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" Nourriture pour animaux qui contient de la moenomyoine "
La présente invention a pour objet des alimenta destinée 4 la nourriture des animaux, alimenta qui contien- nent un antibiotique.
Les alimente pour animaux de la présente invention qui contiennent un antibiotique et qui accélèrent la crois- sance et augmentent le rendement, ont pour caractéristique de renfermer de la moenomyoine. Ces alimenta pour animaux contiennent la moenomycine en une quantité compris entre 0,1 et 50 mg, de préférence 0,5 et 10 mg, par kg d'aliment.
Des essais comparatifs d'alimentation d'animaux ont montré que la moenomyoine ajoutée à la nourriture, a un
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meilleur effet que toge Un antibiotique utilisée jusqu'a- lors à cette fin, par exemple la pénicilline, la ohlorotd- tracycline et la bacitracine.
La moenomyoine est un antibiotique qui peut être préparé selon le procédé du brevet allemand n 1.113.791 du 10 février 1960 et qui est formé préférentiellement dans le mycélium d'un streptomycète. On peut ajouter cet antibio- tique aux aliments pour animaux soit sous forme du mycélium mort et sec soit soue forme du produit isolé et éventuelle- ment purifié.
On a trouvé que les aliments pour animaux qui con- tiennent de la moenomyoine accélèrent considérablement la croissance et augmentent nettement l'utilisation de la nourriture par les animaux nourris avec ces aliments. On ajoute la moenomyoine, par exemple, dans les quantités in- diquées ci-dessus, aux mélanges alimentaires classiques, par exemple aux fourrages préparés conformément aux spécifi- cations de la société allemande d'agriculture (DLG).
Dans des séries d'essais effectués sur des poussins durant 2 à 6 semaines, la moenomyoine, ajoutée aux produits alimentaires dans des quantités comprises entre 0,5 et 20 g par tonne de nourriture, produit des gains de poids compris entre 4,7 et 37,0 et des augmentations de l'utilisation de la nourriture (kg de nourriture par kg de gain de poids) comprises entre 2,9 et 9,4 %.
Ainsi qu'il ressort des va- leurs indiquées dans les tableaux des exemples ci-après,. l'effet d'une addition de moenomyoine est dans tous les cas supérieur à celui produit par la pénicilline, la baoi- traoine ou la chlorotétracycline, examinées dans les mêmes essais. Ce qui est particulièrement intéressant oient que la
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moenomycine, même lorsqu'elle est en très faible dose dans la nourriture, augmente très fortement le gain de poids. On a trouvé, par exemple, que l'effet de la moenomyoine est nettement supérieur à celui de la chlorotétracyoline ai même la quantité de cette dernière dans la nourriture est 20 fois plus grande.
La moenomyoine se distingue avantageusement des anti- biotiques mentionnés ci-dessus par le fait qu'elle produit un gain de poids supérieur et une meilleure utilisation de la nourriture fournie aux animaux, même si l'on util se des produits alimentaires de qualités optimales.
Les aliments pour animaux de la présente invention, o
EMI3.1
o'est-a-dire contenant de la rnnorraine, conviennent parti- culièrement pour la nourriture de la volaille, surtout des poulets et des dindons, également des porcs et des veaux, ainsi que des bovins, des vaches et des boeufs à 1'engrais,
Les exemples suivants illustrent l'invention sans en limiter aucunement la portée EXEMPLE 1 ; On effectue des essaie de croissance avec la moeno. myoine suèdes poussins mâles Nichol, élevée dans deo batte- ries chauffées électriquement et comportant des fonds de toile métalliqueOn commence les essais avec des poussins d'un jour; les essais s'étendent sur une période de 4 à 6 semaines ;
pendant ce temps, on détermine chaque semaine le poids des poussins et leur consommation de nourriture. La nourriture utilisée a la composition suivante :
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EMI4.1
<tb> Gruau <SEP> de <SEP> soja <SEP> 30,0
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Farine <SEP> de <SEP> tapioca <SEP> 25,0
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Gruau <SEP> de <SEP> maïs <SEP> 20,0
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Farine <SEP> d'arachide <SEP> 11,0
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Mélasse <SEP> .
