BR112016021074B1

BR112016021074B1 - Dispositivo de dispensação de líquido, sistema de controle e método de dispensação de um líquido

Info

Publication number: BR112016021074B1
Application number: BR112016021074-3A
Authority: BR
Inventors: Jean-François Istin
Original assignee: Ndmac Systems
Priority date: 2014-03-14
Filing date: 2015-03-16
Publication date: 2021-09-28
Also published as: US20170001851A1; US10214408B2; BR112016021074A2; FR3018514B1; FR3018514A1; JP6683623B2; EP3116823A1; CN106458556B; CN106458556A; JP2017509556A; ES2791882T3; EP3116823B1; PT3116823T; WO2015136115A1; BR112016021074A8

Abstract

dispositivo de dispensação de líquido, sistema de controle e método de dispensação de um líquido. a invenção se refere a um dispositivo de dispensação de líquido que tem: uma mesa, que inclui um corpo (10) e uma placa (17), em que o corpo (10) compreende três barris (11) que contêm um líquido a ser dispensado, em que cada barril inclui um invólucro no qual uma bolsa, produzida a partir de um material flexível e que contém o líquido está posicionada; três circuitos de extração (24), que se estendem de cada barril (11) para três registros de dispensação (15); um sistema (12) para resfriar o circuito de extração; três sistemas de extração pressurizados (13) para extrair o líquido de cada barril (11), em que o dito sistema de extração (13) inclui uma válvula solenoide (25) em cada circuito de extração (24), entre o barril e o registro; um sistema (14) para gerenciar o dispositivo, em que o dito sistema de gerenciamento é fornecido para controlar a dispensação de líquidos abrindo-se ou fechando-se a válvula solenoide (25); e rodas fornecidas para possibilitar o movimento do dispositivo. a placa (17) compreende: três registros de dispensação de líquido (15); e um meio (16) para interagir com o sistema de gerenciamento (14), que é adequado para fazer interface com o controle de dispensação de líquido. o dito sistema de gerenciamento (14) é conectado a um banco de dados (37) por meio de um meio de conexão.

Description

CAMPO DA INVENÇÃO

[001] A presente invenção refere-se a um dispositivo para dispensação de líquidos, um sistema de controle que inclui tal dispositivo e um método de dispensação de um líquido. Os mesmos se aplicam, em particular, à dispensação de bebidas. Por exemplo, para dispensação de refrigerantes, cerveja, sidra, vinho, chá, suco.

[002] Os dispositivos estão dispostos de modo individual ou em múltiplos números, vendidos ou alugados durante um período que pode variar de um dia para um ano ou ser disponibilizado.

[003] Os locais de uso são bares, restaurantes, barcos, instalações de associações, clubes de férias ou de esportes, festivais, acampamentos, pistas de boliche, cassinos, etc. Os mesmos são particularmente adequados para localizações remotas em que o acesso é difícil.

ANTECEDENTES DA INVENÇÃO

[004] As instalações para armazenar líquidos e dispensar os mesmos por meio da pressão de dióxido de carbono (CO2) são conhecidas.

[005] Essas instalações são grandes e pesadas. Esses sistemas não podem ser instalados do lado de fora dos bares devido ao fato de que a instalação dos mesmos não necessita de um conhecimento técnico particular para manter e realizar a manutenção dos barris.

[006] O documento no FR2772738 propõe uma instalação para armazenar e dispensar bebidas gaseificadas.

[007] No entanto, o tipo de instalação não é otimizado na medida em que seu equilíbrio de carbono é uma preocupação. O tipo de barril usado é volumoso e produzido a partir de um metal. O material do barril não torna possível otimizar o equilíbrio de carbono de tal instalação. Os barris de metal geram custos de manutenção e um tempo de serviço que é prolongado em termos de gerenciamento como, por exemplo, limpeza com água e o fato de estarem em depósito. De fato, a restrição para recuperar (e, portanto, de transportar) barris em depósito e a restrição de limpeza estão por trás do equilíbrio de carbono insuficiente.

[008] Os termos “equilíbrio de carbono” designam uma ferramenta para a contabilização de emissões de gases de efeito-estufa, tendo que levar em consideração a energia primária e a energia final dos produtos e serviços.

[009] Outra desvantagem desse tipo de instalação deve ser limitada em termos de diversidade da oferta devido ao fato de que esse dispositivo é limitado a um único tipo de bebida.

DESCRIÇÃO DA INVENÇÃO

[010] A presente invenção se destina a solução dessas desvantagens.

