BE549995A - - Google Patents

Description

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   Cette invention a pour objet un mode   d'emballage   permettant do mouler des   substances     alimentaire   selon les   forces   désirées   assorties   de   décorations     surfacialos   et do transporter et débiter   ces   substances dans des   conditions   telles que   'Jours     formes  et leurs décorations 

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 ii': : '.''w'...,.',â ûosuouvoai intacte a.

   L'invention est pins par- tic:lli::;:0li.lL'llt applicable aux substances alimentâmes plas- 
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 tiques Gol13s à f1Ul':faCCG :Ócoréos emballées dans et déco- rées par des enveloppes . surfaces décorées que ces substances épousent et qui, avec leur contenu, constituent des paquets   complets   par   eux-mêmes   sans nécessiter de cartons de support extérieurs ou d'enveloppes.de protec- tion rapportées.      



   L'invention présente une utilité maximum dans l'hypothèse de substances alimentaires ou de denrées plas- tiques molles comme.le beurre, la margarine, la crème glacée, le fromage, les aliments à base;de fromage, cer- taines confiseries, les aliments gélatineux, les   assaisonne-   ments ou les condiments destinés à être répandus sur la viande et plus généralement les aliments possédant des propriétés physiques analogues. Toutes les substances ali- mentaires de ce genre présentent en commun un corps ou "pain" doté d'une fermeté suffisante pour conserver sa forme aux températures correspondant à l'usage normal mais suffisamment mou cependant pour pouvoir être déformé assez aisément sous de légères pressions.

   Ce qui leur est commun aussi c'est que leurs températures de fluage sont supérieures à celles qui règnent pendant l'usage normal, ce qui leur permet d'occuper le volume qui leur est   assigné   par écou- lement, de façon à constituer des paquets prenant par mou- lage la forme et les décorations surfaciales de leur emballage formant réceptacle. 



   Dann la technique antérieure de l'emballage des subs- tances alimentaires plastiques molles, on a généralement 

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 accepté en principe cette notion que les surfaces des substances en question doivent se conformer, au moins dans 
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 leur majeure partie, aux surfaces du réceptacle dans lequel elles doivent être emballées.

   C'est ainsi que si l'on emploie une enveloppe du type formé de plusieurs épaisseurs minces d'une matière n'ayant pas de tenue par   elle-môme   corme celle qui est utilisée normalement pour envelopper les subs- tances alimentaires plastiques molles, il faut de toute nécessité que l'enveloppe puisse se conformer au point de vue forme et surface à la fois à son contenuet au.

   carton externe qui l'habille ou   l'engaine.   Mais les recherches entreprises ont permis de constater qu'avec les matières et les modes d'établissement connus des enveloppes, si la surface de la substance alimentaire et (ou) de la mince enveloppe dans laquelle cette substance est transportée ne se conforme pas à la surface de son carton externe ferme ou d'autres surfaces d'empaquetage contiguës, la surface de la substance alimentaire a de fortes chances d'être   abînée ou   dégradée au moment où l'emballage du paquet est   soumis eux     températures de     ramollissement et   (ou) aux 
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 I.:é..:Ü::-J:.J.la.tio;1:3 qui ont lieu au cours des diverses opérations co;;

  - jTccl!J188 destinées a mettre la substance en question et la disposition du consommateur,, On estimait à cet égard qu'il' était iT.lI,O:ifJi1Jlo que les exigonnoa do conservation do la 10r];'/.: 3Ul'.ro.Cj rd ders cuba banco alimentaires do co [,on1'8 rf.,I;uQ rCd; los Tl'C(117.Y'C C01!lJ1!01'el;ÜJHlollt avec clos surfaces 3 !:Ur'.,.;'J: G eb l; ir'J'(J,'1J.lF.:l'(J\3 1'(J1l1] LalrL do leur enveloppe décorative pair; de los oncavbonnor ou do Ion lt.(1t1L1ii0t1:7.0111'1C'L' !::n''1 ¯ don 1JI:J{Oj llÜ (.url',I'-j;

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Les   emballa@es   antérieurement   imaginés   pour le   moulage,   la   manutention   et la   distribution     dos   substances alimentaires plastiques molles à surface   décorée   ont été limités à des empaquetages comportant une enveloppe interne   à   surface décorée supportée totalement ou partiellement par un carton externe formant support.