<SEP> 5,0
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Graisse <SEP> 2,5
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Farine <SEP> de <SEP> morue <SEP> 1,0
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Farine <SEP> de <SEP> poisson <SEP> 1,0
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Fish-solubles <SEP> 0,5
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Poudre <SEP> de <SEP> petit <SEP> lait <SEP> 0,5
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Farine <SEP> verte <SEP> de <SEP> luzerne <SEP> 0,5
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Carbonate <SEP> de <SEP> calcium <SEP> 1,0
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Sels <SEP> minéraux <SEP> 2,0
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> 100,0 <SEP>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Teneur <SEP> en <SEP> vitamines <SEP> par <SEP> kg <SEP> :
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Vitamine <SEP> A <SEP> 8 <SEP> 000 <SEP> U.1.
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
Vitamine <SEP> D3 <SEP> 1 <SEP> 000 <SEP> U.I.
<tb>
EMI4.2
Vitamine B 4 U.I.
EMI4.3
<tb>
Vitamine <SEP> B2 <SEP> 3 <SEP> , <SEP> 2 <SEP> mg
<tb>
<tb> Vitamine <SEP> B12 <SEP> 12 <SEP> Y
<tb> Acide <SEP> pantothénique <SEP> 6,0 <SEP> mg
<tb>
<tb> Acide <SEP> nicotinique <SEP> 8,0 <SEP> mg
<tb>
<tb> Choline <SEP> 20,0 <SEP> mg
<tb>
<tb> Méthionine <SEP> 100,0 <SEP> mg
<tb>
<Desc/Clms Page number 5>
TABLEAU 1 Dans les essais selon l'exemple 1, on utilise une Moenomycine isolée du mycélium.
On alimente chaque fois (pour chaque antibiotique) 200 poussins (chaque fois en 5 groupes de 40 animaux); les résultats sont donnés ci-dessous
EMI5.1
<tb> après <SEP> 2 <SEP> semaines <SEP> après <SEP> 4 <SEP> semaines
<tb> Additif <SEP> Quantité <SEP> d'an- <SEP> Gain <SEP> de <SEP> Amélioration <SEP> Utilisation <SEP> Améliora- <SEP> Gain <SEP> de <SEP> Amélioration <SEP> Utili- <SEP> Améliotibiotique <SEP> poids <SEP> du <SEP> gain <SEP> de <SEP> moyenne <SEP> du <SEP> tion <SEP> de <SEP> poids <SEP> du <SEP> gain <SEP> de <SEP> sation <SEP> ration
<tb> ajoutée <SEP> en <SEP> moyen <SEP> en <SEP> poids <SEP> en <SEP> fourrage <SEP> l'utilisa- <SEP> moyen <SEP> poids <SEP> en <SEP> moyen- <SEP> de <SEP> l'umg <SEP> par <SEP> kg <SEP> de <SEP> g <SEP> % <SEP> tion <SEP> du <SEP> en <SEP> % <SEP> ne <SEP> du <SEP> tilisanourriture <SEP> fourrage <SEP> g
<SEP> four- <SEP> tion <SEP> du
<tb> en <SEP> % <SEP> rage <SEP> fourrage
<tb> en <SEP> % <SEP>
<tb> aucun- <SEP> 141 <SEP> 1,92 <SEP> 477 <SEP> 2,19
<tb> (témoin)
<tb> Chloro- <SEP> 10 <SEP> 150 <SEP> + <SEP> 6,4 <SEP> 1,88 <SEP> + <SEP> 2,1 <SEP> 488 <SEP> + <SEP> 2,3 <SEP> 2,18 <SEP> + <SEP> 0,5
<tb> tétracycline
<tb> Koenomyci- <SEP> 10 <SEP> 153 <SEP> + <SEP> 8,5 <SEP> 1,84 <SEP> + <SEP> 4,3 <SEP> 503 <SEP> + <SEP> 5,5 <SEP> 2,13 <SEP> + <SEP> 2,8 <SEP>
<tb> ne
<tb> Moenomycine <SEP> 20 <SEP> 153 <SEP> + <SEP> 8,5 <SEP> 1,84 <SEP> + <SEP> 4,3 <SEP> 505 <SEP> + <SEP> 5,9 <SEP> 2,11 <SEP> + <SEP> 3,8
<tb>
<Desc/Clms Page number 6>
EXEMPLE 2 :
On utilisait un mélange de fourrage ayant la composi-
EMI6.1
<tb> tion <SEP> suivante <SEP> :
<tb>
<tb> Farine <SEP> de <SEP> poisson
<tb>
EMI6.2
'ieh.solub.se 2
EMI6.3
<tb> Gruau <SEP> de <SEP> soja <SEP> 16
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Levure <SEP> sèche <SEP> 2
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Farine <SEP> verte <SEP> de <SEP> luzerne <SEP> 3
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Orge <SEP> 10
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Avoine <SEP> 8
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Maie <SEP> 33
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Froment <SEP> 8
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Farine <SEP> de <SEP> froment <SEP> 6
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Son <SEP> de <SEP> froment <SEP> 3
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Phosphate <SEP> de <SEP> oaloium <SEP> 2
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Carbonate <SEP> de <SEP> oaloium <SEP> 1
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Sel <SEP> pour
<SEP> bétail <SEP> 0,3
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Oligo-éléments <SEP> 0,5
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Mélange <SEP> de <SEP> vitamines <SEP> * <SEP> 0,2
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> 100,0%
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> * <SEP> Le <SEP> mélange <SEP> de <SEP> vitamines <SEP> contient <SEP> par <SEP> kg <SEP> :
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Vitamine <SEP> A <SEP> 5000 <SEP> U.I.
