AT506582B1 - Verfahren zur herstellung von biogas - Google Patents

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AT506582B1
AT506582B1 AT0047008A AT4702008A AT506582B1 AT 506582 B1 AT506582 B1 AT 506582B1 AT 0047008 A AT0047008 A AT 0047008A AT 4702008 A AT4702008 A AT 4702008A AT 506582 B1 AT506582 B1 AT 506582B1
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Description

österreichisches Patentamt AT506 582 B1 2009-10-15
Beschreibung [0001] Die vorliegende Erfindung betrifft organische Verbindungen, insbesondere ein Verfahren und einen Fermenter zur Herstellung von Biogas.
[0002] Biogas kann durch anaerobe Vergärung von organischen Substraten, welche aus Landwirtschaft, Kommune und Industrie stammen können, gewonnen werden. Der organische Anteil, welcher in Biogas (wie Methan und Kohlendioxid) umgesetzt wird, wird in der Anaerobtechnik als abbaubarer CSB (Chemischer Sauerstoffbedarf) bezeichnet.
[0003] In einem Anaerobreaktor kann eine große Bandbereite an organischem Material behandelt werden. Aufgrund der Zusammensetzung des eingesetzten Materials treten dabei unterschiedliche chemische und physikalische Eigenschaften während des Fermentationsprozesses auf. Einerseits kann es durch Schwerstoffe im eingesetzten Substrat zu Sinkschichtbildung, anderseits durch Schwebstoffe sowie ölhaltigen Substanzen zur Anreicherung dieser Stoffe an der Oberfläche kommen. Durch diese Eigenschaften ist es für die, für den anaeroben Abbau verantwortlichen, Bakterienstämme oft schwierig, mit dem organischem Material in Kontakt zu treten.
[0004] Hohe organische Raumbelastungen führen dazu häufig zu Schaumbildungen im Fermenter, wodurch die organische Raumbelastung wesentlich limitiert werden kann.
[0005] In der anaeroben Vergärung sind drei Temperaturoptima für Mikroorganismen definiert: psychrophil (4-15° C), mesophil (20-40° C) und thermophil (45-70° C). Die Temperaturoptima unterscheiden sich wesentlich von den relativen Wachstumsraten der für die anaerobe Vergärung verantwortlichen Mikroorganismen.
[0006] Im Allgemeinen ist die mesophile Betriebsweise im Vergleich zu thermophilen in der Anaerobtechnik weitaus häufiger vertreten. Die Gründe sind niedrigere Energiekosten und größere Stabilität des Prozesses. In zahlreichen Untersuchungen über die thermophile Betriebsweise wurden höhere biochemische Reaktionsgeschwindigkeit, eine höhere Wachtumsrate der Mikroorganismen und eine kürzere hydraulische Verweilzeit ermittelt.
[0007] Demgegenüber besteht aber bei höheren Temperaturen eine größere Empfindlichkeit gegenüber Hemmstoffen wie organischen Säuren, Ammoniak und Schwefelwasserstoff, außerdem ist ein größerer Energiebetrag zur Aufrechterhaltung der höheren Temperatur notwendig.
[0008] Für Substrate mit einer geringen CSB-Konzentration (< 25 g 02/l Frischsubstanz) wurden Reaktorsysteme entwickelt, wie z.B. UASB (Upflow Anaerobic Sludge Blanket), EGSB (expanded Granulär Sludge Blanket), IC (Internal Circulation), welche aber für CSB-hochkonzentrierte Substratströme mit einem hohen Partikelanteil und einem hohen Anteil an öl-und fetthaltigen Anteil nicht geeignet sind.
