionalmente estável 1102 destinada a acolher na mesma um item alimentício, e uma bolsa interativa para energia de microondas relativamente flexível 1104 dimensionada para acolher a luva 1102. Neste exemplo, a bolsa 1104 pode ser substancialmente similar àquela descrita com relação às FIGS. 9E e 9F, e não será aqui discutida adicionalmente. Outras bolsas e envoltórios são aqui contemplados.
A FIG. 11B ilustra uma matriz exemplar 1106 que pode ser utilizada para formar a luva 1102 de acordo com diversos aspectos da invenção. A matriz 1106 é geralmente simétrica ao longo de uma linha central transversal CT e algumas partes são também geralmente simétricas ao longo de uma linha central longitudinal CL.
A matriz 1106 inclui um primeiro painel ou painel de topo 1108 compreendendo um par de seções relativamente octogonais 1110 unidas ao longo de uma linha de ruptura 1112. Um par de painéis laterais ou painéis secundários 1114 estendem-se do primeiro painel 1108 ao longo de respectivas linhas de dobradura longitudinais 1116 que são interrompidas por uma pluralidade de recortes de forma aproximadamente triangular 1118 que proporcionam ventilação para um item alimentício sendo ali aquecido (não ilustrado). Muito embora sejam aqui providos um número, forma e configuração específicos desses recortes, deverá ser entendido que são aqui contempladas numerosas variações.
Os painéis laterais 1114 incluem individualmente uma linha de dobradura longitudinal localizada em uma posição substancialmente central 1120 que se estende entre margens opostas 1122 e 1124 da matriz 1106, substancialmente paralelamente às linhas de dobradura 1116 e 1120. Opcionalmente, os painéis laterais 1114 também incluem um par de aberturas oblongas-arredondadas 1126 substancialmente centralizadas através de respectivas linhas de dobradura 1120 em uma configuração de afastamento mútuo. Conforme é aqui utilizado, o termo oblongoarredondado refere-se a um formato consistindo em dois semicírculos ligados por linhas paralelas tangentes a suas extremidades. Outras formas de aberturas são aqui contempladas. Adicionalmente, os painéis laterais 1114 incluem individualmente opcionalmente uma linha de ruptura transversal 1128 substancialmente alinhada com a linha de ruptura 1112 no painel de topo 1108.
Ainda visualizando a FIG. 11B, um primeiro painel de extremidade 1130 (ou primeira parte de painel de fundo) estende-se de um painel lateral 1114 ao longo de uma linha de dobradura longitudinal 1132. Um segundo painel de extremidade 1134 (ou segunda parte de painel de fundo) estende-se do out.ro painel lateral 1114 ao longo de uma linha de dobradura longitudinal 1136. A primeira parte de painel de fundo 1130 e a segunda parte de painel de fundo 1134 incluem individualmente uma respectiva linha de ruptura transversal 1138 e 1140 substancialmente em alinhamento com respectivas linhas de ruptura 1128 nos painéis laterais 1114 e linha de ruptura 1112 no painel de topo 1108.
Opcionalmente, as linhas de dobradura 1132 e 1136 podem incluir uma pluralidade de perfurações de enfraquecimento, linhas de entalhe ou cortes lineares ou angulares, linhas de corte superficial, ou outras linhas de ruptura que definem pés de elevação ou outros elementos de suporte 1142. Neste exemplo, uma pluralidade de elementos de suporte 1142 são definidos por fendas ou linhas de corte curvas 1144 e 114 6 que interrompem as linhas de dobradura 1132 e 1136. A fenda 1144 tem início substancialmente na linha de dobradura 1132, estende-se através de uma parte do painel 1130, e termina substancialmente na linha de dobradura 1132. Similarmente, a fenda 1146 tem início substancialmente na linha de dobradura 1136, estende-se através de uma parte do painel 1134, e termina substancialmente na linha de dobradura 1136. Elementos de suporte adicionais 1142 são definidos por uma fenda curva 1148 estendendo-se substancialmente entre a linha de dobradura 1132 e a margem 1122, uma fenda curva 1150 estendendo-se substancialmente entre a linha de dobradura 1132 e a margem 1124, uma fenda curva 1152 estendendo-se substancialmente entre a linha de dobradura 1136 e a margem 1122., e uma fenda curva 1154 estendendo-se substancialmente entre a linha de dobradura 1136 e a margem 1124. Muito embora sejam aqui ilustradas linhas de corte curvas, são aqui contempladas outras formas de linhas de corte. Por exemplo, os elementos de suporte podem ser quadrados, retangulares, ou podem ter qualquer outro formato regular ou irregular.