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
Vitamine <SEP> D3 <SEP> 500 <SEP> U.I.
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
Vitamine <SEP> B2 <SEP> 2 <SEP> mg
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Vitamine <SEP> B12 <SEP> 10y
<tb>
<Desc/Clms Page number 7>
TABLEAU 2 Comme dans l'exemple 1, on traite 80 poussins Nichol pendant une période de 6 semaines et, en plus de la chlorotétracycline, on administre aussi la pénicilline à 80 poussins témoins. Tandis que dans l'exemple 1 on utilisait la Moenomyoine sous sa forme isolée, on utilise dans le présent cas le mycélium.
Les résultats obtenus sont donnés ci-dessous : Additif Quantité d'an- Gain de Amélioration Utilisa- Amélioration tibiotique poids du gain de tion de l'utili- ajoutée en moyen en poids en % moyenne sation du mg par kg de g du four- fourrage en nourriture rage % après 2 semaines
EMI7.1
#l'll>>''llli'*-l-#l''il<l'*'ll'l"Millllili'i''"l'l*"#*'-l1''"*'1"" A
EMI7.2
<tb> Aucun <SEP> - <SEP> 130,5 <SEP> 1,87
<tb>
<tb> (témoins) <SEP> ;,
<tb>
EMI7.3
Chloroté- 10 HO, 5 + 7,7 1,94 3,7 traoyoline P6n:
Lc1111. na 10 137,3 5,2 1,92 2,? Moenomyci- ne 10 143,9 11,6 z0 + 3, (sous forât ¯¯¯¯¯¯4. mYc -....t j après 4 semaines
EMI7.4
<tb> Aucun <SEP> 426,3 <SEP> 2,34
<tb>
<tb>
<tb> (témoins)
<tb>
<tb> Chloroté- <SEP> 10
<tb>
EMI7.5
tracydline 440,2 3,3 2,32 0,9 Pénieîlli- 10 ne 448,7 + 5,3 2,30 1,7 14oenomyci- 10 ne (sous forme 453,9 + 6,5 2927 3#1
EMI7.6
<tb> de <SEP> mycélium) <SEP>
<tb>
après 6 semaines
EMI7.7
<tb> Aucun
<tb>
<tb> (témoins) <SEP> 898,4 <SEP> 2,57
<tb>
<tb> Chloroté- <SEP> 10
<tb>
<tb>
<tb> tracycline <SEP> 926,9 <SEP> + <SEP> 3,2 <SEP> 2,55 <SEP> + <SEP> 0,8
<tb>
<tb>
<tb> Pénicilli- <SEP> 10
<tb>
<tb>
<tb> rie <SEP> 932,2 <SEP> + <SEP> 3,8 <SEP> 2,50 <SEP> + <SEP> 2,8
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Moenomyci- <SEP> 10
<tb>
<tb> ne <SEP> (sous <SEP> forme <SEP> 940,7 <SEP> + <SEP> 4,7 <SEP> 2,48 <SEP> + <SEP> 3,
6
<tb>
<tb> de <SEP> mycélium)
<tb>
<Desc/Clms Page number 8>
EXEMPLE 3 :
On compare l'effet d'une Moenomycine, isolée du
EMI8.1