[0009] Für Materialien, die einen hohen Partikelanteil, hohe CSB-Konzentration und eine hohe Trockensubstanz aufweisen, können auch „completely stirred tank reactor" (CSTR") oder plug-flow-tank reactor (PFTR Trockenfermentationssysteme) angewendet werden, die im Vergleich zu den oben genannten Fermentersystemen mit niederen Raumbelastungen betrieben werden müssen, um für die komplexen zusammengesetzten Substrate einen optimalen anaeroben Abbau garantieren zu können. Durch die geringe mögliche organische Raumbelastung und hohe Konzentration der Substrate ist der Verfahrensprozess in biotechnologischer und mechanischer Hinsicht bei diesen Systemen aber hinsichtlich der Größe limitiert.
[0010] Bei zahlreichen Anaerobreaktoren treten teilweise nicht durchmischte Bereiche, Strömungstoträume im Fermenter, Kurzschlussströmungen und Schwimmdecken auf. Dies hat zur Folge, dass vorhandene Fermentervolumina oftmals nur unzureichend genutzt werden bzw. unvergorenes Substrat den Fermenter nahezu ohne Abbau verlässt. Weiterhin lassen sich Schwimmdecken und Sedimentschichten oftmals nur mit einem sehr großen Arbeitsaufwand zerstören. 1/7 österreichisches Patentamt AT506 582 B1 2009-10-15 [0011] Es sind Reaktorsysteme bekannt, bei denen Gas oder auch Flüssigkeit von unterschiedlichen Stellen des Fermenters abgezogen und in andere Teile des Reaktors, z.B. in den Kopfteil des Reaktors, zur besseren Durchmischung überführt wird. Jedoch können Inhaltstoffe (z.B. Proteine, Fette), besonders bei höheren Raumbelastung (> 6 kg CSB/m3*d) massive [0012] Schaumbildungen hervorrufen sodass auch diese Systeme keine Kontrolle der unerwünschten Schaumbildung garantieren können.
[0013] Um Schaumbildungen an der Oberfläche zu vermeiden werden Fermenter mit kleiner Oberfläche, beispielsweise eiförmige Fermenter, verwendet, die vor allem in der anaeroben Behandlung von Klärschlamm aus der aeroben Abwasserbehandlung eingesetzt werden. In der landwirtschaftlichen Anaerobtechnologie werden zahlreiche Fermentersysteme eingesetzt die mit einer Folie abgedeckt sind. Aufgrund der großen Durchmesser können Rühraggregate nur sehr schwierig optimal positioniert werden. Weiters ist bei einer möglichen Wartung oder Reparatur der mechanischen Mischeinrichtungen der Fermenter zu entleeren und der Prozess ist dadurch nicht weiter zu betreiben, sodass solche Systeme bei industriellen Applikationen, bei denen kontinuierlich Reststoffe anfallen, nicht verwendet werden können.
[0014] Bekannte Verfahren zeigen Nachteile, wie oben beschrieben, insbesondere bei feststoffreichen, organischen Substraten in hoher Konzentration und bei großen Arbeitsvolumen, wobei die Schaumbildung ein großes Problem darstellt.
[0015] Es wurde nun überraschend ein Verfahren zur Herstellung von Biogas gefunden, bei dem feststoffreiche, organische Substrate in hoher Konzentration und einer hohen organischen Raumbelastung kontinuierlich umgesetzt werden können, das bei kleinen und großen Arbeitsvolumen angewendet, und bei dem die Schaumbildung unterdrückt werden kann.
[0016] In einem Aspekt stellt die vorliegende Erfindung ein Verfahren zur fermentativen Herstellung von Biogas aus organischem Substrat in einem Behälter zur Verfügung, das dadurch gekennzeichnet ist, dass die Fermentiermischung kontinuierlich, oder diskontinuierlich, mit einem Rührwerk, das axial im Behälter angebracht ist, gerührt wird und dass Fermentiermischung, z. B. aus der unteren Hälfte, wie aus dem unteren Drittel des Behälters, über eine externe Leitung nach oben geleitet und über eine Ringleitung mit mehreren Sprühdüsen über die Oberfläche der Fermentiermischung im Behälter versprüht wird.
