AT373122B - Verfahren und vorrichtung zum pasteurisieren von milch - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zum pasteurisieren von milch

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Karl-Theo Witter
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Linnich Papier & Kunststoff
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B11/00—Preservation of milk or dairy products
    • A23B11/10—Preservation of milk or milk preparations
    • A23B11/12—Preservation of milk or milk preparations by heating
    • A23B11/13—Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked
    • A23B11/133—Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked and progressively transported through the apparatus
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING OR TREATMENT THEREOF
    • A23C7/00—Other dairy technology
    • A23C7/02—Chemical cleaning of dairy apparatus; Use of sterilisation methods therefor
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
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DE19792926739 DE2926739A1 (de) 1979-07-03 1979-07-03 Verfahren zum vorsterilisieren einer abfuellanlage fuer pasteurisierte milch und zum abfuellen der pasteuerisierten milch

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ATA339880A ATA339880A (de) 1983-05-15
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FR2460627B1 (de) 1984-11-30
NL8003764A (nl) 1981-01-06
FR2460627A1 (fr) 1981-01-30
DE2926739A1 (de) 1981-01-15

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