   On estimait que cette limitation était inévitable à cause de la nécessité où l'on se trouvait d'employer des enveloppes trèsminces et extrêmement souples capables, précisément, grâce à leur souplesse et à leur minceur extrêmes, d'être détachées aisé- ment et sans coller des substances alimentaires moulées comme s'il s'agissait d'une peau ou cuticule. La souplesse des enveloppes de ce genre était notablement influencée par leur minceur, ce qui augmentait par répercussion la nécessité où l'on se trouvait de prévoir des supports externes.

   On estimait par ailleurs impraticable d'employer des enveloppes épaisses se supportant d'elles-mêmes étant donné qu'on s'attendait à ce que les masses de substances alimentaires plastiques et molles à surfaces décorées ne pussent être débarrassées de leur enveloppe ou autrement séparées de celle-ci sans nuire à leurs décorations sur- faciales. On s'attendait également   à   ce que ces enveloppes épaisses et se supportant d'elles-mêmes fussent trop flexibles et trop épaissesau point do détachage pour pouvoir être séparées proprement et librement des aliment:. moulés. 



   Un but général do l'invention est de permettre la réalisation d'un emballage  de   conception et de confoction nouvelles applicable aux substances   alimentaires   à surfaces   décorées   et obviant   pratiqueront   aux inconvénients   sus-indi-   qués.

   L'invention vise plus   particulièrement   un emballage 

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 :fi:.-; ,w.; ?¯a c:a;¯ 1; moulage, la manutention et .la dis- vtia;: i02 des substance :3 alimentaires plastiques molles à   surfaces     décorées     sans   exiger l'emploi d'un support   d'adossèrent   des parois décorées de cet emballage et tout en   permettant   en même temps à la masse de la substance ali-   mentaire    d'être   distribuée sans endommagement do ses sur- faces décorées. 



   L'invention est matérialisée dans un mode d'emballage de substances alimentaires molles comme le beurre, carac- térisé en ce qu'on introduit la substance dans un récipient dont le corps est constitué par une feuille de matière plastique très mince présentant un dessin décoratif en re- lief mais dépourvue de supports externe et interne, cette matière plastique étant capable après déformation locale de reprendre d'elle-même sa forme et d'être pliée jusqu'à 1800 sans conserver de pli marquant, ce récipient étant muni d'un fond, et en ce qu'on   obbure   ce récipient à l'aide d'un chapeau d'extrémité. 



     L'invention   est également matérialisée dans un paquet   .de   substance telle qu'une substance alimentaire plastique molle conne le beurre, caractérisé en ce que la masse de substance est emballée dans un récipient constitué par une feuille de matière plastique très mince présentant un dessin décoratif en relief mais dépourvue de supports externe et   interne, cette   matière plastique étant capable après déformation locale do reprendre   d'elle-même   sa forme et d'être pliée jusqu'à 180  sans conserver de pli marquant,

     l&dit     récipient   étant obturé à   ses   deux   extrémités   à l'aide de fonds   constitués   par des chapeaux   adjonctifs  réunis   hermétiquement   à la feuille de   matière   plastique. 

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     D'autres   buts et   avantages   de l'invention.- découlent de la suite de cette   description   et des dessins schématiques annexes qui représentent, à titre d'exemples, divers   mode.;   de réalisation possibles de l'emballage perfectionné en question. 



   La fig. 1 est une vue en perspective des   éléments   cons- titutifs de l'emballage que prévoit l'invention, ces éléments étant représentés séparés les uns des autres. 



   La fig. 2 est une vue du dessus de l'emballage assemblé avant l'introduction dedans de la substance alimentaire plas- tique molle. 



   La fig. 3 est une vue en coupe verticale du récipient tel qu'il apparaîtrait pendant son remplissage par la substance alimentaire plastique molle refoulée par des tuyères. 



   La   fig. 4   est une vue en perspective de l'emballage terminé   contenait   la substance alimentaire plastique molle, cette vue mettant en évidence un mode d'ouverture de l'em-   ballage   à l'aide d'un couteau. 



   La   fig. 5   est une vue en perspective semblable à la   fig. 4   montrant un stade ultérieur de l'ouverture de l'em-   ballage .    



   La fig. 6 est une vue en perspective de la masse de la substance alimentaire plastique molle après son dégagement de   l'emballage   au momentoù   on   la fractionne on deux portions. 



