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La présente invention a pour objet un récipient de réfri- gération qu'on peut placer dans un réfrigérateur et qui permet de produire rapidement une réfrigération, même en dehors du meuble réfrigérant.
On connaît déjà des récipients'de réfrigération qu'on peut placer dans le compartiment à basse température des réfri- gérateurs, qui sont constitués par.une enveloppe extérieure et par une enveloppe intérieure sensiblement cylindrique. L'espace creux de tels récipients est rempli d'un agent de réfrigération, et des nervures partant des parois font saillie dans l'espace. creux. Les parois extérieures de l'enveloppe de ces appareils sont lisses. Les nervures font saillie radialement sur la paroi
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du récipient et sont disposées parallèlement ou perpendiculai- rement, par rapport à l'axe du récipient ou constituent une spi- . rale entourant celui-ci. De ce fait, la fabrication de tels ré- cipients comporte des difficultés considérables.
En outre, les nervures exercent, pendant la congélation de l'agent réfrigérant, des efforts non contrôlables sur la paroi de l'appareil, efforts qui exigent une surdimension de l'épaisseur de cette paroi. De plus, des nervures de ce genre empêchent l'échange rapide de cha- leur avec le produit qu'on veut refroidir.
Grâce à la présente invention, on supprime ces défauts en donnant,¯ de préférence, à au moins une des surfaces envelop- pantes, une conformation ondulée et un profil déterminé, l'épais- seur de paroi restant pratiquement constante. Un tel dispositif comporte une diminution considérable de la matière nécessaire à la construction, une simplification de.ltoutillage nécessaire à la fabrication, et fournit avant tout une surface de séparation plus étendue, les épaisseurs de paroi pouvant être considérable- ment moindres. Une telle surface de séparation profilée, c'est-à- dire ondulée, est en outre susceptible de compenser des tensions qui se manfastent subitement lors de -a congélation de l'agent de réfrigération.
Suivant une caractéristique supplémentaire de l'invention, on peut profiler uniquement la partie de la paroi qui est en con- tact avec le produit à refroidir, et laisser par contre la sur- face opposée non profilée, ce qui constitue un nouveau perfec- tionnement du récipient. Suivant un autre mode de réalisation de l'objet de l'invention, on améliore encore ce transfert de cha- leur du fait qu'on garnit la partie de la paroi opposée au pro- duit à refroidir à l'aide d'une enveloppe d'isolation thermique.
A l'aide-de nervures faisant saillie depuis la partie non profi- lée de l'enveloppe jusque dans le creux du récipient, on peut obtenir que le transfert de chaleur soit dirigé de préférence vers le produit à refroidir.
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La conformation avantageuse précitée, objet de l'inven- tion, permet également de produire d'une manière simple l'évacua- tion de l'air à partir de l'espace vide du récipient. Cela per- met de remplir cet espace vide, à concurrence de neuf dixièmes jusqutà dix onzièmes 'de son volume total, avec de l'eau, laquel- le occupe, après congélation,' totalement l'espace creux précité.
Le récipient de réfrigération conforme à l'invention peut être fabriqué, en ce qui concerne sa forme extérieure, exactement comme les récipients connus ayant la forme de godets, de coupes, de plats creux, etc,.. ou aussi sous la forme bien connue de tasses, de soucoupes, etc.
D'autres particularités, caractéristiques, et avantages de l'invention résultent des exemples non limitatifs représentés sur le dessin annexé; sur ce dessin :
La fig: 1 est une coupe transversale d'un récipient ayant la forme dtun plat creux conforme à l'invention, et
La fig. 2 représente une vue par-dessus, du même récipient; .La fig. 3 est une coupe transversale, et --La fige 4 une coupe suivant IV-IV de la.figé 3 représentant un autre exemple de réalisation ayant la forme extérieure d'un godet ;
La fig. 5 représente une.coupe transversale d'un récipient mélangeur moulé;
La fig. 6 est une coupe transversale, et-
La fig. 7. une coupe suivant VII-VII de la fig. 6 d'un autre mode de réalisation d'un récipient moulé,conforme à l'invention, qui présente également la forme d'un godet ;
Enfin, la fig. 8 représente une vue intérieure d'un réfri- gérateur ménager courant.