Uma aba para cola 1156 estende-se da segunda parte de painel de fundo 1134 ao longo de uma linha de entalhe longitudinal 1158. A linha de ruptura transversal 1160 termina substancialmente juntamente com a linha de ruptura 1140.
Um elemento interativo para microondas 1162 (ilustrado esquematicamente com pontilhado), neste exemplo, um susceptor opcionalmente suportado sobre um filme polimérico, fica sobreposto a uma parte substancial de cada um dos diversos painéis 1108, 1114, 1130, 1134, e 1156 da matriz 1106.
Em uma descrição genérica, para montagem da matriz 1106 para formação de uma luva 1104, conforme se encontra ilustrado nas FIGS. 11A, 11C e 11D, os painéis 1130, 1114, 1108, e 1134 são dobrados ao longo de respectivas linhas de dobradura 1132, 1116, e 1136 e são trazidos ao encontro uns dos outros de tal forma que a aba para cola 1156 fica sobreposta pelo menos parcialmente, e pode ser aderida, à primeira parte de painel de fundo 1130. A luva 1104 pode ser então invertida de tal forma que os painéis 1130 e 1134 atuam coletivamente como um painel de fundo ou base da luva 1104. Nesta configuração, as linhas de ruptura 1138, 1128, 1112, e 1140 são substancialmente alinhadas formando uma linha de ruptura funcionalmente co-interrompida em torno da luva 1104, de tal forma que a luva 1104 pode ser separada em dois segmentos de luva 1164 e 1166, cada um dos mesmos tendo uma extensão correspondente a cerca de metade da extensão total L da luva 1104 conforme se encontra preferencialmente ilustrado na FIG. 11D. Essa característica pode ser útil, por exemplo, nos casos em que a luva 1104 contiver uma multiplicidade de itens alimentícios ou porções, com cada segmento 1164 e 1166 contendo um único item alimentício ou porção, por exemplo, um biscoito ou sanduíche. Nesse caso, poderá ser benéfica uma capacidade para separar os dois segmentos 1164 e 1166 ao longo das linhas de ruptura 1138, 1128, 1112, e 1140 de tal forma que mais de um consumidor possa transportar a respectiva porção anteriormente ou após o aquecimento do item alimentício na bolsa 1102. Muito embora os segmentos 1164 e 1166 sejam ilustrados como tendo comprimentos aproximadamente iguais, é contemplado que possam ser providos dois ou mais segmentos com extensões idênticas ou diferentes.
A FIG. 12 apresenta uma outra embalagem exemplar 1200 de acordo com diversos aspectos da invenção. Neste exemplo, a embalagem 1200 é substancialmente similar à embalagem 1100 das FIGS. 11A-11D, com exceção do fato de a luva dimensionalmente estável 1202 incluir um padrão de segmentos de filme metálico 1204 dispostos em duas regiões substancialmente circulares 1206 em sobreposição relativamente a um susceptor 1208, similar àquele ilustrado nas FIGS. 9B-9D.
Neste e em outros aspectos da invenção, a embalagem pode ser provida ao usuário em uma variedade de formas. Por exemplo, o item alimentício pode ser assentado sobre a placa, bandeja, ou luva no interior do envoltório ou da bolsa, com o envoltório ou a bolsa sendo vedados em suas extremidades com utilização de um adesivo, união térmica, união mecânica, união ultra-sônica, ou qualquer outra técnica adequada. Dependendo da aplicação em particular, o usuário poderá ser instruído a abrir uma ou ambas as extremidades do envoltório ou da bolsa anteriormente ao aquecimento como forma de provisão de ventilação para o item alimentício, e/ou para permitir que o envoltório se expanda e mova livremente durante o aquecimento. Alternativamente, o item alimentício pode ser assentado sobre a placa, bandeja, ou luva no interior do envoltório ou bolsa, com ambos contidos em um material de embrulho removível formado, por exemplo, de um material de barreira. Como outro exemplo ainda, o item alimentício pode ser contido em um material de embrulho separado (não ilustrado) o qual é removido e colocado na placa, bandeja, ou luva e no envoltório ou bolsa antes do aquecimento.
