BRPI0513679B1 - extrator de suco e método de formação de um extrator de suco - Google Patents

extrator de suco e método de formação de um extrator de suco Download PDF

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BRPI0513679B1
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juice
strainer tube
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BRPI0513679-2A
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Gregory W. SCHRADER
Jose Marcelo Carvalho
Andre V. R. Lucato
Original Assignee
John Bean Technologies Corporation
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N1/00Machines or apparatus for extracting juice
    • A23N1/003Machines or apparatus for extracting juice especially for citrus fruits

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Abstract

EXTRATORES DE SUCO E MÉTODO DE FORMAÇÃO DE UM EXTRATOR DE SUCO A presente invenção refere-se a um extrator de suco que inclui uma armação extratora, pelo menos um par de copos extratores relativamente móveis entre si, um tubo coador que recebe suco e polpa e descarrega suco a partir dele e um distribuidor de suco posicionado para recolher o suco descarregado do tubo coador. O tubo coador é carregado no fundo sobre o distribuidor de suco e inclui um conjunto de vedação para vedar o tubo coador com relação ao distribuidor de suco. Em um aspecto da presente invenção, o conjunto de vedação inclui uma superfície oblíqua anular posicionada sobre a superfície interna do distribuidor de suco através do qual é recebido o tubo coador. Uma junta é posicionada entre a superfície oblíqua anular e o tubo coador que é comprimida e fornece a vedação entre eles.

Description

CAMPO DA INVENÇÃO
[001] A presente invenção refere-se ao campo de extratores de suco e, mais especificamente, a presente invenção refere-se a extratores de suco com copos extratores móveis e tubo coador sustentado por um distribuidor de suco.
ANTECEDENTES DA INVENÇÃO
[002] Em um extrator de suco de frutas inteiras tal como descrito nas patentes US 5.970.861,5.992.311,5.996.485 e 6.568.318, da mesma titular, cujos relatórios descritivos são integralmente incorporados ao presente pedido como referência, o tubo coador é inserido em um distribuidor de suco e associado ao copo extrator fixo que é sustentada sobre uma ponte de copos. O tubo de orifícios é associado a cada tubo coador e móvel por um eixo com orifícios que sustenta cada tubo de orifícios. À medida que o eixo com orifícios sofre movimento recíproco, o tubo de orifícios move-se dentro do tubo coador, gerando pressão e forçando o suco para fora do tubo coador para o distribuidor de suco.
[003] Tipicamente, na maioria dos extratores de suco do estado da técnica, o tubo coador foi carregado a partir do topo do distribuidor de suco e fixado por uma porca abaixo do distribuidor de suco. Este projeto às vezes é problemático porque o distribuidor de suco é recebido em uma cavidade da ponte de copos, criando dificuldades durante a substituição do tubo coador.
[004] Uma proposta utiliza um único copo extrator, contrariando o fabricante de suco cítrico conforme descrito na patente US 5.483.870, que exibe um distribuidor de suco cilíndrico e um tubo coador. O distribuidor de suco inclui uma rosca interna para receber o tubo coador, que se enrosca no seu interior. Este conjunto, entretanto, não inclui uma vedação adequada. Além disso, o distribuidor de suco possui um formato cilíndrico e somente é útil para uma única unidade extratora de suco que possui somente um copo extrator móvel e somente um copo extrator fixo. Ele não seria aplicável a extratores de suco com diversos copos extratores.
DESCRIÇÃO DA INVENÇÃO
[005] É, portanto, objetivo da presente invenção superar as desvantagens dos extratores de suco do estado da técnica que utilizam distribuidores de suco cilíndrico com tubo coador carregado pelo topo e tubo coador carregado pelo fundo.
[006] De acordo com a presente invenção, o extrator de suco inclui uma armação extratora e pelo menos um par de copos extratores que são relativamente móveis entre si e, em um aspecto da presente invenção, uma série de copos extratores fixos e móveis. Um mecanismo de direcionamento é operativo com o copo extrator móvel para direcionar o copo extrator móvel para dentro e para fora de um encaixe com o copo extrator fixo. O tubo coador é associado a cada copo extrator fixo e montado para receber o suco e a polpa e descarregar o suco através do tubo coador. O tubo de orifícios é móvel dentro de cada tubo coador para gerar uma pressão em cada tubo coador e auxiliar na descarga de suco de cada tubo coador. O distribuidor de suco estende-se transversalmente dentro da armação extratora e é posicionado para recolher o suco descarregado de cada tubo coador. Cada tubo coador é carregado pelo fundo e montado sobre o distribuidor de suco. Um conjunto de vedação veda cada tubo coador com relação ao distribuidor de suco. Em um aspecto da presente invenção, o conjunto de vedação inclui uma superfície oblíqua anular posicionada sobre a superfície interna do distribuidor de suco através do qual é recebido o tubo coador. É posicionada uma junta entre a superfície oblíqua anular e o tubo coador, que é comprimida e fornece vedação entre eles.
[007] Em um outro aspecto da presente invenção, a superfície oblíqua anular é formada integralmente com o distribuidor de suco. Em ainda outro aspecto da presente invenção, um anel é formado entre a superfície oblíqua anular e pode ser formado como anel rosqueado. A superfície oblíqua anular pode também incluir uma parte rosqueada internamente com roscas posicionadas sobre o tubo coador para fixar o tubo coador com relação ao distribuidor de suco. O anel rosqueado pode ser posicionado sobre a superfície interna do distribuidor de suco, através da qual o tubo coador é recebido e sobre a qual é formada a superfície oblíqua anular. Um inserto rosqueado é recebido sobre uma extremidade do tubo coador e recebido dentro do anel rosqueado sobre a superfície externa do distribuidor de suco. Pode-se formar um ressalto sobre o tubo coador, sobre o qual encaixam-se a junta e o inserto rosqueado.
[008] Em outro aspecto da presente invenção, um anel de trava é posicionado em uma extremidade do tubo coador e mantém o inserto rosqueado sobre o tubo coador. A junta de anel pode ser posicionada entre o anel rosqueado e a superfície interna do distribuidor de suco e comprimida à medida que o inserto rosqueado é fixado no interior do anel rosqueado. O distribuidor de suco inclui, preferencialmente, uma saída lateral posicionada em um lado da armação extratora, sendo que o distribuidor de suco estende-se transversalmente no interior da armação extratora.
[009] Também é descrito um método de acordo com a presente invenção.
BREVE DESCRIÇÃO DOS DESENHOS
[010] Outros objetivos, características e vantagens da presente invenção tornar-se-ão evidentes a partir do relatório descritivo da presente invenção que se segue, quando considerado à luz das figuras anexas, as quais: a Figura 1 é vista posterior em perspectiva do extrator de suco de acordo com a presente invenção, que exibe em detalhes os painéis elétricos integrais; de um processo de extração de suco, que exibe três extratores de suco na Figura 3, em que cada qual possui cinco posições extratoras de suco individuais definidas por unidades extratoras de suco, em que cada qual compreende um copo extrator fixo e móvel, tubo coador, copo extrator e tubo de orifícios que sofre o movimento recíproco no interior de cada tubo coador; a Figura 4 é uma vista fragmentada em perspectiva parcial de uma parte da unidade extratora de suco que exibe um copo extrator fixo e móvel, tubo coador, tubo de orifícios recebido no interior do tubo coador, a ponte de copos e o distribuidor de suco; a Figura 5 é uma vista em perspectiva do extrator de suco de acordo com a presente invenção que exibe um projeto externo aprimorado com painéis elétricos integrados, tampas com nervuras e a mesa alimentadora de múltiplas linhas aprimorada formada como corpo de orientação de frutas oco; a Figura 6 é uma vista posterior em perspectiva ampliada do extrator de suco similar à Figura 1, mas a partir de ângulo diferente em direção à parte posterior do extrator; a Figura 7 é uma vista em perspectiva similar à Figura 6, mas que possui as coberturas externas do extrator de suco removidas e que exibe em detalhes a ponte de copos e o distribuidor de suco integrados sustentando os copos extratores fixos, os copos extratores móveis montados sobre um eixo de copos móvel, os membros de parede internos que definem a cavidade de mecanismo de direcionamento e o eixo com orifícios com as suas extremidades estendendo-se através da abertura de janela para a cavidade do mecanismo de direcionamento; a Figura 8 é uma vista em perspectiva de todos os componentes do conjunto de guia de frutas de acordo com a presente invenção e que exibe o corpo de guia de frutas oco inserível que forma a mesa alimentadora e o vibrador de carregamento superior; a Figura 9 é uma vista em perspectiva ampliada do corpo de guia de frutas oco de acordo com a presente invenção; a Figura 10 é uma vista em perspectiva ampliada de uma parte do corpo de guia de frutas que exibe os suportes fixadores; a Figura 11 é uma vista em perspectiva inferior do corpo de guia de frutas exibido na Figura 9 e que exibe os suportes estruturais como características de fixação; a Figura 12 é uma vista fragmentar parcial em elevação frontal do alimentador de frutas de múltiplas posições de acordo com a presente invenção que exibe uma haste de direcionamento, uma série de membros de alimentação de frutas, o acoplador sensível à carga e o detector de desacoplamento; a Figura 13 é uma vista em perspectiva do alimentador de frutas que exibe o uso de chave de proximidade de acordo com a presente invenção; a Figura 14 é uma vista em perspectiva parcial fragmentada do eixo de carnes para o extrator de suco e que exibe em detalhes as carnes de direcionamento de copos para os copos extratores móveis, os carnes de retorno, os carnes de direcionamento de eixo com orifícios e os contrapesos montados sobre o eixo de carnes; a Figura 15 é uma outra vista fragmentada parcial e isométrica do eixo de carnes de acordo com a presente invenção, que exibe o trem seguidor de carnes e principal superior utilizado para o carne de retorno; a Figura 16 é uma vista em perspectiva fragmentada do contrapeso montado sobre a engrenagem de direcionamento contida na caixa de engrenagens; as Figuras 17 e 18 são vistas seccionais que exibem o acoplador de porca de eixo fixando entre si por fricção a haste de carne e a porca