BRPI0415717A - processo para preparação de emulsões múltiplas estáveis ao armazenamento - Google Patents
processo para preparação de emulsões múltiplas estáveis ao armazenamentoInfo
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Abstract
"PROCESSO PARA PREPARAçãO DE EMULSõES MúLTIPLAS ESTáVEIS AO ARMAZENAMENTO". é descrito um processo para preparação de emulsões múltiplas estáveis ao armazenamento do tipo água/ óleo/ água (A/O/A) contendo uma ou mais substâncias ativas. O processo abrange a etapa a) misturação da substância ativa em uma fase aquosa, b) emulsão da fase aquosa por introdução da fase aquosa por meio de uma membrana porosa de poros grandes em uma fase oleosa, c) inversão de fase da emulsão de b) por meio de resfriamento da mistura em uma taxa de resfriamento de pelo menos 0,3 K/min, sendo que é adicionado um emulsificante ou na fase aquosa em a) ou na fase oleosa em b) ou nas duas fases.
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