[011] Com essa finalidade, de acordo com um primeiro aspecto, a presente invenção é direcionada a um dispositivo de dispensação de líquido que forma uma mesa que compreende um corpo e uma placa: - o corpo inclui três barris que contêm um líquido a ser dispensado, em que cada barril compreende um invólucro dentro do qual uma bolsa produzida a partir de um material flexível e que contém o líquido está posicionada, em que os três circuitos de extração se estendem de cada barril para os três registros de dispensação, um sistema para resfriar o circuito de extração, três sistemas de extração pressurizados para extrair o líquido de cada barril, em que o dito sistema de extração compreende uma válvula solenoide em cada circuito de extração entre o barril e o registro, um sistema para gerenciar o dispositivo adaptado para controlar a dispensação de líquidos abrindo-se ou fechando-se a válvula solenoide e roldanas adaptadas para possibilitar o movimento do dispositivo, - a placa inclui: três registros de dispensação de líquido e meios para interagir com o sistema de gerenciamento adaptado para fazer interface com a função de controlar a dispensação de líquidos, em que o dito sistema de gerenciamento é conectado a um banco de dados por meio de meios de conexão.

[012] Cada barril consiste em um invólucro de PET (tereftalato de polietileno) dentro do qual está posicionada uma bolsa de material flexível que contém o líquido. Cada barril é de formato cilíndrico e inclui um manípulo de PET. Cada barril é, de preferência, produzido a partir de um material que pode ser reciclado. O barril é descartável e reciclável. O uso desses barris implica em um equilíbrio de carbono aprimorado e não necessita de transporte para recuperar e limpar. Não há deposito no barril. O uso de três barris possibilita alguma escolha sem ocupar muito espaço. Além disso, a ausência de contato entre o ar soprado no barril, entre o invólucro e a bolsa flexível e o líquido garante uma vida útil mais longa que com um sistema de extração de barris de metal que dependem da pressão do gás, da ordem de três semanas para cerveja, de acordo com os recursos técnicos fornecidos em relação de três a quatro dias.

[013] Devido a esse dispositivo, a bebida gaseificada é mantida na temperatura exigida enquanto o sabor da bebida é preservado.

[014] Além disso, o sistema de resfriamento do circuito de extração torna possível resfriar as válvulas solenoides e evitar a criação de espuma quando não há extração durante um tempo, todas as linhas de extração são resfriadas até o registro.

[015] O dispositivo é, portanto, autônomo, devido ao fato de que o mesmo poder instalado em qualquer lugar e não necessita de uma habilidade particular. A troca do barril é um processo simples.

[016] O banco de dados está situado em um servidor hospedeiro. Em cada ação de um consumidor, o sistema de gerenciamento interroga o banco de dados e, se necessário, atualiza o mesmo por meio dos meios de conexão.

[017] O banco de dados sistema de gerenciamento torna possível ser associado a uma ou mais meses, o que torna possível gerenciar uma pluralidade de lugares ao mesmo tempo.

[018] As roldanas possibilitam que o dispositivo seja movido. O dispositivo precisa apenas de uma saída de soquete elétrico a ser fornecida com potência. Em uma realização da invenção, o dispositivo compreende uma bateria.

[019] As realizações da invenção incluem uma pluralidade de barris e registros para dispensação de líquidos.

[020] O dispositivo, portanto, oferece a possibilidade de ter uma pluralidade de tipos de líquido.

[021] Nas realizações da invenção, os meios de conexão são com fio ou sem fio.

[022] Os meios de conexão operam em tempo real e de modo sem fio. Por exemplo, usar WiFi (marca registrada indica um conjunto de protocolos de comunicação sem fio regulados pelos padrões do grupo IEEE 802.11, ISO/IEC 8802-11) ou uma rede de telecomunicações.

[023] O aspecto em tempo real é definido pelo fato de que as informações são transmitidas para o microcontrolador ou coletadas sem esperar pelo fim das trocas de informações. Por exemplo, há trocas de informações com o microcontrolador durante a dispensação de líquido.

[024] Uma conexão com fio pode ser substituída pela conexão sem fio.

[025] Nas realizações da invenção, cada barril é termicamente isolado dos outros barris por uma parede de separação.

[026] O dispositivo, portanto, integra tipos diferentes de líquido para armazenar os mesmos e dispensar os mesmos em temperaturas diferentes. Cada barril tem sua própria temperatura.

[027] Nas realizações da invenção, o sistema de extração pressurizado compreende: - meios para soprar um gás no barril entre o invólucro e a bolsa de material flexível, - uma válvula solenoide no circuito de extração entre o barril e o registro, - um medidor de fluxo adaptado para medir a taxa de fluxo de líquido no circuito de extração.

[028] Nas realizações da invenção, o sistema de resfriamento compreende um circuito de resfriamento de um fluido de troca de calor de que passa através de um evaporador, uma válvula de expansão, um condensador e um compressor.

