BE490380A - - Google Patents

Description

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 EMI1.1 
 appareil hcmogén6lsaur. 



   La présenta invention concerne un appareil pour rendre homogène las mélanges da liquidas et de matières solides se croyant aisément;   :alla   se rapporte spécialement à un appareil pour homogénéiser les potages et autres préparations analogues. 



   Dans les divers types d'appareils connus,construits dans ce but,la ratière à traiter est déversée dans un   glanent   ou trémie tronconique dont la, petite base est obturée par un disque amovible percé de trous à travers lesquels on force la matière à broyer ou à homogénéiser au moyen d'une pale hélicoïdale raclant la surface du disque. 
 EMI1.2 
 



  Un appareil hamogénéiseur, suivant la présente invention, comprend essentiellement un moyen   d'aspiration   da la matière à traiter et un moyen de broyage logés dans un carter conformé pour former des conduits de passage de la matière. 



   Il est.dans la présente invention .prévu de constituer le carter ou   enveloppe   d'un corps de révolution dans lequel la matière circule à l' intervention du moyen d'aspiration. 

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   Ce corps affectant par exemple une forme cylindrique sert de logement à un moyen d'aspiration de la matière à traiter à travers un moyen de broyage, 
Après le passage sur le moyan d'aspiration la matière subit un brusque changement de direction qui a pour but de transformer en force d'écrasement l'énergie cinétique communiquée à la matière par le moyen   d'aspiration.   



   Dans une forme préférentielle de réalisation de l'invention,le moyen d'aspiration est une pompe hélicoïdale qui est entraînée par exemple par un moteur électrique tandis que le moyen de broyage est constitué par un hachoir rotatif, 
Le brusque changement de direction peut être obtenu par l'adjonction, concentriquement au corps cylindrique d'un corps de révolution, les deux corps sent solidarisés entre eux au moyen d'ailettes radiales divisant ainsi l'espace annulaire séparant un corps de l'autre en un certain nombre de conduits. Des orifices étant aménagés à la partie supérieure du corps interne de révolution pour permettre le passage d'un corps à l'autre. 



     Enfin,le   corps externe de révolution est évasé à la partie inférieure c' est-à-dire qu'il est tronconique afin de permettre le brassage de la matière aspirée à travers le corps central et retombant dans l'espace annulaire. 



   D'autres particularités pourront apparaître   dans   la description suivante des dessins   annexés adonnés   à titre d'exemple non   limitatif, d'un   mode de réalisation de l'invention 
La figure est une vue schématique en coupe longitudinale d'un appareil suivant l'invention. 



   Il apparaît sur la figure   qu' un   appareil homogénéïseur 

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 suivant l'invention comporte essentiellement un carter formé de deux corps de révolution 1 et 2. Le corps interne 2 est solidarisé au corps externe 1 au moyen d'ailettes radiales formant les conduits latéraux de passage de la matière ayant traversé la corps interne 2. La corps interne 2 affectant la forme d'un cylindre sert de logeant à une poupe hélicoïdale 3 dont les aubes ont un pas faible et à un hachoir   rotatif     figuré   en 4.

   Cas deux éléments 3 at 4 sont portés par l'arbre 6 entraîné par le moteur partiellement schématisé en 5 reposant sur la couronne 7 fermant à la partie supérieure le corps externe de révolution 1 qui dans la présente réalisation est constitué de deux parties tronconiques associées par leur petite base. 



   L'appareil suivant l'invention ast plongé et maintenu dans le récipient   contenant   la matière à traiter de manière que le niveau A de cette dernière soit supérieur à celui- de la pompe 3   c'est-à-dire   de manière que la pompe soit noyée. De cette   façon.   lors du fonctionnement la pompe 3 aspire la ratière suivant 2' et force ainsi les particules en suspension à passer sur le hachoir rotatif 4. La matière est ensuite refoulée dans les conduits annulaires latéraux suivant les flèches 3'et est   ramenée   en l' dans la récipient. 



   Dans un appareil suivant   l'invention   le passage de la matière sur le hachoir et dans la pompe ainsi que le brusque changement de direction à la partie supérieure du corps 2 produisent une homogénéisation parfaite. Il est à remarquer que le hachoir rotatif   n' est pas   toujours nécessaire et il peut éventuellement être supprimé lorsque les particules à broyer sont suffisamment tendres car   c' est,   par exemple, 

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 le cas des particules sa trouvant dans les potages,   REVENDICATIONS.   



   1. Appareil homogénéïseur caractérisé en ce qu' il comprend un moyen d'aspiration de la matière à, traiter à travers un moyen de boryage, ces deux moyens étant logés dans une   enveloppe   conformée de manière à constituer des conduits de passage de la dite matière à traiter.

Claims (1)

1. 2. Appareil homgoééïseur suivant la revendication 1, caractérisé en ce que la moyen d'aspiration des matières à traiter est constitué lar une rompe hélicoïdale.

   3. Appareil homogénéïseur suivant les revendications précédentes, caractérisé en ce que le broyage est réalisé un changement brusque de direction aidé éventuellement d'un hachoir rotatif.

   4. Appareil homogénéiseur suivant les revendications précédentes, caractérisé en ce que la pompe et le hachoir rotatif sont placés l'un derrière l'autre dans un carter constitué par deux corps de révolution coaxiaux séparés par un espace annulaire..

   5. Appareil homgoénéïseur suivant les revendications précédentes, caractérisé é en ce que le corps affecte la forme d'un cylindre tandis que la c orps externe est tronconique, 6. Appareil homogénéïseur suivant las revendications précédentes, c a r a c t é r i s é en ce que les corps interne et externe sont solidarisés l'un à l' autre par des ailettes formant dans l'espace annulaire des conduits de passage de la matière à traiter, (. Appareil homogénéïseur suivant les revendications <Desc/Clms Page number 5> précédentes , caractérisé en ce qua le corps interne est pourvu à sa partie supérieure d'orifices communiquant avec les conduits da passage ménagés dans l'espace annulaire.

   8. .Appareil homogénéïseur suivant les revendications précédentes, caractérisé en ce qua la corps externe est constitué de deux parties tronconiques associées par les petites bases.

   9. Appareil homogénéïseur tel que ci-dessus décrit et schématiquement représenté au dessin ci-annexé.