de carnes, sendo que a Figura 17 exibe um flanco embutido e a Figura 18 exibe um flanco fora do orifício da porca; distribuidor de suco integrados que exibe as saídas para suco posicionadas ao lado e as saídas para fluido formadas sobre a ponte de copos para receber bocais de pulverização acionados por pressão de acordo com a presente invenção; a Figura 20 é uma vista em perspectiva fragmentada da ponte de copos e do distribuidor de suco integrados exibidos na Figura 19, que inclui um cone de suporte de tubos coadores montado para auxiliar na sustentação dos tubos coadores; a Figura 21 é uma vista em perspectiva inferior da ponte de copos e do distribuidor de suco integrados da Figura 19; a Figura 22 é uma vista em elevação frontal da ponte de copos e do distribuidor de suco integrados exibidos na Figura 19, mas com os cones de sustentação de tubos coadores adicionados; a Figura 23 é uma vista seccional tomada ao longo da linha 23-23 da Figura 22; a Figura 24 é uma vista em perspectiva fragmentada da ponte de copos e do distribuidor de suco integrados de acordo com a presente invenção, que ilustra o tubo coador carregado no fundo e o conjunto de vedação para vedar o tubo coador ao distribuidor de suco; a Figura 25 é uma vista em seção ampliada da extremidade inferior do tubo coador exibido na Figura 24 e que exibe mais detalhes do conjunto de vedação entre o tubo coador e o distribuidor de suco; a Figura 26 é uma vista em perspectiva do eixo com orifícios utilizado na presente invenção com extremidades adaptadas para extensão através das aberturas de eixo com painéis laterais internos do extrator de suco; a Figura 27 é uma vista em elevação frontal fragmentada de uma parte do extrator de suco que exibe componentes básicos do extrator de suco, incluindo o eixo com orifícios montado para movimento com a armação extratora e os bocais de pulverização afilados sobre os painéis laterais internos, de acordo com a presente invenção; as Figuras 28 e 29 são vistas em perspectiva do bocal de pulverização acionado por pressão utilizado na presente invenção; a Figura 30 é uma vista fragmentada, seccional e em perspectiva do bocal de pulverização exibido nas Figuras 28 e 29; a Figura 31 é uma vista plana superior do bocal de pulverização exibido nas Figuras 28 e 29; a Figura 32 é uma vista seccional do bocal de pulverização tomada ao longo da linha 32-32 da Figura 31; a Figura 33 é uma vista em perspectiva ampliada de uma parte da ponte de copos e do distribuidor de suco integrados que exibe dois bocais de pulverização acionados por pressão de acordo com a presente invenção e montados sobre eles; as Figuras 34 e 35 são vistas em perspectiva do corpo de bocal, ou seja, da cabeça de bocal de pulverização exibida nas Figuras 30 e 32; as Figuras 36 e 37 são vistas em elevação lateral e frontal correspondentes do corpo de bocal exibido nas Figuras 34 e 35; as Figuras 38 e 39 são vistas em perspectiva das partes inferiores do corpo de bocal, ou seja, o engate inferior do bocal exibido nas Figuras 30 e 32; a Figura 40 é uma vista plana superior da seção do corpo de bocal inferior exibido nas Figuras 38 e 39; a Figura 41 é uma vista em elevação da seção do corpo de bocal inferior exibido nas Figuras 38 e 39; as Figuras 42 e 43 são vistas em perspectiva do abrigo tubular que recebe o corpo de bocal conforme exibido nas Figuras 30 e 32; exibido nas Figuras 42 e 43; a Figura 45 é uma vista seccional tomada ao longo da linha 45-45 da Figura 44; a Figura 46 é uma vista em perspectiva seccional parcial do bocal de pulverização afilado de acordo com a presente invenção adaptado para montagem plana sobre a parede com a saída de fluido dentro do extrator de suco; a Figura 47 é uma vista em perspectiva da cabeça de bocal de pulverização exibida na Figura 46; a Figura 48 é uma vista em perspectiva do bocal de pulverização afilado de acordo com a presente invenção; a Figura 49 é uma vista seccional do bocal de pulverização afilado de acordo com a presente invenção que exibe componentes básicos; a Figura 50 é uma vista plana superior da cabeça de bocal de pulverização; a Figura 51 é uma vista seccional do corpo de fixação de bocal exibido nas Figuras 46 e 49; a Figura 52 é uma vista em perspectiva frontal do corpo de fixação de bocal; a Figura 53 é uma vista em perspectiva do anel de retenção de bocal de acordo com a presente invenção exibido nas Figuras 46 e 49 que fixa a cabeça de bocal de pulverização ao corpo de fixação de bocal; e a Figura 54 é uma vista em seção do anel de retenção de bocal exibido na Figura 53.
DESCRIÇÃO DE REALIZAÇÕES DA INVENÇÃO
[011] A presente invenção será agora descrita mais completamente a seguir com referência às figuras anexas, nas quais são exibidas realizações preferidas da presente invenção. A presente invenção pode ser realizada, entretanto, de muitas formas diferentes e não deverá ser considerada limitada às realizações descritas no presente. Ao contrário, estas realizações são fornecidas de forma que o presente relatório descritivo seja total e completo e conduza o escopo da presente invenção para os técnicos no assunto. Algarismos similares referem-se a elementos similares em todos os pontos, e notação com centenas iguais é utilizada para indicar elementos similares em realizações alternativas.
[012] A presente invenção fornece muitas vantagens sobre os extratores de suco do estado da técnica, tal como descrito nas patentes, da mesma titular, US 2.649.730, US 2.780.988, 3.717.084, US 3.736.865, UA 4.300.449, US 4.309.943, US 4.309.944, US 4.376.409, US 4.700.620, US 4.905.586, US 4.922.813, US 5.339.729, US 5.483.870, US 5.970.861, US 5.992.311, US 5.996.485 e US 6.568.319, cujos relatórios descritivos são integralmente incorporados ao presente como referência.
[013] A presente invenção inclui um novo projeto externo do extrator de suco, que inclui a tampa externa sobre a armação extratora. O projeto aprimorado inclui painéis elétricos integrados e tampas externas com nervuras conforme exibido na Figura 1 e explicado em mais detalhes abaixo. O projeto geral do extrator de suco possui uma inclinação formada pelas tampas externas sobre as colunas da armação extratora. A presente invenção também fornece um conjunto de guia de frutas que inclui um corpo guia de frutas oco que forma uma mesa alimentadora com múltiplas linhas, também conhecida como alimentador automático, que recebe as frutas da correia de alimentação ao lado da linha extratora e fornece as frutas para um alimentador de frutas com múltiplas posições. A presente invenção possibilita a mudança mais rápida do corpo de guia de frutas que forma a mesa alimentadora, o alimentador automático e elimina a necessidade de remoção do vibrador com a mesa alimentadora. Na presente invenção, o corpo de guia de frutas é aparafusado a um quadro de sustentação separado e é facilmente removível. O vibrador pode ser removível do topo ramo característica de segurança e serviço adicional. A presente invenção também elimina a sobrecabeça utilizada anteriormente ramo mesa alimentadora.
[014] Um alimentador de frutas de múltiplas posições de acordo com a presente invenção utiliza uma chave de proximidade para detectar o movimento do acoplador sensível a carga que incorpora um pino de corte. Caso o pino de corte se rompa, o acoplador sensível à carga não gira mais e o sensor de proximidade detecta esta alteração. Isso é vantajoso sobre outros extratores de suco do estado da técnica, que continuavam a funcionar quando um material externo obstruía o alimentador de frutas, rompendo o pino de corte. O sensor de proximidade pode ser conectado a um temporizador. Quando o extrator de suco estiver em operação, o sensor detecta o movimento e produz pulsos LIGA/DESLIGA correspondentes. Se, após um período de tempo previamente determinado, os pulsos não forem mais detectados, tal como ao romper-se o pino de corte, o extrator de suco será desligado automaticamente.
[015] O extrator de suco de acordo com a presente invenção também incorpora convenientemente um carne de retorno, formado tipicamente na forma de conjugado matemático de carne de direcionamento de copos extratores para sustentar os seguidores de carnes para o carne, e erguer o membro de suporte de copos, ou seja, o eixo de copos, durante o ciclo de extração de suco. Um contrapeso pode ser montado na engrenagem principal de direcionamento localizada na caixa de engrenagens, ou montada sobre o eixo de carnes que sustenta o carne de direcionamento e o carne de retorno. O contrapeso fornece equilíbrio à máquina durante a operação do extrator.
[016] O extrator de suco de acordo ram a presente invenção também contém painéis laterais internos que definem uma área de material de produto intermediária, ou seja, uma área de casca e suco, em que os copos extratores fixos e móveis estão localizados, e as cavidades de mecanismo de direcionamento oposto são localizadas entre os painéis laterais internos e outras coberturas do quadro extrator. A casca, naturalmente, inclui polpa, sementes, membranas e materiais de núcleo. Ligações de direcionamento tais como conjunto de tirante são posicionadas em cada cavidade de mecanismo de direcionamento e conectam operativamente o eixo com orifícios ao carne de direcionamento de eixo com orifícios montada sobre o eixo de carnes. Um bocal de pulverização de água afilado de acordo com a presente invenção pode ser montado de modo plano sobre os painéis laterais internos para pulverizar fluido de limpeza para auxiliar a limpeza. Para aumentar a limpeza do extrator de suco, a presente invenção inclui uma ponte de copos formada integralmente com o distribuidor de suco. A tubulação de suco estende-se a partir da saída de suco na lateral e sai através do lado do extrator de suco, de forma a eliminar a disposição de tubulação atual em que canos em forma de chifre estendem-se a partir da parte frontal ou traseira e permitem o acúmulo de fragmentos. A ponte de copos e o distribuidor de suco integrados tipicamente possuem saídas de suco no lado justaposto aos painéis de paredes internas, o que permite que a tubulação de suco saia para os lados.
[017] O tubo coador é preferencialmente carregado no fundo e inclui um conjunto de vedação aprimorado entre o distribuidor de suco e o tubo coador. As hastes de carne são agora preferencialmente mantidas por meio de fricção sobre o eixo de carnes por meio de um acoplador de eixo de direcionamento de copos que fixa por fricção o eixo de carnes na porca de carne. O alinhamento dos carnes pode ser disposto por meio do posicionamento de uma vara de alinhamento através de orifícios colocados nos carnes durante a montagem.
