BR112014006182A2 - dispositivo de cozinha sob pressão que compreende um meio de segurança de abertura - Google Patents

dispositivo de cozinha sob pressão que compreende um meio de segurança de abertura

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BR112014006182A2
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Marie-Aurore Seurat Guiochet Claire
Eugène René Blanc Hervé
Luo Quan
Jin Weiping
Zheng Zufu
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Seb S.A.
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    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/09—Safety devices
    • A47J27/092—Devices for automatically releasing pressure before opening

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

resumo “dispositivo de cozinha sob pressão que compreende um meio de segurança de abertura” a invenção se refere a um dispositivo para cozinhar alimento sob pressão, sendo que o dito dispositivo compreende pelo menos: - um recipiente e uma tampa para formar um compartimento para cozinhar; - um primeiro orifício; e - meios de segurança de abertura montados para se moverem entre uma posição de liberação e uma posição de bloqueio, sendo que os ditos meios de segurança de abertura são projetados para estarem na posição de bloqueio quando a pressão prevalecente no compartimento for maior ou igual a um valor predeterminado referido como "pressão de elevação"; sendo que o dito em que, quando se move em qualquer direção entre a posição de liberação e a posição de bloqueio, sendo que os ditos meios de segurança de abertura são projetados para passarem por uma primeira posição intermediária em que os mesmos abrem o dito primeiro orifício, sendo que o dito dispositivo compreende adicionalmente meios de atuação para atuar os meios de segurança de abertura, cujos meios de atuação são projetados para que seja possível trazer os meios de segurança de abertura para sua primeira posição intermediária. dispositivos para cozinhar sob pressão. 34 1/1 34
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