ATE282964T1 - Verfahren und apparat zur bearbeitung von fisch - Google Patents

Verfahren und apparat zur bearbeitung von fisch

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ATE282964T1
ATE282964T1 AT98946700T AT98946700T ATE282964T1 AT E282964 T1 ATE282964 T1 AT E282964T1 AT 98946700 T AT98946700 T AT 98946700T AT 98946700 T AT98946700 T AT 98946700T AT E282964 T1 ATE282964 T1 AT E282964T1
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fish
head
processing fish
optimal cutting
processing
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AT98946700T
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English (en)
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Hordur Arnarson
Sigurour Kristinsson
Petur Snaeland
Rob Buckingham
Andrew Crispin Graham
Timothy J Jones
Peter G Davey
Original Assignee
Marel Hf
Oxford Intelligent Machines Lt
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/14—Beheading, eviscerating, or cleaning fish
    • A22C25/142—Beheading fish

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
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AT98946700T 1997-09-15 1998-09-15 Verfahren und apparat zur bearbeitung von fisch ATE282964T1 (de)

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PCT/IS1998/000008 WO1999013731A1 (en) 1997-09-15 1998-09-15 Method and apparatus for fish processing

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EP (1) EP1018891B1 (de)
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AU (1) AU9365798A (de)
DE (1) DE69827827T2 (de)
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