[0017] Die Fermentiermischung, die über die Oberfläche versprüht wird, stammt vorzugsweise aus jenem Behälter, in dem die Fermentierung durchgeführt wird, kann aber auch aus einem anderen Fermenter zugeleitet werden. Bevorzugt stammt die Fermentiermischung aus der unteren Hälfte eines Fermenters, besonders bevorzugt aus dem unteren Drittel.
[0018] In einem anderen Aspekt stellt die vorliegende Erfindung einen Behälter zur fermentativen Herstellung von Biogas aus organischen Substraten zur Verfügung, der eine Rührvorrichtung (7), wobei die Rührvorrichtung ein axiales Rührwerk ist, ein oder mehrere Einlassvorrichtungen (1) zum Befüllen des Behälters, die knapp oberhalb des Bodens des Behälters angebracht ist bzw. sind, ein oder mehrere Auslassvorrichtungen (2, 3), zum Entleeren des Behälters und zum Abziehen des Fermentationsrückstandes, insbesondere eine Auslassvorrichtung (2), die knapp über dem Boden des Behälters, und eine weitere (3), die im oberen Drittel des Behälters angebracht sind, eine externe Leitung (4), wobei sich der Auslass in die externe Leitung (4) in der unteren Hälfte, z.B. im unteren Drittel, des Behälters befindet, zum Zuführen von Fermentiermischung in eine Ringleitung (6) mit mehreren Sprühdüsen zum Besprühen der Oberfläche der Fermentiermischung, eine Vorrichtung (5) zum Ableiten von Fermentiermischung in eine Ringleitung (6) mit mehreren Sprühdüsen zum Besprühen der Oberfläche der Fermentiermischung mit Fermentiermischung, die gegebenenfalls und vorzugsweise aus der unteren Hälfte des Behälters stammt, eine Ringleitung (6) mit mehreren Sprühdüsen zum Besprühen der Oberfläche der Fermentiermischung mit Fermentiermischung, eine Vorrichtung (9) zum Abziehen des erzeugten Biogases und eine Einrichtung (8), mit der die Temperatur der Fermentiermischung geregelt werden kann, umfasst.
[0019] In einem Verfahren zur fermentativen Herstellung von Biogas gemäß vorliegender Erfin- 2/7 österreichisches Patentamt AT506 582 B1 2009-10-15 düng wird bevorzugt ein Behälter gemäß vorliegender Erfindung verwendet.
[0020] In einem Verfahren gemäß vorliegender Erfindung ist die Natur des organischen Substrates nicht von Belang. Beispielsweise kann das organische Substrat gegebenenfalls gepressten Biomüll, der z.B. aus der Abfallsammlung stammt, Reststoffe aus der lebensmittelverarbeitenden Industrie, oder andere gewerbliche, organische Reststoffe umfassen.
[0021] Der Abbau des organischen Substrates erfolgt gemäß vorliegender Erfindung fermentativ, das heißt in Gegenwart von Mikroorganismen, beispielsweise Bakterien, die organisches Material zu Biogas, wie Methan oder C02 abbauen können. Solche Bakterien sind vorzugsweise mesophile oder thermophile Bakterien, oder Mischungen davon. Das Verfahren gemäß vorliegender Erfindung ist bevorzugt ein anaerobes Verfahren.
[0022] Ein Behälter in einem Verfahren gemäß vorliegender Erfindung ist ein Fermenter (Reaktor), bevorzugt ein Behälter gemäß vorliegender Erfindung.
