BR112015029713A2 - método para determinar e sistema para controlar o grau de tratamento térmico, produto alimentício líquido, unidade de controle, e, mídia legível por computador - Google Patents

método para determinar e sistema para controlar o grau de tratamento térmico, produto alimentício líquido, unidade de controle, e, mídia legível por computador

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BR112015029713A2
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Abstract

1 / 1 resumo “mã‰todo para determinar e sistema para controlar o grau de tratamento tã‰rmico, produto alimentã�cio lã�quido, unidade de controle, e, mã�dia legã�vel por computador â€� um mã©todo para determinar o grau de tratamento tã©rmico de um produto lã­quido em um sistema de processamento de produto lã­quido ã© provido. o mã©todo compreende as etapas de medir (21) pelo menos um primeiro valor que representa a temperatura do produto lã­quido dentro de um primeiro perã­odo de tempo; medir (22) pelo menos um segundo valor que representa o fluxo do produto lã­quido dentro do primeiro perã­odo de tempo; e calcular (23) pelo menos um primeiro valor de ã­ndice de tratamento tã©rmico com base no dito primeiro e segundo valor, em que o dito valor de ã­ndice de tratamento tã©rmico estã¡ associado com um grau corrente de tratamento tã©rmico do produto lã­quido.
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