[029] O sistema de resfriamento é rápido em operação e evita as desvantagens relacionadas ao uso de água.

[030] Nas realizações da invenção, o sistema de gerenciamento inclui: - um microcontrolador conectado por uma conexão sem fio em tempo real a um banco de dados, - uma sonda de temperatura adaptada para medir a temperatura do barril, - uma sonda de pressão adaptada para medir a pressão dentro do barril.

[031] Em uma realização da invenção, cada válvula solenoide é posicionada no nível dos registros, em que as ditas válvulas solenoides são resfriadas pelo sistema de resfriamento. Ter as válvulas solenoides colocadas no nível dos registros torna possível que o líquido contido no circuito de extração seja resfriado. Isso evita a formação de espuma com a quantidade de líquido que permanece no circuito de extração.

[032] Nas realizações da invenção, o sistema de gerenciamento inclui meios para reconhecer o barril para identificar o líquido e para transmitir informações para o microcontrolador.

[033] O reconhecimento também pode identificar o produtor e o número de lote e torna possível rastrear os barris.

[034] O reconhecimento do barril, portanto, transmite informações para o banco de dados para a transmissão da temperatura e pressão de armazenamento permitidas para extrair o líquido do barril na temperatura e pressão corretas.

[035] Nas realizações da invenção, o banco de dados inclui informações sobre o tipo de líquido no barril, informações sobre uma conta de consumidor.

[036] As informações de conta de consumidor servirão para determinar o volume de líquido que o consumidor é autorizado a servir a si próprio. As informações também são adicionadas ao volume autorizado, porcentagem de álcool, tipo de bebidas, tempos de abertura...

[037] De acordo com um segundo aspecto, a presente invenção é direcionada a um sistema de controle é computador do tipo digital, um computador ou um telefone móvel e o dito sistema de controle compreende meios para comunicação sem fio com o dito dispositivo.

[038] De acordo com um terceiro aspecto, a presente invenção é direcionada a um método que compreende as etapas a seguir: - conectar o barril a um dispositivo, conforme definido na reivindicação 1; - questionar um banco de dados de informações de conta de consumidor; - controlar a abertura do registro de dispensação de líquido de acordo com um limite de volume de líquido como uma função das informações de conta de consumidor.

[039] As informações de conta de consumidor possibilitam que o consumidor realizar logon em sua conta. O volume limite é determinado pelo crédito da conta de consumidor e evita ter alguma outra pessoa servindo a si mesmo na conta de um consumidor se o mesmo esquecer de realizar logoff.

[040] Outra possibilidade operacional possibilita que o consumidor escolha sua quantidade (número de vidros, o conteúdo que, em centilitros corresponde ao volume de líquido-limite). O medidor de fluxo conta os centilitros e quando a quantidade máxima é alcançada ou o consumidor fica sem crédito, o microcontrolador ordena que a válvula solenoide feche (fechando o registro de dispensação) e o computador do tipo tablet exibe uma mensagem correspondente (por exemplo: crédito insuficiente).

BREVE DESCRIÇÃO DOS DESENHOS

[041] Outras vantagens, objetos e recursos da presente invenção surgirão a partir da descrição a seguir fornecida por meio de explicação não limitante em referência aos desenhos anexos, nos quais: - A Figura 1 representa um diagrama teórico de acordo com uma realização da invenção, - A Figura 2 representa uma vista em perspectiva de uma realização da invenção, - A Figura 3 representa um diagrama teórico do sistema de resfriamento de acordo com uma realização, - A Figura 4 representa um diagrama de um evaporador exemplificativo do sistema de resfriamento de acordo com uma realização, - A Figura 5 representa meios para bloquear espuma dos barris que permitem que o líquido passe de acordo com uma realização, - A Figura 6 representa meios para bloquear espuma dos barris que bloqueiam a passagem da espuma de acordo com uma realização, - A Figura 7 representa meios para resfriar os barris de acordo com uma realização, - A Figura 8 representa um fluxograma que forma etapas executadas em uma realização particular do método que é a matéria da presente invenção, - A Figura 9 representa um diagrama de comunicação com meios de interação de um dispositivo de acordo com uma realização da invenção, - A Figura 10 representa um diagrama de comunicação com dois meios de interação de um dispositivo de acordo com outra realização da invenção.

DESCRIÇÃO DE REALIZAÇÕES DA INVENÇÃO

[042] A Figura 1, de acordo com uma realização da invenção, mostra um dispositivo para dispensar líquido. O dispositivo está na forma de uma mesa. O dispositivo inclui uma fonte de alimentação elétrica, não representada.