[0023] Eine Ringleitung (6) mit mehreren Sprühdüsen ist zum Besprühen der Oberfläche der Fermentiermischung mit Fermentiermischung, die aus dem unteren Drittel des Behälters stammt und die durch die externe Leitung (4) zum oberen Rand des Behälters geleitet wird, geeignet. Bevorzugt wird der Strahl aus den Sprühdüsen auf eine Prallvorrichtung, z.B. einen Prallteller, beispielsweise ein Prallteller, wie er bei der landwirtschaftlichen Gülleausbringung verwendet werden kann, geleitet, von der die Fermentiermischung über die Flüssigkeitsoberfläche der Fermentiermischung versprüht wird. Bevorzugt wird Fermentiermischung auf die Flüssigkeitsoberfläche der Fermentiermischung in Drehrichtung der Rührvorrichtung gesprüht. Bevorzugt sind die Sprühdüsen, bzw. ist die Prallvorrichtung, so eingestellt, dass die versprühte Fermentiermischung schräg auf die Oberfläche der Fermentiermischung auftreffen kann.
[0024] Ein Behälter gemäß vorliegender Erfindung enthält eine Einrichtung (8), mit der die Temperatur der Fermentiermischung geregelt werden kann. Die Fermentation wird vorzugsweise in einem Temperaturbereich, der zwischen dem mesophilen und dem thermophilen Fermentationsbereich liegt, durchgeführt, z.B. in einem Temperaturbereich von 30° C bis 60° C, wie 40° C bis 50 0 C.
Beschreibung der Zeichnung [0025] In Fig. 1 ist ein Fermenter gezeigt, der eine Einlassöffnung mit Einlassleitung (1), Auslassöffnungen mit Auslassleitungen (2) und (3), eine extern geführte Rohrleitung (4), eine Pumpe (5), eine Ringleitung mit Auslassöffnungen (6), ein axiales Rührwerk (7), eine Vorrichtung zur Regelung der Temperatur der Fermentiermischung (8) und eine Vorrichtung zum Abziehen von Gas (9) umfasst.
[0026] Ein Verfahren zur Herstellung von Biogas wird in einer besonders bevorzugten Ausführungsform folgendermaßen durchgeführt, wobei auf Fig. 1 Bezug genommen wird: [0027] Die Zufuhr des organischen Substrates erfolgt von unten durch ein am Boden liegendes Verteilungssystem (1), um das Substrat weitgehend gleichmäßig über den Behälterquerschnitt in den Fermenter einzubringen. Über eine extern geführte Rohrleitung (4) wird Fermentiermischung aus dem unteren Drittel des Fermenters mittels einer Pumpe (5) nach oben geleitet und durch eine, über dem Flüssigkeitsspiegel der Fermentiermischung angebrachte Ringleitung (6) auf die Flüssigkeitsoberfläche in Drehrichtung des axialen Rührwerkes (7) versprüht. Die Sprühdüsen zielen schräg und in Rührrichtung auf die Oberfläche um die Flüssigkeitsoberfläche im Reaktor abzudecken. Abhängig vom Substrat (Sand, Trockensubstanz) wird der Großteil des Faulschlamms (Gärrückstand) durch im oberen Drittel des Fermenters, sowie im unteren Bereich des Fermenters angebrachte Auslassleitungen (2) und (3) abgezogen. Das Rührwerk (7) ist auch dafür verantwortlich, dass Gasblasen welche an der Biomasse anhaften können, von den Bakterien getrennt werden und dadurch leichter zur Flüssigkeitsoberfläche transportiert werden können. Im unteren Drittel des Fermenters befindet sich normalerweise Schlamm (aktiver Schlamm, Fermentiermischung und Mikroorganismen, in dem die Fermentation aktiv abläuft) in hoher Konzentration. Verstärkt wird der Substratabbau im oberen Fennenterteil beson- 3/7 österreichisches Patentamt AT506 582B1 2009-10-15 ders dadurch, dass konzentrierter Schlamm, der über die extern geführte Rohrleitung (4) von oben in das System eingebracht wird, während des Sinkvorganges zu einer erhöhten aktiven Schlammkonzentration im oberen Teil führt.