Opcionalmente, uma ou mais partes das diversas matrizes, suportes, embalagem, ou outros constructos aqui descritos ou contemplados podem ser revestidos com verniz, argila, ou outros materiais, isoladamente ou em combinação. O revestimento pode receber então uma impressão de propaganda do produto ou outras informações ou imagens. As matrizes, suportes, embalagens, ou outros constructos também podem ser revestidos para proteção de quaisquer informações impressas nos mesmos.
Adicionalmente, as matrizes, suportes, embalagens, ou outros constructos podem ser revestidos, por exemplo, com uma camada de barreira para umidade e/ou para oxigênio, em qualquer um ou ambos os lados, conforme descritos acima. Qualquer material adequado de barreira para umidade e/ou oxigênio poderá ser utilizado de acordo com a presente invenção. Exemplos de materiais que podem ser adequados incluem, sem limitações, cloreto de polivinilideno, álcool etileno vinílico, nylon 6,6 DuPont DARTEK™, e outros referidos acima.
Alternativamente ou adicionalmente, qualquer uma das matrizes, suportes, embalagens, ou outros constructos de acordo com a presente invenção podem ser revestidos ou laminados com outros materiais para obtenção de outras propriedades, tais como absorvência, repelência, opacidade, cor, capacidade de receber impressão, rigidez, ou amortecimento. Por exemplo, são descritos susceptores absorventes no Pedido de Patente Provisório Norte-Americano n° US 60/604.637, na Publicação de Pedido de Patente NorteAmericana n° US 2006-0049190 Al, e no Pedido de Patente Norte-Americano n° US 11/673.136, cada um dos quais é aqui incorporado na íntegra a título de referência. Adicionalmente, as matrizes, suportes, embalagens, ou outros constructos podem incluir elementos gráficos ou de marcação impressos sobre os mesmos.
Deverá ser entendido que com algumas combinações de elementos e materiais, o elemento interativo para microondas poderá ter uma cor cinzenta ou prateada que pode ser visualmente distinguida do substrato ou do suporte. Entretanto, em alguns casos, poderá ser desejável prover uma trama ou construct© possuindo uma cor e/ou aparência uniformes. Uma tal trama ou construct© poderá ser esteticamente mais agradável para um consumidor, particularmente quando o consumidor está habituado a embalagens ou recipientes com determinados atributos, visuais, por exemplo, uma cor sólida, um padrão específico, e assim por diante. Assim, por exemplo, a presente invenção contempla a utilização de um adesivo de tonalidade prateada ou cinzenta para união dos elementos interativos para microondas ao substrato, a utilização de um substrato de tom prateado ou cinzento para mascarar a presença do elemento interativo para microondas de tonalidade prateada ou cinzenta, a utilização de um substrato de tom escuro, por exemplo de. um substrato de cor preta, para ocultar a presença do elemento interativo para microondas de tonalidade prateada ou cinzenta, a sobreimpressão do lado metalizado da trama com uma tinta de tonalidade prateada ou cinzenta para obscurecer a variação de cor, a impressão do lado não metalizado da trama com uma tinta prateada ou cinzenta ou com outra cor de ocultação em um padrão adequado ou na forma de uma camada sólida de cor para mascarar ou ocultar a presença do elemento interativo para microondas, ou qualquer outra técnica adequada, ou combinação destas técnicas.
Os exemplos aqui ilustrados, os diversos constructos têm um formato aproximadamente retangular, adequado por exemplo para aquecimento de um ou mais sanduíches, biscoitos, ou outro item alimentício de massa nos mesmos. Entretanto, deverá ser entendido que neste e em outros aspectos da invenção aqui descritos ou contemplados, podem ser utilizadas numerosas formas e configurações adequadas para formação dos diversos painéis e outros componentes dos diversos constructos. Exemplos de outras formas aqui abrangidas incluem, sem limitações, polígonos, círculos, ovais, cilindros, esferas, poliedros e elipsóides. Ό formato de cada painel ou outro componente pode ser substancialmente determinado pelo formato do item alimentício, e deverá ser entendido que são contempladas embalagens diferentes para itens alimentícios diferentes, por exemplo, sanduíches, pizzas, pedaços de frango ou tiras de frango empanados, enroladinhos de ovo, batatas fritas, biscoitos crocantes, pedaços de pizza, palitos de queijo, pastéis, massas e assim por diante. Similarmente, o constructo pode incluir elementos de reforço, pregas, ou qualquer outra característica necessária ou desejada para acomodação do tamanho de um item alimentício e/ou porção específicos. .Adicionalmente, deverá ser entendido que a presente invenção contempla matrizes e constructos para porções individuais e para porções múltiplas.
