BE557249A - - Google Patents

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BE557249A
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/044Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the top side
    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A47J2043/04409Apparatus of hand held type
    • A47J2043/04427Apparatus of hand held type with housing extending vertically in line with the tool axis
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    • A47J2043/04409Apparatus of hand held type
    • A47J2043/04436Apparatus of hand held type attachable to the bowl

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



   La présente invention a pour objet un diviseur mélangeur pouvant être utilisé par exemple pour des fruits, les légumes,   etc.,  ou respectivement pour des sauces, crèmes etc, et muni d'un vase servant à 'contenir le produit   à   di- viser et   à   mélanger, ainsi' que d'un arbre entraîné s'enga- géant dans ce vase, portant un organe diviseur et mélangeur 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 et animé d'un mouvement de rotation. 



   Les appareils de ce genre connus jusqu'ici compren- nent, pour l'entraînement de l'organe   diviseur'-mélangeur   tournant, organe qui est généralement fait en forme de   cou-   teau, un moteur disposé dans un socle utilisé pour le vase, ce moteur entrainant l'organe par l'intermédiaire d'un organe d'accouplement sortant du vase. 



     Ave c   les appareils de ce type on risque toujours que le point de traversée de l'arbre qui porte l'organe diviseur et mélangeur dans le fond du vase ne soit pas étanche, et en outre e nettoyage de cet organe est   diffi-   cile, parce que celui-ci est disposé au fond du vase. On a déjà proposé aussi de faire en sorte que le moteur   électri-   que puisse également servir à d'autres usages, par exemple      à entrainer un aspirateur, mais le socle portant le moteur doit alors être adapté d'une façon particulière à la construc. tion de l'aspirateur, et il est par conséquent coûteux. 



   Le couteau du diviseurs-mélangeur qui fait l'objet de la présente invention est monté à rotation sur un bout d'- arbre fixé au fond du récipient et il porte un organe d'- accouplement, tandis qu'un couvercle pouvant être appliqué sur le récipient porte une pièce servant de   palierpour   le,passage d'un arbre   entrainé   par le moteur électrique et sortant du boitier à une extrémité, cette pièce servant aussi à supporter le bâti du moteur, celle des extrémités de l'arbre qui stengage dans le récipient portant un organe d'- accouplement en prise avec.l'organe d'accouplement du cou- teau lorsque.le couvercle est placé sur le récipient. 



   Un exemple de réalisation d'un diviseur-mélangeur construit suivant l'invention est représenté, à titre d'- exemple non limitatif, dans les dessins ci-joints, dans lesquels: 

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Fig.1est une coupe axiale de la partie inférieure de l'appareil, certaines parties étant représentées en élévation. 



   Fig.2 est une coupe axiale de La partie supérieure de l'appareil. 



   Fig.3 est une coupe transversale du boitier de la partie représentée dans la fig.2   Fig.4   est un plan de la partie supérieure suivant la   fig.2,   le chapeau du boitier étant enlevé. 



     Fig.5   est un plan du couteau de l'appareil. 



   Fig.6 est une' coupe axiale   d'un   support oscillant pour l'appareil; 
Fig.7 est un plan suivant Fig.6. 



   Fig.8 est une vue de profil d'un autre support oscil-   lan.t   pour l'appareil, et 
Fig.9 est un plan suivant   Fig.8.   



   L'appareil représenté comprend un vase 1,de préfé- rence en métal', servant à contenir le produit qu'il s'agit de diviser et de mélanger. Le vase est muni d'un pied 2 qui est relié'au vase au moyen d'une vis 3 à perforation axiale et d'un écrou 4 et de rondelles complémentaires 6 et 7 dis- posées en dessous. Le bord du pied 2, bord qui est rabattu, vers l'intérieur, porte un anneau en caoutchouc   8,   de sorte que le pied repose sur cet anneau 8 lorsque le vase 1 est placé sur un support. La paroi périphérique du vase 1 pré- sente quatre nervures embouties 10. 



   Un couvercle 11, par exemple en matière synthétique transparente, percé d'une ouverture 12 et s'adaptant de façon étanche peut   être   engagé sur le bord supérieur du vase. L'- ouverture 12,qui sert à introduire la matière qu'il s'agit de diviser et de mélanger, peut être fermée au moyen d'un registre 14 pouvant tourner autour d'une vis   13,   avec écrou 

 <Desc/Clms Page number 4> 

   13te   percée axialement de part en part et fixée au centre du couvercle. Une poignée 15 sert à manoeuvrer ce registre 14, le bord inférieur de l'ouverture s'engageant dans une entaille de la poignée 15, de-sorte que le registre est guidé à cet endroit. 