[0028] Durch das Versprühen des Schlammes auf die Flüssigkeitsoberfläche wird gleichzeitig eine mechanische Zerstörung eventuell auftretenden Schaums bewirkt, deren Effektivität durch die schräg in Rührrichtung angebrachten Sprühdüsen verstärkt wird. Ein weiterer Effektivitätsgewinn ergibt sich dadurch, dass der aufgesprühte Schlamm einen niedrigen pH-Wert besitzt, der durch hydrolytische Abbauprozesse im unteren Drittel des Fermenters eingestellt wird, und dadurch, dass der niedrige pH-Wert die Schaumzerstörung und den Abbau der Schwimmstoffe mit aktiver Biomasse begünstigt.
[0029] Ein weiterer Parameter bei diesem Verfahren ist die Prozesstemperatur, die mit Hilfe der Vorrichtung zur Regelung der Temperatur der Fermentiermischung (8) auf 40° C - 50° C eingestellt wird.
[0030] Somit werden optimale Eigenschaften (Wachstumsgeschwindigkeit, Kohlenhydrat-, Protein-und Fettabbau) mesophiler und thermophiler Bakterien genutzt. Dadurch, und durch die Kombination mit den mechanischen Einrichtungen kann das Reaktorsystem mit organischen Raumbelastungen bis zu 15 [kg CSB/m3*d] betrieben werden.
[0031] Ein Behälter gemäß vorliegender Erfindung ist vorzugsweise ein Behälter gemäß Fig. 1.
[0032] In einem weiteren Aspekt stellt die vorliegende Erfindung ein Verfahren zur Unterdrückung der Schaumbildung in einem Behälter bei der fermentativen Erzeugung von Biogas zur Verfügung, das dadurch gekennzeichnet ist, dass Fermentiermischung aus der unteren Hälfte, z.B. aus dem unteren Drittel, des Behälters über eine externe Leitung nach oben geleitet und über eine Ringleitung mit mehreren Sprühdüsen, insbesondere kontinuierlich, über die Oberfläche der Fermentiermischung versprüht wird, und dass die Fermentermischung kontinuierlich oder diskontinuierlich mit Hilfe eines axialen Rührwerks gerührt wird.
[0033] In einem Verfahren zur Unterdrückung der Schaumbildung in einem Behälter bei der fermentativen Erzeugung von Biogas wird bevorzugt ein Behälter gemäß vorliegender Erfindung verwendet. In einem Verfahren zur Unterdrückung der Schaumbildung in einem Behälter bei der fermentativen Erzeugung von Biogas wird bevorzugt ein Verfahren gemäß vorliegender Erfindung zur fermentativen Herstellung von Biogas verwendet.
[0034] Ein Vorteil des Verfahrens zur Herstellung von Biogas gemäß vorliegender Erfindung ist, dass es industriell eingesetzt werden kann. Ein weiterer Vorteil ist, dass das Verfahren für kleine und große Fermentiermischungsvolumina eingesetzt werden kann, z.B. für Volumina von 1 m3bis 7000 m3. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Schaumbildung herabgesetzt, bzw. verhindert werden kann. Ein weiterer Vorteil ist dass das Verfahren bei hoher Stickstoffkonzentration betrieben werden kann. Es hat sich beispielsweise herausgestellt, dass ein Verfahren gemäß vorliegender Erfindung zur Herstellung von Biogas bei einer Gesamtstickstoffkonzentration bis 9 g TKN (Total Kjeldahl Nitrogen/I Frischsubstanz) im organischen Substrat problemlos betrieben werden.
Beispiel [0035] In einen 3000 m3 Fermenter mit einem Arbeitsvolumen von 2850 m3, der gemäß Fig. 1 ausgestaltet ist und der Baktieren zum anaeroben Abbau von organischem Substrat in wässriger Fermentierlösung enthält, werden kontinuierlich eine tägliche Menge von 150 m3 eines Substrates, bestehend aus einer Mischung von ausgepresstem Biomüll der aus der Abfallsammlung stammt, Reststoffen aus der lebensmittelverarbeitenden Industrie und gewerblichen organischen Reststoffen und Wasser eingebracht. Das Substrat hat eine Trockensubstanz von 17 % und eine CSB Konzentration von 260 g 02/kg, woraus eine organische Raumbelastung von 14 [kg CSB/m3*d] resultiert.