Deverá igualmente ser entendido que em cada uma das
diversas matrizes e constructos aqui descritos e
contemplados, uma linha de dobradura' pode consistir em
qualquer forma de enfraquecimento substancialmente linear, porém não necessariamente reta, que facilita a dobradura ao longo da mesma. Mais especificamente, porém sem propósitos de limitação do escopo da presente invenção, uma linha de dobradura pode consistir em uma linha de vinco, tal como linhas formadas com uma faca de vincar cega, ou similares, que cria uma parte esmagada no material ao longo da linha de enfraquecimento desejada; um corte que se estende parcialmente para o interior da espessura de um material ao longo da linha de enfraquecimento desejada, e/ou uma série de cortes que se estendem parcialmente para o interior da espessura do material e/ou se estendem totalmente para o interior da espessura do material, ao longo da linha de enfraquecimento desejada; e diversas combinações destas características.
Por exemplo, um tipo de linha de ruptura convencional tem a forma de uma série de cortes que se estendem totalmente através do material, com cortes adjacentes ligeiramente espaçados de tal forma que um rebaixo (por exemplo, um pequeno pedaço do material assemelhando-se a uma estrutura de ponte) é definido entre os cortes adjacentes para tipicamente acoplar temporariamente o material através da linha de ruptura. Os rebaixos são quebrados durante a ruptura ao longo da linha de ruptura. Uma tal linha de ruptura que inclui rebaixos também pode ser referida como uma linha de corte, visto que os rebaixos constituem tipicamente uma porcentagem relativamente pequena da linha em questão, e alternativamente os rebaixos podem ser omitidos de uma tal linha de corte. Quando existem rebaixos presentes em uma linha de corte (por exemplo, uma linha de ruptura), tipicamente os rebaixos não serão excessivamente grandes nem excessivamente numerosos a tal ponto que possam fazer um usuário razoável considerar incorretamente a linha em questão como constituindo uma linha de dobradura.
Deverá ser entendido que diversas características aqui descritas, tais como linhas, painéis, e outras características, incluem pontos de término, margens, áreas periféricas, áreas centrais, cantos, e similares, conforme apropriados. Diversas matrizes e constructos exemplares são aqui ilustrados e/ou descritos como possuindo linhas de dobradura, linhas de ruptura, linhas de vinco, linhas de corte, linhas de corte superficial, e outras linhas estendendo-se de uma característica em particular para uma outra característica em particular, por exemplo, de um painel específico para outro ou de uma margem específica para outra, ou são descritas como terminando conjuntamente entre si. Entretanto, deverá ser entendido que essas linhas não se estendem necessariamente para ou entre essas características de uma maneira precisa. Ao invés disso, essas linhas podem geralmente estender-se entre as diversas características conforme for necessário para alcançar o objetivo de uma tal linha. Por exemplo, quando uma linha de ruptura específica é ilustrada como estendendo-se de uma primeira margem de uma matriz para uma outra margem da matriz, não é necessário que a linha de ruptura se estenda completamente para uma ou ambas dessas margens. Ao invés disso, a linha de ruptura precisa somente estender-se para uma localização suficientemente próxima da margem para tornar a linha de ruptura operacional sem causar danos indesejáveis à matriz. Como outro, exemplo, nos casos em que uma linha de ruptura específica é indicada como terminando conjuntamente com outra linha de ruptura, não é necessário que as linhas de ruptura se estendam totalmente uma até a outra. Ao invés disso, o ponto de término de cada linha de ruptura precisa somente estender-se para uma localização suficientemente próxima da outra para tornar as linhas de ruptura substancialmente co—terminais ou ''operacionalmente co-terminais ou ''funcionalmente co-terminais, isto é, as linhas de ruptura são capazes de funcionar como uma linha de ruptura co-terminal ou contínua apesar de existir uma determinada distância entre as mesmas. Desta forma, o uso do termo co-terminal refere-se aqui a linhas ou outras características que são substancialmente co-terminais ou operacionalmente co-terminais.
