AT513808B1

AT513808B1 - Kühltruhe für Verkaufsgüter

Info

Publication number: AT513808B1
Application number: ATA18/2013A
Authority: AT
Inventors: Gerfried Dipl Ing Cebrat
Original assignee: Gerfried Dipl Ing Cebrat
Priority date: 2013-01-08
Filing date: 2013-01-08
Publication date: 2016-03-15
Also published as: AT513808A1

Abstract

Die vorgestellte Erfindung soll sicherstellen, dass Verkaufsgüter aus einer Kühltruhe (2) mit minimalem Aufwand entnommen werden können, ohne dass signifikante Energieverluste auftreten. Die Erfindung betrifft eine Kühltruhe (2) für Verkaufsgüter mit einer transparenten, verschiebbaren und wärmeisolierenden Abdeckung (3) oberhalb der zu präsentierenden Verkaufsgüter. Die Verkaufsgüter sind auf mindestens einer schräg gegen die Horizontale geneigten Platte (4) hintereinander zu stapeln. Auf der Platte (4) ist mindestens eine Leitvorrichtung (6, 7), vorzugsweise ein Leitblech, in Richtung der Falllinie montiert, entlang der die Verkaufsgüter hintereinander gestapelt sind. Es ist ein nach oben offenes Entnahmefach (1) in einem von der Abdeckung (3) freien Bereich der Platte (4) vorhanden, aus dem das Verkaufsgut entnehmbar ist und in das die Güter bei Entnahme eines Verkaufsgutes selbständig nachrutschen. Zusätzlich können mehreren Ebenen von Platten (4) übereinander vorgesehen sein, auf denen die Verkaufsgüter vorsortiert sind und die in die Kühltruhe (2) einschiebbar sind.

Description

Beschreibung [0001] Die Erfindung betrifft eine Kühltruhe als energiesparende Präsentationseinrichtung fürgekühlte Verkaufsgüter, wie sie anstatt offener Kühltruhen für die Selbstbedienung in Super¬märkten genutzt werden kann.

[0002] Stand der Technik sind gekühlte Lebensmittelvitrinen mit mehreren unabhängigen Ebe¬nen, wo Verkaufsgüter entlang einer schrägen Ebene nach vorne gleiten können (EP 0903094A2 und US 3006707 A). Dazu werden teilweise Trennbleche eingesetzt, die normal auf die Spurder geneigten Ebene stehen und ein geordnetes Herabrutschen der Güter ermöglichen (WO9615700 A1). Es existieren weiterhin Lösungen, wo Waren samt Präsentations-Stellage ineinen Ofen oder Kühlraum gerollt werden können (US 3981511 A), wobei die Ebenen der Stel¬lage geneigt werden können. Eine klappbare Ausgabeschale verhindert dabei ein Herabfallender Verkaufsgüter (GB 2239863 A). Zuletzt sind Minibars bekannt, wo die Entfernung von Ge¬tränken von ihrem Platz über einen darunter befindlichen Sensor detektiert wird (DE 4435812C1).

[0003] Aufgabe der Erfindung ist es demnach, gekühlte Verkaufsgüter des täglichen Bedarfs ineiner weitgehend geschlossenen Kühltruhe auf einer schrägen Ebene zu präsentieren, sodasssie beim Vorbeigehen entnommen werden können.

[0004] Eine weitere Aufgabe ist es, die Verkaufsgüter auf mehreren Ebenen vorsortiert in dieKühltruhe einschieben zu können, wobei keine separaten Einrichtungen zur Fixierung erforder¬lich sein sollen und die präsentationsgerechte Anordnung durch in der Kühltruhe befindlicheEinrichtungen erfolgen soll.

[0005] Weiters ist es Aufgabe der Erfindung, versuchte und tatsächliche Entnahmen zu detek-tieren und in ein Warenwirtschaftssystem einzuspeisen.

[0006] Die Aufgaben werden erfindungsgemäß durch die in den Ansprüchen angegebenenMerkmale gelöst. Die gekühlten Verkaufsgüter rutschen auf einer schiefen Ebene in ein Ent¬nahmefach nach, wobei die Neigung so gewählt wird, dass die Haftreibung überschritten wird.Besonders regelmäßig geformte längliche quader-, Sphären- oder zylinderförmige Verkaufsgü¬ter eignen sich sehr gut für das Stapeln auf einer schiefen Ebene. Es ist aber auch möglichVerkaufsgüter als Schüttgut einzufüllen, wenn eine Abgrenzung zu anderen Verkaufsgüternüber ein schräges Leitblech erfolgt. Für die seitliche Entnahme müssen die Leitbleche an derschiefen Ebene fixiert werden und sind in Falllinie ausgerichtet. Bei Vorgabe der Abständekönnen die Ebenen unterschiedliche Abstände bieten. Die bereits übliche Nutzung von Kunst¬stoffen, wie Polyäthylen oder Polyethylenterephthalat als Umverpackung, aber auch Papieroder Karton und natürliche Alternativen, wie PLA [Behälek 1. et. al.; Friction properties of com¬posites with natural fibres, synthetic and biodegradable polymer matrix; Nanocon 2012] bietenin der Paarung mit beschichtetem Metall oder Glasböden ausreichend niedrige Reibwerte.