[018] A ponte de copos e o distribuidor de suco integrados inclui uma série de bocais de pulverização acionados por pressão, ou seja, também denominados bocais “pop-up”, montados sobre a ponte de copos e o distribuidor de suco integrados (Figuras 28 a 45). Estes bocais pop-up podem ser utilizados para recuperação e limpeza de óleo. Na presente invenção, as extremidades do eixo com orifícios estendem-se através de cada parede interna ou parede “lateral” para o interior da cavidade de mecanismo de direcionamento, na qual está localizado o mecanismo de direcionamento do eixo com orifícios. Esta penetração através dos painéis de parede interna é protegida por “janela” móveis entre as extremidades do eixo com orifícios e o painel de parede lateral, formadas como vedação preferencialmente em labirinto.
[019] Fica claro que a presente invenção oferece numerosas vantagens sobre os extratores de suco do estado da técnica, como será explicado com mais detalhes abaixo com referência às figuras anexas.
[020] Com o propósito de facilitar a operação do extrator de suco de acordo com a presente invenção, a descrição geral do processo de extração de suco do descarregamento das frutas até o processamento final e manipulação de resíduos é feita com referência às Figuras 2 e 3. A Figura 4 é uma vista ambiental, isométrica parcial e seccional de uma parte de uma unidade extratora de suco isolada, que seria posicionada em uma máquina extratora de suco correspondente 40 exibida na Figura 3 e que forma posições extratoras de suco correspondentes, nas quais as frutas são comprimidas e o suco é extraído. A descrição prosseguirá descrevendo em primeiro lugar o fluxo geral de frutas cítricas, seguido pela explicação de vários componentes de unidade extratora de suco com relação à máquina extratora de suco em geral, de forma a fornecer antecedentes gerais de trabalho e de princípios do extrator de suco utilizados na presente invenção.
[021] Conforme exibido na Figura 2, as frutas F podem ser descarregadas por meio de descarregamento manual, hidráulico ou de caminhão. As frutas podem ser descarregadas manualmente, por exemplo, por trabalhadores que manipulam muitas caixas ou caixotes de campo, que podem ser colocados sobre um peitoril basculante 20 para descarregamento em um funil 22. Além disso, as frutas cítricas poderão ser despejadas no funil 22 por meio de um basculante hidráulico automático 23. Uma carga grande que conduz frutas cítricas F, tais como laranjas, poderá também chegar de caminhão, que despejaria as frutas no funil 22, o qual inclui uma correia transportadora vertical 24 que conduz as frutas F sobre os transportadores necessários até um lavador com escova 26. Tipicamente, a correia transportadora 24 contém suportes com cerca de 7,5 cm para elevar as frutas até o lavador com escova 26, como sabem os técnicos no assunto. À medida que as frutas são descarregadas, elas entram em uma lavadora e passam sob bocais de pulverização 28, onde podem ser aplicados limpadores de frutas.
[022] As frutas, à medida que são lavadas, passam por uma série de escovas no lavador com escovas 26, onde a fruta é suavemente esfregada para remover óleos de campo, sujeira, mofo e poeira. O lavador com escovas 26 descarrega as frutas sobre uma grade rolante 30 onde os trabalhadores podem selecionar as frutas facilmente. Tipicamente, a grade rolante 30 é formada de tal maneira que os trabalhadores podem ficar de pé dos dois lados e remover quaisquer pedaços quebrados, folhas e outros materiais indesejáveis do fluxo de fornecimento de frutas. É neste ponto que algum material externo pode ainda passar através da grade rolante. Material externo, tais como vagens leitosas, é um exemplo que os trabalhadores frequentemente deixam passar. Essas vagens leitosas são oriundas de áreas de cultivo de cítricos e podem causar problemas durante o processo de extração de suco. O extrator de suco é preferencialmente projetado para ser desligado quando o tubo de orifícios ficar obstruído no interior do tubo coador, tal como por um material externo, e permite que o extrator de suco desligue a operação caso uma vagem leitosa ou outro material externo similar fique preso no tubo de orifícios.
[023] As frutas são descarregadas da grade rolante para uma correia transportadora com suportes 32 que eleva as frutas tipicamente por suportes de 7,5 cm até a correia transportadora de alimentação inclinada 34, conforme exibido na Figura 3. Caso dois ou mais extratores de suco sejam colocados em conjunto conforme ilustrado, um rolo de dimensionamento 36 fornece um único rolo giratório contínuo sobre a correia transportadora de alimentação inclinada 34 para separar as frutas em tamanhos equivalentes à faixa de tamanho dos copos extratores fixos e móveis para garantir máximo rendimento e qualidade. Conforme ilustrado com os três extratores de suco 40, por exemplo, um extrator de suco pode ser utilizado para uma faixa de tamanhos de frutas e os outros dois extratores de suco podem ser utilizados para duas outras faixas de tamanhos de frutas correspondentes.
[024] Conforme exibido na Figura 3, cada extrator de suco 40 inclui unidades extratoras de suco individuais 50 (ilustradas na forma de cinco unidades) que são reunidas em uma armação extratora comum 52 que forma uma máquina extratora de suco 40. A unidade extratora de suco 50 define posições de extração de suco correspondentes em que uma fruta individual é recebida sobre um copo extrator fixo e comprimida ou pressionada por um copo extrator móvel correspondente. Os copos extratores fixos e móveis podem ser alinhados horizontal mente ou alinhados verticalmente, conforme explicado com referência às figuras. Com copos extratores alinhados verticalmente conforme ilustrado, a copo extrator fixo é tipicamente o copo extratora inferior e a copo extrator móvel é tipicamente o copo extrator superior.
[025] As frutas são movidas para os alimentadores automáticos 46, ou seja, uma mesa de alimentação de múltiplas linhas 46 dos extratores de suco 40 por uma correia transportadora de alimentação 34 que é projetada em ângulo de cerca de 18° com o lado inferior adjacente à mesa alimentadora 46. A mesa alimentadora 46 é formada como conjunto de orientação de frutas que as orienta do transportador de frutas até o alimentador de frutas de múltiplas posições, como será explicado em detalhes abaixo. Qualquer fruta que passe pela mesa alimentadora é recirculada através de um sistema de manipulação de frutas por um transportador de frutas de retorno 48. Estas frutas poderão ser transferidas de volta para o sistema de manipulação de frutas antes da lavagem.
[026] As frutas entram na mesa de alimentação do extrator de frutas 46 e são alimentadas no copo extrator fixo, tal como inferior 54, por dedos de barbatanas de frutas (não exibidos) operativos como parte do alimentador de frutas de múltiplas posições. Como será explicado detalhadamente a seguir, as frutas são separadas em três fluxos de produto primários, suco com polpa, a casca e o material de fruta que entra em tubo de orifícios 56 (Figura 4). A casca descartada é direcionada para uma rosca de cascas 58 localizada sob a plataforma extratora de suco 60 e é descartada em um funil de descarga 62 ou outro recipiente de descarte de resíduos, ou pode ser transportada através de uma parede externa para um caminhão ou trailer, ou para um processamento adicional.
[027] Tipicamente, os extratores de suco 40 são sustentados sobre uma plataforma elevada 60, não apenas para fornecer apoio para os extratores de suco, mas também para fornecer acesso para operação mecânica e manutenção. O suco dos vários extratores de suco 40 entra em um coletor de descarga de aço inoxidável 64 que se estende a partir de cada extrator de suco e é alimentado por gravidade em um tanque de impulso 66 que é projetado para manter o fluxo constante de suco, preferencialmente para finalizador opcional 68. O finalizador remove adicionalmente a polpa do suco utilizando peneiras de aço inoxidável com perfurações pequenas. O finalizador 68 é tipicamente utilizado quando uma série de extratores de suco é colocada em conjunto, conforme ilustrado.
[028] O suco pode ser bombeado do tanque de impulso 66 ou do finalizador 68. O processo de extração de suco exibido nas Figuras 2 e 3 é ilustrativo de uma instalação pequena de extração de suco. Instalações de extração de suco maiores apresentam processo similar, mas são de escala maior e podem incluir equipamento adicional conhecido dos técnicos no assunto. Equipamento adicional (não exibido) pode incluir elevadores de balde para erguer e transportar frutas; cestos de armazenagem de frutas para armazenagem temporária de frutas descarregadas; equipamento dimensionador para selecionar frutas com base no tamanho; sistemas de recuperação de subprodutos, tais como sistemas de lavagem de polpa e sistemas de recuperação de óleo; moinhos de alimentação para secar resíduos de casca; e pasteurizadores e evaporadores para o processamento de suco. Estes e outros equipamentos são conhecidos dos técnicos no assunto.
[029] Com referência à Figura 4, é ilustrada uma parte da unidade extratora de suco básica 50 que define uma posição de extração de suco de um extrator de suco. O copo extrator móvel 80 é montado sobre uma barra cruzada comum, ou seja, um membro de suporte de copos, também denominado eixo de copos 82 na realização ilustrada. O eixo de copos 82 interconecta outros copos extratores móveis conforme exibido na Figura 3. O eixo de copos 82 realiza o movimento recíproco por uma haste de carne (não exibida) contida em uma parte superior do extrator de suco, nesta realização não limitadora. Os copos extratores fixos 54, tais como copos extratores inferiores na realização ilustrada, são posicionados rigidamente com relação à armação de extração 52 e montados sobre uma ponte de copos 57. Os copos extratores móveis e fixos 80, 54 são formados como copos extratores entrelaçados que possuem dedos 84 que se intercalam entre si quando a copo extrator móvel 80 encaixa no copo extrator fixo 54.
[030] Os copos extratores fixos e móveis 80 e 54 e seus componentes associados, tais como o tubo coador de acabamento prévio 86, o tubo de orifícios 56 e a ponte de copos associado 57 formam uma unidade extratora de suco 50. Conforme ilustrado na Figura 3, uma série de unidades extratoras de suco é reunida em uma máquina extratora de suco 40 para aumentar a produção. A máquina extratora de suco ilustrada 40 inclui cinco unidades extratoras de suco 50 localizadas em posições de extração de suco correspondentes. O alimentador de frutas, que será explicado com mais detalhes abaixo, pode também funcionar como dispositivo operado por carne e inclui dedos alimentadores (não exibidos nesta figura), que depositam uma única fruta no copo extrator fixo 54, tal como expelindo a fruta para o copo extrator após o recebimento da fruta da mesa alimentadora formada como conjunto de guia de frutas.
