BR112012014705A2 - método para produzir sacarídeos contendo glicose como componente principal - Google Patents
método para produzir sacarídeos contendo glicose como componente principalInfo
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Abstract
patente de invenção: método para produzir sacarídeos contendo glicose como componente principal. a presente invenção refere-se a um método para a produção de sacarídeos contendo glicose como componente principal que possa aumentar a quantidade de geração de sacarídeos contendo glicose como componente principal, mesmo quando uma reação enzimática de sacarificação é realizada com uma pequena quantidade de enzima. é fornecido um método para a produção de sacarídeos contendo glicose como componente principal que inclui a mistura de biomassa contendo celulose e/ou hemicelulose e de uma solução enzimática aquosa e, depois, a realização de uma reação enzimática de sacarificação com uma enzima contida na solução enzimática aquosa, mantendo o estado em que a mistura da biomassa contendo celulose e/ou hemicelulose e da solução enzimática aquosa eja deixada em repouso num vaso de reação.
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