[043] O dispositivo inclui um corpo 10 no qual três barris 11 estão dispostos. Cada barril 11 contém um líquido a ser dispensado. O dispositivo também compreende um sistema 12 para resfriar um circuito de extração 24 disposto entre um barril 11 e um registro de dispensação 15.

[044] Os três registros de dispensação estão situados substancialmente no centro da placa.

[045] O dispositivo compreende um sistema de extração pressurizado 13 adaptado para extrair o líquido dos barris 11.

[046] O sistema de extração pressurizado 13 compreende para cada barril 11: - meios para soprar um gás para o interior do barril 11, - uma válvula solenoide 25 posicionada no circuito de extração 24 e controlar a saída do líquido, - um medidor de fluxo posicionado no circuito de extração 24.

[047] O medidor de fluxo é conectado ao sistema de gerenciamento 14 para informar ao sistema de gerenciamento 14 da taxa de fluxo de líquido. As informações de taxa de fluxo servem para determinar o volume restante no barril 11 e servem para o usuário como uma indicação de seu crédito restante.

[048] O medidor de fluxo de cada circuito de extração fornece informações de taxa de fluxo para o cartão de circuito eletrônico que é para controlar as válvulas solenoides como uma função dos pontos de ajuste associados.

[049] A válvula solenoide 25 funciona com o sistema de gerenciamento 14 que autoriza a dispensação de bebida como uma função da situação da conta de consumidor.

[050] As informações de crédito de consumidor autorizam que o consumidor se sirva de acordo com um volume de líquido-limite.

[051] Os barris 11 têm um invólucro de PET e uma parede de alumínio flexível que contém o líquido.

[052] De acordo com uma realização da invenção, os meios para fluir um gás no interior do barril sopram o gás entre o invólucro de PET e a bolsa de alumínio do barril. O líquido comprimido, portanto, sai por meio do circuito de extração.

[053] De acordo com uma realização da invenção, um compressor de ar está localizado no corpo do dispositivo e sopra ar no interior do barril.

[054] De acordo com uma realização da invenção, o meio de sopro é um cilindro de gás comprimido.

[055] No exemplo da Figura 1, um compressor 21 comprime o ar e envia esse ar comprimido no interior do barril 11 entre seu invólucro e a parede de alumínio flexível. O ar comprime a parede flexível e força o líquido a sair por meio do circuito de extração 24.

[056] O dispositivo também compreende um sistema 14 para gerenciar o dispositivo adaptado para controlar a dispensação de líquidos. Em um exemplo, o sistema de gerenciamento 14 de o dispositivo inclui um microcontrolador conectado por uma conexão sem fio em tempo real a um banco de dados, sondas de temperatura adaptadas para medir a temperatura dos barris 11, sensores de pressão adaptados para medir a pressão dos barris 11.

[057] As informações transmitidas para o sistema de gerenciamento são, por exemplo: o teor de CO2 (dióxido de carbono) do líquido, o tipo de líquido (bebida sem álcool, cerveja, sidra, vinho, chá, suco, leite...), a pressão a ser exercida no barril, a taxa de fluxo autorizada máxima, a quantidade de líquido.

[058] O sistema de gerenciamento 14 inclui adicionalmente meios para reconhecer o barril 11 para identificar o teor e para transmitir informações para o microcontrolador. Como, por exemplo, o tipo de líquido e dados do produtor.

[059] Esses dados servem, por exemplo, para informar o sistema de gerenciamento 14 de modo a armazenar a temperatura do líquido. A temperatura de ponto de ajuste é transmitida para o sistema de resfriamento 12 a fim de manter o líquido na temperatura de ponto de ajuste. Desse modo, o sistema de gerenciamento 14 controla a temperatura de armazenamento/dispensação de líquido.

[060] De acordo com outro exemplo, o sistema de gerenciamento 14 inclui um sistema de alerta como uma função de um limiar limite predeterminado. O sistema de alerta é um alerta sonoro ou visual. É esse alerta que indica o nível de barril a fim de preparar para sua substituição. Nesse caso, o sistema de gerenciamento 14 integra comunicação com um sistema de controle do dispositivo. Por exemplo, para uma instalação em um bar, o barman tem acesso ao sistema de controle (computador do tipo tablet digital) a fim de ser avisado quando barril 11 está quase vazio. O sistema de gerenciamento 14 alerta o sistema de controle a fim de comunicar ao barman para que o mesmo substitua o barril 11.

[061] Nesse exemplo, o sistema de controle é um computador do tipo tablet digital, um computador ou um telefone móvel que controla um dispositivo. Em outro exemplo, o sistema de controle é um computador do tipo tablet digital que monitora uma pluralidade de dispositivos de dispensação de líquido.