   La fig.   7   est une vue on perspective dos éléments d'une variante de   l'emballage   permettant la   mise   en   pratique   de   l'invention.   



   LA fig. 8   est   une   vue en   coupe verticale montrant l'em- 
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 ballage modifié a l'état é1fjiJoubli] nu moui-mt ou on le remplit à l'aide do la substance alimentaire   plastique   molle. 

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 jV<.."i; # V? c ri l'uo vue- ou coupe v(.#ticalo.à.o l'emballage l . V' ë:C1.,. '('.:' L[:;1'L le .¯.c:2ic,:iL suivant cottn t;r:i¯a;e,   La   fig. 10   est     une     vue   on perspective de l'emballage temminé que montre la fig. 9 au moment où on l'ouvre pour distribuer la substance alimentaire plastique molle. 



   La fig. 11 est une vue en perspective montrant la masse de   cette     substance   alimentaire telle que la montre la fig. 10 mais posée sur un beurrier de type conventionnel. 



   L'invention est fondée en partie sur cette découverte que des feuilles de matières plastiques à surfaces décorées peuvent être séparées des surfaces   continues   de masses de substances alimentaires plastiques molles par déroulage ou détachage graduel comme s'il s'agissait d'une peau sans endommagement dos surfaces décorées de la substance alimen- taire même si les feuilles de matières plastiques employées à cet effet sont suffisamment épaisses et souples pour être en principe auto-supportées et pour conserver leur forme lorsqu'elles sont appliquées à des blocs ou pains de subs- tances alimentaires plastiques molles:

     Aucune   autre matière   propre .à   l'emballage ne semble être capable de posséder en combinaison ces diverses propriétés et   antérieurement   à l'invention   l'ion   ne permettait de supposer que des feuilles de matières plastiques pussent être appropriées en vue de ce résultat. Le caractère surprenant de cette -découverte   sera   mis en évidence plus   complètement   dans la suite de cotte   description   détaillée et   à   propos dos divers modes de   réalisation     indiqués  do   l'objet;  de l'invention. 



   Si l'on   considère   tout d'abord le mode   d   réalisation représenté   -par     les   figs. 1 à 6, on voit que   1'emballage   pour 

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 substances alimentaires plastiques   Molles     dont'   il est ques- tion   Ici   comprend un   récipient   tubulaire   10   dont lesparole   cent   formées d'une feuille de matière   plastique   ne   compor-   tant ni support ni adossement.

   Suivant ce mode de réalisa- tion,   le 'récipient   tubulaire 10 est circulaire en section droite et formé de parties semi-cylindriques 10a et   10@   pourvues de différents dessins décoratifs formant un relief 
Les propriétés du tube 10 formé d'une feuille de matière plastique enroulée sur elle-même se sont avérées comme possédant une importance déterminante dans le cadre de la présente invention. Il est donc désirable d'en décrire les caractéristiques essentielles avec beaucoup de détails. 



  En premier lieu, la feuille de matière plastique doit avoir une épaisseur comprise entre 0mm,2 et 0mm,75 En employant, en effet, des feuilles de matière plastique possédant des épaisseurs comprises dans cette gamme, il est possible de conformer des récipients tubulaires pouvant avoir différentes formes en section droite mais dont les parois décorées protègent de'façon convenable à elles seules la substance alimentaire plastique molle tout en lui permettant en même temps d'être débitée sans endommagement de ses surfaces agrémentées d'ornements. Des épaisseurs' de feuilles de matière plastique allant de   0,25 à   0mm,5 sont capables de donner   à   cet égard des résultats particulièrement satisfai- sants. 



   Une autre caractéristique importante des feuilles de matière plastique employées pour la mise en oeuvre de l'in-   vention   c'est qu'elles doivent être   suffisamment   souples pour que, quand on les enroule sur elles-mêmes pour en faire dos récipients comportant des parois exemptes de fondation, 

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 ces parois simpicncnt formées comme il vient T'être dit de feuilles de matière plastique reprennent d'elles-mêmes leur forme, grâce à leur élasticité propre, lorsqu'elles se trouvent déformées   localement.   C'est ainsi par exemple que, comme le prévoit l'invention,

   quand la substance   ali-   mentaire plastique contenue dans un pareil récipient se trouve à l'état ramolli ou presque liquéfié   et.qu'une   région locale de la paroi formée   d'une   feuille de matière plastique 
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 qui enveloppe cet Le substance est déprimée vers l'ir ':I)rieur par un doigt de la main ou plus généralement par un autre objet, dès que le doigt ou l'objet en question est retiré, la région locale ainsi déformée reprend automatiquement sa forme originelle par suite de sa propre élasticité. 