[0036] Das organische Substrat wird durch ein am Boden liegendes Verteilersystem ca. ein Meter über dem Fermenterboden eingebracht. Die Biomassekonzentration im unteren Teil des 4/7 österreichisches Patentamt AT506 582B1 2009-10-15
Fermenters ist höher (Schlammbett), wodurch das frische zugeführte Substrat auf eine hohe Konzentration an aktiver Biomasse trifft.
[0037] Kontinuierlich wird eine bestimmte Menge von diesem Schlamm mit einer höheren Trockensubstanz im unteren Drittel des Reaktors abgezogen (V = 90 m3), über eine außenliegende Leitung zum Dach des Fermenters transportiert und über eine Ringleitung im oberen Teil (in der Gaszone) des Fermenters in Drehrichtung des Axialrührwerkes auf die Fermentiermischung aufgesprüht. Dadurch wird Schaum (Protein - Fettverbindungen), der sich während der Fermentierung bildet, niedergeschlagen und florierende Substanzen (z.B. Fette und Öle, Faserstoffe) werden mit aktiver Biomasse aus dem unteren Teil des Reaktors in Kontakt gebracht. Zum mechanischen Rühren wird ein Axialrührer verwendet. Die Drehgeschwindigkeit des Rührers beträgt zwischen 0 und 60 U/min. Dieser Rührer, welcher diskontinuierlich betrieben wird dient für die verbesserte Freisetzung der mikrobiell gebildeten Gase (Methan, Kohlendioxid) in den unteren Schlammschichten und für eine kontrolliert geführte Trockensubstanzkonzentration im gesamten Reaktorsystem.
[0038] Am höchsten Punkt des Fermenters befindet sich eine Vorrichtung zum Abziehen von Gas (9).
[0039] Der Abzug des Fermentationsrückstandes (Fermenterinhalt) wird im oberen Drittel mit Hilfe des Auslasses und der Auslassleitung (3) und im unteren Drittel mit Hilfe des Auslasses und der Auslassleitung (2) des Fermenters vorgenommen.
[0040] Die Biogasproduktivität beträgt 5,8 m3 Biogas/m3 Fermentervolumen *d und der Methananteil im Biogas von 60 % bis 65 %. Das Verfahren wird bei einer Temperatur von 40-50° C betrieben.
[0041] Das Verfahren ist mit Fermentersystemen zu je 3000 m3 seit dem Jahr 2006 in kontinuierlichem Betrieb.
Patentansprüche 1. Verfahren zur fermentativen Herstellung von Biogas aus organischem Substrat in einem Behälter, dadurch gekennzeichnet, dass die Fermentiermischung kontinuierlich, oder diskontinuierlich, mit einem Rührwerk, das axial im Behälter angebracht ist, gerührt wird und dass Fermentiermischung über eine externe Leitung nach oben geleitet und über eine Ringleitung mit mehreren Sprühdüsen über die Oberfläche der Fermentiermischung im Behälter versprüht wird. 2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Fermentiermischung, die versprüht wird, aus dem unteren Drittel des Behälters stammt. 3. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet dass Fermentiermischung kontinuierlich über die Oberfläche der Fermentiermischung versprüht wird. 4. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass Fermentiermischung in Drehrichtung des Rührwerks auf die Oberfläche der Fermentiermischung im Behälter gesprüht wird. 5. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Fermentiermischung, die aufgesprüht wird, über eine Prallvorrichtung auf die Oberfläche der Fermentiermischung versprüht wird. 6. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet dass die Sprühdüsen, bzw. die Prallvorrichtung, so eingestellt sind, dass die versprühte Fermentiermischung schräg auf die Oberfläche der Fermentiermischung im Behälter auftrifft. 7. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass die Fermentation in einem Temperaturbereich, der zwischen dem mesophilen und dem thermophi-len Fermentationsbereich liegt, durchgeführt wird. 8. Verfahren nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, dass die Fermentation in einem 5/7

Claims (8)

  1. österreichisches Patentamt AT506 582B1 2009-10-15 Temperaturbereich von 30° C bis 60° C durchgeführt wird.
