ATA487076A - Verfahren und anlage zur stetigen regelung des fettgehaltes von milch - Google Patents

Verfahren und anlage zur stetigen regelung des fettgehaltes von milch

Info

Publication number
ATA487076A
ATA487076A AT487076A AT487076A ATA487076A AT A487076 A ATA487076 A AT A487076A AT 487076 A AT487076 A AT 487076A AT 487076 A AT487076 A AT 487076A AT A487076 A ATA487076 A AT A487076A
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
milk
fat content
continuously regulating
regulating
continuously
Prior art date
Application number
AT487076A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Ott Ag Geb
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from CH878275A external-priority patent/CH593618A5/de
Priority claimed from CH665276A external-priority patent/CH604544A5/de
Application filed by Ott Ag Geb filed Critical Ott Ag Geb
Publication of ATA487076A publication Critical patent/ATA487076A/de

Links

Classifications

    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N33/00Investigating or analysing materials by specific methods not covered by groups G01N1/00 - G01N31/00
    • G01N33/02Food
    • G01N33/04Dairy products
    • G01N33/06Determining fat content, e.g. by butyrometer
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01JMANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J11/00Apparatus for treating milk
    • A01J11/10Separating milk from cream
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/15Reconstituted or recombined milk products containing neither non-milk fat nor non-milk proteins
    • A23C9/1508Dissolving or reconstituting milk powder; Reconstitution of milk concentrate with water; Standardisation of fat content of milk
    • GPHYSICS
    • G05CONTROLLING; REGULATING
    • G05DSYSTEMS FOR CONTROLLING OR REGULATING NON-ELECTRIC VARIABLES
    • G05D11/00Control of flow ratio
    • G05D11/02Controlling ratio of two or more flows of fluid or fluent material
    • G05D11/13Controlling ratio of two or more flows of fluid or fluent material characterised by the use of electric means
    • G05D11/135Controlling ratio of two or more flows of fluid or fluent material characterised by the use of electric means by sensing at least one property of the mixture
    • G05D11/137Controlling ratio of two or more flows of fluid or fluent material characterised by the use of electric means by sensing at least one property of the mixture by sensing the density of the mixture

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Analytical Chemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Pathology (AREA)
  • Automation & Control Theory (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
AT487076A 1975-07-04 1976-07-02 Verfahren und anlage zur stetigen regelung des fettgehaltes von milch ATA487076A (de)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH878275A CH593618A5 (en) 1975-07-04 1975-07-04 Prodn. of milk with standardised fat content - by sepn. of cream and reintroduction in measured quantities
CH665276A CH604544A5 (en) 1976-05-26 1976-05-26 Prodn. of milk with standardised fat content

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ATA487076A true ATA487076A (de) 1981-02-15

Family

ID=25699935

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT0487076A AT378103B (de) 1975-07-04 1976-07-02 Verfahren und anlage zur stetigen regelung des fettgehaltes von milch
AT487076A ATA487076A (de) 1975-07-04 1976-07-02 Verfahren und anlage zur stetigen regelung des fettgehaltes von milch

Family Applications Before (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT0487076A AT378103B (de) 1975-07-04 1976-07-02 Verfahren und anlage zur stetigen regelung des fettgehaltes von milch

Country Status (14)

Country Link
US (1) US4075355A (de)
JP (1) JPS5825414B2 (de)
AT (2) AT378103B (de)
CA (1) CA1057116A (de)
DK (1) DK302476A (de)
ES (1) ES449579A1 (de)
FI (1) FI66716C (de)
FR (1) FR2316650A1 (de)
GB (1) GB1505777A (de)
IE (1) IE42874B1 (de)
IT (1) IT1063790B (de)
LU (1) LU75291A1 (de)
NL (1) NL7607097A (de)
SE (2) SE435217B (de)

Families Citing this family (19)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH593618A5 (en) * 1975-07-04 1977-12-15 Ott Ag Geb Prodn. of milk with standardised fat content - by sepn. of cream and reintroduction in measured quantities
WO1981001788A1 (en) * 1979-12-20 1981-07-09 Zikonix Corp Method and apparatus to control quality and optimize production of butter
SE443075B (sv) * 1984-06-01 1986-02-17 Alfa Laval Agri Int Forfarande och anordning for framstellning av mjolkkoncentrat genom membranfiltrering
US5137738A (en) * 1989-05-16 1992-08-11 Wedgewood Technology, Inc. System and method for controlling butterfat content in standardized milk product using whole product sensor
DE4139380C2 (de) * 1991-11-29 1994-08-04 Westfalia Separator Ag Verfahren und Anlage zur Regulierung des Fettgehaltes von Milch
SE500380C2 (sv) 1992-09-17 1994-06-13 Alfa Laval Food Eng Ab Sätt att framställa förpackad konsumtionsmjölk med definierad fetthalt
DE4302165C1 (de) * 1993-01-27 1994-05-05 Westfalia Separator Ag Verfahren und Anlage zur Regulierung des Fettgehaltes von Milch und Rahm
DK169510B1 (da) * 1993-05-13 1994-11-14 Apv Pasilac As Anlæg og fremgangsmåde til behandling af mælk
CH686055A5 (de) * 1993-10-14 1995-12-15 Apv Schweiz Ag Verfahren zur Durchfuhrung eines automatischen, periodischen Nullpunktabgleichs.
US5983709A (en) * 1995-10-30 1999-11-16 O'keeffe; Michael G. Device and method for measuring, monitoring, and controlling fat and protein concentration in standardized milk
US6224778B1 (en) * 1998-03-18 2001-05-01 Charles T. Peltzer Method for manufacturing a system for mixing fluids
DE10135073C2 (de) * 2001-07-18 2003-11-27 Westfalia Separator Ag Verfahren und Vorrichtung zur Überwachung und Steuerung/Regelung einer Zentrifuge
US6827961B1 (en) 2001-07-23 2004-12-07 Schreiber Foods, Inc. Cheese fractionating process
DE10361520C5 (de) * 2003-12-23 2012-02-23 Gea Westfalia Separator Gmbh Verfahren zur Vermeidung von Verstopfungen der Durchflußwege eines Separators
DE102004035223A1 (de) * 2004-07-21 2006-02-16 Westfalia Separator Ag Separator und Verfahren zur Entkeimung von Rohmilch oder Molke
RU180643U1 (ru) * 2017-06-16 2018-06-20 Лазарь Ефимович Бродский Быстродействующий пастеризатор в потоке
RU180732U1 (ru) * 2017-08-10 2018-06-21 Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского" Пастеризационная установка
ES2735078B2 (es) * 2018-06-11 2021-06-17 Seppelec S L Equipo de estandarización de leche
EP3586639A1 (de) * 2018-06-21 2020-01-01 Tetra Laval Holdings & Finance S.A. Verfahren zur herstellung von fett-standardisierten milchprodukten und system dafür