[031] O sistema de direcionamento operado por carnes na parte superior do extrator de suco força o copo extrator móvel 80 para o interior do copo extrator fixo e, à medida que isso ocorre, as frutas F são pressionadas contra um cortador circular 90 localizado no topo do tubo coador de acabamento prévio 86. Este cortador 90 corta um batoque no fundo da fruta para permitir que as partes internas da fruta tenham acesso ao tubo coador 86. Outro cortador 92 também corta um batoque no topo da fruta para permitir a separação da casca das partes internas da fruta, tais como a polpa. À medida que os dedos 84 dos copos extratores 54, 80 intercalam-se entre si, a parte interna da fruta, tal como o suco com polpa, é forçada para baixo no tubo coador 86 contido no interior do distribuidor de suco 94. As superfícies de casca não entram em contato com o suco e qualquer contaminação pelos extratores na casca é minimizada. A casca cai para fora do distribuidor de suco 94 e pode ser recolhida pela rosca transportadora de cascas 58 abaixo da plataforma extratora 60 e descarregada no funil 62 ou outro recipiente de descarte de resíduos e transportada através da parede externa para um caminhão ou trailer ou para processamento adicional.
[032] O impulso contínuo do copo extrator móvel 80 e a presença de um restritor, tal como na forma de bloqueios, força a parte que contém suco da fruta através da parede perfurada do tubo coador. Esta parede perfurada é formada por pequenos orifícios do tubo coador 98, que permitem a descarga de suco para o distribuidor de suco 94.
[033] Aplica-se preferencialmente uma contrapressão no interior do tubo de orifícios, por exemplo, por um dispositivo hidráulico conforme descrito na patente US 5.992.311 incorporada como referência ou limitando-se o tamanho do restritor. O tubo de orifícios sofre movimento recíproco no interior do tubo coador para comprimir quaisquer partículas de frutas capturadas, e forçar qualquer suco remanescente através da parede perfurada do tubo coador. O material de núcleo, tal como membrana de seção e sementes, é ejetado tipicamente a partir da parte inferior do tubo de orifícios durante o movimento recíproco daquele tubo. Este ciclo de extração completa-se desta forma.
[034] Além disso, a quantidade de rendimento de suco e o tipo de suco podem variar utilizando diferentes tubos coadores ram orifícios de diferentes tamanhos 98. Adicionalmente, a contrapressão pode ser alterada para variar o rendimento do suco e o tipo do suco. Óleo de casca, tal ramo liberado pela ação de atrito entre os dedos das copos fixos e móveis, tipicamente pode ser lavado por meio de pulverizações de água em volta dos copos extratores.
[035] Com referência agora às Figuras 1, 5, 6 e 7, são ilustradas diferentes vistas do extrator de suco 100 de acordo com a presente invenção, que incluem uma vista frontal em perspectiva correspondente (Figura 5), uma vista posterior em perspectiva de primeiro ângulo (Figura 1), uma vista posterior em perspectiva ampliada de segundo ângulo (Figura 6) e uma vista posterior em perspectiva com as tampas externas removidas (Figura 7). O extrator de suco 100 possui uma superfície de parede externa formada por tampas externas 101, que são fixadas sobre a armação extratora 102 (Figura 7). As tampas externas 101 são configuradas para formar um novo formato ao extrator de suco nas áreas laterais e incluem quadros elétricos integrados 104 conforme exibido nas Figuras 1 e 6. Tampas com nervuras 106 e uma inclinação superior 108 formada pelas tampas externas completam o projeto estético e ornamental.
[036] A vista frontal em perspectiva da Figura 5 exibe um conjunto de guia de frutas de acordo com a presente invenção que forma uma mesa alimentadora de múltiplas linhas 110 com sobrecabeça integrada. Este conjunto de guia de frutas 110 como mesa alimentadora é formado como corpo de guia de frutas oco e é explicado com mais detalhes abaixo com referência às Figuras 8 a 11. A mesa alimentadora 110 alimenta frutas para um alimentador de frutas (não exibido em detalhes) que contém dedos de barbatanas de frutas que transportam as frutas para os copos extratores fixos 54 exibidos no exemplo não limitador na forma de copos extratores inferiores. Detalhes do alimentador de frutas são descritos abaixo com relação às Figuras 12 e 13. O alimentador de frutas é direcionado por um mecanismo direcionador alimentador, indicado de forma geral em 112, que se estende a partir do eixo de carnes localizado na parte superior do extrator de frutas 100, e conecta-se ao eixo (ou dedo) de direcionamento, como será explicado com mais detalhes abaixo. O projeto aprimorado deste extrator de frutas ilustrado 100 não possui mais caixa elétrica externa, mangueira de ar e membros de abrigo protuberantes.
[037] Conforme ilustrado, somente alguns canos de fluido de entrada e de saída são necessários para a entrada e descarga de fluido, tais como água, fluido de limpeza ou suco que sai do distribuidor de suco. O ciclo de água de lavagem pode sofrer fluxo através do extrator de suco e seu tempo é controlado pelo circuito de controle 114 exibido na Figura 2. A superfície de descarga inclinada 116 exibida na Figura 5 e posicionada sob a mesa alimentadora 110 estende-se a partir da ponte de copo e do distribuidor de suco integrados (não exibidos em detalhes nesta figura) e permite o retorno da fruta mal alimentada. Mais detalhes do distribuidor de suco e da ponte de copos integrados de acordo com a presente invenção são explicados em mais detalhes abaixo com referência às Figuras 19 a 24.
[038] A Figura 5 ilustra um motor de direcionamento elétrico 118 sustentado pelo quadro extrator 102 e fora da tampa externa 101.0 motor de direcionamento 118 é incluído em um quadro de inclusão de tela de aço protetora 120. O eixo de saída do motor de direcionamento (não exibido) conecta-se a uma engrenagem de direcionamento grande 122, que é conectada por trem de engrenagens a um eixo de carnes montado na armação de extração a ser explicado com mais detalhes abaixo com referência às Figuras 14 a 16.
[039] A Figura 7 é uma vista posterior em perspectiva do extrator de suco 100 de acordo com a presente invenção com tampas externas 101 removidas e que exibe muitas das melhorias da presente invenção, que incluem o mecanismo de direcionamento 128 para direcionar os copos extratores móveis 80. O mecanismo de direcionamento 128 é montado em uma seção superior do extrator e inclui um eixo de carnes 130 que sustenta os carnes dirigidos pelo eixo com orifícios 132 sobre as extremidades externas do eixo de carnes, mas dentro do perímetro da armação extratora 102. Os copos extratores fixos 54 são sustentados sobre a ponte de copos e o distribuidor de suco integrados 134 e recebem os copos extratores móveis 80 sustentados sobre o eixo de copos ou outro membro de sustentação de copos móveis 82 e em movimento recíproco até encaixe com os copos extratores fixos. Dois carnes de direcionamento 136 encaixam-se cada um em um seguidor de carnes (não exibido) para direcionar o eixo de copos 82, permitindo, por exemplo, que os copos extratores superiores móveis 80 encaixem-se, por exemplo, nos copos extratores inferiores fixos 54 sustentados pela ponte de copos e pelo distribuidor de suco integrados 134 de acordo com a presente invenção. O carne de retorno não é exibido nesta figura, mas é explicado com relação às Figuras 14 e 15, e é utilizado para retornar o eixo de copos até a posição desencaixada (tal como elevada), de forma a desencaixar os copos extratores móveis 80 dos copos extratores fixos 59. Dever- se-á compreender, entretanto, que os copos extratores podem ser dispostos horizontal mente ou em outra orientação além de relação verticalmente oposta.
[040] Um eixo com orifícios 140 sustenta os tubos de orifícios 56, que são recebidos no interior de tubos coadores correspondentes 86. O eixo com orifícios 140 sofre movimento recíproco, movendo os tubos de orifícios 56 dentro dos tubos coadores 86, que são sustentados pela ponte de copos e pelo distribuidor de suco integrados 134. Conforme exibido na Figura 7, pelo menos uma extremidade externa 140a do eixo com orifícios 140 estende-se através do painel lateral interno 142 para a cavidade de mecanismo de direcionamento 144 formada entre o painel lateral interno 142 e a tampa externa 101 sobre a armação extratora 102 do extrator de suco 100. Em uma realização preferida, dois painéis laterais internos opostos 142 definem uma área de material de produto intermediária 143, ou seja, área de “suco e casca” onde estão localizados os copos extratores. As cavidades de mecanismo de direcionamento opostas são definidas em qualquer dos lados do extrator de suco.
[041] Um mecanismo de direcionamento apropriado, tal como um conjunto de vara de puxar ou outro conjunto de direcionamento, é posicionado em cada cavidade do mecanismo de direcionamento 144 e conectado entre a extremidade do eixo com orifícios 144a e o mecanismo seguidor de carnes que encaixa o carne de direcionamento do eixo com orifícios 132, exibido com mais detalhes nas Figuras 14, 16 e 27. À medida que o eixo de carnes dirigido 130 gira, o carne de direcionamento de eixo com orifícios 132 gira, pressiona contra o mecanismo seguidor de carnes e o conjunto de vara de puxar associado ou outro conjunto de direcionamento, e força para baixo o eixo com orifícios 140. Um mecanismo de mola de retorno (não exibido) puxa para cima o eixo com orifícios 140 através do seu conjunto de vara de puxar, retornando o eixo com orifícios 140 para a sua posição inicial e forçando o tubo de orifícios para o interior do tubo coador para o processo de extração de suco.
[042] Para auxiliar na capacidade de limpeza do extrator de suco de acordo com a presente invenção, a ponte de copos e o distribuidor de suco integrados 134 possui duas saídas de suco justapostas nos painéis laterais internos 142. A tubulação de suco 150 conecta-se às saídas de suco e estende- se para o lado do extrator de suco conforme ilustrado nas Figuras 7 e 27. A ponte de copos e o distribuidor de suco integrados 134 são explicados com mais detalhes com relação às Figuras 19 a 23.