Le récipient conforme à la présente invention peut être placé dans un réfrigérateur, de préférence dans le compartiment refroidi 10 de celui-ci (fig, 8), et comporte un espace creux 12 rempli partiellement d'un agent emmagasinant la chaleur 11, par
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exemple par de l'eau. La surface d'au moins une partie de la paroi, et de préférence la paroi 13, qui est en contact avec le produit à refroidir, par exemple une boisson, un mets, etc.. se trouve ainsi agrandie, l'épaisseur de la paroi restant pratique- ment constante, par le fait que eette paroi 13 comporte, par exemple, un profil ondulé. La manière dont. on agrandit la sur- face formant la paroi 13 es.t déterminée par la fabrication du récipient.
Si la paroi 13 est en tôle, c'est-à-dire obtenue à la presse ou par emboutissage, on peut envisager différentes formes et profils qui sont coutumiers aux spécialistes, par exem- ple une tôle ondulée ou bosselée. Il en est de même pour la paroi moulée 13.
Dans les exemples d'exécution représentés sur le 'dessin ( fig. 1 à 2).), .la paroi 13 qu'on peut mettre en contact aveu le ),,Produit à réfrigérer est en tôle. La paroi non profilée 14'du,,, glat creux qui est opposée au produit à refroidir peut, paricon= tre, être moulée (suivant les fig. 1 et 2) ou être en tôle tandis que la paroi extérieure 13' du godet conforme aux fig. 3 @ et 4 sera profilée, et de préférence en tôle. '
Une conformation du récipient, suivant l'exemple précité et suivant les fig.
3 et 4, comporte l'avantage que les deux parois 13, 13' peuvent servir pratiquement dtune manière iden- tique au transfert de chaleur, ce qui est surtout nécessaire: quand la coupe n'est pas destinée à recevoir le produit qu'o désire refroidir. Dans ce cas, on abaisse entièrement le réci- pient de réfrigération dans le produit en question, de sorte que le transfert de chaleur se fasse aussi bien à travers la paroi 13,' qu'à travers la paroi 13'. Dans ce cas, il est indiqué de munir les récipients ayant la conformation précitée d'une enveloppe 15 thermiquement isolante, qu'on peut, suivant l'utilisation, ra- battre ou enlever.
Cette enveloppe 15 peut servir de protection quand on saisit le godet, ou d'écran contre le rayonnement de chaleur, et doit être retirée avant qu'on ne place le récipient
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dans le réfrigérateur.
Le remplissage ou la vidange des récipients conformes aux fig. 1 à 4 peut se faire de deux manières différentes. Lors- qu'on a rempli l'espace creux d'un milieu accumulateur de cha- leur, par exemple avec de l'eau, jusqu'aux dix onzièmes du volume total de l'espace creux 12, on rabat largement les bords 16 de la paroi intérieure 13 et de la paroi extérieure 14 ou, res- pectivement, 13', puis on fait congeler l'eau ou on la porte à l'ébullition. Dans les deux cas, l'air se trouve évacué et on peut après cela fermer hermétiquement à l'aide .d'un nouveau pliage les bords 16.
Ce joint peut aussi être effectué après le remplis- sage, mais alors il,faut prévoir dans l'une des parois, à l'em- placement le plus élevé, un trou permettant l'échappement de l'air, ce trou étant obturé après l'évacuation, ou, par exemple, soudé.
On peut obtenir des récipients conformes à la fig. 5 .aussi bien par emboutissage que par moulage. Il est recommandé d'insérer par pression le couvercle 17 prévu pour la fermeture de l'espace, creux 12 et éventuellement de le souder sur sa bor- dure 18. Dans ce cas, il est avantageux de produire, après le @ remplissage de l'espace creux 12, par exemple,avec de l'eau, l'évacuation de l'espace creux 12 par évaporation de l'eau et d'insérer à froid par pression le couvercle 17, c'est-à-dire de provoquer un rétrécissement complémentaire.
Enfin, le mode de réalisation représenté sur les fig. 6 et 7 d'un récipient de réfrigération conforme à l'invention com- porte des nervures 19, qui font saillie dans l'espace creux 12 et qui représentent un élargissement de l'épaisseur de la paroi extérieure 14, ce qui produit, de préférence, un transfert de cha- leur à travers la paroi 13.
Les récipients de réfrigération conformes à l'invention comportent l'avantage que leur utilisation n'exige pas l'addi- tion directe au produit à refroidir d'un agent réfrigérant, par
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exemple de glace. Par suite de la suppression d'ouvertures de remplissage ou de dégagement d'air, on empêche que de telles ouvertures puissent ou bien se boucher ou bien s'ouvrir intempes- tivement. Cette caractéristique empêche l'échec de l'utilisation des ustensiles conformes à l'invention et permet de les intro- duire dans n'importe quelle position dans le compartiment de ré- frigération poussée 10.