mycélium, avec celui de la chlorotétracycline et de la p6nic1111- ne, en utilisant la même nourriture que dans l'exemple 2. Pour chaque antibiotique on traite chaque fois 80 poussins Nichol. ' L'essai dure 6 semaines et donne les résultats suivants :
TABLEAU 3 Additif Quantité d'an- Gain de Améliora- Utilisation Amélioration tibiotique poids tion du moyenne du de l'utilisa- ajoutée en moyen en gain de fourrage tion du four- mg par kg de g poids en rage en % nourriture %
Après 2 semaines
EMI8.2
Aucun - 139 J , 1, a 5
EMI8.3
<tb> (témoins)
<tb> Chlorate-
<tb>
EMI8.4
trac1l1ne 10 13915 0 1,81 202 P'n:
Lc111i- ne 10 137,5 1,3 lo77 + 4s5 Moenomyci- ne 10 15S,3 + 11,3 1,77 + 4,5
EMI8.5
<tb>
<tb>
après 4 semaines
EMI8.6
tmiNM MaMNtlMaN*NMMMMNMMMMMMHWM !,.H ,j.!!!!... t!!!..,).. ,,! ,.#.,#,,###,##..,,.!!),!<!!!,...<!!!-. t)
EMI8.7
Aucun ,a - 515,3 2,14
EMI8.8
<tb> (témoins)
<tb>
EMI8.9
chloroté..
10 tracycline 509t$ - 1,1 2,11 + 1,4 P4nieilli< 10 né 508oO - 1,4 2,09 + zur Moenomycl- 10
EMI8.10
<tb> ne <SEP> 551,6 <SEP> * <SEP> 7,0 <SEP> 2,08 <SEP> + <SEP> 2,9
<tb>
après 6 semaines
EMI8.11
<tb> Aucun <SEP> ,
<tb>
<tb>
<tb> (témoins) <SEP> ' <SEP> 963,9 <SEP> 2,47
<tb>
<tb>
<tb> Chloroté- <SEP> 10
<tb>
EMI8.12
tracycline 967,0 0,3 2,40 + 2,9 Pénicilli- 10 ne 907,9 + z, 5 2, 39 + 3, 3
EMI8.13
<tb> Moenomyci- <SEP> 10
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> ne <SEP> 1010,1 <SEP> + <SEP> 4,8 <SEP> 2,36 <SEP> + <SEP> 4,7
<tb>
EMI8.14
1
<Desc/Clms Page number 9>
EXEMPLE 4 ;
On compare l'effet de l'addition de 5 mg et de 10 mg
EMI9.1
de Moenomycine à une nourriture contenant 20,3 % de protéines brutes et ayant un contenu énergétique de 1890 Cal/kg, avec l'ad" dition de 10 mg de chlorotétrocycline par kg de nourriture. Pour chaque antibiotique, on utilise 96 poussins mâles Nichol, divisés en 6 groupes de 12 animaux, tenus en batteries.
L'essai dure 4 semaines et donne les résultats suivants
TABLEAU 4 Additif Quantité d'an- Gain de Amélioration Utilisation Améliora- ! tibiotique poids du gain de moyenne du tion de 1' ajoutée en moyen en poids en fourrage utilisa- . mg par kg de g % tion d@ nourriture fourrée
EMI9.2
,,.,,, .. , ... ,.. #.. , ,... ¯ # ,....
