AT8466B - Verfahren und Vorrichtung zum Abläutern von Bierwürze. - Google Patents

Verfahren und Vorrichtung zum Abläutern von Bierwürze.

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AT8466B
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Josef Wild
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Josef Wild
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  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)

Description


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 anschaulich, wobei zur Vereinfachung nur vier Läuterrohre angenommen sind. 



   1 ist der Läuterbottich, von dessen Boden (Doppelboden) die Läuterrohre 2, die mit den   Läuterhähnen   3 versehen sind, die Würze nach dem Becken 4   abläutern,   von wo sie durch Rohr 5 nach der Pfanne abläuft. 



   Zwischen Bottich und jedem Läuterhahn ist von jedem Länterrohr ein mit
Hähnchen 6 versehenes Röhrchen 7 nach dem engen Schenkel 8 eines passend im Becken gestützten U-Rohres 9 geführt, dessen zweiter Schenkel   10,   bei weiterem Durchmesser geringere Höhe besitzt, so dass die   Würze   frei über seinen Rand in das Becken abläuft ; in diesem Schenkel 10 ist ein Saccharometer 11 eingesetzt. 



     PATENT. ANSPRÜCHE   : 
1. Abläuterungsverfahren für Bierwürze, dadurch gekennzeichnet, dass man von jedem Läutorrohr einen Theil der dem Läuterhahn   zufliessenden   Würze je über ein besonderes Gefäss ableitet, in welchem ein Saccharometer spindelt, und die   Läuterhähne   so reguliert, dass die Saccharometerangaben untereinander möglichst übereinstimmen. 

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Claims (1)

  1. 2. Zur Ausführung des unter 1 geschützten Verfahrens eine Vorrichtung, dadurch @ gekennzeichnet, dass zwischen Bottich und Läuterhahn em ungleichschenkliges U-Rohr mit seinem langen engeren Schenkel an das Läuterrohr angeschlossen ist und dessen kurzer weiterer Schenkel zur Aufnahme eines Saccharometers bestimmt ist. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
AT8466D 1901-02-19 1901-11-16 Verfahren und Vorrichtung zum Abläutern von Bierwürze. AT8466B (de)

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