   Une autre caractéristique encore des feuilles de   matières   plastiques qui conviennent à la mise en oeuvre de 
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 linvonti'. c'est qu'elles doivent pouvoir être pliées en   épingle   à cheveux c'est-à-dire presque à 180  sans former de plis ou de rides à la hauteur de la ligne de rabattement ou dans son voisinage.Le terme   "pli"   dont on se sert ici est employé selon son sens ordinaire comme   désignant   une ligne de   pliage ou   une ride visible capable de subsister dans la feuille après son dépliage.

   Si cette condition est   remplie,   il est possible   de   séparer les fouilles de matière plastique des surfaces à décoration correspondante de la 
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 üb3tancc alimentaire sans endorBuagor ces surfaces bien que les feuilles on question possèdent, les caractéristiques !(:tr.!:3Cu.()1' eb d'élasticité sus-indiquécs. jl), i 'JI; 11; le modo do l'rJn 1 i.rJ'Üj Ot1 que montent les L1':" 1 h G, le Y'!;cJ.yt ;t1li C()IlI''OUÜ ('jr:alÛlIif311L une clolool1notto .il "J .'..J :/ :.1:1 I.',l' c32. djviîïcmi.1 ;;rrtul, de;; ilim'Mi;'..iiHu 

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 '-.'.a:'.''.'iÛ'tl soi-'. .L:2ût t iliV!¯t;rll da¯-;j ) tube; 10 (('(::

   .10 représenté   par   les figs. 2   et 3)   afin do diviser l'espass intérieur du tube 10 en deux compartimentssemi-cireulaires 12 ou 13 en   ménageant   ainsi dans chaque compartiment des   parois     courbes   à surfaces décorées sous-tendues par une paroi plane non déco- rée. De plus, des chapeaux   d'extrémités   14 et 15 sont   prévus   pour fermer et obturer hermétiquement les   extrémités   du tube 10. Suivant l'illustration qui est donnée ici* les chapeaux   14   et 15 sont étudiés de manière à constituer un joint de fric- tion avec le tube 10. Mais on peut également prévoir un joint réalisé par la chaleur. 



   Suivant la variante de réalisation de l'objet de   l'in-   vention qui est représentée par les figs. 7 à 10, le réci- pient comporte une gaine tubulaire formée d'une paroi cons- tituée par une feuille de matière plastique sans fondation possédant l'épaisseur et les caractéristiques indiquées pré   cédemment.   Cette feuille de matière plastique est désignée par 100. On remarquera qu'elle porte un dessin en relief obtenu sur elle par une impression et qu'une rainure 101 s'étend tout autour de la périphérie de sa face de dessous, cette rainure se manifestant par une crête sur sa face supérieure, c'est-à-dire extérieure.

   L'autre   élément   du   récipient   est constitué par une bande ou semelle piano 102 qui, suivant l'illustration donnée, est   munie     d'extrémités     relevées   103 et   104.   La fouille 100 et la bande 102 sont réunies comme représenté par les figs. 8 et 9 do façon à constituer un emballage de forme   semi-circulaire   en section droite dans lequel est contenue une substance alimentaire plastique molle. 



  La fouille de matière plastique   100   constitue la paroi courbe 

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 "-<#;#:! I.;.a;-.\;v, t-radio nuo la bande 102 foruo le fond plat, c' ...:,. .-i <il:Q 1,... paroi postérieure ainsi que 10:'; fermetures temminales du réceptacle. Il est   préférable   que la fouille de tière   plastique   100 soit   maintenue    temporairement,   par la chaleur par l'intérieur de sa rainure 101 contre les borde de la bande 102 et ses extrémités relevées 103 et 104. 