, ei ,J-,I|)..,,,,U.J.LJ* après 2 semaines
EMI9.3
<tb> Aucun- <SEP> 113,6 <SEP> - <SEP> 1,85 <SEP> -
<tb>
<tb>
<tb> (témoins)
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Chloro- <SEP> 10 <SEP> 126,7 <SEP> + <SEP> 11,5 <SEP> 1,79 <SEP> + <SEP> 3,3
<tb>
<tb>
<tb> tétra-
<tb>
<tb>
<tb> cycline
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Moenomyci-
<tb>
<tb>
<tb> ne <SEP> 5 <SEP> 128,8 <SEP> + <SEP> 13,4 <SEP> 1,71 <SEP> + <SEP> 8,2
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Moenomyct-
<tb>
EMI9.4
ne 10 132,6 + 16,7 l,?6 * 5,1
EMI9.5
apr8 ean ¯¯¯¯
EMI9.6
<tb> Aucun
<tb> (témoins) <SEP> 385,4 <SEP> 2,32
<tb>
EMI9.7
Chloro- , 10 416,7 8,1 2,20 5#4
EMI9.8
<tb> tétracycline
<tb>
<tb> Moenomyci- <SEP> 5
<tb> ne <SEP> 430,0 <SEP> + <SEP> 11,6 <SEP> 2,12 <SEP> + <SEP> 9,4
<tb>
EMI9.9
Moenomycî- 10
EMI9.10
<tb> ne <SEP> 442,4 <SEP> + <SEP> 14,
8 <SEP> 2,21 <SEP> 5,0
<tb>
<Desc/Clms Page number 10>
exemple; si Dons un cinquième essai on compare l'effet de la
EMI10.1
coenomyoine (2,5 mg/kg de nourriture) avec celui du sol de zinc de la bacitracine (5 mg/kg de nourriture).
Pour chaque trait..en'. on utilise 40 poussins mâles en 5 groupes de 8 animaux tenue en batteries*
La nourriture utilisée présente la composition
EMI10.2
<tb> suivante <SEP> i
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Farine <SEP> de <SEP> poisson <SEP> 3
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Farine <SEP> de <SEP> viande <SEP> et <SEP> d'os <SEP> 1
<tb>
EMI10.3
Fish-solubll8
EMI10.4
<tb> Mélasse <SEP> 5
<tb>
<tb>
<tb> Gruau <SEP> de <SEP> soja <SEP> 22
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Farine <SEP> verte <SEP> de <SEP> luzerne
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Orge <SEP> 11
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Avoine <SEP> 5
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Mais <SEP> 25
<tb>
<tb>
<tb> Farine <SEP> de <SEP> tapioca <SEP> 20
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Phosphate <SEP> de <SEP> calcium <SEP> 1
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
Carbonate <SEP> de <SEP> calcium <SEP> 1,5
<tb>
EMI10.5
Sel iodisme pour bétail 0,1,3 Oligo-éléments S/;9 0,5
EMI10.6
<tb> Mélange <SEP> de <SEP> vitamines <SEP> 0,75
<tb>
<tb> Méthionine <SEP> 0,1
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> 100,0%
<tb>
Teneur en vitamines par kg de nourriture :
EMI10.7
<tb> Vitamine <SEP> A <SEP> 3 <SEP> 000 <SEP> U.I.
<tb>
EMI10.8
Vitamine Dl 300 U.I.
EMI10.9
<tb> Vitamine <SEP> B32 <SEP> 2 <SEP> mg
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Vitamine <SEP> B212 <SEP> 8Y
<tb>
Les résultats de cet essai sont indiqués dans le tableau $ suivant
<Desc/Clms Page number 11>
TABLEAU 5
EMI11.1
<tb> après <SEP> 2 <SEP> semaines <SEP> après <SEP> 4 <SEP> semaines <SEP> après <SEP> 6 <SEP> semaines
<tb> Additif <SEP> Quantité <SEP> Gain <SEP> moyen <SEP> Amélio- <SEP> Gain <SEP> moyen <SEP> Améliora- <SEP> Gain <SEP> ration <SEP> Utilisa- <SEP> Amélioration
<tb> d'antibio- <SEP> de <SEP> poids <SEP> ration <SEP> de <SEP> poids <SEP> tion <SEP> du <SEP> moyen <SEP> ration <SEP> ne <SEP> de <SEP> la <SEP> de <SEP> l'utilisa- <SEP>
<tb>
d'antibio- <SEP> de <SEP> poids <SEP> ration <SEP> de <SEP> poids <SEP> tion <SEP> du <SEP> moyen <SEP> lation
<tb> tique <SEP> ajou- <SEP> en <SEP> g <SEP> du <SEP> gain <SEP> en <SEP> g <SEP> gain <SEP> de <SEP> de <SEP> poids <SEP> du <SEP> gaiin <SEP> ne <SEP> de <SEP> la <SEP> tion <SEP> en <SEP> %
