BR112015008457A2 - unidade de brassagem para preparação de alimentos - Google Patents

unidade de brassagem para preparação de alimentos

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BR112015008457A2
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brewing unit
unit
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food preparation
pressurized fluid
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BR112015008457A
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Yoakim Alfred
Talon Christian
Neurohr Damien
Denisart Jean-Luc
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Nestec Sa
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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4403—Constructional details

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Abstract

resumo patente de invenção: "unidade de brassagem para preparação de alimentos". a presente invenção refere-se a uma unidade de brassagem (3) apropriada para acomodar um ingrediente de preparação de alimentos, a referida unidade de brassagem sendo conectável de modo liberável e estanque a uma fonte de fluido pressurizado (2) através de meios de conexão (6, 7, 8), a referida unidade (3) ainda compreendendo um meio de injeção de fluido (19), e pelo menos duas partes de cavidade (10, 11) capazes de serem montadas para criar uma cavidade fechada para encerrar o referido ingrediente funcionalmente tal que a referida unidade de brassagem (3) possa injetar um fluido sob pressão através do referido ingrediente para misturar com o referido ingrediente, a referida unidade de brassagem (3) é totalmente destacável da referida fonte de fluido pressurizado (2) e compreende os meios de travamento (22, 23, 24) para evitar a desmontagem das partes de cavidade (10, 11) quando a referida unidade de brassagem (3) é separada da fonte de fluido (2).
BR112015008457A 2012-10-25 2013-10-17 unidade de brassagem para preparação de alimentos BR112015008457A2 (pt)

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