  2. 9. Verfahren nach einem der Ansprüche 7 oder 8, dadurch gekennzeichnet, dass die Fermentation in einem Temperaturbereich von 40° C bis 50° C durchgeführt wird.
  3. 10. Behälter zur fermentativen Herstellung von Biogas aus organischen Substraten, der eine Rührvorrichtung (7), wobei die Rührvorrichtung ein axiales Rührwerk ist, ein oder mehrere Einlassvorrichtungen zum Befüllen des Behälters (1), die knapp oberhalb des Bodens des Behälters angebracht ist bzw. sind, ein oder mehrere Auslassvorrichtungen (2; 3) zum Entleeren des Behälters und zum Abziehen des Fermentationsrückstandes, eine externe Leitung (4), wobei sich der Auslass in die externe Leitung (4) in der unteren Hälfte des Behälters befindet, zum Zuführen von Fermentiermischung in eine Ringleitung (6) mit mehreren Sprühdüsen zum Besprühen der Oberfläche der Fermentiermischung, eine Vorrichtung (5) zum Ableiten von Fermentiermischung in eine Ringleitung (6) mit mehreren Sprühdüsen zum Besprühen der Oberfläche der Fermentiermischung mit Fermentiermischung, die gegebenenfalls und vorzugsweise aus der unteren Hälfte des Behälters stammt, eine Ringleitung (6) mit mehreren Sprühdüsen zum Besprühen der Oberfläche der Fermentiermischung mit Fermentiermischung, eine Vorrichtung zum Abziehen des erzeugten Biogases (9) und eine Einrichtung (8) zur Temperaturregelung der Fermentiermischung, umfasst.
  4. 11. Behälter nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, dass die Sprühdüsen eine Prallvorrichtung umfassen.
  5. 12. Behälter nach einem der Ansprüche 10 oder 11, dadurch gekennzeichnet dass die Sprühdüsen der Ringleitung (6) zum Besprühen der Oberfläche der Fermentiermischung mit Fermentiermischung, so eingestellt sind, dass sichergestellt ist, dass Fermentiermischung kontinuierlich über die Oberfläche der Fermentiermischung versprüht wird.
  6. 13. Behälter nach einem der Ansprüche 10 bis 12, dadurch gekennzeichnet dass die Sprühdüsen so eingestellt sind, dass die versprühte Fermentiermischung schräg auf die Oberfläche der Fermentiermischung auftrifft.
  7. 14. Verfahren zur Unterdrückung der Schaumbildung in einem Behälter bei der fermentativen Erzeugung von Biogas, dadurch gekennzeichnet, dass Fermentiermischung aus der unteren Hälfte des Behälters über eine Leitung nach oben geleitet und über eine Ringleitung mit mehreren Sprühdüsen, insbesondere kontinuierlich, über die Oberfläche der Fermentiermischung versprüht wird, und dass die Fermentermischung kontinuierlich oder diskontinuierlich mit Hilfe eines axialen Rührwerks gerührt wird.
  8. 15. Verfahren nach Anspruch 14, dadurch gekennzeichnet, dass die Fermentiermischung, die über eine externe Leitung nach oben geleitet und über die Oberfläche der Fermentiermischung versprüht wird aus der unteren Hälfte des Behälters stammt. Hierzu 1 Blatt Zeichnungen 6/7
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