<tb> tée, <SEP> en <SEP> mg <SEP> de <SEP> poids <SEP> poids <SEP> en <SEP> mg <SEP> de <SEP> poids <SEP> nourriture
<tb> en <SEP> %
<tb> par <SEP> kg <SEP> de <SEP> en <SEP> % <SEP> en <SEP> % <SEP> en <SEP> %
<tb> nourriture
<tb> Aucun <SEP> - <SEP> 158,3 <SEP> - <SEP> 364,5 <SEP> - <SEP> 824,7 <SEP> - <SEP> 2,75 <SEP> Sel <SEP> de <SEP> zinc
<tb> de <SEP> la <SEP> bacitracine <SEP> 5 <SEP> 161,2 <SEP> + <SEP> 1,8 <SEP> 394,2 <SEP> + <SEP> 8,1 <SEP> 853,5 <SEP> + <SEP> 3,5 <SEP> 2,65 <SEP> + <SEP> 3,7
<tb> Moenomycine <SEP> 2,5 <SEP> 177,3 <SEP> +12,1 <SEP> 499,5 <SEP> $+37,
0 <SEP> 992,5 <SEP> +20,3 <SEP> 2,53 <SEP> +6,2
<tb>
<Desc/Clms Page number 12>
EXEMPLE 6 On. compare l'effet de la moenomyoine ajoutée deux mélanges différents de fourrage ayant une composition h peu près semblable, mais avec le mélange 1 oontenant 16% de protéines brutes et le mélange II 20 de protéines brutes, La proportion des protéines d'origine animale à celles d'origine végétale était dans chaque mélange de 1 :3. A titre de comparaison, on utilise, un mélange de chaque type contenant une proportion de chlorotétracycline 20 fols supérieure à celle de la moenomyoine contenue dans les échantillons testés, soit 10 mg/kg de nourriture.
Les mélan- Ses de nourriture présentent les compositions suivantes :
EMI12.1
<tb> I. <SEP> II.
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
Farine <SEP> de <SEP> poisson <SEP> 5 <SEP> 6
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Farine <SEP> de <SEP> viande <SEP> et <SEP> d'os <SEP> - <SEP> 1
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Fish-solubles <SEP> 3 <SEP> 3
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Gruau <SEP> de <SEP> soja. <SEP> 14 <SEP> 20
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Levure <SEP> sèche <SEP> 3 <SEP> 3
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Farine <SEP> verte <SEP> de <SEP> luzerne <SEP> 3 <SEP> 3
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Orge <SEP> 10 <SEP> 10
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Avoine <SEP> 10
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Farine <SEP> de <SEP> tapioca <SEP> 26 <SEP> 20
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Mats <SEP> 21 <SEP> 29
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Phosphate <SEP> de <SEP> calcium <SEP> 2 <SEP> 2
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Carbonate <SEP> de <SEP> calcium <SEP> 1 <SEP> 1
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Sel <SEP> pour <SEP> bétail, <SEP> iodisé <SEP> 0,5 <SEP> 0,5
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Oligo-éléments <SEP> S/59 <SEP> 0,5 <SEP> 0,5
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Prémélange <SEP> (farine <SEP> de <SEP> mats);1 <SEP> 1
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> 100,05 <SEP> 100,0%
<tb>
<Desc/Clms Page number 13>
Teneur en Vitamine. par kg de nourriture :
EMI13.1
<tb> Vitamine <SEP> A <SEP> 4.000 <SEP> U.I.
<tb>
<tb>
Vitamine <SEP> D3 <SEP> 1. <SEP> 000 <SEP> U.I.
<tb>
<tb>
Vitamine <SEP> E <SEP> 15 <SEP> U.I.
<tb>
<tb>
Vitamine <SEP> B2 <SEP> 4 <SEP> mg.
<tb>
<tb>
Vitamine <SEP> B12 <SEP> 2 <SEP> Y
<tb>
<Desc/Clms Page number 14>
TABLEAU 6
EMI14.1
Le tableau suivit donne 110 r4sultats **en ; en util11unt oba- que fois 30 pouneine m61es Niohol nourris avec addition doantion biotiouea et des tâmo1nst après 2 somainea ¯¯¯¯¯
EMI14.2
Additif Quantité Gain Amélic.