[062] De acordo com outro exemplo, o sistema inclui um sistema de geolocalização por satélite. Em conformidade, no caso de uma pluralidade de dispositivos, o sistema de controle tem as informações quanto às coordenadas do dispositivo.

[063] O sistema de geolocalização, de tipo de GPS (Sistema de Posicionamento Global) informa ao banco de dados 37 das coordenadas de satélite da localização na qual o dispositivo está situado.

[064] A placa 17 está disposta no topo do dispositivo substancialmente centralizado. A placa 17 é de formato circular e inclui: três registros de dispensação de líquido 15. A placa 17 inclui meios 16 para interagir com o sistema de gerenciamento 14 do dispositivo adaptado para fornecer a interface com a função de controle de dispensação de líquido.

[065] A placa 17 é removível e pode ser facilmente removida para as exigências de manuseio, substituída por uma placa de formato diferente ou adaptada para o gráfico das premissas.

[066] De acordo com uma realização da invenção, os meios de interação compreendem uma tela que exibe diversas informações. A tela é fixada ao dispositivo e situada na placa. De acordo com uma realização da invenção, os meios de interação estão na placa e a interface é a própria placa. Nesse caso, a placa exibe diversas informações.

[067] Nas realizações da invenção, a placa tem formato retangular, circular, hexagonal ou meia-lua.

[068] De acordo com uma realização da invenção, a placa tem o formato de um quadrado.

[069] De acordo com uma realização da invenção, o dispositivo inclui meios de conexão com outro dispositivo. Nesse exemplo, a conexão entre dois dispositivos é fornecida por um fio para aumentar a taxa de bits da conexão entre os dois dispositivos. Em outro exemplo, a conexão entre dois dispositivos é sem fio para impedir que os fios fiquem visíveis entre os dois dispositivos.

[070] Os meios de interação 16 compreendem um computador do tipo tablet digital que controla a dispensação de líquido. Um consumidor interroga o computador do tipo tablet para acessar sua conta e para solicitar autorização para se servir.

[071] De acordo com uma realização da invenção, o circuito de extração 24 começa a partir de um barril 11, passa através de uma válvula solenoide 25 e, então, os meios para bloquear espuma e insere o sistema de resfriamento 12 (seco e frio).

[072] A Figura 2 representa uma realização da invenção. O dispositivo compreende uma placa 17 e um corpo 10. A placa 17 compreende três registros de dispensação de líquido 15. Os três registros de dispensação 15 são mantidos acima de uma bandeja coletora de gotas. Os três registros de dispensação 15 são fixados a uma coluna.

[073] Em uma realização da invenção, a coluna é resfriada por meios de resfriamento. Os meios de resfriamento podem ser uma parte do circuito de resfriamento 23.

[074] O corpo 10 do dispositivo está em duas partes desmontáveis. O corpo 10 e as diversas partes que constituem o dispositivo são, portanto, transportáveis em um veículo a motor padrão. O transporte é, portanto, facilitado.

[075] O dispositivo compreende um sistema 12 para resfriar os barris 11 que inclui um circuito de resfriamento 23.

[076] A Figura 3 mostra o sistema de resfriamento 12 no qual um fluido de troca de calor passa através de um evaporador 18, uma válvula de expansão 19, um condensador 20 e um compressor 21. O evaporador 18 resfria o líquido do circuito de extração 24. Essa Figura também mostra uma sonda de temperatura 22 que mede a temperatura de resfriamento. As informações da medição são processadas pelo sistema de gerenciamento 14. O circuito de resfriamento 23 compreende uma válvula solenoide 25 e um filtro desidratante 26. A válvula solenoide 25 controla a taxa de fluxo do fluido de troca de calor do circuito de resfriamento 23 e reduz ou aumenta a temperatura de resfriamento.

[077] A Figura 4 mostra uma realização de evaporador 18. É mostrada uma entrada 27 de circuito de extração 24 e uma saída 28 do circuito de extração 24. O fluido de troca de calor entra por meio da entrada 29 do evaporador 18 e sai por meio da saída 30. O circuito de extração 24 forma bobinas para favorecer a troca de calor. Em outro exemplo, não representado, os recursos de circuito têm substancialmente tubos retos dentro do evaporador 18. O material das bobinas do circuito de extração 24 transporta a temperatura do fluido de troca de calor do evaporador 18 para o líquido do circuito de extração 24.

[078] De acordo com uma realização da invenção, o evaporador é um bloco de metal que conduz calor a fim de evaporar o mesmo. O bloco de metal inclui o circuito de resfriamento e o circuito de extração para a transferência de calor. De acordo com uma realização da invenção, o circuito de extração entra no interior do evaporador e forma bobinas. O líquido que entra no evaporador é, portanto, resfriado. De acordo com uma realização da invenção, o evaporador compreende a passagem do fluido de troca de calor do circuito de resfriamento e os três circuitos de extração dos três barris.