   Divers genres de matières plastiques ou thermoplas- tiques peuvent être employés pour constituer les parois souples des récipients à condition de posséder les caractéristiques indiquées dans ce qui précède. Parmi les matières thermo- plastiques qu'on peut employer se trouvent le chlorure de vinyle, le polyéthylène, le chlorhydrate de caoutchouc   plas-   tifiés et les matières thermoplastiques analogues choisies selon des épaisseurs allant de 0mm,2 à 0mm,75. Ces pellicules de matières plastiques peuvent être établies selon diverses modalités d'exécution de manière à posséder le degré de souplesse nécessaire ainsi que le degré de flexibilité qui convient.

   Comme indiqué dans ce qui précède, les parois cons-   tituées   par la feuille de matière plastique doivent être capables de reprendre d'elles-mêmes leur forme par élasticité quand elles sont déformées dans des régions locales tout en pouvant être repliées jusqu'à 180  sans donner naissance à une pliure qui marque.

   Les autres éléments des récipients repré- sentés peuvent être également constitués par une matière. plastique ou thermoplastique mais sont établies de préférence à l'aide d'un carton qui a été imprégné de cire ou plus généralement traité de manière à être sensiblement   imperméable   aux   liquider;,     sur    bout   aux   liquides    huileux     connue   les   substances   alimentaires   plastiques     molles   à l'état fondu.

   C'est le cas en particulier du   diviseur   11, des   chapeaux     d'extrémités   14 et 15 et de   la     bande   102 qui   peuvent     être     consul Lues   par du carton 

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 imprégné de cire. 



   FONCTIONHEITNT 
La mise en pratique do la présente invention sera facile à comprendre en   se . repor tant   aux fies. 1 à 6 :- Après que le diviseur 11 a été engagé dans le récipient 10 pour y délimiter les doux compartiments 12 et 13,   e-t   que le chapeau inférieur 15 est mis en place, on peut remplir le récipient à l'aide de la substance alimentaire plastique molle comme le montre la fig. 3.

   Cette figure représente une substance alimentaire plastique molle désignée par F qui peut être par exemple du beurre ou de la margarine et qui arrive par écoulement simultané dans les compartiments 12 et 13 par destuyères   16   et   17.  Le chapeau 15 forme un joint étanche aux liquides grâce à sa jonction avec la partie terminale inférieure du tube 10, ce qui empêche la substance alimentaire plastique molle de s'échapper quand elle est à l'état   liquide.

   Apres   que les compartiments 12 et 13 sont sensiblement remplis de la substance alimentaire plastique molle, on la laisse se durcir ou se figer afin que les masses' de cette substance solidifiée qui se forment dans les compartiments épousent étroitement les parois du récipient tubulaire 10 et acquièrent ainsi les impressions des dessins en relief de ses parois. Pour achever le paquet, on met en place le chapeau supérieur 14 qui forme également un joint étanche aux liquides   ave c   le récipient 10. 

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.

Claims (1)

1. Le paquet termine peut (comme représente par la fig. 4) être ouvriten incisant les parois du tube 10 à l'aide d'un instrument à bord tranchant tel qu'un couteau h. Il est préférable que, d'âpre ce mode de réalisation, l'incision <Desc/Clms Page number 13> soit effectuée longitudinalement en suivant un' des bords' du diviseur 11 en 'appliquant la pointe du couteau contre le bord du diviseur, afin de guider l'incision. Ceci empêche en effet d'endommager la masse de la substance alimentaire le long de ses surfaces décorées. On ramène ensuite vers l'arrière les parois du récipient 10 par déroulement graduel (comme le montre la fig. 5) de manière à exposer à la vue la masse de la substance alimentaire F.

   On sépare ensuite cette masse F en deux pains semi-cylindriques 18 et 19 présentant des surfaces à ornementations différentes (comme représenté par la fig. 6) en retirant le diviseur 11. Les côtés plans non décorés des pains 18 et 19 qui étaient en contact avec' le diviseur 11 constituent des bases de support de ces pains sur des plats permettant de les servir ou de les mettre en réserve.

   S'il s'agit du mode de réalisation que montrent les figs. 7 à 10, on procède de façon analogue à ce qui est le cas dans l'hypothèse des fig. 1 à 6. La fig. 8 met en évidence le remplissage par écoulement d'un récipient ouvert à sa partie supérieure par une substance alimentaire plas- tique molle F, tandis que la fig. 10 représente l'opération qu'on peut appeler le déshabillage du pain de beurre. On remarquera que, dans ce mode de réalisation, il n'est pas nécessaire de découper les parois de la feuille de matière plastique pour libérer la masse de la substance alimen- taire.