Utilico.tiol1 Am&l:1oraUol'
EMI14.3
<tb> d'antibio- <SEP> de <SEP> poids <SEP> ration <SEP> moyenne <SEP> du <SEP> de <SEP> l'utilise
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> tique <SEP> ajou . <SEP> moyen <SEP> en <SEP> du <SEP> gain <SEP> fourrage <SEP> tion <SEP> du <SEP> four
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> tée, <SEP> en <SEP> mg <SEP> g <SEP> do <SEP> poids <SEP> rage <SEP> en <SEP> !:
<SEP>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> par <SEP> kg <SEP> de <SEP> en <SEP> ?' <SEP>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> nourriture
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Nourriture <SEP> I
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Aucun <SEP> 137
<tb>
EMI14.4
tracycline 10 134 -2,2 2,20 + 3,5 1ttoenomyo1ne 0,5 147 +7,3 2,06 + 906
EMI14.5
<tb> Nourriture <SEP> II
<tb>
<tb>
<tb> Aucun
<tb>
<tb>
<tb> (témoins) <SEP> 149.
<SEP> - <SEP> 1,90
<tb>
EMI14.6
tracycline 10 155 +4,0 1,92 -1,0 I4oenomyoine 0,5 165 +10,7 1,82 + 4,2 après 4 semaines
EMI14.7
<tb> Additif
<tb>
<tb> Nourriture <SEP> I
<tb>
EMI14.8
(tél1lo1ns)" 357 2.57 tracyo11ne 10 358 + 0 2,49 + 31l Moenomyoine ot5 399 + 11 8 2,35 + 8,6
EMI14.9
<tb> NourritureII
<tb>
EMI14.10
(témoins) - 394 " 2,27 tracyoliM 10 416 + 5 6 ' 2e23 + 1 8 Maeno01nQ 0,5 443 + 12,4 2,11 + 7,0
<Desc/Clms Page number 15>
TABLEAU 6 (Suite)
après 6 sem@ines après semaines
EMI15.1
<tb> Additif <SEP> Quantité <SEP> Gain <SEP> Améliora- <SEP> Utilisation <SEP> Améliora-
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> d'antibio- <SEP> de <SEP> poids <SEP> tion <SEP> du <SEP> gain <SEP> moyenne <SEP> du <SEP> tion <SEP> de
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> tique <SEP> ajou- <SEP> moyen <SEP> en <SEP> de <SEP> poids <SEP> fourrage <SEP> l'utilisa-
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> tée, <SEP> en <SEP> mg <SEP> g <SEP> en <SEP> % <SEP> tion <SEP> du
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> par <SEP> kg <SEP> de <SEP> fourrage
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> nourriture <SEP> en <SEP> ? <SEP>
<tb>
EMI15.2
..¯..,,.,,,, ,., .....####.# liiintf
EMI15.3
<tb> Nourriture <SEP> 1 <SEP>
<tb>
<tb> Aucun
<tb> (témoins) <SEP> - <SEP> 777 <SEP> - <SEP> 2,
73 <SEP> -
<tb>
<tb> Chloroté..
<tb> traoyoline <SEP> 10 <SEP> 766 <SEP> - <SEP> 1,4 <SEP> 2,72 <SEP> 0,4
<tb>
EMI15.4
Moenomyoine 0,5 826 * 6,3 2,59 * 5,1 ns, rw ww mrrr.w., wmrmrrr r.r r r.ew.w mww.v r..r wrwr.nwwiww ww.n. nwmr n.mw rsw worsrw..ww.rs.m,........
EMI15.5
<tb>
Nourriture <SEP> II
<tb>
<tb> Aucun
<tb> (témoins) <SEP> - <SEP> 854 <SEP> - <SEP> 2,48
<tb>
<tb> Chloroté..
<tb> tracycline <SEP> 10 <SEP> 879 <SEP> + <SEP> 2,9 <SEP> 2,47 <SEP> +0,4
<tb>
<tb> Moenomycine <SEP> 0,5 <SEP> 906 <SEP> + <SEP> 6,1 <SEP> 2,39 <SEP> + <SEP> 3,6
<tb>
EXEMPLE 7
On compare l'effet d'accélération de la croissance aur
EMI15.6
des porcs de la moenomyoino avec celui de la ohlorotétraoyoline, ajoutées à un mélange nutritionnel dont la composition est indi- quée ci-dessous. On traite des groupes de 7 animaux. Au commen- cement des essais, après 4 semaines et à la fin des essais (après 12 semaines) on détermine les poids individuels et les gains en poids et on les compare avec ceux des témoins.