[043] As extremidades 140a do eixo com orifícios 140 são móveis dentro de uma janela de acesso 152 formada como aberturas de janelas, ou seja, ranhura, nos painéis laterais internos 142. Uma vedação, preferencialmente vedação em labirinto 154, é posicionada na extremidade do eixo com orifícios 140a e o painel lateral interno 142 para formar uma “janela” móvel. A vedação 154 evita a passagem de fragmentos do material de produto, ou seja, a área de “suco e casca” 143 dentro do extrator de suco 100 e para dentro da cavidade de mecanismo de direcionamento 144.
[044] Qualquer pequena quantidade de fragmentos que passe através desta vedação 154 pode ser arrastada da cavidade de mecanismo de direcionamento 144 por um ou mais bocais de pulverização de acordo com a presente invenção que são posicionados no extrator de suco, sobre paredes laterais, incluindo o painel lateral interno, e mesmo na cavidade de mecanismo de direcionamento, o que é explicado com mais detalhes com relação à Figura 27 e às Figuras 46 a 54. O fluido que é pulverizado na área de material de produto do extrator de suco 143 e mesmo na cavidade de mecanismo de direcionamento 144 pode ser drenado de volta em direção às seções internas da máquina extratora de suco, que é auto-drenante. O fluido de limpeza e o fluido de reciclagem utilizado para recuperação de óleo podem ser descartados por meio de distribuidores de fornecimento de fluido apropriados.
[045] A Figura 8 exibe uma vista isométrica de todos os componentes da mesa alimentadora de múltiplas linhas inserível 110 ou do conjunto de guia de frutas, como também é denominada, e o vibrador de carregamento superior de acordo com a presente invenção. Ao longo de todo o presente relatório descritivo, a expressão mesa alimentadora pode ser utilizada de forma intercambiável com conjunto de guia de frutas ao descrever-se a presente invenção.
[046] Com referência agora às Figuras 8 a 11, o conjunto de guia de frutas 110 de acordo com a presente invenção forma a mesa alimentadora e orienta as frutas a partir do transportador de frutas 34, tal como exibido nas Figuras 2 e 3, até o alimentador de frutas de múltiplas posições explicado com mais detalhes com relação à descrição das Figuras 12 e 13. O conjunto de guia de frutas 110 inclui uma armação 158 que é posicionada entre o transportador de frutas 34 e o alimentador de frutas multiposicionado. Um vibrador 160 é conectado à armação 150. O conjunto de guia de frutas inclui um corpo de guia de frutas oco 162 que inclui uma parede inferior 164 e uma parede superior 166 dele espaçadas. A parede superior 166 contém uma série de sulcos 168 e vales 170 alternados que definem uma série de linhas de frutas 172. Cada par de sulcos adjacentes 168 estende-se para fora além de uma extremidade de vale interveniente 170 para definir uma abertura 174 que permita a passagem através dela de uma parte correspondente do alimentador de frutas multiposicionado e defina extremidades de sulcos oscilantes 176 formados integramente para sustentar a fruta. Desta forma, é evidente que a presente invenção elimina a sobrecabeça que havia sido parte separada da mesa alimentadora de extratores de suco do estado da técnica em que um vibrador ou outro conjunto vibrava uma mesa, enquanto a sobrecabeça permanecia “estática” ou “morta” para reduzir a velocidade da vibração e aumentar a alimentação das frutas aos copos extratores fixos 54.
[047] Este corpo de guia de frutas oco 162 contém uma série de passagens que recebem fixadores 178 nas posições lateral e intermediária. Um fixador correspondente 180 estende-se através de cada passagem que recebe o fixador 178 e fixa o corpo de guia de frutas oco 162 à armação 158 nas partes lateral e intermediária do corpo 162. O corpo de guia de frutas 162 é fixado de forma removível na armação 158 e dele removível em direção vertical. O vibrador 160 é fixado de forma removível da armação para que seja removível em direção vertical.
[048] Em um aspecto da presente invenção, a armação 158 inclui uma placa base 182 que possui uma abertura 184 em uma porção intermediária. O vibrador estende-se ao menos parcialmente através da abertura 184 na placa base 182 e é fixado a uma placa de montagem do vibrador 186 que é fixada à placa base 182 sobre a abertura 184. Um par de abas de montagem 188 é formada em lados opostos da placa base 182. Um par de suportes 190 é montado na armação 52 do extrator de suco de fruta 100. Uma série de abafadores de vibração 192 e fixadores associados 194 conecta o par de suportes 190 ao par de abas de montagem 188. A placa de montagem 186 age como flanco e é conectada entre o vibrador 160 e a placa base 182.
[049] O corpo de orientação de frutas oco 162 é preferencialmente formado com polímero, tal como polietileno moldado em rotação, mas outros materiais plásticos podem ser utilizados conforme o sugerido pelos técnicos no assunto. A parede inferior, conforme exibido na Figura 11, possui instrumentos de fixação 196 que aumentam a resistência da estrutura, que pode ser formado durante o processo de moldagem.
[050] É evidente que a presente invenção agora fornece uma mesa alimentadora, ou seja, formada como conjunto de orientação de frutas 110, que não apenas inclui corpo de guia de frutas facilmente removível, mas também inclui vibrador facilmente removível 160, o que economiza tempo e custos de manutenção ao longo de toda a vida operacional do extrator de suco.
[051] A presente invenção também fornece um alimentador de frutas de múltiplas posições que utiliza uma chave de proximidade, em exemplo não limitador, para detectar o movimento de um acoplador sensível a carga que possui um pino de cisalhamento que é rompido quando o alimentador de frutas for obstruído ou ocorrer problema similar. Caso o pino de cisalhamento se rompa, o acoplador sensível a carga não gira mais e o sensor de proximidade, por exemplo, detecta esta alteração. Um processador, tal como um controlador lógico programável (PLC) ou outro mecanismo, pode parar automaticamente o extrator de suco ao detectar-se a falta de rotação. Isso é vantajoso sobre os extratores de suco do estado da técnica, que continuavam a rodar quando um material externo obstruísse o alimentador de frutas, rompendo o pino de cisalhamento. Em um aspecto da presente invenção, o sensor de proximidade pode ser fixado a um temporizador. Quando o extrator de suco estiver em operação, o sensor de proximidade detecta o movimento e produz pulsos liga/desliga correspondentes. Se, após um período de tempo previamente determinado, os pulsos não forem mais detectados, tal como quando o pino de cisalhamento for rompido e a rotação suspensa, o extrator de suco desliga automaticamente.
[052] As Figuras 12 e 13 ilustram o alimentador de frutas aprimorado 200 para alimentar frutas para as posições de extração de suco definidas por cada unidade extratora de suco 50 e definidas pelos copos extratores fixo e móvel 54, 80. O alimentador de frutas 200 inclui uma haste de direcionamento de proximidade 202 e uma série de membros de alimentação de frutas 204, por exemplo, formados como dedos de alimentação de frutas para alimentar frutas para as posições de extração de suco 50 com base na rotação da haste de direcionamento 202. O acoplador sensível a carga 206 acopla o motor de direcionamento, tal como o motor de direcionamento elétrico 118 por meio do direcionamento de mecanismo acionador 112, para a haste de direcionamento 202 durante a operação normal e desacopla o motor de direcionamento da haste de direcionamento 202 quando os membros de alimentação das frutas 204 ficarem obstruídos. O detector de desacoplamento 208 detecta o desacoplamento do acoplador sensível a carga 206. Na realização exibida nas Figuras 12 e 13, o motor de direcionamento poderá ser o motor de direcionamento do extrator de suco primário 118 com ligação de transmissão ou outro mecanismo de direcionamento 112 que interconecta a haste de direcionamento 202 e o motor elétrico 118 sustentado pela armação extratora 52 e fora das tampas externas do extrator de suco conforme exibido na Figura 5.
[053] Uma porca de direcionamento 210 é conduzida de forma giratória pela haste de direcionamento 202 e conectada operativamente ao motor de direcionamento 118. Uma porca fixa 212 é fixada à haste de direcionamento ao lado da porca de direcionamento giratória 210. Um pino de cisalhamento 214 estende-se entre a porca de direcionamento giratória 210 e a porca fixa 212 para acoplar a porca de direcionamento giratória 210 e a porca fixa 212 entre si durante a operação normal e para cortar e desacoplar a porca de direcionamento giratória 210 da porca fixa 212 quando os membros de alimentação de frutas 204 ficarem obstruídos. Este detector de desacoplamento 208, em um aspecto da presente invenção, é preferencialmente um sensor de proximidade. Além disso, pelo menos um acionador de sensor de proximidade 216 é conduzido de forma giratória pela haste de direcionamento 202. Quando o sensor de proximidade for posicionado ao lado de um trajeto do pelo menos um acionador de sensor de proximidade 216, é preferencialmente gerado um pulso. O acionador do sensor de proximidade poderá ser, por exemplo, pelo menos um fixador ferroso, tal como roscas que agem como acionador. Estas roscas poderão ser conduzidas pela porca de direcionamento giratório 210. O sensor de proximidade pode também ser conectado a um temporizador. Quando o extrator de suco estiver rodando, o sensor de proximidade detecta o movimento do acionador e produz pulsos liga/desliga. Se, após um período de tempo previamente definido, os pulsos não forem mais detectados, o extrator de suco será automaticamente desligado por meio do controlador.
[054] Em um aspecto da presente invenção, o membro de alimentação de frutas 204 inclui pelo menos uma haste de dedo 220 e uma série de dedos barbatanas de frutas 222 conduzidos pela haste de dedo. Em um aspecto preferido da presente invenção, são utilizadas três hastes de dedos em espaços iguais 220. A haste de direcionamento central 202 é dirigida, girando um conjunto de carne (não exibido) no interior da porca, que gira, e as três hastes 220 giram em volta da haste de direcionamento central 202, movendo os dedos de barbatanas de frutas 222 para erguer a fruta e alimentar ou “expelir” a fruta para um copo extrator fixo 54.