   Il suffit en fait de briser le joint réalisé par la chaleur entre les bords de la bande 102 et la feuille de matière plastique 100, après quoi cotte feuille 100 peut être ramenée aisément on arrière et séparée do la masse de substance .alimentaire par une opération de détachage pro- <Desc/Clms Page number 14> EMI14.1 rossi". Cet';- opération et . représentée dans la fig. 10, et la fig. 11 montre la masse de substance alimentaire ainsi déshabillée dans des conditions telles que sa face non décorée reposesur un beurrier de type conventionnel.

   Les détails de réalisation peuvent être modifiés de divorces manières en dehors desdeux modes de réalisation qui viennent d'être décrits, dans le domaine des équivalences, sans s'écarter du concept fondamental de l'invention. EMI14.2

   Ï-.: E vLI 1 C.tWI#;S 1. - Procédé d'emballage de substancesalimentaires molles comme le beurre, caractérisé en ce qu'on introduit la substance dans un récipient dont le corps est constitué par une feuille de matière plastique très mince présentant un dessin décoratif en relief nais dépourvue de supports externe et interne, cette matière plastique étant capable âpres déformation locale de reprendre d'elle-même sa forme et d'être pliée jusqu'à 1800 sans conserver de pli marquante ce récipient étant muni d'un fond, et en ce qu'on obture ce récipient à l'aide d'un chapeau d'extrémité.

   2. - Paquet de substance telle qu'une substance alimen- taire plastique molle comme le beurre, caractérisé en ce que la masse de substance est emballée dans un récipient constitué par une feuille de matière plastique très mince présentant un dessin décoratif en relief mais dépourvuede supports externe et interne, cette matière plastique étant capable âpres déformation locale do reprendre d'elle-même sa forme et d'être pliée jusqu'à 180 sana conserver de pli marquant, ledit récipient étant obture à ses deux extrémités à l'aide de fonds constitues par des chapeaux adjonctifs réunis hermétiquement. à la fouille do matière plastique. <Desc/Clms Page number 15>

   3. - Procède suivant la revendication 1, caractérisé en EMI15.1 ce que la fouille est formée do matière thermoplastique .etg} ayant une épaisseur comprise entre deux dixièmes et soixante quinze centièmes de millimètre.

   4.- Procédé suivant la revendication 1, caractérisé en ce que .la feuille de matière plastique est conformée de manière à constituer un tube sensiblement cylindrique- 5.- Procédé suivant la revendication 4, caractérisé en ce que le fond et le -chapeau d'extrémité sont semblables et réunis au tube cylindrique par emboîtement et friction.

   5,- Procédé suivant la revendication 4, caractérisé en ce que le fond et le chapeau d'extrémité sont semblables et réunis au tube cylindrique par un joint réalisé par la chaleur.

   6.- Procédé suivant la revendication 4, caractérisé en ce qu'on partage le tube cylindrique à l'aide d'un divi- seur pour obtenir deux masses de substance de formes sen- siblement semi-cylindriques.

   7.- Procédé suivant la revendication 1, caractérisé en ce que la feuille-de matière plastique présente dans son étendue au moins deux dessins différents.

   8.- Procédé suivant la revendication 7, caractérisé en ce que le diviseur partage la feuille de matière plastique suivant les lignes de démarcation entre les deux dessins différents.

   9.- Procédé suivant la revend] cation 1, caractérisé en ce que la feuille de matière plastique a la forme appro- ximative d'un demi-cylindre limité par une semelle plane munie d'extrémités relevées, le pourtour de cetie fouille EMI15.2 étant pourvu d'une rni)iu<ic (}0011; <lC"(;TIIC,tL des bords do la (J1j.cllo et 1;;iâ.'lW'u oxtrémitéo relevées. <Desc/Clms Page number 16>

   10. - Paquet de substance suivant la revendiestion 2, caractérise en ce qu'il prosente, d'une part, une- surface sensiblement semi-cylindrique pourvue d'une enveloppe pelliculaire de matière plastique très mince présentait un dessin en relief se répétant sur le bloc de la subside ainsi enveloppée et, d'autre part, une surface de base sensiblement plane exempte de dessin.