Muito embora certas configurações da invenção tenham sido descritas com um certo grau de especificidade, aqueles que são versados na técnica podem fazer numerosas alterações nas configurações divulgadas sem afastamento do espírito ou escopo da presente invenção. Todas as referências direcionais (por exemplo, superior, inferior, ascendente, descendente, esquerda, direita, do lado esquerdo, do lado direito, topo, fundo, acima, abaixo, vertical, horizontal., de sentido horário, e de sentido anti-horário) são utilizadas somente para propósitos de identificação para auxiliar o usuário a entender as diversas configurações da presente invenção e não para criação de limitações, particularmente quanto à posição, orientação ou utilização da invenção salvo especificação em contrário nas reivindicações. As referências de acoplamento (por exemplo., unido, acoplado, conectado, e similares) devem ser interpretadas de forma ampla e podem incluir elementos intermediários entre uma conexão de elementos e movimento relativo entre elementos. Como tal, as referências de acoplamento não implicam necessariamente que dois elementos sejam ligados diretamente e em uma relação fixa entre si.
Deverá ser reconhecido por aqueles que são versados na técnica que diversos elementos discutidos com referência às diversas configurações podem ser intercambiados para criação de configurações inteiramente novas abrangidas no escopo da presente invenção. É pretendido que toda a matéria contida na descrição acima ou ilustrada nos desenhos em anexo seja interpretada como sendo meramente ilustrativa e não limitativa. Podem ser realizadas mudanças de detalhes ou estruturas sem afastamento do espírito da invenção conforme definido nas reivindicações em anexo. A descrição detalhada aqui apresentada não pretende ser interpretada de forma limitativa para a presente invenção nem de alguma forma excluindo quaisquer dessas outras configurações, adaptações, variações, modificações e arranjos equivalentes da presente invenção.
Desta forma, será prontamente entendido por aqueles versados na técnica que, tendo em vista a descrição detalhada da invenção que foi dada acima, a presente invenção é suscetível de uma ampla utilidade e aplicação. Muitas adaptações da presente invenção diversas daquelas aqui descritas, bem como muitas variações, modificações, e arranjos equivalentes, serão aparentes com base na presente invenção ou serão razoavelmente sugeridas a partir da mesma e da descrição detalhada da invenção, sem afastamento da substância ou escopo da presente invenção. Muito embora a presente invenção seja aqui descrita detalhadamente com relação a aspectos específicos, deverá ser entendido que a presente descrição detalhada é somente ilustrativa e exemplar da presente invenção e é dada meramente com o propósito de proporcionar uma divulgação plena e hábil da presente invenção. A descrição detalhada aqui apresentada não pretende nem deverá ser interpretada como pretendendo limitar a presente invenção nem de qualquer outra forma excluir quaisquer referidas outras configurações, adaptações, variações, modificações, e arranjos equivalentes da presente invenção conforme apresentada nas reivindicações em anexo.

Claims (45)

  1. REIVINDICAÇÕES
    1. EMBALAGEM PARA AQUECIMENTO POR MICROONDAS, caracterizada por compreender:
    um primeiro componente dimensionalmente estável para suporte de um item alimentício, o primeiro componente dimensionalmente estável incluindo um primeiro elemento interativo para energia de microondas; e um segundo componente flexível dimensionado para acolher o primeiro componente dimensionalmente estável, o segundo componente flexível incluindo um segundo elemento interativo para energia de microondas.
  2. 2. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por o primeiro componente dimensionalmente estável compreender uma placa, uma bandeja, uma plataforma, uma luva, qualquer combinação das mesmas, e o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor, um filme metálico segmentado, ou qualquer combinação dos mesmos.
  3. 3. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por o primeiro componente dimensionalmente estável compreender uma placa substancialmente planar, e o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor, um filme metálico segmentado, ou qualquer combinação dos mesmos em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da placa.
