AT369946B - Verfahren und vorrichtung zur herstellung einer wasser- in fett-emulsion aus fett-in-wasseremulsion, vorzugsweise von butterkorn aus rahm, mit vorgegebenem konstantem wassergehalt - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zur herstellung einer wasser- in fett-emulsion aus fett-in-wasseremulsion, vorzugsweise von butterkorn aus rahm, mit vorgegebenem konstantem wassergehalt

Info

Publication number
AT369946B
AT369946B AT0432676A AT432676A AT369946B AT 369946 B AT369946 B AT 369946B AT 0432676 A AT0432676 A AT 0432676A AT 432676 A AT432676 A AT 432676A AT 369946 B AT369946 B AT 369946B
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
water
fat
emulsion
breadgrain
preseting
Prior art date
Application number
AT0432676A
Other languages
German (de)
English (en)
Other versions
ATA432676A (de
Inventor
Arnold Dr Balla
Hans-Heinrich Dr Schmidt
Peter Dipl Phys Krueger
Fred Dipl Phys Bohr
Original Assignee
Impulsa Veb K
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Impulsa Veb K filed Critical Impulsa Veb K
Publication of ATA432676A publication Critical patent/ATA432676A/de
Application granted granted Critical
Publication of AT369946B publication Critical patent/AT369946B/de

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01JMANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J15/00Manufacturing butter
    • A01J15/10Devices for manufacturing butter other than by churns
    • A01J15/12Devices for manufacturing butter other than by churns with arrangements for making butter in a continuous process
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01JMANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J15/00Manufacturing butter
    • A01J15/16Details; Accessories
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23DEDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
    • A23D7/00Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines
    • A23D7/02Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines characterised by the production or working-up

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Investigating Or Analyzing Materials By The Use Of Electric Means (AREA)
  • Edible Oils And Fats (AREA)
  • Colloid Chemistry (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
AT0432676A 1975-06-16 1976-06-14 Verfahren und vorrichtung zur herstellung einer wasser- in fett-emulsion aus fett-in-wasseremulsion, vorzugsweise von butterkorn aus rahm, mit vorgegebenem konstantem wassergehalt AT369946B (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DD186641A DD119697A1 (no) 1975-06-16 1975-06-16

Publications (2)

Publication Number Publication Date
ATA432676A ATA432676A (de) 1982-07-15
AT369946B true AT369946B (de) 1983-02-10

Family

ID=5500654

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT0432676A AT369946B (de) 1975-06-16 1976-06-14 Verfahren und vorrichtung zur herstellung einer wasser- in fett-emulsion aus fett-in-wasseremulsion, vorzugsweise von butterkorn aus rahm, mit vorgegebenem konstantem wassergehalt

Country Status (16)

Country Link
AT (1) AT369946B (no)
BE (1) BE842993A (no)
BG (1) BG25387A1 (no)
CS (1) CS189222B1 (no)
DD (1) DD119697A1 (no)
DE (1) DE2623608C2 (no)
DK (1) DK259276A (no)
FR (1) FR2314669A1 (no)
GB (1) GB1551378A (no)
HU (1) HU175619B (no)
NL (1) NL7606452A (no)
NO (1) NO762062L (no)
PL (1) PL114942B1 (no)
RO (1) RO78718A (no)
SE (1) SE428083B (no)
SU (1) SU1279577A1 (no)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3101888C2 (de) * 1981-01-22 1983-12-15 Westfalia Separator Ag, 4740 Oelde Kontinuierlich arbeitende Butterungsmaschine
EP2957181A1 (en) 2014-06-20 2015-12-23 AJAX - Sp. z o.o. Method for reducing fat content in butter and semi-skimmed butter

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE832505C (de) * 1948-04-05 1952-02-25 Separator Ab Verfahren zur Bestimmung bzw. Regulierung des Fettgehaltes in fetthaltigen Emulsionen, z.B. Milcherzeugnissen
NL78693C (no) * 1949-11-04
GB695506A (en) * 1950-12-29 1953-08-12 Separator Ab Method and arrangement to regulate the fat content in cream when separating milk or cream continuously

Also Published As

Publication number Publication date
BG25387A1 (en) 1978-10-10
BE842993A (fr) 1976-10-18
DK259276A (da) 1976-12-17
GB1551378A (en) 1979-08-30
CS189222B1 (en) 1979-04-30
SE7606792L (sv) 1976-12-17
SU1279577A1 (ru) 1986-12-30
RO78718A (ro) 1982-03-24
SE428083B (sv) 1983-06-06
FR2314669B1 (no) 1980-01-18
DD119697A1 (no) 1976-05-12
DE2623608A1 (de) 1977-01-13
NL7606452A (nl) 1976-12-20
DE2623608C2 (de) 1986-10-02
ATA432676A (de) 1982-07-15
FR2314669A1 (fr) 1977-01-14
NO762062L (no) 1976-12-17
PL114942B1 (en) 1981-03-31
HU175619B (hu) 1980-09-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
AT364066B (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung von fasern aus thermoplastischem material
AT372117B (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines aus wenigstens zwei synthetischen polymerkomponenten bestehenden mehrkomponentenfadens
ATA324477A (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung von sterilfiltrierten blutgerinnungsfaktoren.
AT350887B (de) Verfahren zur herstellung von oel-in-wasser- emulsionen
AT366016B (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung von fasern aus thermoplastischem material, insbesonde-re von glasfasern
AT341772B (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung von polymerisat-dispersionen mit niedrigem monomerengehalt
AT331098B (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung einer stachelschraube
PT64969B (de) Verfahren und vorrichtung zur erzeugung von nutzholz aus rundholzstammen
ATA137377A (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung von vanadium-pentoxi
DD131004A5 (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung von produkten aus vernetzten thermoplastischen materialien
DE3485863D1 (de) Halbleitervorrichtung mit einem lichtwellenleiter und verfahren zur herstellung einer solchen vorrichtung.
AT356379B (de) Verfahren zur herstellung von kunststoff- dispersionen
DD130121A5 (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung einer matte a
DD131861A5 (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung von fasern
ATA432776A (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung butteraehnlicher prudukte mit niedrigem fettgehalt
AT366930B (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung bzw. rueckgewinnung von alkanolamin aus einem oxazolidonenthaltenden gemisch
AT362141B (de) Verfahren und vorrichtung zur kontinuierlichen herstellung von schlauchfolien aus kunststoff
AT369946B (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung einer wasser- in fett-emulsion aus fett-in-wasseremulsion, vorzugsweise von butterkorn aus rahm, mit vorgegebenem konstantem wassergehalt
AT374383B (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung von kegeligen tuben
DD136987A1 (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung jacquardgemusterter polgewirke
ATA679979A (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung von reagenloesungen
CH513288A (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung einer Faserbahn
DD132259A5 (de) Verfahren zur herstellung von synthetischem flussspat
AT363247B (de) Verfahren und vorrichtung zur kontinuierlichen herstellung eines verbundstoffes
AT253345B (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung einer mehrschichtigen bewehrten Materialbahn, vorzugsweise Papierbahn

Legal Events

Date Code Title Description
ELJ Ceased due to non-payment of the annual fee