Composition de l'aliment :
<Desc/Clms Page number 16>
EMI16.1
<tb> Farine <SEP> do <SEP> poisson. <SEP> 3
<tb>
<tb> Farine <SEP> de <SEP> viande <SEP> et <SEP> d'os- <SEP> 2
<tb>
<tb>
<tb> Fish-solubles <SEP> 1
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Betteraves <SEP> à <SEP> sucre, <SEP> tranches <SEP> 10
<tb>
<tb>
<tb> Flocons <SEP> de <SEP> pommes <SEP> de <SEP> terre <SEP> 10
<tb>
<tb>
<tb> Gruau <SEP> de <SEP> soja <SEP> 17
<tb>
<tb> Farine <SEP> verte <SEP> de <SEP> luzerne <SEP> 3
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Orge <SEP> 5,5
<tb>
<tb> Mais <SEP> 30
<tb>
<tb>
<tb> Farine <SEP> de <SEP> tapiooa <SEP> 15
<tb>
<tb>
<tb> Phosphate <SEP> de <SEP> calcium <SEP> 0,5
<tb>
<tb>
<tb> Carbonate <SEP> de <SEP> calcium <SEP> 0,5
<tb>
<tb>
<tb> Sel <SEP> pour <SEP> bétail <SEP> 0,
4
<tb>
<tb>
<tb> Sels <SEP> minéraux <SEP> 2 <SEP> a <SEP> 1
<tb>
<tb>
<tb> Mélange <SEP> de <SEP> vitamines-avec
<tb>
<tb> farine <SEP> de <SEP> mais <SEP> 1
<tb>
EMI16.2
f4éthionine 0,1
EMI16.3
<tb> 100,0 <SEP>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Teneur <SEP> en <SEP> vitamines <SEP> par <SEP> kg <SEP> de <SEP> fourrage <SEP> :
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Vitamine <SEP> A <SEP> 2.000 <SEP> U.I.
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
Vitamine <SEP> D3 <SEP> 250 <SEP> U.I.
<tb>
<tb>
<tb>
<tb>
Vitamine <SEP> B1 <SEP> 1, <SEP> 5 <SEP> mg
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Vitamine <SEP> B2 <SEP> 3,0 <SEP> mg
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Vitamine <SEP> B12 <SEP> 15 <SEP> Y
<tb>
<tb>
<tb>
<tb> Acide <SEP> pantothénique <SEP> 10,0 <SEP> mg.
<tb>
Le tableau suivant donne les résultats des essais, on voit que le gain en poids dans le oas d'une addition de moenomyoine est nettement meilleur que dans le oas de l'addi-
EMI16.4
tion de chlorotétracycline# bien que cette dernière soit cuti- lisée à une dose quadruple.
<Desc/Clms Page number 17>
TABLEAU 7
EMI17.1
<tb> après <SEP> 4 <SEP> semaines <SEP> après <SEP> 12 <SEP> semaines
<tb> Additif <SEP> Antibiotique <SEP> Poids <SEP> moyen <SEP> au <SEP> Gain <SEP> moyen <SEP> Amélioration <SEP> . <SEP> Gain <SEP> moyen <SEP> Amélioration
<tb> en <SEP> mg <SEP> par <SEP> g <SEP> éommencement <SEP> de <SEP> poids <SEP> du <SEP> gain <SEP> de <SEP> de <SEP> poids <SEP> du <SEP> gain <SEP> de
<tb> de <SEP> nourriture <SEP> de <SEP> l'expérien- <SEP> en <SEP> kg <SEP> poids <SEP> en <SEP> % <SEP> en <SEP> kg <SEP> poids <SEP> en <SEP> % <SEP>
<tb> ce,
<tb> en <SEP> kg <SEP>
<tb> Aucun
<tb> (témoins) <SEP> - <SEP> 23,4 <SEP> 14,0 <SEP> - <SEP> 52,5
<tb> Chlorotétracycline <SEP> 10 <SEP> 23,3 <SEP> 16,57 <SEP> + <SEP> 18,3 <SEP> 53,7 <SEP> + <SEP> 2,3
<tb> Moenomycine <SEP> 2,5 <SEP> 23,5 <SEP> 17,07 <SEP> + <SEP> 21,9 <SEP> 57,3 <SEP> + <SEP> 9,
1 <SEP>
<tb>