BE499691A - - Google Patents

Description

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   CASSEROLE ECONOMIQUE AVEC UN COUVERCLE FACILE. 



   Cette casserole est destinée seulement à la cuisine au gaz. 



  Le dessin I présente la casserole sous son aspect extérieur, et vue de cette façon ce qui la différence d'une casserole ordinaire, c'est d'une part la bande munie de trous, qui se trouve dans la partie inférieure de la cas- serole, et d'autre part, le fond de cette casserole est muni d'un vide, com- me   l'indique   le dessin ces deux détails seuls, change l'aspect extérieur de la présente casserole. 



   Le dessin II présente la coupe de la casserole, qui est munie d' un double fond, comme   l'indique   ce dessin, il y à donc 2 parois, l'une exté- rieure,décrite plus haut, l'autre intérieure, ces deux parois se joignent dans la partie supérieure, mais un espace les sépare dans le contour et à la base. 



   Le fond de la paroi extérieure étant muni d'un vide, ce vide est destiné à se placer au-dessus du brûleur à gaz, de ce fait les flammes ren- contrant ce vide, s'élèvent et peuvent ainsi lécher le fond de la paroi intérieure (plutôt que de s'aplatir et déborder du fond comme à la casserole ordinaire) et la chaleur peut ainsi s'accumuler entre les deux parois, aug- mentant ainsi considérablement la surface de chauffe, qui de cette façon s'é- tend, à la   toube   la paroi intérieure de la casserole, ce qui permet 30 à   40% d'économie.   



   Le dessin III représente la casserole vue par le dessus (vue plongeante). 



   Il y à donc un premier cercle représentant le bord supérieur de la casserole, le second cercle représente la gorge sur laquelle vient se re- poser le couvercle, le troisième cercle représente le fond de la casserole, les six points présentés entre le ler et le 2ème cercle,représentent des gorges destinées à recevoir et à fixer le couvercle d'un type spécial qui est présenté par le dessin   IV,   les encoches de ce couvercle sont donc adaptées aux gorges de la casserole, ce qui permet de fixer le couvercle à cette der- nière, par un mouvement circulaire.l'utilité de fixer ce couvercle, s'ex- 

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 plique par la description du couvercle. 



   'DESCRIPTION DU COUVERCLE FACILE. 



   Le dessin n    IV   représente le couvercle facile, ce couvercle se distingue d'une part, par les six encoches qui occupe sa partie exté- rieure, et d'autre part par un triangle représentant   1/4   de sa surface qui est vide, un volet représenté par le dessin V s'adapte au couvercle et se fi- xe d'une part dans son centre par un rivet et d'autre part ce volet glisse donc devant le vide pratiqué dans le couvercle par une glissière. 



   Ce volet se compose de deux parties, l'une est pleine tandis   que l'autre est garnie de trous ; doncà volonté l'on fait venir devant le   vide du couvercle, soit la partie pleine du volet, ou la partie garnie de trous,.tandis que l'autre est garnie de trous, donc à volonté l'on fait venir devant le vide du couvercle, soit la partie pleine du volet, ou la partie garnie de trous. 



   Cette dernière position permet à la ménagère de vider l'eau de ses légumes ou de ses pommes de terre, sans avoir à craindre de se brû- ler. 



   Le couvercle étant fixé n'a même pas besoin d'être maintenu.