[079] De acordo com um exemplo que não é representado, o dispositivo compreende meios de movimento. Por exemplo, o dispositivo compreende três ou quatro roldanas para facilitar seu transporte. As roldanas são fixadas ao fundo do corpo 10 do dispositivo. Em outra realização da invenção, as roldanas são posicionadas parcialmente embaixo do corpo 10 (o eixo geométrico de rotação das roldanas está dentro do corpo 10 e a roldana sustenta o dispositivo para mover o mesmo).

[080] De acordo com uma realização da invenção, os meios de deslocamento compreendem um orifício atravessante adaptado para receber uma barra de transporte. Nesse caso, os operadores seguram a barra de transporte para mover o dispositivo. Dois operadores são necessários para transportar o dispositivo.

[081] De acordo com uma realização da invenção, os meios de movimento compreendem manípulos situados no lado do dispositivo.

[082] Nas realizações da invenção, a placa compreende um dos elementos selecionados a partir de meios de iluminação, uma bandeja coletora de gotas situada abaixo dos registros de dispensação ou uma coluna que sustenta os três registros de dispensação.

[083] De acordo com uma realização da invenção, os meios de iluminação compreendem uma pluralidade de lâmpadas de LED (diodo emissor de luz) dentro da placa. Nesse caso, a placa compreende acima das lâmpadas de LED um vidro transparente ou opaco que permite que a luz passe.

[084] De acordo com uma realização da invenção, a placa 17 compreende meios de iluminação. Em uma realização da invenção, as lâmpadas de LED são inseridas na placa 17 sob uma janela (transparente ou opaca).

[085] De acordo com outro exemplo, as lâmpadas de LED são inseridas sob a placa 17 para produzir um efeito de iluminação. Em outra variante, as lâmpadas são fixadas a uma barra de sustentação fixada ao dispositivo. Nesse caso, as lâmpadas iluminam o topo da placa 17.

[086] De acordo com uma realização da invenção, os meios de iluminação compreendem uma pluralidade de lâmpadas situadas no topo do dispositivo. As lâmpadas são conectadas por uma barra fixada ao dispositivo.

[087] De acordo com uma realização da invenção, o dispositivo inclui uma bandeja coletora de gotas para coletar e recuperar quaisquer gotas dos registros 15. A bandeja coletora de gotas é conectada a um tanque de recuperação situado dentro do corpo do dispositivo.

[088] De acordo com realizações da invenção, o corpo 10 compreende um dos elementos selecionados a partir de um cabide fixado à parede do corpo de o dispositivo, três portas dispostas para acesso aos três barris, meios para bloquear espuma dos barris ou meios para resfriar os três barris.

[089] O cabide é uma sustentação montada na parede na qual vestimentas e diversos objetos são pendurados.

[090] As três portas facilitam o acesso ao barril para carregar o mesmo.

[091] De acordo com uma realização da invenção, o dispositivo também compreende uma porta para acessar uma área técnica. Nesse caso, a porta inclui uma trava para impedir acesso por usuários não-autorizados.

[092] De acordo com uma realização da invenção, o dispositivo compreende uma parede de separação entre a área técnica e os barris.

[093] De acordo com uma realização da invenção, os meios para bloquear espuma dos barris compreendem uma válvula mecânica que corta automaticamente o fluxo para impedir a criação de espuma na troca de barril.

[094] De acordo com uma realização da invenção, os meios de bloqueio compreendem um flutuador no circuito de extração. Quando o barril está vazio, o flutuador desce nos meios de bloqueio e liga automaticamente a entrada, permitindo apenas que o líquido passe.

[095] As Figuras 5 e 6 mostram meios para bloquear espuma dos barris 11.

[096] Os meios para bloquear espuma permitem que o líquido do circuito de extração 24 passe (consulte a Figura 5). São mostrados uma entrada 31 dos meios para bloquear espuma e uma saída 32 dos meios para bloquear a espuma. Quando o barril 11 está vazio, não há mais qualquer líquido e o pistão contido nos meios de travamento desce (consulte a Figura 6) que bloqueia a espuma e impede que a mesma se propague no circuito de extração 24.

[097] De acordo com uma realização da invenção, cada barril 11 é termicamente isolado uns dos outros por uma parede de separação.

[098] De acordo com uma realização da invenção, a parede de separação é uma caixa na qual o barril 11 é posicionado. De acordo com outra realização da invenção, a parede de separação está no fundo, visível quando uma porta é aberta. A parede de separação é útil quando os barris 11 são diferentes e sua temperatura de dispensação é diferente.