[055] Em ainda outro aspecto da presente invenção, um detector de desacoplamento opera um indicador com base na detecção do desacoplamento. Em um aspecto da presente invenção, ela poderá incluir pelo menos um sensor magnético, sensor ótico, sensor de campo elétrico, sensor ultrassónico ou sensor infravermelho, como exemplos não limitadores.
[056] O extrator de suco de acordo com a presente invenção também utiliza convenientemente um carne de retomo, formado tipicamente ramo conjugado matemático de carne de direcionamento do copo extrator, ou seja, um carne de copo, para manter os seguidores de carnes para que os carnes e erguer o membro de sustentação de copos, ou seja, o eixo de copos, durante o ciclo de extração de suco. Isso supera a desvantagem de necessitar aumentar a força de mola necessária para fixar os seguidores de carnes firmemente ao carne de direcionamento ou utilizar pressão de ar mais elevada para evitar “batidas" dos carnes correspondentes à separação de qualquer carne do seu seguidor.
[057] As Figuras 14 e 15 são vistas isométricas dos mecanismos de direcionamento 128 que encaixa os copos extratores móveis 80, tais como por meio do eixo de copo móvel ou outro membro de sustentação de copos móveis 230, e dirige os copos extratores móveis 80 para encaixe com os copos extratores fixos 54. Este mecanismo de direcionamento 128 inclui o eixo de carnes 130 que sustenta o carne de direcionamento 136 para dirigir o copo extrator móvel 80 para encaixe com o copo extrator fixo 54 e o carne de retomo 232 para desencaixar o copo extrator móvel 80 utilizando um trem seguidor de carnes 234 conectado operativamente ao carne de retomo 232 para elevar o eixo de copos 230 e desencaixar o copo extrator móvel 80 (Figura 15).
[058] Conforme ilustrado, o eixo de carnes 130 sustenta dois carnes de direcionamento 136 e dois carnes de retorno 232 que são espaçadas entre si e impõe força de direcionamento sobre o eixo de copos correspondente 230 e o trem seguidor de carnes 234, que operam em intervalos de tempo apropriados à medida que o eixo de carnes gira. O trem seguidor de carnes 234 inclui membros de quadro de sustentação apropriados 236 que são fixados à armação extratora 52 e às varas de orientação 238. O mecanismo seguidor de carnes 240 é deslizável sobre as varas de orientação 238 e fixado ao eixo de copos 230 ou outro membro de sustentação de copos. O carne de retorno dirige para cima o mecanismo seguidor de carnes 240 sobre as varas de orientação 238, de forma a puxar para cima o eixo de copos 230.
[059] Conforme ilustrado, dois carnes de direcionamento de eixos com orifícios 132 estão localizados sobre as extremidades externas do eixo de carnes 130 dentro da armação extratora e cada qual conecta-se a um seguidor de carne, e a ligação de direcionamento que se estende para a cavidade do mecanismo de direcionamento 140 e fixa-se a uma extremidade 140a do eixo de orifícios 140. Os carnes de direcionamento do eixo com orifícios 132 empurram o eixo com orifícios para baixo por meio do seguidor de carne e dirigem a ligação, que é, por sua vez, puxada para cima por mecanismo de mola (não exibido), permitindo o movimento recíproco do eixo com orifícios e do tubo de orifícios dentro do tubo coador.
[060] Em um aspecto preferido da presente invenção, o carne de retorno 232 é formado como conjugado matemático de carne de direcionamento 136. O carne de direcionamento 136 e o carne de retorno 232, entretanto, podem ser formados integralmente como duas superfícies de carnes sobre um único corpo, ou cada qual pode ser formado como corpo de carne isolado conforme exibido no exemplo não limitador da Figura 14.
[061] Para fornecer equilíbrio à máquina extratora de suco durante as operações de extração, adiciona-se contrapesos para equilibrar a natureza descompensada do eixo de carnes. Nas realizações exibidas nas Figuras 14 e 15, dois contrapesos 250 são fixados à parte central do eixo de carnes 130 e compensam a rotação concêntrica dos carnes, o que causa vibração do extrator de suco durante a operação do extrator. Em outra realização da presente invenção exibida na Figura 16, adiciona-se o contrapeso 252 na engrenagem principal de direcionamento 122, que poderá ser posicionada em uma caixa de engrenagens. A Figura 16 exibe a engrenagem principal de direcionamento 122 que é conectada ao eixo de carnes 130 e também o carne de direcionamento do eixo com orifícios 132 e uma parte do seguidor de carnes e de ligação de direcionamento 254 que se conecta a uma mola de retomo e ao mecanismo de ligação de direcionamento contido na cavidade de mecanismo de direcionamento 144 para movimento recíproco do eixo com orifícios à medida que o eixo de carnes gira. É evidente, portanto, de acordo com a presente invenção, que o contrapeso pode ser montado diretamente sobre o eixo de carnes, por exemplo, como os dois membros de contrapeso ilustrados 250 montados sobre uma seção mediana do eixo de carnes, ou montados como contrapeso separado 252 sobre a engrenagem grande na caixa de engrenagens. Altemativamente, os dois contrapesos 250 e 252 poderão ser utilizados dependendo da seleção de projeto específica dos técnicos no assunto.
[062] De acordo com a presente invenção, os vários carnes 132,136 e 232 podem ser montadas junto ao eixo de carnes 130 utilizando um acoplador de porca de eixos dirigido por copos 260 que fixa por fricção o eixo de carnes 130 à porca de carnes 262 conforme exibido nas Figuras 17 e 18. Exemplos não limitadores do acoplador 260 que podem ser utilizados na presente invenção incluem os conjuntos de trava vendidos com a denominação Ringfeder®, RfN 7013.1, que poderão ser montados com um flanco embutido conforme exibido na Figura 17, ou com um flanco de conjunto de trava fora do orifício da porca, conforme exibido na Figura 18.
[063] Conforme ilustrado, o eixo de carnes 130 e a porca de carnes 262 do carne de direcionamento 136, o carne de retomo 232 ou carne de direcionamento do eixo com orifícios 132 possuem formato cilíndrico e sem chaveamento. O acoplador 260 inclui preferencial mente anéis interno e externo 264 e 266 que possuem superfícies sobrepostas oblíquas correspondentes 268 e 270 e pelo menos um fixador 272, tal como o parafuso ilustrado para forçar os anéis interno e externo 264 e 266 axialmente entre si. Pode-se conectar um flanco ao anel interno para auxiliar a prevenir o movimento lateral de diferentes membros.
[064] Cada carne inclui preferencialmente pelo menos um dispositivo de alinhamento 278 para facilitar o alinhamento relativo. Este dispositivo de alinhamento poderá ser uma abertura formada em cada um dos carnes para permitir a inserção de uma vara de alinhamento através das aberturas quando os carnes estiveram relativamente alinhados adequadamente entre si.
[065] O extrator de suco de acordo com a presente invenção também inclui a ponte de copos e o distribuidor de suco integrados 134 conforme exibido nas Figuras 19 a 24. O encanamento de suco estende-se das saídas de suco opostas posicionadas nos painéis do lado interno e sai através do lado do extrator de suco nas tampas externas, de forma a eliminar a disposição de tubulação do estado da técnica, na qual canos em forma de chifres estendiam- se a partir do lado frontal e eram propensos ao acúmulo de fragmentos. Como também será explicado abaixo com mais detalhes, o tubo coador 86 é preferencialmente carregado pelo fundo e inclui um conjunto de vedação aprimorado entre o distribuidor de suco e o tubo coador. A ponte de copos e o distribuidor de suco integrados 134 também inclui uma série de bocais de pulverização acionados por pressão, ou seja, bocais “pop-up”, posicionados sobre a ponte de copo e o distribuidor de suco integrados 134. Estes bocais “popup”podem ser utilizados para recuperação de óleo e limpeza do extrator, como será explicado com mais detalhes abaixo.
[066] Com referência agora às Figuras 19 a 24, são ilustrados mais detalhes da ponte de copos e do distribuidor de suco integrados 134 de acordo com a presente invenção. A ponte de copos e o distribuidor de suco integrados 134 inclui uma parede inclinada frontal 280 para permitir o fluxo de material de produto para longe da estrutura durante a operação do extrator. A ponte de copos e o distribuidor de suco integrados 134 são preferencialmente formados como conjunto fabricado que inclui soldagem e uma construção associada formando o distribuidor de suco integrado 281 no interior do conjunto, conforme exibido com mais detalhes nas Figuras 20, 23 e 24. A ponte de copos e o distribuidor de suco integrados 134 incluem uma parede posterior 282, uma parede inclinada frontal 280, paredes posteriores laterais 284 e a parede de fundo como soldagem 286. As posições dos copos extratores fixos 288 são definidas pelas montagens dos copos extratores 290 que são formados substancialmente cilíndricos e incluem um flanco superior 292 e um sulco de montagem 294, sobre o qual são recebidos cones de sustentação de tubos coadores 296.
[067] Conforme ilustrado na Figura 7 e descrito anteriormente, a ponte de copos e o distribuidor de suco integrados 134 são montados dentro da armação extratora, entre os painéis laterais internos 142, e incluem saídas de suco 298 justapostas aos painéis laterais internos, de tal forma que as saídas de suco sejam removidas do material de produto 143, ou seja, na área de “suco e casca”, para evitar o acúmulo de casca e subprodutos relacionados. O acúmulo de subprodutos era típico quando saídas de suco e a tubulação associada saíam do extrator de suco, tal como para fora da parte da frente ou de trás, através de uma tubulação em forma de chifres. Conforme ilustrado, a ponte de copos e o distribuidor de suco integrados 134 estendem-se transversalmente ao longo da armação extratora 52 entre os painéis laterais internos opostos 142.