ZEICHNUNGEN

[0007] Die Erfindung wird anhand von Ausführungsbeispielen gemäß den Zeichnungen nähererläutert.

[0008] Fig. 1 zeigt eine einlagige Kühltruhe 2 mit einer durchsichtigen, verschiebbaren Abde¬ ckung 3 und einem Entnahmefach 1, in das die Ware bei Entnahme nach¬rutscht. Vorteilhafterweise werden die gestapelten Waren durch ein eingelegtesoder fixes Blech horizontal voneinander getrennt.

[0009] Fig. 2 zeigt die Erfindung mit seitlicher Entnahme, wo die Waren entlang von in Fallli¬ nie angeordneten Blechen 6,7 in das Entnahmefach 1 rutschen.

[0010] Fig. 3 zeigt eine zweilagige Variante der Ausführung von Fig. 1, wobei eine obere

Ebene 4 und eine untere Ebene 5 existieren von denen die Verkaufsgüter in ge¬trennte Entnahmefächer 1 rutschen.

[0011] Fig. 4 zeigt eine zweilagige Variante der Ausführung von Fig. 3 mit zwei Ebenen 8,wobei das Anheben der Ebenen 8 und Erzeugen der schiefen Ebene für dasGleiten der Verkaufsgüter erst in der Kühltruhe 2 selbst erfolgt. Die rechte Seiteder Führungen 9 ist eingespannt und die linke Seite ist über einen Mechanis¬mus, wie beispielsweise einen Seilzug 10, der eine Konsole 12 bewegt, nachoben gehoben. Es sind alternativ Scheren oder Hydraulikkolben für das Anhe¬ben einsetzbar. Die Ausgabeschale 11 für die untere Ebene 8 wird erst in derKühltruhe 2 ausgeklappt, damit wird auch eine Blockierung entfernt, die dasKippen eines nicht fixierten Parallelogramms während des Transportes verhin¬dert. Die untere Ebene 8 ist so verstärkt, dass ein Transport mit Flurfördergerä¬ten möglich ist. Bei einer seitlichen Entnahme befindet sich die Ausgabeschale11, die zur Fixierung dient, auf der entsprechenden Kante auf der Entnahmesei¬te.

Claims

Patentansprüche 1. Kühltruhe (2) für Verkaufsgüter mit mindestens einer schräg gegen die Horizontale geneig¬ten Platte (4), auf der die zu präsentierenden Verkaufsgüter hintereinander zu stapeln sindund bei Entnahmen eines Verkaufsgutes selbständig nachrutschen, und mit einer ver¬schiebbaren und vorzugsweise transparenten und wärmeisolierenden Abdeckung (3) ober¬halb der zu präsentierenden Verkaufsgüter, dadurch gekennzeichnet, dass auf der Platte(4) mindestens eine Leitvorrichtung (6,7), vorzugsweise ein Leitblech, in Richtung der Fall¬linie montiert ist, entlang der die Verkaufsgüter hintereinander gestapelt sind und in einnach oben offenes Entnahmefach (1) in einem von der Abdeckung (3) freien Bereich derPlatte (4) rutschen.
2. Kühltruhe (2) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass mehrere Ebenen (8) vonPlatten (4) mit identer Funktionalität, aber unterschiedlicher Breite übereinander angeord¬net sind, wobei die jeweils obere Ebene (8) das Entnahmefach (1) der darunter liegendenEbene (8) frei lässt.
3. Kühltruhe (2) nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die verschiebbareund vorzugsweise transparente und wärmeisolierende Abdeckung (3) mindestens zweitei¬lig ausgeführt ist.
4. Kühltruhe (2) nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass diePlatte(n) (4) mit den Verkaufsgütern als von der Kühltruhe (2) getrennte Konstruktion vor¬gesehen ist (sind), die über ein Flurförderfahrzeug in die Kühltruhe einschiebbar ist (sind)und in der Kühltruhe (2) einseitig anhebbar ist (sind), um die Platte(n) (4) gegen die Hori¬zontale zu neigen.
5. Kühltruhe (2) nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass eine Platte (4) der überein Flurförderfahrzeug einschiebbaren Konstruktion eine klappbare Ausgabeschale (11)aufweist, die im eingerasteten, eingeklappten oberen Zustand ein Herausfallen der Ver¬kaufsgüter von der Platte (4) und über Formschluss das einseitige Anheben der Platte(n)(4) blockiert.
6. Kühltruhe (2) nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass Senso¬ren im Entnahmefach (1) angeordnet sind, die einen Zugriff durch Kunden - auch wenndieser nicht zu einer Entnahme geführt hat - detektieren, und dass Sensoren vorgesehensind, die ein Nachrutschen von Verkaufsgütern und damit eine Entnahme dieser Verkaufs¬güter quantifizieren und die kumulierten Werte pro gestapelte Reihe an Verkaufsgütern undpro Ebene (8) von Platten (4) in einem digitalen Format einem Warenwirtschaftssystemübermitteln. Hierzu 2 Blatt Zeichnungen