[099] Quando os barris 11 são idênticos, a parede de isolamento não tem utilidade e serve como evaporador 18.

[0100] A Figura 7 mostra um evaporador para manter os três barris 11 na mesma temperatura para manter os barris 11 na temperatura de ponto de ajuste correta. Nesse caso, os meios de resfriamento servem para resfriar os barris.

[0101] Em um exemplo, há meios para resfriar a coluna de dispensação de líquido, meios para resfriar o circuito de extração de líquido e meios para resfriar o barril ou os barris.

[0102] De acordo com uma realização da invenção, os meios de reconhecimento compreendem um leitor de cartão de RFID (Identificação de Radiofrequência). O leitor de cartão de RFID é um método para ler armazenamento de dados remoto e recuperação com o uso de marcadores conhecidos como “etiquetas de rádio”.

[0103] De acordo com uma realização da invenção, os meios de reconhecimento compreendem um leitor de cartão de NFC (Comunicação de Campo Próximo). Um leitor de cartão de NFC é uma tecnologia de comunicação sem fio de alta frequência de curto alcance que habilita a troca de informações entre dispositivos periféricos.

[0104] O dispositivo compreende um leitor de cartão de NFC. Esse leitor torna possível escrever e ler as informações sobre um consumidor. Esses dados são armazenados no banco de dados. A conta de um consumidor possibilita a autorização de consumo de líquido dos meios de exibição.

[0105] De acordo com uma realização da invenção, o cartão de NFC está na forma de uma pulseira ou de um crachá.

[0106] O sistema de controle descrito acima escreve em uma pulseira o saldo de conta disponível. Quando o proprietário da pulseira interroga os meios de interação do dispositivo, o proprietário da pulseira acessa a leitura de sua conta e se serve de acordo com seu crédito. O dispositivo autoriza o proprietário da pulseira a se servir como uma função de um volume de líquido.

[0107] Os barris 11 integrados ao dispositivo contêm entre 20 e 30 litros. Sua manipulação é, portanto, fácil em comparação com os barris 11 de 50 a 60 litros.

[0108] De acordo com uma realização da invenção, o dispositivo é personalizado com o uso das cores de patrocinadores.

[0109] A Figura 8 representa o método para dispensar um líquido.

[0110] A etapa 33 se refere à conexão de um barril 11 ao dispositivo que compreende meios para resfriar o barril 11 que incluem um circuito de resfriamento 23 termicamente isolado de um circuito de extração 24 de barril 11. O circuito de extração 24 de barril 11 se estende de uma extremidade conectada a um barril 11 e de outra extremidade a um registro de dispensação de líquido 15, em que o dito barril 11 compreende um invólucro e uma bolsa que contém um líquido.

[0111] Conectar o barril 11 ao dispositivo leve à identificação do barril 11 pelo sistema de gerenciamento 14. A identificação fornece as informações necessárias para o armazenamento e dispensação do barril 11 (temperatura de armazenamento e distribuição).

[0112] A etapa 34 de refere à interrogação de um banco de dados de uma conta de consumidor que inclui a conta de informações de crédito de consumidor.

[0113] A etapa 35 se refere ao controle da abertura de um registro de dispensação de líquido 15 de acordo com um volume de limite predeterminado das informações de crédito, em que o controle da abertura do registro de dispensação de líquido 15 leva ao sopro de um gás entre o invólucro do barril 11 e a parede flexível do barril 11.

[0114] A Figura 9 representa um diagrama de comunicação entre os meios de interação 16 do dispositivo e um sistema de controle 36 e o banco de dados 37. O sistema de controle é um computador do tipo tablet que fornece diversos serviços, como rastrear a dispensação de bebidas, armazenar contas do consumidor. As setas representam as trocas de informações entre os meios de interação 16 do dispositivo e o sistema de controle 36 e o banco de dados 37.

[0115] A Figura 10 representa um diagrama de comunicação entre dois meios de interação 16 de dois dispositivos e um sistema de controle 36 e o banco de dados 37. De acordo com essa variante, há dois dispositivos para dispensação de líquidos que interagem de modo contínuo com um computador do tipo tablet digital (sistema de controle 37) e um banco de dados 36. Da mesma maneira, as setas representam as trocas de informações entre os meios de interação 16 do dispositivo e o sistema de controle 36 e o banco de dados 37.