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2264665A (en) * 1938-07-07 1941-12-02 Laval Separator Co De Process of clarifying and standardizing milk
US2567898A (en) * 1945-03-19 1951-09-11 Separator Ab Method of standardizing cream
US3829584A (en) * 1972-08-21 1974-08-13 Economics Lab Continuous separating and standardizing of milk
SE374989B (de) * 1973-05-29 1975-04-07 Alfa Laval Ab
DE2334239C3 (de) * 1973-07-05 1982-01-14 Diessel Gmbh & Co, 3200 Hildesheim Verfahren und Vorrichtung zur Einstellung von Milch auf einen bestimmten Fettgehalt

Also Published As

Publication number Publication date
NL7607097A (nl) 1977-01-06
SE439576B (sv) 1985-06-24
GB1505777A (en) 1978-03-30
US4075355A (en) 1978-02-21
JPS5825414B2 (ja) 1983-05-27
CA1057116A (en) 1979-06-26
AT378103B (de) 1985-06-25
JPS5210447A (en) 1977-01-26
SE435217B (sv) 1984-09-10
FI66716C (fi) 1984-12-10
FR2316650A1 (fr) 1977-01-28
FR2316650B1 (de) 1982-07-23
FI761905A (de) 1977-01-05
IT1063790B (it) 1985-02-11
IE42874L (en) 1977-01-04
DK302476A (da) 1977-01-05
FI66716B (fi) 1984-08-31
ES449579A1 (es) 1977-11-16
SE7607107L (sv) 1977-01-05
IE42874B1 (en) 1980-11-05
LU75291A1 (de) 1977-02-23

Similar Documents

Publication Publication Date Title
AT378103B (de) Verfahren und anlage zur stetigen regelung des fettgehaltes von milch
DD128633A5 (de) Mittel und verfahren zur beeinflussung des pflanzenwachstums
DD134779A1 (de) Verfahren und vorrichtung zur beschleunigung der reifung von spirituosen
DE3784884T2 (de) Verfahren und vorrichtung zur inhaltspruefung von verpackten produkten.
DE59202453D1 (de) Verfahren und Anlage zur Regulierung des Fettgehaltes von Milch.
AT371719B (de) Verfahren und vorrichtung zur beschleunigung des aufloesens von schwerloeslichen lyophilisierten arzneimitteln
AT323536B (de) Verfahren und vorrichtung zur gewinnung von nativem milch- und molkeneiweiss
LU79432A1 (de) Verfahren zum fuettern von wiederkaeuern und zur erhoehung der fleisch-,fett- und milchproduktion von wiederkaeuern
AT244732B (de) Verfahren und Vorrichtung zur Bestimmung des Fettgehaltes von Milch, Rahm und Obers
AT366546B (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung butteraehnlicher prudukte mit niedrigem fettgehalt
PT64957B (de) Verfahren zur warmebehandlung von feinkornigem gut
DD134650A5 (de) Mittel und verfahren zur behandlung von eisen
AT373474B (de) Vorrichtung zur waermebehandlung von milch
ATA4473A (de) *01verfahren zum gewinnen von video-signalen und vorrichtung zur durchfuhrung des verfahrens
DD127750A5 (de) Verfahren und anlage zur regulierung des fettgehaltes von milch
AT243555B (de) Verfahren und Vorrichtung zur Probeentnahme von Milch
ATA151876A (de) Verfahren zur kontinueirlichen herstellung von milchschokoladenmassen und anlage zur durchfuhrung dieses verfahrens
AT385178B (de) Verfahren und vorrichtung zur waermebehandlung von guetern
ATA794576A (de) Verfahren zur kontinuierlichen herstellung von mikrobieller hefebiomasse aus aethanol und vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens
AT387586B (de) Verfahren zur haltbarmachung von rohhaeuten und fellen
JPS527464A (en) Method of producing readyytoodrink fat contained skimmed milk and said product
DD136422A1 (de) Verfahren und vorrichtung zur pruefung des wassergehaltes von mineraloelprodukten
AT373122B (de) Verfahren und vorrichtung zum pasteurisieren von milch
JPS55131347A (en) Method and apparatus for adjusting fat component of milk
PT67053B (de) Mittel und verfahren zur bekampfung von stechmuckenarten