  4. 4. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por o primeiro componente dimensionalmente estável compreender uma bandeja incluindo uma base e uma pluralidade de paredes eretas, e o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor, um filme metálico segmentado, ou qualquer combinação dos mesmos em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da base.
  5. 5. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por o primeiro componente dimensionalmente estável compreender uma plataforma incluindo uma base e um par de paredes eretas opostas, e o primeiro elemento interativo para energia de microondas ficar disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da base.
  6. 6. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 5, caracterizada por o primeiro elemento interativo para energia de microondas ficar adicionalmente disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte do par de paredes eretas opostas.
  7. 7. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 5, caracterizada por o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor, e a embalagem para aquecimento por microondas compreender adicionalmente um filme metálico segmentado disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da base.
  8. 8. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 5, caracterizada por o primeiro elemento interativo para energia de microondas ficar adicionalmente disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte do par de paredes eretas opostas, o primeiro elemento interativo para microondas compreender um susceptor, e a embalagem para aquecimento por microondas compreender adicionalmente um filme metálico segmentado sobreposto a pelo menos uma parte do susceptor disposta em sobreposição relativamente à base.
  9. 9. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por o primeiro componente dimensionalmente estável compreender uma luva incluindo um par de painéis principais opostos, cada um dos mesmos possuindo uma dimensão longitudinal estendendo-se em uma direção longitudinal e uma dimensão transversal estendendo-se em uma direção transversal, e um par de painéis secundários opostos unidos aos painéis principais ao longo de linhas de desintegração estendendo-se na direção longitudinal, cada painel secundário possuindo uma dimensão longitudinal estendendo-se na direção longitudinal e uma dimensão transversal estendendo-se na direção transversal, em que o par de painéis principais opostos e o par de painéis secundários opostos definem uma superfície interna da embalagem para aquecimento por microondas, e em que o primeiro elemento interativo para energia de microondas fica sobreposto relativamente a pelo menos uma parte da superfície interna.
  10. 10. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 9, caracterizada por a luva incluir adicionalmente uma linha de ruptura estendendo-se na direção transversal através de cada um dos painéis principais opostos e dos painéis secundários opostos.
  11. 11. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 10, caracterizada por a linha de ruptura bissecar substancialmente a luva na direção longitudinal.
  12. 12. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 9, caracterizada por a luva incluir adicionalmente uma pluralidade de elementos de suporte estendendo-se no sentido descendente a partir dos painéis secundários.
  13. 13. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 12, caracterizada por cada um dos elementos de suporte ser definido por uma fenda com início e término ao longo de uma das linhas de desintegração estendendo-se na direção longitudinal.
  14. 14. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 9, caracterizada por o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor.
  15. 15. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 9, caracterizada por compreender adicionalmente um filme metálico segmentado sobreposto a pelo menos uma parte do susceptor em sobreposição relativamente a um dos painéis principais.
  16. 16. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por o segundo componente flexível compreender uma bolsa, um envoltório, ou qualquer combinação dos mesmos, e o segundo elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor.
  17. 17. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por o segundo componente flexível compreender uma bolsa, um envoltório, ou qualquer combinação dos mesmos, e o segundo elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor possuindo um padrão de grade.
  18. 18. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por o segundo componente flexível compreender um material isolante interativo para energia de microondas, e o material isolante interativo para energia de microondas incluir o segundo elemento interativo para energia de microondas.
  19. 19. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 18, caracterizada por o material isolante interativo para energia de microondas incluir um filme susceptor compreendendo uma camada de material interativo para energia de microondas suportada sobre um primeiro filme polimérico, uma camada contendo umidade sobreposta à camada de material interativo para energia de microondas, e um segundo filme polimérico unido à camada contendo umidade em um padrão previamente determinado, formando assim uma pluralidade de células isolantes expansíveis entre a camada contendo umidade e o segundo filme polimérico, em que a camada contendo umidade é posicionada entre o material interativo para energia de microondas e o segundo filme polimérico, e em que a camada de material interativo para energia de microondas consiste no segundo elemento interativo para energia de microondas.
  20. 20. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 19, caracterizada por a camada contendo umidade emitir vapor de água quando a embalagem para aquecimento por microondas é exposta à energia de microondas.