   Une cheville 16 enfoncée sous pression dans un alésa- ge axial de la vis 3 s'engage dans le vase 1 et porte une douille 17 en métal antifriction. Le bossage central 18 d'un couteau 19 (fig.5) peut être emmanché sur cette douil- le 17, un anneau 20 disposé dans une rainure annulaire de la douille 17 maintenant le bossage 18 par frottement sur cette douille 17. Le couteau 19 est fait en forme d'hélice à quatre pales dont les arêtes sont en parties taillées en pointe, ces pales elles-mêmes étant rabattues dans des plans inclinés par rapport à des plans perpendiculaires à l'axe de rotation. L'inclinaison de ces plans est   différen-   te pour les différentes pales. Les arêtes effilées des pales peuvent être dentées. 



   L'extrémité supérieure du bossage 18 contient une garniture 21 en matière synthétique, par exemple en nylon, avec une ouverture hexagonale. 



   La perforation axiale dans la vis 13 est pourvue d'une garniture 22 en caoutchouc, matière synthétique élastique ou analogue. 



   Dans la perforation de la vis 13, respectivement dans sa garniture 22, peut s'insérer un appendice 23 en forme de bouchon reliable au carter 24 en matière isolante d'un moteur électrique 25. Comme il est visible en Fig.3 et 4, le carter 24 est pourvu sur deux faces opposées d'un aplatissement 26 muni de nervures 27. 



     ..Le   moteur électrique 25 est pourvu à une extrémité d'une tubulure filetée 28, laquelle est introduite à travers 

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 une perforation prévue dans l'extrémité inférieure du carter Un écrou annulaire 29 vissé sur la tubulure file-bée 28 main-. tient fermement le mot,eur 25 dans le carter   24.   



   L'appendice 23 renferme une douille 30 avec un rou- lement à billes 31 et un élément de.palier lisse 32. ans le   roulement   à billes 31 et dans l'élément de palier lisse 32 est logé de manière à pouvoir tourner aisément un arbre 33, saillant vers le bas hors de l'appendice 23. 



   L'extrémité libre extérieure de l'arbre 33 présente une section hexagonale   34,   qui peut être introduite dans le trou hexagonal prévu dans la garniture 21, pour accoupler l'axe 33 avec le bossage   18.   L'extrémité intérieure de l'ar- bre 33 présente de même une section hexagonale 35. 



   L'appendice 23 est vissé sur la tubulure filetée 28,   l'élément   de palier 30 étant vissé dans le filet in- terne prévu dans ce 'but dans l'appendice   23.   



   Le bout hexagonal 35 est logé dans un trou hexagonal d'une douille d'accouplement 36 constituée en matière électriquement isolante, par exemple du nylon. Dans un trou hexagonal de la douille d'accouplement 36 séparé par une paroi transversale du trou recevant le bout hexagonal 35 est logé un bout hexagonal 37 prévu à l'extrémité inférieure de   l'arbre   38 du moteur 25. 



   Les deux arbres 33 et 38 sont complètement isolés électriquement l'un de l'autre par cette douille   d'accouple-   ment. 



   Une coiffe 39 en matière isolante,qui est fixée par l'écrou annulaire 40 au carter isolant 24,ferme le moteur 25 vers le haut. 



   Dans la coiffe 39 est introduite une douille   41,   à   tra-   vers laquelle passe un   câble,non     représenté,pour   amener le , courant électrique au   moteur.   Dans'la coiffe 39 sont en plus 

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 disposés un interrupteur à poussoir à deux positions 42 et un condensateur 43 en vue de protéger le moteur 25 contre les perturbations. 



   Aux deux extrémités, l'axe du moteur entraîne les roues à ailettes d'un ventilateur   44,   respectivement   45,   pour souffler de l'air frais à travers le moteur. L'air frais s'écoule par conséquent au travers de trous 46 prévus dans la coiffe 39, respectivement au travers de trous 47 prévus dans le carter 24. 



   Lors de la séparation du carter du moteur 24 d'avec le couvercle 11, le bossage 18 et le couteau 19 demeurent sur la douille   17.   L'arbre 33 peut alors être maintenu par son bout hexagonal 34 dans un logement hexagonal 48 prévu dans le bossage 49 d'un support 50 (Fig.6 et 7) ou d'un support 51 (Fig.8 et 9). Ces supports, qui sont constitués en matière élastique, par exemple en nylon, peuvent être utilisés pour mélanger, respectivement battre dans des récipients quelconques des crames, sauces et analogues qui s'y trouvent. Les supports 50 et 51 possèdent des inoi- sions radiales disposées obliquement 52 et sur la face in- férieure du¯support 51 sont disposées des pattes 53. 