[068] Conforme exibido nas Figuras 19 a 21, 23 e 24, a ponte de copos e o distribuidor de suco integrados 134 incluem pelo menos um condutor de fornecimento de fluidos que se estende ao longo da parte superior da estrutura onde a parede traseira 282 e a parede inclinada frontal 280 se interseccionam-se. Na realização preferida ilustrada e exibida nas Figuras 19 a 20 e 23 e 24, o primeiro e segundo condutores de fornecimento de fluidos 300 e 302 são formados por um suporte em L 304 e a parede de inserção intermediária 306 para definir os primeiro e segundo condutores de fornecimento de fluido 300, 302. Cada condutor 300, 302 possui uma primeira entrada de fluido 308 em uma parede posterior lateral 284 a ser conectada a uma fonte de fluido pressurizado e pelo menos uma primeira saída de fluido 310 posicionada sobre a superfície externa da ponte de copos e o distribuidor de suco integrados 134, mais especificamente sobre a parede inclinada frontal 280 para descarga de fluido, tal como fluido de reciclagem, de recuperação de óleo durante a operação do extrator. O segundo condutor de fornecimento de fluidos 302 possui uma segunda entrada de fluido 312 a ser conectada a uma fonte de fluido pressurizado e pelo menos uma segunda saída de fluido 314 posicionada sobre a superfície externa da ponte de copos e do distribuidor de suco integrados 134, preferencialmente sobre a parede inclinada frontal 280 para descarga de fluido para limpeza.
[069] Dever-se-á compreender, entretanto, que o fluido de limpeza e o fluido de recuperação de óleo podem ser alternados para o outro condutor correspondente. Em cada saída de fluido, 310 e 314, é posicionado um bocal de pulverização acionado por pressão, formado como bocal de pulverização “pop-up”. Este bocal é explicado posteriormente com referência às Figuras 28 a 49. Conforme ilustrado na Figura 19, as saídas de fluido 310, 314 são posicionadas ao lado de cada uma das posições do copo extrator fixo 288. Na realização ilustrada, existem cinco posições de copos extratores fixos 288 e seis saídas de fluido 310, 314 para cada uma das primeira e segunda saídas de fluido para permitir a pulverização de fluido apropriada durante a recuperação ou limpeza. Em cada posição do copo extrator fixo 288, suportes fixadores de copos extratores opostos 320 são fixados e permitem que os copos extratores fixos sejam montados e fixados sobre a ponte de copos por fixadores apropriados, conforme exibido na Figura 24.
[070] Conforme ilustrado nas Figuras 24 e 25, o tubo coador 86 é montado através do fundo do distribuidor de suco 281. Um conjunto de vedação 320 veda o tubo coador 86 com relação ao distribuidor de suco 281. Na realização não limitadora ilustrada e exibida nas Figuras 24 e 25, o conjunto de vedação 220 inclui um anel rosqueado 322 posicionado sobre a superfície interna do distribuidor de suco através do qual é recebido o tubo coador 86. Um inserto rosqueado 324 é recebido sobre uma extremidade do tubo coador e recebido no interior do anel rosqueado 322 sobre a superfície externa do distribuidor de suco 281. Uma junta 326 é posicionada entre o anel rosqueado 322 e o tubo coador 86 e é comprimida à medida que o inserto rosqueado 324 é fixado no interior do anel rosqueado 322. A junta 326 e a superfície interna do anel rosqueado 322 incluem superfícies oblíquas. É também formado um ressalto 328 sobre o tubo coador no qual encaixam-se a junta 326 e o inserto rosqueado 324. Um anel de trava 330 pode ser posicionado em uma extremidade do tubo coador e mantém o inserto rosqueado 324 sobre o tubo coador. Uma junta de anel 332 é preferencialmente posicionada entre o anel rosqueado 322 e a superfície interna do distribuidor de suco 281 e é comprimida à medida que o inserto rosqueado 324 é fixado no interior do anel rosqueado 322.
[071] Dever-se-á compreender que o anel rosqueado 322 poderá ser potencialmente parte do distribuidor do suco. As superfícies oblíquas e a rosca interna poderão ser elaboradas diretamente no distribuidor de suco, eliminando a necessidade de anel rosqueado. O inserto rosqueado poderá ser potencialmente parte do tubo coador e poderá ser elaborado diretamente sobre a superfície do tubo coador, eliminando as necessidades de inserto rosqueado.
[072] Com referência agora às Figuras 26 e 27, mais detalhes do eixo com orifícios 140 (Figura 26). São ilustrados os painéis laterais internos 142 e a posição dos componentes (Figura 27). Conforme explicado anteriormente, o eixo com orifícios 140 sustenta os tubos de orifícios 56. O eixo com orifícios 140 inclui extremidades 140a que se estendem através das aberturas de janelas 152 para encaixe do mecanismo de direcionamento posicionado no interior da cavidade do mecanismo de direcionamento 144 conforme explicado anteriormente. O mecanismo de direcionamento, em um aspecto preferido da presente invenção, é um conjunto de vara de puxar que interconecta um seguidor de carne e uma ligação de direcionamento 254, que inclui um mecanismo de mola de retorno na parte superior do extrator de suco 100, conforme exibido na Figura 27. Uma vedação 154, conforme explicado anteriormente, é formada na junção do eixo com orifícios e da abertura de eixo que forma a janela, conforme exibido nas Figuras 7 e 27, para evitar que o material de produto entre na cavidade do mecanismo de direcionamento durante a operação do extrator de suco. Esta vedação compreende preferencialmente uma vedação em labirinto e inclui uma vedação e membros de fita de vedação 154a que são móveis no interior da vedação. A vedação pode ser uma vedação plástica e os membros de fita de vedação poderão ser pedaços de folhas metálicas móveis no interior da vedação. Outras vedações podem ser utilizadas conforme sugerido pelos técnicos no assunto.
[073] A Figura 27 também ilustra ramo o pelo menos um bocal de pulverização afilado e, preferencialmente, uma série de bocais de pulverização afilados, são montados de modo plano sobre a superfície de parede e, preferencialmente, sobre o painel lateral interno na saída de fluido para descarga de fluido de limpeza de material de produto durante a operação do extrator. É possível também colocar um bocal na cavidade do mecanismo de direcionamento. Cada bocal de pulverização afilado é montado de modo plano sobre a superfície de parede. Os distribuidores de fluido 340 conduzem o fluxo de fluido para os bocais, conforme exibido nas Figuras 7 e 27. A configuração do bocal de pulverização afilado de acordo ram a presente invenção é explicada abaixo com relação às Figuras 46 a 54.
[074] Com referência agora às Figuras 28 a 45, são explicados detalhes do bocal de pulverização acionado por pressão 350 formado ramo bocal “pop-up” e posicionado ao lado dos copos extratores fixos sobre a ponte de copos e o distribuidor de suco integrados 134. O bocal de pulverização acionado por pressão 350 inclui um abrigo tubular 352 e um bocal de pulverização 354 recebidos no interior do abrigo tubular e móveis entre uma posição DESLIGADA retraída, e uma posição LIGADA ou de pulverização estendida. Utiliza-se uma mola 356 para forçar o corpo de bocal 354 em direção à posição DESLIGADA retraída, que é exibida em detalhes nas Figuras 30 e 32.0 corpo de bocal inclui um membro tubular inferior e um membro direcionador de pulverização superior que são rosqueados entre si em um exemplo não limitador.
[075] Um flanco 358 é conectado a extremidade inferior do corpo de bocal para encaixar as partes inferiores adjacentes do abrigo tubular 352 na posição de pulverização estendida. Uma cabeça de cogumelo 360 é conectada a extremidade superior do corpo de bocal 354 para encaixar as partes superiores adjacentes do abrigo tubular quando na posição DESLIGADA retraída. O corpo de bocal 354 também inclui um membro tubular inferior 362 e um membro direcionador de pulverização superior 364 a ele conectado. Este membro tubular inferior 362 é capturado de forma giratória no interior do abrigo 352. Os membros de direcionamento de pulverização superiores 364 são ajustáveis de forma giratória com relação ao membro tubular inferior para permitir o ajuste da direção de pulverização. O abrigo tubular é preferencialmente formado como um corpo tubular rosqueado externamente, e um flanco 366 é conectado a extremidade superior. As superfícies inferior e exterior em ângulo 368a e 368b evitam a rotação, mas permitem o movimento axial e a função “pop-up”. O bocal de pulverização acionado por pressão 350 é tipicamente rosqueado em uma saída de fluido 310, 314 e uma composição de trava de rosca ou outro mecanismo de trava de rosca é utilizado para definir o ângulo ou posição desejada.
[076] Com referência agora às Figuras 46 a 54, são ilustrados detalhes do bocal de pulverização afilado 370 que é montado de modo plano sobre a superfície de parede na saída de fluido, tal como a saída de fluido 372 sobre os painéis laterais internos (Figura 27). Naturalmente, o bocal de pulverização afilado pode ser posicionado em outros locais no extrator. O bocal de pulverização afilado 370 é configurado para evitar o acúmulo no bocal de pulverização de qualquer material de produto durante a operação do extrator. O termo “afilado”, da forma utilizada para este bocal, engloba muitas configurações diferentes, que incluem um bocal de pulverização cônico, semiesférico, arredondado ou outras formas conforme sugerido pelos técnicos no assunto.
[077] O bocal de pulverização afilado 370 inclui uma cabeça de bocal de pulverização 374 que contém pelo menos um orifício de pulverização de fluido 376 e um disco de pulverização 378 inserido no orifício de pulverização de fluido. O disco de pulverização 378 contém uma abertura de saída de fluido 380 configurada para formar um padrão de pulverização de fluido previamente determinado de fluido utilizado para limpeza. A abertura 380 é preferencialmente configurada de forma geométrica e pode ser rombóide, curva, elíptica, circular ou de outros formatos conforme sugerido pelos técnicos no assunto. Em um aspecto da presente invenção, a cabeça do bocal de pulverização 374 e o disco de pulverização 378 são giratórios para selecionar a direção de pulverização de fluido desejada. Em outro aspecto da presente invenção conforme exibido com mais detalhes na Figura 49, a cabeça do bocal de pulverização 374 inclui pelo menos dois orifícios de pulverização de fluidos 376. O corpo de fixação do bocal 382 é fixado sobre a superfície de parede em uma saída de fluido e recebe a cabeça do bocal de pulverização 374. Ele inclui um canal de fluido 384 formado no corpo de fixação do bocal 382 e comunica-se com o orifício de pulverização de fluido 376 para a saída do fluido.