  21. 21. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 19, caracterizada por pelo menos algumas das células isolantes expansíveis se inflarem quando a embalagem para aquecimento por microondas é exposta à energia de microondas.
  22. 22. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por o primeiro componente dimensionalmente estável compreender uma placa substancialmente planar, o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da placa, o segundo componente flexível compreender uma bolsa possuindo uma superfície interna, e
    o segundo elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da
    superfície interna da bolsa.
  23. 23. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 22, caracterizada por compreender adicionalmente um filme metálico segmentado sobreposto a pelo menos uma parte do susceptor em sobreposição relativamente à placa.
  24. 24. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por o primeiro componente dimensionalmente estável compreender uma placa substancialmente planar, o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da placa, o segundo componente flexível compreender uma bolsa possuindo uma superfície interna, e o segundo elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor possuindo um padrão de grade disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da superfície interna da bolsa.
  25. 25. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 24, caracterizada por compreender adicionalmente um filme metálico segmentado sobreposto a pelo menos uma parte do susceptor em sobreposição relativamente à placa.
  26. 26. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por o primeiro componente dimensionalmente estável compreender uma bandeja incluindo uma base e uma pluralidade de paredes eretas, o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da base, o segundo componente flexível compreender uma bolsa possuindo uma superfície interna, e o segundo elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da superfície interna da bolsa.
  27. 27. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por o primeiro componente dimensionalmente estável compreender uma placa substancialmente planar, o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da placa, o segundo componente flexível compreender uma estrutura isolante interativa para energia de microondas incluindo uma pluralidade de células expansíveis, e o segundo elemento interativo para energia de microondas compreender uma camada susceptora no interior da estrutura isolante interativa para energia de microondas.
  28. 28. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 1,, caracterizada por o primeiro componente dimensionalmente estável compreender uma plataforma incluindo uma base e um par de paredes eretas opostas, o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da base, o segundo componente flexível compreender uma bolsa possuindo uma superfície interna, e o segundo elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da superfície interna da bolsa.
  29. 29. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 24, caracterizada por compreender adicionalmente um filme metálico segmentado disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da base do primeiro componente dimensionalmente estável.
  30. 30. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por o primeiro componente dimensionalmente estável compreender uma luva incluindo um par de painéis principais opostos, cada um dos mesmos possuindo uma dimensão longitudinal estendendo-se em uma direção longitudinal e uma dimensão transversal estendendo-se em uma direção transversal, e um par de painéis secundários opostos unidos aos painéis principais ao longo de linhas de desintegração estendendo-se na direção longitudinal, cada painel secundário possuindo uma dimensão longitudinal estendendo-se na direção longitudinal e uma dimensão transversal estendendo-se na direção transversal, o par de painéis principais opostos e o par de painéis secundários opostos definirem uma superfície interna da embalagem para aquecimento por microondas, o primeiro elemento interativo para energia de microondas compreende um susceptor disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da superfície interna, o segundo componente flexível compreender uma bolsa possuindo uma superfície interna, e o segundo elemento interativo para energia de microondas compreender um susceptor disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte da superfície interna da bolsa.
  31. 31. EMBALAGEM PARA AQUECIMENTO POR MICROONDAS, caracterizada por compreender:
    um componente flexível incluindo pelo menos um primeiro painel e um segundo painel em uma relação de oposição e definindo pelo menos parcialmente uma cavidade entre os mesmos; e um componente dimensionalmente estável dimensionado para ser acolhido na cavidade e assentado sobre o primeiro painel,
    em que um material interativo para energia de microondas fica disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte do segundo painel e pelo menos uma
    parte do componente dimensionalmente estável.
  32. 32. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 31, caracterizada por o componente dimensionalmente estável incluir uma superfície para suporte de um item alimentício possuindo uma superfície de fundo e uma superfície de topo, cada uma das mesmas sendo destinada a ser dourada e/ou tostada, e o material interativo para energia de microondas disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte do componente dimensionalmente estável ajudar a dourar e/ou tostar a superfície de fundo do item alimentício.
  33. 33. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 32, caracterizada por o material interativo para energia de microondas ficar adicionalmente sobreposto a pelo menos uma parte do primeiro painel do componente flexível, e o material interativo para energia de microondas disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte do primeiro painel ajudar adicionalmente a dourar e/ou tostar a superfície de fundo do item alimentício.