   Au lieu du bossage 18 portant le couteau 19, on pour- rait aussi engager sur la cheville 16 ou la douille 17 un deuxième bossage portant un panier à tamis. On peut alors   @   imprimer un mouvement de rotation à ce panier à tamis au moyen du moteur 24 ou du bout hexagonal 47 se trouvant à l'extrémité de l'arbre 44, en engageant ce bout hexagonal 47 dans un trou hexagonal du bossage portant ce panier. 



   On pourrait utiliser de même un disque cannelé appli- qué sur la cheville 16 et pouvant tourner sur celle-ci, ce disque étant pourvu d'un trou hexagonal dans lequel peut s'engager le bout hexagonal 47 de la section d'arbre 44.

Claims (1)

  1. R E V E N D I C A T I O N S.
    1, Diviseur-Mélangeur comprenant un moteur électrique servant à entrainer un couteau disposé dans un récipient contenant le produit qu'il s'agit de diviser et de mélan- ger, caractérisé en ce que le couteau est monté à rotation sur un bout d'arbre fixé au fond du récipient et porte un organe d'accouplenent, tandis qu'un couvercle pouvant être appliqué sur le récipient porte une pièce servant de palier pour le passage d'un arbre entrainé par le moteur électri que et dont une extrémité sort du boîtier, cette pièce ser- vant aussi à supporter le bâti du moteur,celle des extrémi- tés de l'arbre qui s'engage dans le récipient portant un or- gane d'accouplement en prise avec un organe d'accouplement porté par le couteau,
    lorsque le couvercle est placé sur le récipient.
    2, Appareil suivant revendication 1, caractérisé en ce que sur le moteur électrique muni d'un carter en matière isolante est placé un appendice dans lequel est logé un ar-' bre accouplé à l'arbre du moteur, l'appendice pouvant être placé dans une perforation ménagée dans le couvercle du ré cipient et pourvue d'une garniture en matière élastique.
    3, Appareil suivant revendication 2, caractérisé en ce que l'arbre logé dans l'appendice sur le carter du moteur électrique est relié à l'arbre du moteur par un accouplement qui isole électriquement l'un de l'autre les deux arbres, 4. Appareil suivant revendication 3, caractérisé en ce que le moteur porte une tubulure filetée au moyen de laquel- le il est fixé dans une perforation axiale du carter du mo- teur par un écrou annulaire vissé 'sur la tubulure filetée, tandis que l'autre extrêmité du carter du moteur porte une <Desc/Clms Page number 8> coiffe à visser que traverse l'axe du cable d'amenée du courant et sur laquelle est monté latéralement un interrup- teur à poussoir pour la mise en circuit du moteur,
    le commu- tateur de commande de ce bouton poussoir étant disposé à l'- intérieur de la coiffe avec un dispositif-protecteur contre les perturbations.
    5. Appareil suivant revendication 4, caractérisé en ce que l'appendice renfermant l'arbre accouplé à l'arbre du moteur est vissé sur la tubulure filetée fixée au. moteur et saillant hors du carter du moteur.
    6. Appareil suivant revendication 5, caractérisé en ce que le couteau porte deux bras qui se croisent et qui sont munis dtarêtes tranchantes courbes, les différents bras étant inclinés et faisant des angles différents par rapport au plan perpendiculaire à l'axe de rotation du couteau.
    7. Appareil suivant revendication 6, caractérisé en ce que le récipient porté à son extrêmité inférieure un pied dont la surface d'application est constituée par un anneau en car tchouc, une pièce intermédiaire en caoutchouc étant disposée entre ce pied et le récipient, 8. Appareil suivant revendication 7, caractérisé en ce que le couvercle pouvant être placé sur le récipient est pôurvu d'une entaille pouvant être fermée au moyen d'un re- gistre pouvant tourner autour de 1!axe. du récipient.
    9. Appareil suivant revendication 8, caractérisé en ce qu'il est prévu un organe agitateur en forme de disque annu- laire s'adaptant sur l'élément d'accouplement à l'extrêmité libre de l'arbre, ledit organe étant muni sur son pourtour d'incisions radiales disposées obliquement par rapport à @ l'axe du disque.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2358918A1 (fr) * 1976-07-19 1978-02-17 Kramer Hyman Appareil de melange et de petrissage

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
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