[078] O bocal de pulverização afilado 370 de acordo com a presente invenção é tipicamente rosqueado em uma saída de fluido e a composição de trava de rosca ou outro mecanismo de trava de rosca é utilizado para fixar o bocal de pulverização com relação a direção de pulverização de água desejada. O disco de pulverização também é girado para o posicionamento desejado. O corpo de fixação de bocal é rosqueado sobre a superfície externa e recebe um anel de retenção de bocal 386 que possui roscas internas conforme exibido nas Figuras 53 e 54 para reter a cabeça do bocal sobre elas quando o anel de retenção de bocal for fixado.
[079] O presente pedido refere-se aos pedidos de patente copendentes intitulados: MULTI-LANE FRUIT GUIDE ASSEMBLY FOR A JUICE EXTRACTOR AND RELATED METHODS', MULTI-LANE FRUIT GUIDE ASSEMBLY HAVING INTEGRAL RIDGE ENDS FOR A JUICE EXTRACTOR AND RELATED METHODS', JUICE EXTRACTOR WITH DRIVE AND RETURN CAMS FOR EXTRACTOR CUP MOVEMENT, JUICE EXTRACTOR WITH COUNTERWEIGHT OPERATIVELY ENGAGED WITH CAMSHAFT, JUICE EXTRACTOR INCLUDING FRICTIONAL SHAFT-HUB COUPLINGS FOR DRIVE CAMS AND RELATED METHODS', JUICE EXTRACTOR WITH INTEGRAL JUICE MANIFOLD AND CUP BRIDGE' JUICE EXTRACTOR WITH JUICE MANIFOLD HAVING SIDE OUTLET FOR JUICE', JUICE EXTRACTOR WITH ORIFICE TUBE BEAM DRIVE EXTENDING INTO SIDE PANELS; JUICE EXTRACTOR INCLUDING PRESSURE-ACTUATED NOZZLE AND ASSOCIATED METHODS; JUICE EXTRACTOR WITH TAPERED CLEAN UP NOZZLE; JUICE EXTRACTOR DESIGN; e JUICE EXTRACTOR INCLUDING FRUIT FEEDER DECOUPLING DETECTOR AND ASSOCIATED METHODS; que são depositados na mesma data e pelos mesmos cessionário e inventores, cujos relatórios descritivos são incorporados ao presente como referência.
[080] Muitas modificações e outras realizações da presente invenção virão à mente dos técnicos no assunto que detenham o benefício dos ensinamentos apresentados nos relatórios descritivos acima e nos desenhos anexos. Compreende-se, portanto, que a presente invenção não se limita às realizações específicas descritas e que modificações e realizações destinam-se a ser incluídas no escopo das reivindicações anexas.

Claims (23)

1. EXTRATOR DE SUCO, compreendendo: - uma armação extratora (52); - pelo menos um par de copos extratores (54, 80) que são relativamente móveis entre si; - um tubo coador (86) montado para receber o suco e a polpa e descarregar o suco a partir dele; - um tubo de orifícios (56) móvel no interior do tubo coador (86) para gerar pressão dentro do tubo coador (86) para auxiliar na descarga de suco do tubo coador (86); e - um distribuidor de suco (94, 281) posicionado para recolher o suco descarregado do tubo coador (86), em que o tubo coador (86) é carregado e montado no fundo e sobre o coletor de suco, caracterizado por incluir um conjunto de vedação (320) para vedar o tubo coador (86) em relação ao distribuidor de suco (94, 281), sendo que o conjunto de vedação (320) compreende um anel rosqueado (322) em que uma superfície oblíqua anular é formada e posicionada sobre a superfície interna do distribuidor de suco através do qual o tubo coador (86) é recebido, a superfície oblíqua anular inclui uma parte rosqueada internamente e roscas posicionadas sobre o tubo coador (86) para fixar o tubo coador (86) em relação ao distribuidor de suco e uma junta (326) posicionada entre a superfície oblíqua anular e o tubo coador (86), que é comprimida e fornece uma vedação entre eles.
2. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pela superfície oblíqua anular ser formada integralmente com o distribuidor de suco.
3. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por compreender adicionalmente um inserto rosqueado que é recebido sobre uma extremidade do tubo coador (86) e recebido no interior do anel rosqueado (322) sobre uma superfície externa do distribuidor de suco.
4. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com a reivindicação 3, caracterizado por compreender adicionalmente um ressalto formado sobre o tubo coador (86) sobre o qual encaixam-se ajunta e o inserto rosqueado.
5. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com a reivindicação 3, caracterizado por compreender adicionalmente um anel de trava posicionado em uma extremidade do tubo coador (86) que mantém o inserto rosqueado sobre o tubo coador (86).
6. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com a reivindicação 3, caracterizado por compreender adicionalmente uma junta de anel posicionada entre o anel rosqueado (322) e a superfície interna do distribuidor de suco que é comprimida à medida que o inserto rosqueado é apertado no interior do anel rosqueado.
7. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo distribuidor de suco incluir uma saída lateral posicionada em um lado da armação extratora (52).
8. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo distribuidor de suco estender-se transversalmente no interior da armação extratora (52).
9. EXTRATOR DE SUCO, compreendendo: - uma armação extratora (52); - uma série de copos extratores móveis (80); - uma série de copos extratores fixos (54); - um mecanismo de direcionamento operativo dos copos extratores móveis (80) para direcionar os copos extratores móveis (80) para encaixar e desencaixar dos copos extratores fixos (54); - um tubo coador (86) associado a cada copo extrator fixo (54) e montado para receber suco e polpa e descarregar suco através do tubo coador (86); - um tubo de orifícios (56) móvel no interior de cada tubo coador (86) para gerar pressão no interior de cada tubo coador (86) para auxiliar na descarga de suco de cada tubo coador (86); e - um distribuidor de suco (94, 281) que se estende transversalmente no interior da armação extratora e posicionado para recolher o suco descarregado de cada tubo coador (86), sendo que cada tubo coador (86) é carregado no fundo e montado sobre o distribuidor de suco, caracterizado por incluir um conjunto de vedação (320) dotado de um anel rosqueado (322) sobre o qual cada superfície oblíqua anular é formada e através do qual cada tubo coador (86) é recebido, a superfície oblíqua anular inclui uma porção rosqueada internamente e roscas posicionadas sobre cada tubo coador (86) para fixar o tubo coador (86) em relação ao distribuidor de suco.
10. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com a reivindicação 9, caracterizado pela superfície oblíqua anular ser posicionada sobre a superfície interna do distribuidor de suco através da qual cada tubo coador (86) é recebido, e uma junta posicionada entre a superfície oblíqua anular e cada tubo coador (86), que é comprimida e fornece a vedação entre eles.
11. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com a reivindicação 10, caracterizado por cada superfície oblíqua anular ser formada integralmente com o distribuidor de suco.
12. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com qualquer uma das reivindicações 9 a 11, caracterizado por compreender adicionalmente um inserto rosqueado que é recebido sobre uma extremidade do tubo coador (86) e recebido no interior do anel rosqueado sobre a superfície externa do distribuidor de suco e apertado para vedar o respectivo tubo coador (86) em relação ao distribuidor de suco.
13. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com a reivindicação 12, caracterizado por compreender adicionalmente uma junta posicionada entre o anel rosqueado (322) e o tubo coador (86), que é comprimida à medida que o inserto rosqueado é apertado no interior do anel rosqueado (322).
14. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com a reivindicação 13, caracterizado pelo anel rosqueado (322) incluir uma superfície angulada interna, e da junta incluir uma superfície angulada correspondente, de tal forma que a junta é comprimida contra o tubo coador (86) à medida que o inserto rosqueado é apertado.
15. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com a reivindicação 14, caracterizado por compreender adicionalmente um ressalto formado sobre o tubo coador (86) sobre o qual encaixam-se a junta e o inserto rosqueado.
16. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com a reivindicação 12, caracterizado por compreender adicionalmente um anel de trava posicionado em uma extremidade do tubo coador (86) que mantém o inserto rosqueado sobre o tubo coador (86).
17. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com a reivindicação 12, caracterizado por compreender adicionalmente uma junta de anel posicionada entre o anel rosqueado e a superfície interna do distribuidor de suco que é comprimida à medida que o inserto rosqueado é apertado no interior do anel rosqueado.
18. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com a reivindicação 9, caracterizado pelo distribuidor de suco incluir uma saída lateral posicionada em um dos lados da armação extratora (52).
19. EXTRATOR DE SUCO, de acordo com a reivindicação 9, caracterizado por compreender adicional mente uma ponte de copos fixada no interior da armação extratora (52) e monta os copos extratores inferiores.
20. MÉTODO DE FORMAÇÃO DE UM EXTRATOR DE SUCO, conforme definido em qualquer uma das reivindicações de 1 a 19, compreendendo pelo menos um par de copos extratores que são relativamente móveis (54, 80) entre si, um tubo coador (86) montado para receber o suco e a polpa e descarregar suco dela e um tubo de orifícios (56) móvel no interior do tubo coador (86) para gerar pressão no interior do tubo coador (86) para auxiliar na descarga do suco do tubo coador (86) em um distribuidor de suco, sendo caracterizado por compreender: - o carregamento no fundo do tubo coador (86) no interior do distribuidor de suco; - a vedação (320) do tubo coador (86) em relação ao distribuidor de suco através da superfície oblíqua anular posicionada sobre a superfície interna do distribuidor de suco através da qual o tubo coador (86) é recebido e a junta posicionada entre a superfície obliqua anular e o tubo coador (86), que é comprimida e fornece vedação entre eles; e - a formação de uma porção rosqueada internamente sobre a superfície oblíqua anular e a formação de roscas sobre o tubo coador (86) para fixar o tubo coador em relação ao distribuidor de suco.
21. MÉTODO, de acordo com a reivindicação 20, caracterizado por compreender adicionalmente a formação da superfície oblíqua anular integralmente com o distribuidor de suco.
22. MÉTODO, de acordo com a reivindicação 21, caracterizado por compreender adicionalmente a formação do anel sobre o qual é formada a superfície oblíqua anular.
23. MÉTODO, de acordo com a reivindicação 22, caracterizado por compreender adicionalmente a formação de roscas sobre o anel.
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