  34. 34. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 32, caracterizada por o material interativo para energia de microondas disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte do segundo painel do componente flexível ajudar a dourar e/ou tostar a superfície de topo do item alimentício.
  35. 35. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 32, caracterizada por o item alimentício possuir adicionalmente pelo menos uma superfície lateral destinada a ser dourada e/ou tostada, ’ o componente flexível incluir adicionalmente um par de painéis laterais opostos unidos ao primeiro painel e ao segundo painel para definição da cavidade, e o material interativo para energia de microondas ficar adicionalmente disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte de cada um dos painéis laterais.
  36. 36. Embalagem para aquecimento por microondas, de acordo com a reivindicação 32, caracterizada por o item alimentício possuir adicionalmente uma pluralidade de superfícies laterais destinadas a serem douradas e/ou tostadas, o componente dimensionalmente estável incluir uma base e um par de paredes eretas, e o material interativo para energia de microondas ficar adicionalmente disposto em sobreposição com relação a pelo menos uma parte de cada uma das paredes eretas.
  37. 37. MATRIZ PARA FORMAÇÃO DE UM CONSTRUCTO DIMENSIONALMENTE ESTÁVEL PARA AQUECIMENTO DE UM ITEM ALIMENTÍCIO EM UM FORNO DE MICROONDAS, caracterizada por compreender:
    um painel de base.;
    um par de painéis laterais opostos unidos ao painel de base ao longo de respectivas linhas de desintegração; e um susceptor disposto em sobreposição relativamente a pelo menos uma parte do painel de base e painéis laterais.
  38. 38. Matriz, de acordo com a reivindicação 37, caracterizada por compreender adicionalmente uma pluralidade de linhas de corte com início e término ao longo das linhas de desintegração.
  39. 39. Matriz, de acordo com a reivindicação 37, caracterizada por compreender adicionalmente um filme metálico segmentado disposto em sobreposição com relação a pelo menos uma parte do painel de base.
  40. 40. MATRIZ PARA FORMAÇÃO DE UM CONSTRUCTO DIMENSIONALMENTE ESTÁVEL PARA AQUECIMENTO DE UM ITEM ALIMENTÍCIO EM UM FORNO DE MICROONDAS, caracterizada por compreender:
    um primeiro painel possuindo uma dimensão longitudinal estendendo-se em uma direção longitudinal e uma dimensão transversal estendendo-se em uma direção transversal, o primeiro painel incluindo um primeiro segmento e um segundo segmento unidos ao longo de uma linha de ruptura transversal;
    um par de painéis laterais opostos unidos ao primeiro painel ao longo de respectivas linhas de dobradura longitudinais, cada um dos painéis laterais incluindo uma linha de ruptura transversal substancialmente alinhada com a linha de ruptura transversal no primeiro painel;
    um par de painéis de extremidade opostos unidos aos painéis laterais ao longo de respectivas linhas de dobradura longitudinais, cada um dos painéis laterais incluindo uma linha de ruptura transversal substancialmente alinhada com as linhas de ruptura transversais no primeiro painel e nos painéis laterais; e um elemento interativo para energia de microondas disposto em sobreposição relativamente a pelo menos um dos primeiro painel, painéis laterais, e painéis de extremidade.
  41. 41. Matriz, de acordo com a reivindicação 40, caracterizada por compreender adicionalmente uma pluralidade de linhas de corte com início e término ao longo da linha de dobradura longitudinal unindo cada painel lateral ao respectivo painel de extremidade.
  42. 42. Matriz, de acordo com a reivindicação 40, caracterizada por compreender adicionalmente uma aba para cola estendendo-se a partir de pelo menos um dos painéis de extremidade opostos.
  43. 43. Matriz, de acordo com a reivindicação 40, caracterizada por compreender adicionalmente pelo menos uma abertura estendendo-se através de pelo menos um dos painéis laterais.
  44. 44. Matriz, de acordo com a reivindicação 40, caracterizada por cada um dos painéis laterais opostos incluir uma linha de dobradura longitudinal substancialmente centralizada na direção transversal.
  45. 45. Matriz, de acordo com a reivindicação 40, caracterizada por o primeiro segmento e o segundo segmento terem individualmente um formato substancialmente octogonal.
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