[0116] O sistema de controle é um computador do tipo tablet digital para monitorar uma pluralidade de mesas. REFERÊNCIAS 10 Corpo 11 Barril 12 Sistema de resfriamento 13 Sistema de extração 14 Sistema de gerenciamento 15 Registro 16 Meios de interação 17 Placa 18 Evaporador 19 Válvula de expansão 20 Condensador 21 Compressor 22 Sonda de temperatura 23 Circuito de resfriamento 24 Circuito de extração 325 Válvula solenoide 26 Filtro desidratador 27 Entrada de circuito de extração 28 Saída de circuito de extração 29 Entrada de fluido de troca de calor 30 Saída de fluido de troca de calor 31 Entrada de meio de bloqueio de espuma 32 Saída de meio de bloqueio de espuma 33 Etapa de conexão de barril 34 Etapa de interrogação de banco de dados 35 Etapa de controlar abertura de registro de dispensação de líquido 36 Sistema de controle 37 Banco de dados

Claims

1. DISPOSITIVO DE DISPENSAÇÃO DE LÍQUIDO que forma uma mesa que compreende um corpo (10) e uma placa (17), caracterizado pelo corpo (10) incluir: - três barris (11) que contêm um líquido a ser dispensado, em que cada barril compreende um invólucro feito de polietileno tereftalato dentro do qual uma bolsa produzida a partir de um material flexível e que contém o líquido está posicionada, com cada barril (11) sendo termicamente isolado dos outros por uma parede de separação, - três circuitos de extração (24) se estendem de cada barril (11) para os três registros de dispensação (15) localizados na placa (17), com os registros (15) sendo mantidos acima de uma bandeja coletora de gotas, um sistema (12) para resfriar o circuito de extração disposto entre cada barril (11) e o registro de dispensação (15) correspondente, - três sistemas de extração pressurizados (13) apropriados para extrair o líquido de cada barril (11), com cada sistema de extração (13) compreendendo - uma válvula solenoide (25) em cada circuito de extração (24) entre o barril e o registro, - um meio para soprar um gás no barril (11) entre o invólucro e a bolsa de material flexível, - um medidor de fluxo adaptado para medir a taxa de fluxo de líquido no circuito de extração (24), - um meio de bloqueio entre cada barril e o sistema de resfriamento (12), o meio de bloqueio sendo um flutuador contido no circuito de extração (24), quando o barril está vazio, o flutuador desce nos meios de bloqueio e liga automaticamente a entrada, permitindo que apenas o líquido passe, um sistema (14) para gerenciar o dispositivo adaptado para controlar a dispensação de líquidos abrindo-se ou fechando-se a válvula solenoide (25), e roldanas adaptadas para possibilitar o movimento do dispositivo, - a placa (17) inclui: três registros de dispensação de líquido (15) e meios (16) para interagir com o sistema de gerenciamento (14) adaptado para fazer interface com a função de controlar a dispensação de líquidos, em que o sistema de gerenciamento (14) é conectado a um banco de dados (37) por meio de meios de conexão.

2. DISPOSITIVO, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelos meios de conexão serem com fio.

3. DISPOSITIVO, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelos meios de conexão serem sem fio.

4. DISPOSITIVO, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por cada válvula solenoide estar posicionada nos registros (15), em que as ditas válvulas solenoides (25) são resfriadas pelo sistema de resfriamento (12).

5. DISPOSITIVO, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo sistema de resfriamento (12) compreender um circuito de resfriamento (23), um fluido de troca de calor o qual passa através de um evaporador (18), uma válvula de expansão (19), um condensador (20) e um compressor (21).

6. DISPOSITIVO, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo sistema de gerenciamento (14) incluir: - um microcontrolador conectado por uma conexão sem fio em tempo real a um banco de dados (37), - uma sonda de temperatura adaptada para medir a temperatura do barril (11), - uma sonda de pressão adaptada para medir a pressão dentro do barril (11).

7. DISPOSITIVO, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo sistema de gerenciamento (14) incluir meios para reconhecer o barril (11), para identificar o líquido e para transmitir informações para o microcontrolador.

8. DISPOSITIVO, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo banco de dados incluir informações sobre o tipo de líquido no barril (11), informações sobre uma conta de consumidor.

9. SISTEMA DE CONTROLE (36) para um dispositivo conforme definido em qualquer uma das reivindicações 1 a 8, caracterizado pelo sistema de controle ser um computador do tipo tablet digital, um computador ou um telefone móvel, e o dito sistema de controle compreende meios para comunicação sem fio com o dito dispositivo.

10. MÉTODO DE DISPENSAÇÃO DE UM LÍQUIDO que inclui um dispositivo, conforme definido em qualquer uma das reivindicações 1 a 8, caracterizado por compreenderas etapas a seguir: - conectar o barril (11) a um dispositivo, conforme definido na reivindicação 1; - consultar um banco de dados de informações de conta de consumidor; e - controlar a abertura do registro de dispensação de líquido (15) de acordo com um limite de volume de líquido como uma função das informações de conta de consumidor.