BE1009683A4 - Boite chauffante destinee au transport des pizzas et des quiches. - Google Patents
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- B65D2585/366—Pizza
Abstract
La boîte est réalisée dans une matière isolante, légère et modulable (copolymère de polypropylène) dont les cellules sont fermées (1 et 2). Elle chauffe grâce à une résistance plate flexible (4) fixée au revers d'un disque en aluminium demi-dur (3) posé sur le fond de la boîte. Les pôles de la résistance sont reliés à un connecteur (5) fixé dans le corps de la boîte. La condensation à l'intérieur de la boîte est maîtrisée grâce à la mise en place d'un disque souple (7) réalisé dans une matière hautement absorbante offrant une bonne résistance, qui absorbe treize fois son poids en liquide et peut être réutilisée dans le domaine alimentaire. Ce disque est maintenu au couvercle par un fil en inox (8) disposé en spire. Un plateau de service (6) est joint à l'ensemble afin de faciliter la livraison.
Description
<Desc/Clms Page number 1> Boîte chauffante destinée au transport des pizzas et des quiches L'invention concerne une boîte chauffante destinée à la livraison à domicile des pizzas et des quiches. Habituellement, ces aliments sont transportés dans des boîtes en carton, ces mêmes boîtes étant placées, pour la durée du trajet, dans des housses isolantes. On peut regretter plusieurs inconvénients au système existant : - il se produit une condensation qui ramollit la pâte ; - les aliments arrivent à destination à une températu- re inférieure à la température idéale de dégustation ; - il est parfois nécessaire de surchauffer les aliments dès le départ afin, qu'à destination, leur températu- re soit encore acceptable. Il existe actuellement sur le marché des ustensiles chauffants destinés au transport des repas mais ils ne conviennent pas au transport des pizzas et des quiches. La présente invention a pour but de remédier à ces inconvénients. L'invention telle qu'elle est caractérisée dans les revendications résout le problème de la condensation et celui de la température. <Desc/Clms Page number 2> Les avantages obtenus grâce à cette invention consistent essentiellement en ce que les pizzas arrivent à destination à température idéale de dégustation, elles restent croustillantes et la boîte peut être utilisée tant par un particulier que par un professionnel de la livraison à domicile. L'invention est exposée ci-après plus en détail à l'aide de dessins. La figure 1 représente une coupe transversale de l'invention et la figure 2 une perspective des divers éléments constitutifs de l'invention. Les figures représentent une boite en deux parties, à savoir le corps de la boîte (1) et son couvercle (2). Ces deux parties sont réalisées dans une mousse de polyoléfines réticulée physiquement. Les cellules de celle-ci sont fermées. Il s'agit d'un copolymère de polypropylène. Ces spécifications techniques sont les suivantes : - grade 29 - densité +/- 35 Kg/M3 (min 30-max 40 Kg/M3). Cette mousse est habillée d'un textile dont les caractéristiques sont les suivantes : - 82% polyester garanti teinture - 18% polyamide garanti teinture - 220/225 gr/M2 <Desc/Clms Page number 3> - laize 155/160 cm - coloris garantis pour les températures nécessaires à la thermocompression. A l'intérieur de la boîte, posé sur le fond, un disque en aluminium demi-dur (3) de 0,5 mm d'épaisseur au revers duquel une résistance plate flexible de 12 V 80 W (4) est collée, sert de support à la résistance et de conducteur de chaleur. Les pôles positif et négatif de la résistance sont reliés à un connecteur (5) fixé dans la matière constitutive du corps de la boîte. La pizza ou la quiche sera déposée sur un plateau de service (6) en aluminium demi-dur de 12 mm d'épaisseur et muni de rebords arrondis facilitant la prise. Le couvercle (2) de la boîte est muni intérieurement d'un disque souple (7) réalisé dans une matière 100% fibres de cellulose vierge agglomérées ; sans chlorine. Elle remplace les ouates de cellulose multiplis, offre une bonne résistance et garantit une absorption des liquides de treize fois son poids, ne peluche pas, ne se dégrade pas au contact d'un liquide, peut être utilisée dans le domaine alimentaire et réutilisée. Ce disque est maintenu au couvercle par un fil inox (8) de 2 mm de 0 disposé en spire accidentée d'une révolution.
Claims (3)
1. Boîte chauffante pour le transport des pizzas et des quiches, réalisée dans une mousse de polyoléfines réticulée physiquement et dont les cellules sont fermées (copolymère de polypropylène).
2. La température idéale des aliments est atteinte grâce à une résistance plate flexible disposée sous un disque d'aluminium demi-dur dans le fond de la boîte et dont les pôles sont reliés à un connecteur fixé dans le corps de la boîte.
3. La condensation est maîtrisée grâce à la mise en place, dans le couvercle, d'un disque souple réalisé dans une matière hautement absorbante qui offre une bonne résistance, absorbe treize fois son poids en liquide et peut être réutilisée. Cette matière est maintenue au couvercle par un fil en inox disposé en spire.
Trois revendications : - utilisation d'une matière isolante performante pour le corps de la boîte ; - la boîte est chauffante grâce à la résistance ; - maîtrise parfaite de la condensation.
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